Bananretter tilbyr et stort utvalg av smaker og aromaer som du enkelt kan skjemme bort deg selv og din familie ved å tilberede møre og mettende retter. På grunn av den naturlige sødmen til lyse gule frukter, tilsettes retter med dem vanligvis med mindre granulert sukker, fordi det blir søtt uansett! Fra en så rimelig og populær frukt tilberedes retter for enhver smak: pannekaker, brød, grøter og til og med hjemmelagde kaker, som selv de som følger en diett ikke kan motstå!
Banankake i ovnen
Banankake i ovnen er et velduftende og utrolig velsmakende bakverk som kombinerer en rik aroma og en lys smak som er umulig å motstå. Ved å tilsette søte bananer til egg og smør får vi en utrolig mør kake til te eller kaffe.
- Banan 190 gr. (skrellet)
- Kylling egg 1 (tingene)
- Smør 60 (gram)
- Granulert sukker 50 (gram)
- Vaniljesukker 1 (teskjeer)
- Mel 100 (gram)
- Bakepulver 1 (teskjeer)
- Solsikkeolje 1 (ss)
- Salt 1 klype
-
Knekk et egg i en tallerken med høye sider, tilsett to typer perlesukker og litt salt.
-
Pisk ingrediensene til de er hvite med en mikser på moderat hastighet.
-
Blend bananmassen i en blender til den når en pastakonsistens.
-
Vi overfører fruktene til eggeblandingen, og tilsetter også smøret smeltet i mikrobølgeovnen eller i et vannbad.
-
Tilsett bakepulver og mel i bunnen.
-
Bland ingrediensene med en mikser til en jevn masse.
-
Smør formen med olje og legg ut deigen.
-
Stek desserten ved 180 grader i 40-45 minutter.
-
Avkjøl kaken litt, ta den ut av fatet og server sammen med varm drikke. God appetitt!
Bananpannekaker med melk
Bananpannekaker med melk er et utmerket alternativ for en solid og original frokost, lånt fra amerikansk mat. Disse små pannekakene tilberedes i en stekepanne, men uten vegetabilsk olje; derfor, ved å hoppe over dette trinnet, reduserer vi fettinnholdet i den ferdige retten betydelig.
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 3.
Ingredienser:
- Melk - 320 ml.
- Mel - 1,5 ss.
- Smør - 30 gr.
- Bananer - 1 stk.
- Bakepulver - 2 ts.
- Egg - 1 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Før du begynner å lage mat, mål den nødvendige mengden av alle produkter ved hjelp av en kjøkkenvekt.
Trinn 2. Pisk egg med perlesukker og salt, smelt smør, mos banan til puré.
Trinn 3. Kombiner de tre massene med melk og bland.
Trinn 4. Tilsett mel blandet med bakepulver.
Trinn 5. Bevæpn deg med en visp og kna til den er jevn.
Trinn 6. Hell en liten øse med deig på en varm, tørr stekepanne, stek til det dannes bobler og snu.
Trinn 7. Brun på den andre siden og legg på en tallerken. God appetitt!
Kake med bananer og rømme uten baking
Kake med bananer og rømme uten baking er en mør dessert som smelter i munnen som vil lyse opp et familieteselskap, samt dekorere feriebordet og overraske gjestene dine. For at kaken skal bli veldig velsmakende, må den holdes kaldt i flere timer for bløtlegging og først deretter begynne å smake.
Matlagingstid - 5 timer
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 5-6.
Ingredienser:
- kaker - 500 gr.
- Rømme - 500 ml.
- Bananer – 4-5 stk.
- granulert sukker - 1 ss.
- Granulert vaniljesukker - 10 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Bland rømme (kald) med to typer granulert sukker og sett den i kjøleskapet uten lokk for å avkjøles. Pisk deretter ingrediensene til de er luftige.
Trinn 2. Legg et lag med informasjonskapsler i en dyp flat tallerken og belegg med rømme "krem".
Trinn 3. Fjern skinnet fra bananene og skjær fruktkjøttet i ringer.
Trinn 4. Legg frukt på pisket rømme og dekk med et andre lag med informasjonskapsler.
Trinn 5. Gjenta lag til komponentene går tom. Når monteringen er fullført, smør kaken på alle sider med den resterende kremen og sett den i kjøleskapet i minst 4 timer, eller enda bedre, over natten.
Trinn 6. Neste morgen, dekorer desserten etter din smak og begynn å smake. God appetitt!
Bananpai i ovnen
Pai med bananer i ovnen er en flott erstatning for banal charlotte! La oss bake en delikat og utrolig aromatisk pai av enkle og rimelige ingredienser som vil få deg til å bli forelsket i den fra første bit, og så blir den nesten umulig å stoppe! Disse bakevarene har en overveiende lys fruktig smak.
Matlagingstid – 1 time og 30 minutter
Matlagingstid – 10-15 min.
Porsjoner – 8.
Ingredienser:
- Bananer - 4 stk.
- granulert sukker - ½ ss.
- Granulert vaniljesukker - 10 gr.
- Egg - 3 stk.
- Mel - 2 ss.
- Bakepulver - 2 ts.
- Vegetabilsk olje - 1/3 ss.
- Rom - 2-3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern skinnet fra bananene og mos dem med en gaffel eller potetmos.
Trinn 2. Tilsett granulert sukker til bananblandingen og bland.
Trinn 3. Pisk inn eggene og bland igjen.
Trinn 4. Tilsett deretter rom og siktet mel med bakepulver – bland ingrediensene inn i deigen.
Trinn 5. Tilsett luktfri vegetabilsk olje til blandingen.
Trinn 6. La deigen "hvile" i en halv time, og smør i mellomtiden formen med olje og varm ovnen til 180 grader.
Trinn 7. Hell deigen i formen og stek i 45-50 minutter.
Trinn 8. Avkjøl og nyt den gode smaken. God appetitt!
Havregryn med banan
Havregrøt med banan er en ideell frokost som kan tilbys til både voksne og barn. Denne retten vil lindre sulten frem til lunsj, og vil også gi deg energi for hele dagen. Du kan også smaksette grøten med kokosflak, hakket sjokolade eller tørket frukt etter din smak.
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Havregryn - 100 gr.
- Banan - 170 gr.
- Vann - 400 ml.
- granulert sukker - 30 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell havregryn i kokende vann, kok på lav varme i ca. 20 minutter under omrøring.
Trinn 2. Fjern skinnet fra bananen og kutt i ringer.
Trinn 3. Tilsett bananringer i den boblende grøten og tilsett sukkerjuice.
Trinn 4. Bland ingrediensene til retten og varm opp i ytterligere 5 minutter.
Trinn 5. Legg den søte grøten med frukt på en tallerken og start måltidet. God appetitt!
Bananbrød i ovnen
Bananbrød i ovnen er en rett som absolutt er verdt å lage når du har et par søte, mørklagte bananer liggende som ikke lenger vekker noens appetitt. La oss komplettere frukten med mør deig, valnøtter og aromatisk kanel – du vil slikke fingrene!
Matlagingstid – 1 time og 20 minutter
Matlagingstid – 10-15 min.
Porsjoner – 12.
Ingredienser:
- Mel - 230 gr.
- granulert sukker - 120 gr.
- Valnøttkjerner - 140 gr.
- Bakepulver - 1 ts.
- brus - ¼ ts.
- Salt - ¼ ts.
- Malt kanel - 1 ts.
- Granulert vaniljesukker - 2 ts.
- Egg - 2 stk.
- Smør - 115 gr.
- Bananpuré - 400 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tørk nøttene i en tørr stekepanne i ca 8-10 minutter, la dem avkjøles og skjær dem i store segmenter med en kniv.
Trinn 2. Kombiner mel, bakepulver, kanel, to typer granulert sukker, brus og salt i en dyp beholder.
Trinn 3. Tilsett nøtter til den tørre blandingen og rør.
Trinn 4. Pisk to egg i en annen bolle.
Trinn 5. Bland fruktpuré med egg.
Trinn 6. Tilsett også smeltet og avkjølt smør til bananene, bland grundig.
Trinn 7. Hell den flytende massen i den tørre blandingen og rør med en slikkepott i én retning til melet er fuktet. Hell deigen i en form dekket med olje og drysset med mel, stek i ovnen forvarmet til 180 grader i 50-55 minutter.
Trinn 8. På slutten av varmebehandlingen, fjern brødet fra formen først etter 10 minutter og avkjøl helt på rist.
Trinn 9. Forbered og nyt ikke bare resultatet, men også prosessen. God appetitt!
Bananpannekaker med kefir
Bananpannekaker med kefir er en rask, tilfredsstillende og utrolig velsmakende rett som selv en nybegynner kan håndtere.Overrask deg selv og familien din med en delikat fruktfrokost, med en utrolig behagelig aroma, supplert med malt kanel.
Matlagingstid – 35 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Egg - 1 stk.
- Kefir - 125 ml.
- Bananer - 1 stk.
- Mel - 160 gr.
- granulert sukker - 1 ss.
- Malt kanel - ½ ts.
- brus - ½ ts.
- Eddik 9% - 1 ts.
- Sitronsaft - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. For å fremskynde prosessen og for din egen bekvemmelighet, plasser produktene i henhold til listen på arbeidsflaten.
Trinn 2. Mos bananene og bland med perlesukker og sitronsaft for å bevare fargen.
Trinn 3. Tilsett egget og bland godt.
Trinn 4. Varm opp kefiren litt og hell den i fruktblandingen.
Trinn 5. Sikt melet der og tilsett kanel.
Trinn 6. Elt deigen og tilsett lesket brus.
Trinn 7. Legg en spiseskje deig i en stekepanne med varm olje og stek til det dannes bobler på overflaten.
Trinn 8. Snu pannekakene og stek på den andre siden.
Trinn 9. Blott pannekakene med tørkepapir og server, toppet med syltetøy og frisk frukt. God appetitt!
Cottage cheese gryte med banan i ovnen
Cottage cheese gryte med banan i ovnen er en mør og lett rett, hvor hovedingrediensen er frukt. Og siden bananer i seg selv er veldig søte, vil vi ikke tilsette granulert sukker i gryten, og dermed redusere kaloriinnholdet og gjøre hele måltidet enklere.
Matlagingstid – 45 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4.
Ingredienser:
- Bananer - 4 stk.
- Egg - 2 stk.
- Cottage cheese - 300 gr.
- Mel - 2 ss.
- Malt kanel - ½ ts.
- Vaniljeekstrakt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1.Legg fruktkjøttet av tre bananer i en bolle, knekk eggene og tilsett vaniljeekstrakt. Du kan tilsette kanel hvis du ønsker det.
Trinn 2. Bland ingrediensene med en stavmikser.
Trinn 3. Tilsett cottage cheese i massen og stans igjen.
Trinn 4. Tilsett hvetemel og bland til en jevn masse.
Trinn 5. Overfør deigen til stekepannen.
Trinn 6. Plasser arbeidsstykket i ovnen, forvarmet til 180 grader.
Trinn 7. Stek i 10 minutter og dekorer toppen med en banan, kuttet på langs. Sett til beredskap i 20-30 minutter. God appetitt!
Banankaker
Banankaker er en utrolig duftende og myk godbit som er tilberedt med tilsetning av naturlig honning og smør. En slik godbit flyr veldig raskt av tallerkenen, takket være dens utmerkede smak, så vi anbefaler å forberede seg på forhånd med en reserve!
Matlagingstid – 1 time 5 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 6.
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Smør - 100 gr.
- Honning - 1 ss.
- Mel – 320-340 gr.
- granulert sukker - 2 ss.
- Egg - 1 stk.
- Eddik 9% - 1 ts.
- brus - ½ ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Pisk bananen med mykt smør og egg i en blenderbolle.
Trinn 2. Tilsett massen med honning, sukker og brus, slaket med eddik - bland.
Trinn 3. Tilsett mel og elt til en stiv deig som ikke fester seg til håndflatene. Pakk deigklumpen inn i film og legg den på frysehyllen i en halvtime.
Trinn 4. Etter tid ruller du ut deigen til et lag 3-4 millimeter tykt og skjærer ut kjeksene.
Trinn 5. Legg preparatene på en stekeplate dekket med bakepapir og stek på 180 grader i ca 12-15 minutter. God appetitt!
Stekte bananer i en stekepanne
Stekte bananer i en stekepanne er en original og naturlig dessert som vil gledelig overraske alle husstandsmedlemmer. Oppskriften bruker ingen unødvendige tilsetningsstoffer, kun melis, som vi skal bruke som pynt. Prøv det, og du vil angre på at du ikke kom over en lignende idé tidligere!
Matlagingstid - 10 min.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 3-4.
Ingredienser:
- Bananer - 2 stk.
- Solsikkeolje - 1-2 ss.
- Pulverisert sukker - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern skinnet fra frukten.
Trinn 2. Skjær fruktkjøttet i ringer.
Trinn 3. Varm opp litt luktfri vegetabilsk olje i en tykkvegget stekepanne.
Trinn 4. Legg bananskiver i olje og stek på begge sider til de er lysebrune.
Trinn 5. Bruk en slikkepott, legg bitene på flere lag med papirhåndklær, som vil absorbere overflødig fett.
Trinn 6. Lag mat og ha det gøy!