Bjørkesaft med appelsin er veldig gunstig for kroppen, men den varer ikke lenge når den er fersk. Hver husmor ønsker å tilberede så mange vitaminer som mulig for vinteren i forskjellige juicer, syltetøy og kompotter. Vi tilbyr deg 4 oppskrifter som du kan forberede den til vinteren med.
Konservering av bjørkesaft med appelsin i en 3-liters krukke
En deilig vitamindrikk som kan tilberedes for vinteren. Ved å bruke denne oppskriften kan du bevare deilig bjørkesaft med appelsin i en 3-liters krukke og unne dine kjære i kaldt vær.
- Bjørkesaft 3 (liter)
- oransje ½ (tingene)
- Granulert sukker 160 (gram)
- Sitronsyre ½ (teskjeer)
-
Hvordan tilberede bjørkesaft med appelsin hjemme? Sil saften gjennom gasbind brettet flere ganger. -
Vask appelsinen med varmt vann, tørk og skjær i skiver. -
Overfør appelsinen til en sterilisert tre-liters krukke. -
Hell bjørkesaft i en kjele, tilsett sukker og sitronsyre, kok opp. Avkjøl så saften litt, sil og kok opp igjen. -
Hell den kokende saften i glasset med appelsinene, rull opp lokket på glasset. Snu glasset opp ned, dekk til med et varmt teppe og la avkjøles helt.Oppbevar juicen på et kjølig, mørkt sted.
God appetitt!
Hvordan tilberede aromatisk bjørkesaft med appelsin og sitron?
Deilig, lett syrlig juice til vinteren. Fordelene med en slik drink kan neppe overvurderes, og i kombinasjon med appelsin og sitron øker vitaminsammensetningen flere ganger.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 30.
Ingredienser:
- Bjørkesaft - 10 l.
- Sukker - 350-400 gr.
- Appelsin – 2 stk.
- Sitron - 1 stk.
Kokeprosess:
1. Hell bjørkesaft i en stor kjele, tilsett sukker, rør og kok opp.
2. Steriliser glassene. Vask appelsinene og sitronen godt og skjær i skiver.
3. Legg appelsin- og sitronskiver i like store mengder blant glassene.
4. Så snart saften koker, fjern kjelen fra varmen og hell den over i glassene. Rull umiddelbart opp glassene med steriliserte lokk, snu dem opp ned, dekk til med et teppe og la stå i en dag.
5. Når drikken er helt avkjølt, legg rundstykkene på et kjølig sted for oppbevaring.
God appetitt!
Trinn-for-steg oppskrift for å lage bjørkesaft med appelsin og mynte
Basert på bjørkesaft kan du tilberede et stort antall deilige drinker til vinteren. Du trenger bare å eksperimentere litt med ingrediensene. For eksempel resulterer et så interessant alternativ som bjørkesaft, appelsin og mynte i en deilig, forfriskende drink.
Matlagingstid: 50 min.
Matlagingstid: 50 min.
Porsjoner: 1.
Ingredienser:
- Bjørkesaft – 3-3,2 l.
- Sukker - 250 gr.
- Mynte - etter smak.
- Sitronsyre - 1 ts.
- Oransje – 0,5 stk.
Kokeprosess:
1. Steriliser juiceglass. Vask appelsinen med varmt vann og skjær den i skiver. Vask mynten og riv av bladene.Legg appelsinskiver og mynteblader blant glassene.
2. Fjern bjørkesaft for rusk og sil. Hell saften i pannen, tilsett sukker og sitronsyre. Gi saften et oppkok, skum av skummet med jevne mellomrom.
3. Hell den kokende saften i glass.
4. Rull opp glassene med steriliserte lokk. Snu rullene opp ned og la dem stå i denne posisjonen til de er helt avkjølt.
5. Oppbevar bjørkesaft på et kjølig, mørkt sted.
God appetitt!
Deilig bjørkesaft med appelsin og sitronsyre hjemme
Bjørkesaft samlet om våren er utmerket for å bevare den og bevare saftens gunstige egenskaper i lang tid. Om vinteren vil en slik rulle fylle deg med vitaminer, og om sommeren vil den forfriske deg og slukke tørsten.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 40 min.
Porsjoner: 10.
Ingredienser:
- Bjørkesaft - 3 l.
- Sukker - 1 ss.
- Sitronsyre - 1 ts.
- Oransje – 0,5 stk.
Kokeprosess:
1. Sil bjørkesaften gjennom flere lag med gasbind.
2. Hell saften i en kjele og kok opp. Steriliser glasset.
3. Hell sukker, sitronsyre i en krukke, og tilsett appelsinen skåret i skiver. Hell varm juice i glasset.
4. Rull opp lokket og snu glasset opp ned, dekk til med et varmt teppe og la det stå helt avkjølt.
5. Oppbevar juicen på et tørt, mørkt sted.
God appetitt!
