Pannekaker med kjøtt

Empanadas er et deilig alternativ for ethvert måltid. Jeg lager forberedelsene på forhånd og fryser dem ned. Jeg tar den etter behov og varmer den i en stekepanne eller steker den i ovnen. I utvalget prøvde jeg å samle de lekreste alternativene. Den fylte forretten er elsket av alle, unge og gamle. Alle vil finne sin favorittoppskrift her.

Pannekaker fylt med kjøtt

Pannekaker fylt med kjøtt passer til både frokost og middag. Å tilberede retten vil ta ganske lang tid, men resultatet vil glede alle. Forretten kommer mettende og mega appetittvekkende ut. Dette er et flott alternativ for en matbit. Du kan ta pannekaker med deg på veien eller på jobb. Prøv det, og din beundring vil kjenne ingen grenser.

1. 
   Skyll kjøttet og kok i vann, tilsett salt og tilsett laurbærblad i buljongen. Jeg hadde svinekjøtt og kylling.Hva slags kjøtt du bruker er ikke viktig.
2. 
   Skyll egg i kategoriene C0-C1 og del dem i en dyp beholder. Salt og sukker. Pisk til glatt.
3. 
   Bland melk med vann. Hell halvparten av væsken i eggene og tilsett kefir.
4. 
   Tilsett hvetemel og rør. Deigen blir ganske tykk.
5. 
   Tilsett den gjenværende væsken gradvis og fortsett å røre. Hell til slutt ut oljen og rør igjen.
6. 
   Smør en varm stekepanne med vegetabilsk olje før du baker den første pannekaken. Hell deigen og fordel over hele området. Stek til de er gyldenbrune på begge sider. På denne måten baker du alle pannekakene. Det blir raskere i to panner. Mens kjøttet er stekt får du tid til å steke pannekakene.
7. 
   Avkjøl det kokte kjøttet. Sil buljongen. Skille kjøttet fra beina og hakk på en praktisk måte. Tilsett litt buljong slik at kjøttdeigen ikke blir tørr.
8. 
   Legg kjøttdeig i en beholder. Smak til med salt og pepper.
9. 
   Skrell pærene. Stek til det er gjennomsiktig. Skyll og hakk persillen. Legg til kjøttdeig. Rør i fyllet.
10. 
    Fyll hver pannekake med fyll som vist på bildet. Det blir mange pannekaker.
11. 
    Noen kan fryses. Jeg fryser i zip-poser.
12. 
    Stek de resterende preparatene på begge sider til de er gyldenbrune.
13. 
    Server duftende pannekaker til bordet. Nyt!

Pannekaker med melk og kjøtt

Pannekaker med melk og kjøtt ser ganske appetittvekkende ut. Bare synet av det gjør at du får lyst til å spise et par eller tre. Men vanligvis slutter det ikke der. Dette er en kul måte å organisere ethvert måltid på. Ved å tilberede slike pannekaker for fremtidig bruk, vil du spare mye tid.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

For testen:

• Melk - 1 l.
• Hvetemel - 500 gr.
• Kyllingegg - 5 stk.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Salt - 1 ts.
• granulert sukker - 1 ss.

For fylling:

• Kjøttdeig - 1 kg.
• Løk - 2 stk.
• Vann - 120 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Oregano - etter smak.
• Tørr hvitløk - etter smak.
• Grønn løk - etter smak.
• Persille - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Varm opp en stekepanne og fres den hakkede løken til den er gylden.

Trinn 2. Tilsett kjøttdeig i de stekte grønnsakene og hell ut halvparten av vannet. Bruk kjøttdeig som er tilgjengelig.

Trinn 3. La det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, vend det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med krydder.

Trinn 4. Kok til væsken er fullstendig absorbert, husk å røre.

Trinn 5. Hell det gjenværende vannet i det tilberedte kjøttdeig, rør og slå av brenneren.

Trinn 6. Vask eggene og del dem i en dyp beholder. Legg igjen ett protein, du trenger det senere.

Trinn 7. Tilsett salt og sukker. Pisk til glatt.

Trinn 8. Hell i halvparten av melken og sikt melet i flere tilsetninger. Bland deigen grundig med en visp.

Trinn 9. Hell den gjenværende melken og vegetabilsk olje i den tykke blandingen. Fortsett å røre.

Trinn 10. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området.

Trinn 11. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 12. Legg kjøttdeigen i en beholder. Skyll og hakk persille og grønn løk. Legg til kjøttdeig. Rør i fyllet.

Trinn 13. Fyll hver pannekake med fyll, som vist på bildet.

Trinn 14. For å holde pannekakene i form, belegg kantene med pisket eggehvite.Får du mange pannekaker, frys preparatene ned og bruk dem deretter etter behov.

Trinn 15. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 16. Server de deilige pannekakene til bordet. Nyt!

Pannekaker med kjøttdeig og ris

Selv en uerfaren husmor kan tilberede pannekaker med kjøttdeig og ris. Oppskriften er skrevet så detaljert at du må prøve hardt for å gjøre feil. Pannekaker med en solid fylling vil erstatte et komplett måltid. Forberedelsen vil selvfølgelig ta mye tid, men du vil være fornøyd med resultatet.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid – 50 min.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

For testen:

• Melk - 500 ml.
• Vann - 500 ml.
• Hvetemel - 320 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Salt - 1 ts.
• granulert sukker - 1 ts.
• Natron - 1/3 ts.

For fylling:

• Svinekjøtt - 700 gr.
• Løk - 1 stk.
• Ris - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Smør - 20 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta ingrediensene til utrolig deilige pannekaker.

Trinn 2. Vask kjøttet og kok i vann, tilsett salt til buljongen. Jeg hadde svinekjøtt. Hva slags kjøtt du bruker er ikke viktig.

Trinn 3. Skyll risen flere ganger, hell ut vannet og sett på brenneren. Tilsett salt og kok til det er mørt etter anvisning på baksiden av pakken.

Trinn 4. Vask eggene og del dem i en dyp beholder.

Trinn 5. Tilsett salt og sukker. Hell ut melken.

Trinn 6. Pisk til glatt.

Trinn 7. Sikt mel og natron i en egen bolle.

Trinn 8. Tilsett de tørre ingrediensene i de flytende ingrediensene i deler.Trinn 9. Rør med en visp, bli kvitt klumper.

Trinn 10. Hell ut vannet og oljen.Røre.

Trinn 11. Krydre den kokte risen med smør og avkjøl.

Trinn 12. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området.Trinn 13. Stek til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 14. På denne måten baker du alle pannekakene. Det blir raskere i to panner. Mens kjøttet er stekt får du tid til å steke pannekakene.

Trinn 15. Avkjøl det kokte kjøttet. Sil buljongen.

Trinn 16. Mal kjøttet på en måte som passer deg. Tilsett litt buljong slik at kjøttdeigen ikke blir tørr.

Trinn 17. Skrell løken. Grind.

Trinn 18. Surr løken til den er gjennomsiktig.

Trinn 19. Overfør kjøttdeigen i en beholder, tilsett den avkjølte risen. Smak til med salt og pepper. Tilsett brunet løk i kjøttdeigen. Juster tykkelsen på kjøttdeigen med kjøttbuljong. Rør i fyllet.

Trinn 20. Legg fyllet på kanten av pannekaken.

Trinn 21. Brett de frie kantene inn i midten.

Trinn 22. Og pakk den deretter inn med en konvolutt, som vist på bildet.

Trinn 23. Fyll alle pannekakene med fyll.

Trinn 24. Stek bitene på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 25. Server de gyldne pannekakene til bordet. Nyt!

Pannekaker med kjøtt og sopp

Pannekaker med kjøtt og sopp blir utrolig smakfulle. Dette er et flott alternativ for å behandle uventede gjester. Til dette tilfellet har jeg alltid frosne preparater. Praktisk og enkel. Tin den, varm den opp, og du slipper å stå ved komfyren og finne på noe i farten i en uforutsett situasjon.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

For testen:

• Melk - 400 ml.
• Hvetemel - 200 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Salt - 0,5 ts.

For fylling:

• Kjøttdeig - 300 gr.
• Løk - 2 stk.
• Champignoner - 200 gr.
• Smør - 2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Knekk eggene og hell i deigbeholderen. For enkelhets skyld, ta en dyp beholder. Jeg kommer i forkant av spørsmålet og svaret, du bør ikke vaske champignonene slik at de ikke blir mettet med fuktighet. Bare fjern huden.

Trinn 2. Tilsett salt. Visp. Hell i melken. Forene.

Trinn 3. Tilsett siktet mel i flere tilsetninger. Jeg bruker en sil-krus for å oksygenere de tørre ingrediensene og kvitte seg med rusk. Bland deigen grundig med en visp.

Trinn 4. Hell olje i den flytende massen. Fortsett å røre, bli kvitt melklumper.

Trinn 5. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 6. Varm opp stekepannen og tilsett kjøttdeigen. Bruk kjøttdeig som er tilgjengelig. Tilsett hakket løk og vridd champignon. La det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, vend det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med krydder.

Trinn 7. Tilsett smør til fyllet for saftighet. Fyll hver pannekake med fyll som vist på bildet. Får du mange pannekaker, frys preparatene ned og bruk dem deretter etter behov.

Trinn 8. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider til de er gyldenbrune. Server deilige pannekaker til bordet, topp med rømme om ønskelig. Nyt!

Kefir pannekaker med kjøttdeig

Kefir pannekaker med kjøttdeig viser seg uforlignelig. Elastisk deig med mye kjøttfyll vil glede deg. Selv de som aldri har laget mat kan mestre en rett med middels kompleksitet.Det er viktig å følge instruksjonene som er gitt, og resultatet blir bedre enn du forventer.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Kefir - 250 ml.
• Hvetemel - 100 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• granulert sukker - 0,5 ts.
• Bakepulver - 1 ts.

For fylling:

• Kjøttdeig - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta ferske og velprøvde ingredienser for deilige pannekaker. Kefir vil gjøre deigen elastisk og porøs. Fettinnholdet i et fermentert melkeprodukt er ikke viktig. Ta det du har for hånden.

Trinn 2. Vask eggene og del dem i en dyp beholder. Salt og sukker. Hell i kefir.

Trinn 3. Pisk til glatt.

Trinn 4. Sikt bakepulver og mel i flere tilsetninger.

Trinn 5. Hell i oljen. Bland deigen grundig med en visp.

Trinn 6. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området.

Trinn 7. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 8. Varm opp en stekepanne og fres den hakkede løken i luktfri olje til den er gylden.

Trinn 9. Tilsett kjøttdeig til de stekte grønnsakene. Bruk kjøttdeig som er tilgjengelig.

Trinn 10. Vent til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, vend det med jevne mellomrom med en slikkepott, krydre med krydder. Kok til væsken er helt absorbert, husk å røre.

Trinn 11. Legg kjøttdeig på hver pannekake.

Trinn 12. Pakk pannekakene som vist på bildet.Får du mange pannekaker, frys preparatene ned og bruk dem etter behov i fremtiden.

Trinn 13. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 14. Server vakre pannekaker til bordet. Nyt!

Pannekaker med kjøtt bakt i ovnen

Pannekaker med kjøtt bakt i ovnen er mer appetittvekkende enn brunet i en stekepanne. Denne oppskriften bruker jeg når jeg skal koke pannekaker i store mengder. Selvfølgelig trenger de ikke å stekes i det hele tatt, men i denne tolkningen er smaken og presentasjonen mye lysere.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Vann/melk/kefir – 300 ml.
• Hvetemel - 8-9 ss.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.
• Salt - etter smak.

For fylling:

• Kjøttdeig - 400 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1: Fyll på ingredienser til et spesielt måltid.

Trinn 2. Vask eggene og hell i en stor beholder.

Trinn 3. Tilsett salt. Pisk til glatt. Hell i vann og sikt melet i flere tilsetninger. Bland deigen grundig med en visp, bli kvitt klumper. Hell i oljen. Fortsett å røre. I stedet for vann kan du ta melk eller kefir.

Trinn 4. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. For å spare tid, bruk to stekepanner.

Trinn 5. Varm opp stekepannen, hell ut oljen og fres den hakkede løken, først til den er gjennomsiktig og deretter til den er gylden.

Trinn 6. Legg ut kjøttdeigen, bruk den som er tilgjengelig.La det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, snu det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med krydder. Kok til væsken er helt absorbert, husk å røre.

Trinn 7. Fyll hver pannekake med aromatisk fyll.

Trinn 8. Fyll den ildfaste formen med de fylte bitene.

Trinn 9. Stek til de er gyldenbrune i ca. 10 minutter ved middels temperatur. Vanligvis er dette 160-180 grader.

Trinn 10. Inviter gjester og gjør deg klar til å motta komplimenter. God appetitt!

Pannekaker fylt med hakket kylling

Pannekaker fylt med hakket kylling er lettere å tilberede enn de kan virke ved første øyekast. Det viktigste er å være tålmodig og bake pannekakene, og det vil ikke være vanskelig å fylle dem. Forberedelsen tar ikke mer enn en time. Hvis du vil spare tid i fremtiden, lag en dobbel batch og frys preparatene.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

• Melk - 300 ml.
• Hvetemel - 200 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Sukker - etter smak.
• Hakket kylling - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Soyasaus - 1 ss.
• Krydder - valgfritt.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og skyll løken, kutt i biter. Legg i hakkebollen.

Trinn 2. Punch med en blender.

Trinn 3. Varm opp en stekepanne, hell i vegetabilsk olje.

Trinn 4. Overfør den hakkede løken.

Trinn 5. Tilsett hakket kylling til løken.

Trinn 6. Smak til med salt og pepper.

Trinn 7. La det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, snu det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med soyasaus.

Trinn 8. Vask eggene og del dem i en dyp beholder. Tilsett litt salt.Pisk til glatt.

Trinn 9. Hell i melken. Riste.

Trinn 10. Sikt melet i flere trinn. Bland deigen grundig med en visp.

Trinn 11. Hell i oljen og puré med en stavmikser, bli kvitt eventuelle klumper.

Trinn 12. Mens fyllet forberedes, la deigen sitte.

Trinn 13. Smør den varme stekepannen med olje for første gang.

Trinn 14. Hell deigen og fordel over hele området.

Trinn 15: Vent til deigen har stivnet.

Trinn 16. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 17. Fyll hver pannekake med fyll, som vist på bildet.

Trinn 18. Dekk med den frie kanten.

Trinn 19. Brett sidene mot midten.

Trinn 20. Brett inn i konvolutter.

Trinn 21. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 22. Server de deilige pannekakene til bordet. Nyt!

Pannekaker med kjøtt og ost

Pannekaker med kjøtt og ost er et godt alternativ for en solid frokost eller snack på veien eller på jobben. Vanskeligheten med forberedelse er gjennomsnittlig. Og etter å ha tilberedt den for første gang, vil du være overbevist om at det ikke koster noe å bringe oppskriften ut i livet. Over tid, etter å ha mestret teknikken, vil alt fungere mye raskere.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Melk - 250 ml.
• Hakket kylling - 250 gr.
• Tørr hvitløk - etter smak.
• Mel - 6-7 ss.
• Adyghe ost - 80 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ta ingrediensene til en deilig matbit.

Trinn 2. Knekk egget i en dyp beholder. Tilsett litt salt. Visp.

Trinn 3. Sikt melet i flere trinn. Bland deigen grundig med en visp.

Trinn 4.Hell melk og smør i den tykke blandingen. Fortsett å røre.

Trinn 5. Varm opp stekepannen og tilsett kjøttdeigen. Bruk kjøttdeig som er tilgjengelig. La det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, vend det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med krydder. Kok til væsken er helt absorbert, husk å røre.

Trinn 6. Legg kjøttdeigen i en beholder. Riv Adyghe-ost i den. Rør i fyllet.

Trinn 7. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området. Stek til de har fått fin farge på begge sider. På denne måten baker du alle pannekakene.

Trinn 8. Fyll hver pannekake med fyll, som vist på bildet.

Trinn 9. Rull opp.

Trinn 10. Hvis du spiser med en gang, stek om ønskelig på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 11. Behandle familien. Nyt!

Pannekaker fylt med kjøtt og kål

Pannekaker fylt med kjøtt og kål ligner litt på paier. Denne solide retten er mest likt av den mannlige halvdelen. En solid og velsmakende snack tilberedes ikke så raskt som vi ønsker. Men resultatet gleder alle. Det vanskeligste er den monotone bakingen av pannekaker. For å få prosessen til å gå raskere råder jeg deg til å bevæpne deg med to stekepanner.

Matlagingstid – 1 time og 15 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Melk/vann/myse/kefir – 500 ml.
• granulert sukker - 2 ss.
• Svinekjøtt - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitkål - 500 gr.
• Mel - 1 ss.
• Natron - 1/3 ts.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell eggene i en beholder. Salt og sukker. Pisk til glatt.Hell i halvparten av melken og sikt mel og brus i flere tilsetninger. Hell resten av melken og smøret i den tykke blandingen. Fortsett å røre. I stedet for melk kan du bruke vann, myse eller kefir.

Trinn 2. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området. Brun pannekakene på begge sider. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 3. Varm opp stekepannen og stek svinekjøttet skåret i små terninger. Velg den slankere delen. For å holde kjøttet saftig, la det småkoke ved å tilsette litt vann. Etter steking kan du la den stå i denne formen eller vri den inn i kjøttdeig.

Trinn 4. Hakk gulrøtter og løk etter eget ønske. Skjæringen er uviktig. Overfør til kjøtt.

Trinn 5. Hakk kålen i strimler og tilsett kjøttet og grønnsakene. Stek til ferdig. Smak til med krydder. Velg krydder etter din smak. Røre. Avkjøl fyllet litt.

Trinn 6. Fyll hver pannekake med fyll, som vist på bildet. Rull den sammen. Hvis du foretrekker en annen montering, bruk metoden din. Det er viktig at pannekaken ikke slapper av og fyllet ikke faller ut.

Trinn 7. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider til de er pent brune, om ønskelig. Server pannekaker med saftig fyll til bordet. Nyt!

Pannekaker fylt med kjøtt og egg

Pannekaker fylt med kjøtt og egg er elsket av hele familien. De er klare til å spise dem hver dag. Og jeg er ikke klar til å starte denne prosessen hver dag. Derfor gir jeg dagen fri for å fylle på med forberedelser og tilberede en dobbel eller til og med trippel porsjon. Å fylle pannekaker er ikke vanskelig, men å bake dem krever tålmodighet. Men jeg ble vant til å gjøre det i to stekepanner. Det er mer praktisk og raskere.

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Melk - 1 l.
• granulert sukker - 3 ss.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Mel - 320 gr.
• Smør - 50 gr.
• Kyllingegg - 6 stk.
• Salt - 1 ts.
• Solsikkeolje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingredienser til deilige pannekaker. Kok 4 egg til fyllet og skrell. Skrell løken. Vask greenene.

Trinn 2. Vask eggene og del dem i en dyp beholder. Tilsett litt salt. Pisk til glatt.

Trinn 3. Hell i halvparten av melken og sikt melet i flere tilsetninger. Bland deigen grundig med en visp. Hell resten av melken og smøret i den tykke blandingen. Fortsett å røre.

Trinn 4. Smør den varme stekepannen med olje for første gang. Hell deigen og fordel over hele området. Brun pannekakene på den ene siden. Stek derfor alle forberedelsene. Det blir raskere i to panner.

Trinn 5. Kombiner hakket løk med kjøttdeig. Varm opp stekepannen og la det småkoke til kjøttet endrer farge fra lyst til blekt, vend det med jevne mellomrom med en slikkepott, smak til med krydder. Kok til væsken er helt absorbert, husk å røre.

Trinn 6. Legg kjøttdeigen i en beholder. Tilsett to kokte hakkede egg.

Trinn 7. Hakk grønnsakene. Legg til kjøttdeig. Rør i fyllet.

Trinn 8. Fyll hver pannekake med fyll.

Trinn 9. Lukk med den frie kanten.

Trinn 10. Brett inn i konvolutter.

Trinn 11. Hvis du har mange pannekaker, fryser du preparatene og bruker dem deretter etter behov. Hvis du spiser med en gang, stek på begge sider i smør til de er gyldenbrune.

Trinn 12. Unn husholdningen din deilige pannekaker. Nyt!