Rosa lakseretter

Retter laget av rosa laks er en luksuriøs godbit som du kan mate dine kjære på en smakfull, tilfredsstillende og uanstrengt måte. Det finnes et bredt utvalg av oppskrifter. Fisken saltes, stekes og stekes i ovnen. Fisk tilberedt i henhold til oppskrifter fra denne samlingen viser seg alltid guddommelig. Alt er så enkelt som mulig, og resultatet er fantastisk. Snacks serveres på helligdager eller tilberedes på vanlige hverdager. Favorittmennesker forlater alltid bordet med beundring og takknemlighet.

Saftig rosa laks bakt i folie i ovnen

Saftig rosa laks bakt i folie i ovnen er en delikatesse som løfter humøret. Rosa laks blir saftig og mør. Fiskeretten kompletteres med potettilbehør eller serveres for seg selv. Nyt oppskriften.

1. 
   På bordet, samle de nødvendige ingrediensene for en fantastisk fisk. Skyll den rosa lakseskrotten under springen og tørk med servietter.Fjern skallet fra løken. Skyll og tørk dillen. Hell kokende vann over sitronen.
2. 
   Plasser rosa laks på en arbeidsflate og dekk sjenerøst med luktfri olje - solsikke eller oliven.
3. 
   Bland salt og kvernet hvit pepper. Gni fisken inn og ut med aromatiske krydder. La marinere i 15 minutter. Om ønskelig, bruk dine favorittkrydder.
4. 
   Kle et stekebrett med bakepapir, brett det i flere lag. Fra 2/3 sitron, skjær 4 tynne sirkler og flere skiver. Legg sitronskivene på en bakeplate, dette blir en pute til fisken.
5. 
   Legg den syltede rosa lakseskrotten på sitronene.
6. 
   Skjær den skrellede løken i halve ringer.
7. 
   Legg dillkvister, sitronskiver og løkhalvringer inne i skroget.
8. 
   Lukk fisken godt i folie. Forvarm ovnen ved å sette skiven på 180 grader. Stek i 30 minutter.
9. 
   Etter en halvtime pakker du ut folien. Stek rosa laks i ytterligere 15-20 minutter.
10. 
    Overfør den kokte gylne fisken til en vanlig tallerken og pynt med resten av sitronen og urtene. Unn dine kjære. God appetitt!

Rosa laks med ost og tomater i ovnen

Rosa laks med ost og tomater i ovnen er en flott oppskrift som praktisk talt ikke tar noen krefter eller tid. Fisken ser festlig og vakker ut og passer til enhver fest. En øm og saftig fisk vil glede deg og fylle dine kjære med mange positive følelser. Dette ekstraordinære mesterverket vil fengsle alle uten unntak!

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

• Rosa laks i biffer – 500 gr.
• Ost - 80 gr.
• Tomater - 200 gr.
• Rømme - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

Trinn 1.Ta 500 gram rosa laks i biffer eller skjær skroget i biter selv. Smør bakebollen med olje. Ordne bitene, tilsett salt og pepper. La marinere i 10 minutter.

Trinn 2. Dekk deretter fisken med rømme. Rømme vil gjøre retten saftig.

Trinn 3. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i halve ringer. Legg på toppen av fisken.

Trinn 4. Riv 80 gram ost og dryss på toppen, fordel det i et jevnt lag over hele området. Varm opp ovnen, sett bryterspaken på 180 grader. Stek i 25 minutter.

Trinn 5. Når det har gått 25 minutter, fjern den velduftende fisken. Osten vil smelte og brunes.

Trinn 6. Overfør den velduftende fisken med en osteskorpe til en tallerken og behandle den til dine kjære. Nyt med glede!

Rosa laks med ost, løk og majones i ovnen

Rosa laks med ost, løk og majones i ovnen blir saftig og utrolig appetittvekkende. Den møre fisken serveres som en egen rett eller supplert med grønnsaker eller din favorittsiderett om ønskelig. En lys rett vil dekorere enhver fest. Alle vil elske denne vakre og næringsrike retten.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Rosa laks - 500 gr.
• Hard ost - 30 gr.
• Sitron - til pynt.
• Dill - etter smak.
• Løk - 1 stk.
• Majones - 2 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet hvit pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

Trinn 1. Krydre den rosa laksefileten med salt og kvernet pepper. Gni krydderne inn med massasjebevegelser.

Trinn 2. Riv hard ost.

Trinn 3. Fjern skallet fra løkhodet. Skjær i halve ringer.

Trinn 4. Skyll og tørk dillen. Hakk fint.

Trinn 5.Smør en ildfast form eller bakepapir med olje. Ordne biter av deilig rosa laks.

Trinn 6. Fordel løkhalvringene i et jevnt lag.

Trinn 7. Dryss med hakket dill.

Trinn 8. Dryss ostebelegg på toppen.

Trinn 9. Smør sjenerøst med majones.

Trinn 10. Varm opp ovnen, sett spaken på 180 grader. Stek i 25 minutter.

Trinn 11. Legg den duftende gylne fisken på en tallerken og pynt som du ønsker. Server den ferdige retten i porsjoner. God appetitt!

Salting av rosa laks hjemme

Salting av rosa laks hjemme er den enkleste og raskeste prosedyren som selv et barn kan håndtere. Fisken blir supergod og mør. Appetittvekkende rosa laks vil dekorere smørbrød og gjøre fisken til et gastronomisk mesterverk. Forbered deg og nyt!

Matlagingstid – 12 t. 00 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Fersk frossen rosa laks - 500 gr.
• granulert sukker - 0,5 ts.
• Salt - 1 ss.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. På bordet, samle de nødvendige ingrediensene for en fantastisk fisk. Tin rosa laks på forhånd.

Trinn 2. Kutt den rosa lakseskrotten på langs, fjern ryggraden med bein og skinn, skyll under springen og tørk med servietter.

Trinn 3. Forbered en plast- eller glassbeholder der du skal salte den røde fisken. Tilsett salt, perlesukker og kvernet pepper. Bland krydderne.

Trinn 4. Legg rosa laks og gni sjenerøst med krydder. Velg krydder etter eget skjønn. For meg er dette det perfekte settet med krydder som alle elsker.

Trinn 5. Lukk beholderen med lokk og sett den i kjøleskapet i 12 timer. Du kan beholde den lenger, om ønskelig. Men det er sånn jeg gjør det.

Trinn 6.Tøm deretter saltlaken og tørk fisken med tørkepapir. Overfør til en annen beholder og oppbevar i kjøleskap. Bruk rosa laks til smørbrød, salater eller rundstykker. God appetitt! Spis og ha det gøy!

Stekt rosa laks i røre i stekepanne

Stekt rosa laks i røre i en stekepanne vil gjøre deg gal. Fisken mister ikke smaken i noen tilstand. Mørt kjøtt i deigen, uten overdrivelse, blir nydelig. Den fantastiske smaken og deilige aromaen til retten gir bare hyggelige opplevelser.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Rosa laksefilet - 200 gr.
• Hvetemel - 60 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern skinn, ryggrad og bein fra fiskefileten, kutt i biter, skyll under springen og tørk med servietter.

Trinn 2. Forbered røren. Pisk et forhåndsvasket og tørket kyllingegg i en dyp bolle, tilsett salt og pepper, og tilsett hvetemel.

Trinn 3. Rør med en visp eller gaffel til en jevn masse.

Trinn 4. Dypp fiskestykkene i den tilberedte røren.

Trinn 5. Varm opp stekepannen til moderat temperatur. Hell i olje. Legg fiskestykkene i røren. Stek til den er gyldenbrun på den ene siden.

Trinn 6: Snu og stek den andre siden.

Trinn 7. Dekk platen med servietter og legg den rosa laksen i røren slik at overflødig olje absorberes.

Trinn 8. Overfør deretter fisken til serveringsfat. Pynt med friske urter og grønnsaker. Rosa laks viser seg uvanlig saftig. Spis med velbehag. Nyt!

Rosa laks med løk og gulrøtter i en stekepanne

Rosa laks med løk og gulrøtter i en stekepanne passer perfekt til potetsiden. Fisken blir saftig og mør og passer godt til grønnsaker. Det er ingen grunn til å vente på en festlig anledning; en feiring kan arrangeres i dag som gjør utsøkt fisk til virkelighet.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

• Rosa laks - 1 kg.
• Gulrøtter - 300 gr.
• Løk - 150 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1: Lag ingrediensene til den fancy fisken. Tin fiskeskrotten på forhånd.

Trinn 2. Skyll den rosa lakseskrotten under vann og tørk med servietter. Del opp i biffer.

Trinn 3. Varm opp pannen til moderat temperatur. Hell i luktfri olje. Legg fiskestykkene i oppvarmet olje, tilsett salt og pepper.

Trinn 4. Skrell gulrøttene og kutt i terninger.

Trinn 5. Legg de skrellede og hakkede terningene oppå fiskestykkene.

Trinn 6. Skrell løkhodet og skjær det som du vil.

Trinn 7. Legg den hakkede løken i en stekepanne. Smak til med krydder og la det småkoke på svak varme i ca en halvtime. Etter en halvtime åpner du lokket, fordamper overflødig fuktighet og bruner innholdet i ca 10 minutter.

Trinn 8. Server den ferdige retten i porsjoner. God appetitt!

Rosa laksesuppe hjemme

Rosa laksesuppe hjemme er en ganske enkel rett å lage. Suppen blir aromatisk og fyldig. Retten er budsjettvennlig, du finner produktene i alle supermarkeder. Fiskesuppe vil varme deg opp i en regntid. Absolutt alle liker den fyldige suppen. Spis hjertelig og med glede!

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

• Rosa laksehode – 2 stk.
• Rosa laksehale - 2 stk.
• Poteter - 4 stk.
• Hirse - 50 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 1,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner ingrediensene til en fyldig rosa laksesuppe.

Trinn 2. Skyll de rosa laksehodene og -halene og legg dem i beholderen der du skal koke suppen. Helle vann. Tilsett salt og sett på brenneren, still varmen til moderat.

Trinn 3. Fjern skallet fra løken. Del i to og send til fisken.

Trinn 4. Skrell gulrøttene. Hakk i ganske store sirkler og legg i en kjele.

Trinn 5. Skyll 50 gram hirse til vannet er klart og legg i en kjele. La småkoke på laveste varme i 15 minutter. Ikke glem å skumme av skummet med en hullsleiv.

Trinn 6. Skrell potetene og skjær de skrellede potetene i terninger. Legg i en kjele. Kok tildekket i 20 minutter.

Trinn 7. Fjern deretter fiskehalene og hodene forsiktig, avkjøl og skille kjøttet fra beina.

Trinn 8. Legg den rensede fisken på tallerkener. Pepper det.

Trinn 9. Deretter fyller du fisken med aromatisk fiskesuppe og behandler den med familie og venner. God appetitt!

Koteletter av rosa laksefisk

Rosa laksefiskkoteletter har en deilig smak og magisk aroma. Den fantastiske godbiten vil ikke etterlate noen likegyldige. Delikate koteletter ser festlige ut og vil glede familien din. Bruk oppskriften og du vil ikke angre!

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Rosa laks - 250 gr.
• Tomater - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Salt - etter smak.
• Krydder til fisk - etter smak.
• Persille - etter smak.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Ost - 40 gr.
• semulegryn - 1 ss.
• Hvetemel - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern skinn, ryggrad og bein fra den rosa laksen, skyll under springen og tørk med tørkepapir. Del opp i håndterbare biter og fjern skallet fra løken. Kvern ingrediensene i en kjøttkvern eller puré i en blenderbolle.

Trinn 2. Skyll og tørk persillen. Hakk fint.

Trinn 3. Skyll tomaten, fjern skinnet etter å ha overfylt det med kokende vann. Skjær i små terninger.

Trinn 4. Riv osten.

Trinn 5. Kombiner de tilberedte ingrediensene i en bolle. Tilsett semulegryn, salt, kvernet pepper og fiskekrydder. Pisk inn et kyllingegg.

Trinn 6. Elt kjøttdeigen til den er jevn.

Trinn 7. Form den tilberedte kjøttdeigen til kuler, flat med hendene og rull sjenerøst i hvetemel.

Trinn 8: Skru varmen til middels og varm opp kjelen. Tilsett en spiseskje av din favoritt uparfymerte olje. Legg kotelettene i den oppvarmede oljen. Brun på begge sider med lokket på.

Trinn 9. Legg de saftige, deilige kotelettene på bakepapir for å absorbere overflødig olje.

Trinn 10. Legg kotelettene på en tallerken og server til familien. Spis med glede. God appetitt!

Rosa laks bakt i folie i ovnen

Rosa laks bakt i folie i ovnen ser ganske appetittvekkende ut. Retten blir saftig og velduftende. Det er ingen skam å servere en næringsrik rett på en høytidsfeiring. Nærende, vakkert og lyst. Ikke la deg skremme av antall ingredienser, alt er enklere enn det ser ut til.

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Rosa laks – 1,3 kg.
• Tomater - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Poteter - 900 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Rømme - 1 ss.
• Halvhard ost - 100 gr.
• Mozzarellaost - 50 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Smør - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder til fisk - etter smak.
• Grønt - til pynt.
• Vegetabilsk olje - for smøring av folien.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll den rosa lakseskrotten under springen og tørk med servietter. Legg på en arbeidsflate dekket med matfilm.

Trinn 2. Skjær langs mønet.

Trinn 3: Fjern beinene.

Trinn 4. Del fisken i biter og dryss over salt, kvernet pepper og fiskekrydder. Gni inn i fisken med massasjebevegelser.

Trinn 5: Forbered grønnsakene. Skyll tomater og paprika og kutt i ringer. Fjern skallet fra gulrøtter og poteter. Riv gulrøttene. Skjær potetene i skiver. Fjern skallet fra løken og del den i halve ringer.

Trinn 6. Potetskiver skal ikke være for tykke.

Trinn 7. Dekk en bakeplate med bakefolie, brett den i flere lag. Påfør rikelig med en silikonbørste.

Trinn 8. Fordel potetbåter langs bunnen og smak til med krydder.

Trinn 9. Legg fiskestykker på toppen og strø over sitronsaft.

Trinn 10. Fordel løkhalvringer og gulrotspon.

Trinn 11. Deretter ordner du søtpepperringene.

Trinn 12. Fyll de tomme plassene med tomatskiver. Skjær smøret tynt og fordel på en bakeplate.

Trinn 13. Forbered fyllet. Knekk kyllingegg i en beholder med rømme og smak til. Røre.

Trinn 14. Fordel fyllet over bakeplaten.

Trinn 15. Brett de frie kantene på bakefolien mot midten.

Trinn 16: Tett godt.

Trinn 17. Varm opp ovnen ved å sette skiven på 200 grader. Stek i 30 minutter.

Trinn 18. Riv osten.Etter en halvtime tar du ut bakeplaten, åpner folien og drysser retten med ostespon.

Trinn 19. Stek rosa laks med grønnsaker i ytterligere 15-20 minutter.

Trinn 20. Fjern den saftige, appetittvekkende retten fra ovnen og pynt med hakkede urter.

Trinn 21. Del opp i porsjoner.

Trinn 22. Fisken er mør og grønnsakene er ferdigstekt. Pynt som du ønsker. Unn dine kjære. God appetitt!

Saftig rosa laks i rømme i ovnen

Saftig rosa laks i rømme i ovnen er en rett som ikke tar mye tid. Fremgangsmåten er enkel. En næringsrik og balansert rett kan valgfritt kompletteres med tilbehør av grillede eller dampede grønnsaker. Alle vil elske denne godbiten.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Rosa laks - 500 gr.
• Rømme - 150 gr.
• Soyasaus - 30 ml.
• Sitronsaft - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll den rosa lakseskrotten i vann og tørk med servietter. Del opp i porsjoner. Dryss fiskestykker med sitronsaft.

Trinn 2. Forbered fyllet. Kombiner 150 gram rømme og soyasaus i en bolle. Tilsett litt salt og pepper. Bruk eventuelt andre krydder. Rør fyllet til det er jevnt.

Trinn 3. Rull rosa laksebiter i rømmefyll.

Trinn 4. Dekk bakebollen med folie, brett den flere ganger. Legg fiskestykker i rømme på folie.

Trinn 5: Lukk fisken godt i folie. Varm opp ovnen, sett bryterspaken på 180 grader. Stek i 25 minutter.

Trinn 6: Når det har gått 25 minutter, pakk ut folien. Stek rosa laks i ytterligere 10 minutter.

Trinn 7Overfør den kokte saftige fisken til en vanlig rett og dekorer med favoritturtene dine etter eget skjønn. Unn dine kjære. God appetitt!