Aprikoser uten matlaging for vinteren med sukker er en original idé for en lys og velsmakende hjemmelaget forberedelse. Unn deg selv og dine kjære med en deilig delikatesse. For å forberede, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av fire oppskrifter med steg-for-steg fotografier.
Aprikoser uten koking i sirup til vinteren
Uten å koke dem i sirup for vinteren, kommer aprikoser ut veldig aromatiske og interessante i smak. Dette er en utmerket delikatesse som ikke vil forlate noen likegyldige. Den kan serveres med te eller brukes som fyll til bakevarer. For å forberede seg på langtidslagring, bruk vår velprøvde oppskrift.
- Aprikos 1 kg (frøfri)
- Granulert sukker 600 (gram)
- Sitronsyre 1 (teskjeer)
-
Hvordan lage aprikoser uten matlaging med sukker til vinteren? Vi vasker fruktene under vann, deler dem i halvdeler og fjern frøene. Legg de tilberedte aprikosene i det første laget i sterile glass. -
Dryss over litt sukker. -
Gjenta lag til vi fyller hele glasset. -
Dekk til med lokk og sett i kjøleskapet i 12 timer for å frigjøre saften. -
Etter en stund supplerer vi innholdet i glassene med sitronsyre. -
Deretter legger du arbeidsstykkene i en panne med kokende vann (pass på å dekke bunnen med et håndkle). Steriliser halvlitersglass i 10 minutter.Etterpå ruller vi dem sammen, snur dem, pakker dem inn i et håndkle og lar dem avkjøles. -
Aprikoser er klare for vinteren uten koking i sirup. Oppbevar godbitene på et kjølig sted!
Aprikoser uten matlaging for vinteren, malt med sukker
Aprikoser uten matlaging for vinteren, malt med sukker, vil glede deg med en fantastisk aroma og rik smak. Hvis du ønsker å diversifisere menyen til forberedelsene dine, må du huske å legge merke til vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder. Gled familien din med en godbit.
Koketid - 5 timer
Koketid - 20 minutter
Porsjoner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Aprikoser - 0,5 kg.
- Sukker - 170 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp nødvendig antall aprikoser og skyll dem godt under vann.
Trinn 2. Fjern frøene fra frukten.
Trinn 3. Legg den separerte fruktkjøttet i en dyp bolle og elt den godt sammen til en fruktkjøtt.
Trinn 4. Tilsett halvparten av sukkeret til produktet.
Trinn 5. Bland blandingen og sett den i kjøleskapet i en time. Hell i det resterende sukkeret.
Trinn 6. Fjern igjen i en time og bland deretter grundig i to til tre minutter.
Trinn 7. Sett den i kjøleskapet igjen. Du kan oppbevare produktet der i 2-3 timer.
Trinn 8. Ta den ut hver time og bland med en slikkepott. Hell deretter i en sterilisert krukke og lukk med lokk. Oppbevares i kjøleskapet.
Trinn 9. Aprikoser uten matlaging for vinteren, malt med sukker, er klare.
Aprikoser uten matlaging til vinteren i fryseren
Aprikoser uten matlaging for vinteren i fryseren er en interessant forberedelse for hjemmet ditt, som definitivt er verdt å merke seg. Hvis du vil glede deg selv og dine kjære med en deilig godbit hele året, legg merke til vår trinnvise oppskrift. Det ferdige produktet kan legges til bakevarer og andre desserter.
Koketid - 5 timer
Koketid - 20 minutter
Porsjoner – 0,6 l.
Ingredienser:
- Aprikoser - 0,5 kg.
- Sukker - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp det nødvendige antallet aprikoser, skyll dem under vann og tørk dem.
Trinn 2. Skjær hver frukt i to og fjern frøene.
Trinn 3. Legg halvdelene på et brett, dekk til med matfilm og sett i fryseren i ca 4 timer.
Trinn 4. Legg de frosne halvdelene i en blenderbolle. Mal til glatt.
Trinn 5. Tilsett sukker etter smak og fortsett å male.
Trinn 6. Legg den resulterende massen i en plastbeholder, lukk lokket og sett den i fryseren.
Trinn 7. Aprikoser er klare for vinteren i fryseren uten matlaging. Sett den bort for oppbevaring!
Aprikoser uten koking, purert i en blender med sukker
Aprikoser uten matlaging, purert i en blender med sukker - en lett å lage og lys forberedelse til bordet ditt. Det ferdige produktet vil glede deg med sin rike smak og attraktive utseende. For å forberede seg på langtidslagring, bruk vår velprøvde oppskrift.
Koketid - 5 timer
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Aprikoser - 0,7 kg.
- Sukker - 0,7 kg.
- Sitronsyre - 1 ts. med en skli
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp det nødvendige antallet aprikoser. Vi skyller dem godt under vann og tørker dem.
Trinn 2. Del aprikosene i to og fjern gropene.
Trinn 3. Legg produktet i en dyp bolle og tilsett den angitte mengden sukker.
Trinn 4. Mal arbeidsstykket med en blender til en myk, homogen masse er dannet.
Trinn 5. Tilsett sitronsyre til godbiten og bland.
Trinn 6. Hell blandingen i steriliserte glass, lukk lokkene og oppbevar i kjøleskapet.
Trinn 7. Aprikoser uten matlaging, purert i en blender med sukker, er klare.
