Potetretter

Potetretter er en universell løsning for enhver hjemmemeny. Tross alt kan du tilberede et stort utvalg av solide og velsmakende godbiter fra denne grønnsaken. Spesielt for deg har vi satt sammen et kulinarisk utvalg av ti lyse og enkle potetoppskrifter. Husk å ta det til etterretning og glede dine kjære med deilige ideer.

Poteter i landlig stil i ovnen

Poteter i landstil i ovnen blir utrolig tilfredsstillende, lyse og velsmakende. En utmerket løsning for en godbit for et selskap. Produktet kan også serveres som et lyst tilbehør. For å tilberede aromatiske poteter, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt trinnvise utvalg.

1. 
   Ideelt sett bør nye poteter med skall brukes i denne oppskriften. Skyll ingrediensen grundig under rennende vann.
2. 
   Skjær deretter grønnsaken i pene skiver.
3. 
   Kombiner paprika, gurkemeie og urter fra Provence i en dyp bolle.
4. 
   Tilsett vegetabilsk olje til krydderne. Bland grundig.
5. 
   Dypp potetskiver i den aromatiske blandingen. Salt etter smak og bland.
6. 
   Dekk en stekeplate med pergament. Legg tilberedte potetskiver på den. Sett deigen i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
7. 
   Vask og tørk dillen, finhakk den.
8. 
   Skrell hvitløksfeddene og press dem gjennom en presse.
9. 
   Bland dillen godt med hakket hvitløk.
10. 
    5 minutter før tilberedning, dryss potetene med en blanding av urter og hvitløk.
11. 
    Duftende poteter i landlig stil er klare. Du kan prøve!

---

Stekte poteter med sopp i en stekepanne

Stekte poteter med sopp i en stekepanne er en veldig tilfredsstillende, lys og utrolig aromatisk rett til hjemmebordet ditt. Den kan serveres til en familielunsj, middag eller mellommåltid. Hvis du ikke vet hvordan du steker poteter deilig, så bruk vår velprøvde kulinariske idé med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 5-6 stk.
• Skogsopp – 250-300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi sorterer ut villsoppene, vasker dem og koker dem til de er møre. Vi kaster produktet i et dørslag.

Trinn 2. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.

Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek først løken her, og tilsett deretter soppen. Rør og stek alt sammen i ca 5-10 minutter.

Trinn 4. Skrell og vask potetene, og skjær dem deretter i tynne halvringer.

Trinn 5. Legg poteter til sopp og løk. Bland alt forsiktig og stek til potetene er klare.

Trinn 6.Salt godbiten etter smak under forberedelsesprosessen.

Trinn 7. Deilige og næringsrike stekte poteter med løk og sopp er klare. Del opp i porsjoner og server!

Stuede poteter med kjøtt i en panne

Stuede poteter med kjøtt i en panne viser seg utrolig saftige, velsmakende og næringsrike. Den ferdige retten kan serveres ved middagsbordet eller familiemiddagen. Dine kjære vil sette pris på en slik duftende godbit, og den kulinariske prosessen vil ta veldig lite tid. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 400 gr.
• Kyllingfilet - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vann - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle produktene i henhold til listen. Tin kyllingfileten på forhånd, skrell og skyll grønnsakene.

Trinn 2. Skjær de tilberedte potetene i små biter.

Trinn 3. Skjær de skrellede gulrøttene i tynne halvsirkler.

Trinn 4. Skjær løkene i tynne halvringer.

Trinn 5. Finhakk et stykke kyllingfilet.

Trinn 6. Legg alle ingrediensene i en kjele. Vi tilsetter også salt, krydder og vann her. La alt småkoke i ca 45 minutter. Til slutt tilsett hakket hvitløk for smak.

Trinn 7. De aromatiske stuede potetene med kjøtt i en panne er klare. Del opp i porsjoner og server!

Potetgryte i ovnen

Potetgryte i ovnen viser seg utrolig mørt, appetittvekkende og velsmakende. Denne godbiten vil også glede deg med sin allsidighet. Den kan serveres til lunsj, middag, feriebord eller som en original snack.For enkel og morsom matlaging, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Poteter - 500 gr.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Hard ost - 200 gr.
• Tomater - 350 gr.
• Løk - 150 gr.
• Smør - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.

Trinn 2. Skrell potetene, skyll og kok til de er møre.

Trinn 3. Skrell løken og finhakk den.

Trinn 4. Skjær tomatene i de samme terningene.

Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek den hakkede løken her til den er gyldenbrun.

Trinn 6. Tilsett kjøttdeig i løken. Rør og stek i ca 2-3 minutter.

Trinn 7. Plasser tomater her, salt og pepper.

Trinn 8. Bland innholdet og stek til kjøttdeigen er klar.

Trinn 9. Fjern de kokte potetene fra vannet og mal dem til en myk puré.

Trinn 10. Riv hard ost.

Trinn 11. Fordel kjøttdeigen i et jevnt lag i en bakebolle.

Trinn 12. Dekk kjøttlaget med potetmos.

Trinn 13. Dryss det hele med revet ost. Stek retten i 30-35 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trinn 14. Den originale potetgryten hjemme er klar. Del opp i porsjoner og server!

Potetmos med melk og smør

Potetmos med melk og smør er en husmannskostklassiker. Barn vil spesielt like denne retten. Server dette møre og smakfulle tilbehøret sammen med andre varme retter, sild eller sylteagurk.For enkel og rask tilberedning, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Smør - 50 gr.
• Melk - 1,5 ss.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell potetene, skyll og legg i en stor kjele. Store grønnsaker kan deles i to.

Trinn 2. Fyll ingrediensen med vann. Den skal dekke potetene helt.

Trinn 3. Tilsett salt her etter smak.

Trinn 4. Kok potetene til de er møre og tøm deretter forsiktig av det varme vannet.

Trinn 5. Tilsett den angitte mengden smør til de kokte potetene.

Trinn 6. Kok melken og hell den også i den totale massen.

Trinn 7. Mal potetene til du får en myk, homogen puré.

Trinn 8. Deilig potetmos med melk og smør er klar. Server som tilbehør!

Poteter med kjøtt bakt i gryter

Poteter med kjøtt bakt i gryter er en veldig solid og lys rett til hjemme- eller feriebordet. Hvis du vil gledelig overraske gjestene dine, er denne kulinariske ideen definitivt noe for deg. Den ferdige godbiten vil være veldig presentabel, saftig og aromatisk. Prøv det!

Koketid - 1 time og 50 minutter

Koketid - 25 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 500 gr.
• Svinekjøtt - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Tomatsaus eller ketchup - 1,5 ss.
• Søt paprika - 1 ts.
• Krydder til poteter - 1 ts.
• Salt - 1,5 ts.
• Blanding av paprika - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered grytene der vi skal bake retten.

Steg 2.Skrell og vask potetene, skjær dem deretter i små terninger.

Trinn 3. Skjær skrelt løk og gulrøtter i tynne skiver.

Trinn 4. Tin svinekjøttet på forhånd, vask det og skjær det i små biter.

Trinn 5. Stek deretter kjøttstykkene i en liten mengde vegetabilsk olje.

Trinn 6. Stek kjøttet til det er gyldenbrunt, ikke helt gjennomstekt.

Trinn 7. Stek løken separat til den er myk.

Trinn 8. Legg gulrøtter til løken. Stek alt sammen til gulrøttene er myke.

Trinn 9. Legg poteter og kjøtt i gryter.

Trinn 10. Legg stekte grønnsaker på toppen.

Trinn 11. Hell vann her slik at det dekker alle ingrediensene helt.

Trinn 12. Tilsett nå tomatpuré og hakket hvitløk.

Trinn 13. Dryss det hele med salt og krydder.

Trinn 14. Dekk til med lokk og sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 1 time og 20 minutter.

Trinn 15. Saftige og aromatiske poteter med kjøtt i gryter er klare. Server til bordet!

Poteter med kylling i en hylse i ovnen

Poteter med kylling i et erme i ovnen er en veldig tilfredsstillende, lys og utrolig aromatisk rett til hjemmebordet ditt. Den kan serveres til en familielunsj, middag eller feriebord. Hvis du ikke vet hvordan du baker deilige poteter og kylling, så bruk vår velprøvde kulinariske idé med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Poteter - 800 gr.
• Kylling - 1,4 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Majones - 2 ss.
• Tomatsaus - 30 ml.
• Sennep - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner majones, sennep, halvparten av vegetabilsk olje, tomatsaus, salt og malt pepper i en dyp tallerken.Bland alt grundig til det er glatt.

Trinn 2. Skjær kyllingen i små biter og dypp dem i den tilberedte sausen. Bland og send til marinering.

Trinn 3. Skrell potetene og vask dem godt.

Trinn 4. Skjær potetene i mellomstore biter. Hakk løk og gulrøtter. Kombiner grønnsakene i en vanlig bolle, tilsett salt, pepper og tilsett vegetabilsk olje. Bland og mariner i kjøleskapet i et par timer.

Trinn 5. Legg poteter og kylling i en bakehylse. Vi knytter endene på begge sider.

Trinn 6. Stek arbeidsstykket i 1 time 10-20 minutter ved en temperatur på 190 grader.

Trinn 7. Appetittvekkende poteter bakt med kylling i ermet er klare. Du kan prøve!

Pommes frites hjemme

Pommes frites hjemme er en ideell løsning for store bedrifter og familiesammenkomster. Snacksen kan tilberedes med egne hender veldig enkelt og enkelt. Selv nybegynnere kan håndtere denne enkle steg-for-steg-oppskriften. Husk å ta det til etterretning og overraske dine kjære.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 4 stk.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell fire mellomstore poteter og skyll grundig under kaldt vann.

Trinn 2. Skjær hovedingrediensen i tynne, pene strimler. Hell de resulterende bitene med kaldt vann og bløtlegg i 10 minutter.

Trinn 3. Etter den angitte tiden, tøm vannet fullstendig fra potetene. Tørk produktet grundig med et papirhåndkle.

Trinn 4. Varm opp stekepannen med vegetabilsk olje. Deretter senker vi de tilberedte potetstrimlene her.

Trinn 5. Stek preparatene til de får klare farger i ca 5-7 minutter.Snu med en hullsleiv.

Trinn 6. Fjern forsiktig de gylne potetene fra pannen og legg dem på en papirserviett i to minutter. La det tørke.

Trinn 7. Legg potetene i kokende olje igjen, denne gangen i tre minutter og tilsett salt.

Trinn 8. Etter omsteking legger du produktet på papirservietter igjen. La overflødig olje absorberes.

Trinn 9. Hjemmelagde pommes frites er klare. Server med favorittsausene dine!

Poteter bakt i bacon

Poteter bakt i bacon er noe som definitivt vil diversifisere din vanlige meny og vil gledelig overraske dine kjære og gjester. Det er ikke vanskelig å tilberede en så interessant godbit. Den vil glede deg med sine ernæringsmessige egenskaper, originale utseende og unike smak. Sørg for å prøve det!

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Råtøkt bacon – 8 tallerkener.
• Ost - 100 gr.
• Smør - 50 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg pene poteter i samme størrelse. Vi skyller dem godt under vann.

Trinn 2. Overfør hovedingrediensen til en kjele. Fyll på med vann og kok til den er mør. Salt etter smak.

Trinn 3. Etter koking, avkjøl potetene, skrell og kutt i to.

Trinn 4. Legg et tynt stykke ost på den ene halvdelen av hver grønnsak.

Trinn 5. Dekk halvdelen med ost med den andre halvdelen. Vi pakker alt dette inn i tynne skiver av ukokt røkt bacon.

Trinn 6. Overfør emnene til en bakebolle. Legg et stykke smør på toppen av hver potet. Stek godsaken i 30 minutter ved 200 grader.

Trinn 7. Deilige baconpakkede poteter er klare. Server den raskt til bordet!

Klassiske potetpannekaker

Klassiske potetpannekaker er en favorittgodbit som er enkel å tilberede hjemme. For å gjøre pannekakene dine til de lyseste og mest delikate, anbefaler vi å bruke en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 20 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Store poteter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og vask potetene, og riv dem deretter på et fint rivjern. Legg den resulterende blandingen i en stor bolle.

Trinn 2. Vi river også de skrellede løkene på et fint rivjern. Send til potetblanding.

Trinn 3. Knekk et kyllingegg her, tilsett salt og sikt melet.

Trinn 4. Bland arbeidsstykket godt til det oppnås en homogen masse.

Trinn 5. Varm opp stekepannen godt med vegetabilsk olje. Hell den flytende deigen i den. Stek til den er lysebrun.

Trinn 6. Snu bitene forsiktig og stek på den andre siden til de er gyldenbrune.

Trinn 7. Overfør den ferdige godbiten til en tallerken. Hvis ønskelig, tilsett rømme. Appetittvekkende klassiske potetpannekaker er klare, du kan prøve dem!