Aprikoser i egen juice for vinteren

Aprikoser i sin egen juice for vinteren er en utrolig saftig og rik godbit som ikke vil etterlate noen likegyldige. Sørg for å prøve å tilberede deilige frukter for langtidslagring. For å gjøre dette, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av tre oppskrifter med steg-for-steg fotografier.

Aprikoser i egen juice med sukker til vinteren

Aprikoser i sin egen juice med sukker til vinteren er en lett å lage og utrolig lys forberedelse til hjemmet ditt. Det ferdige produktet vil glede deg med sin rike smak og attraktive utseende. For å forberede seg på langtidslagring, bruk vår velprøvde oppskrift.

1. 
   For å tilberede aprikoser i sin egen juice til vinteren, vil vi tilberede de nødvendige produktene fra listen.
2. 
   Vi vasker fruktene grundig, kutter dem i to og fjern frøene. I renset form bør du få en kilo produkt.
3. 
   Legg aprikosene i en dyp, ikke-oksiderende bolle. Tilsett den angitte mengden sukker til dem.
4. 
   Rist bollen med innholdet slik at sukkeret blir jevnt fordelt.
5. 
   La preparatet stå over natten for rikelig juice.
6. 
   Ha aprikoser i juice i små steriliserte glass. Deretter legger du dem i en panne med kokende vann (husk å dekke bunnen med et håndkle).Steriliser bitene i 10 minutter, rull dem deretter sammen og la dem stå til de er helt avkjølte.
7. 
   Aprikoser i egen juice med sukker er klare for vinteren. Oppbevares på et kjølig sted!

Aprikoser uten sukker i sin egen juice

Sukkerfrie aprikoser i sin egen juice vil glede deg med en fantastisk aroma og interessant smak. Hvis du ønsker å diversifisere menyen til forberedelsene dine, må du huske å legge merke til vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder. Unn deg selv en fargerik godbit.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

• Aprikoser uten groper - 1 kg.
• Vann - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask aprikosene grundig under vann, del dem i to og fjern gropene.

Trinn 2. Ta halvliters eller liters krukker. Vi skyller dem godt under vann og steriliserer dem på en passende måte.

Trinn 3. Legg aprikoser i forberedte glassbeholdere.

Trinn 4. Fyll hvert stykke halvveis med varmt kokt vann.

Trinn 5. Legg deretter bitene i en panne med kokende vann (pass på å dekke bunnen med et håndkle). Steriliser halvlitersglass i 15 minutter, litersglass i 25 minutter.

Trinn 6. Rull deretter opp de fylte glassene og la dem stå helt avkjølt.

Trinn 7. Sukkerfrie aprikoser i sin egen juice er klare. Oppbevares på et kjølig sted!

Aprikoser i egen juice med sitronsyre

Aprikoser i sin egen juice med sitronsyre er enkle å tilberede hjemme. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Den ferdige delikatessen kommer ut utrolig aromatisk, saftig og rik på smak. Ta notat!

Koketid - 12 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 1 l.

Ingredienser:

• Aprikoser uten groper - 1 kg.
• Sukker - 300 gr.
• Sitronsyre - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp det nødvendige antallet aprikoser. Vi vasker dem under vann.

Trinn 2. Vi vasker små krukker og steriliserer dem på en praktisk måte. Du kan holde den over damp i en dobbel kjele i 10-15 minutter. La dem så tørke.

Trinn 3. Skjær aprikosene i to og fjern gropene.

Trinn 4. Legg noen aprikoshalvdeler i en krukke og dryss dem med sukker. Tilsett sitronsyre.

Trinn 5. Fyll glassene helt til toppen og sett dem i kjøleskapet i 8-12 timer.

Trinn 6. Deretter legger du arbeidsstykkene i en panne med kokende vann (pass på å dekke bunnen med et håndkle). Steriliser halvlitersglass i 15 minutter. Etterpå ruller vi dem sammen, snur dem, pakker dem inn i et håndkle og lar dem avkjøles i 8-10 timer.

Trinn 7. Aprikoser i sin egen juice med sitronsyre er klare. Oppbevares på et kjølig sted!