Kolmuleretter

Kolmuleretter er en veldig smakfull og lett å lage kulinarisk løsning til hjemmet eller feriebordet. For å lage deilig fisk, legg merke til vårt velprøvde utvalg av åtte enkle oppskrifter med steg-for-steg-bilder. Diversifiser menyen din med deilige og næringsrike fiskeretter.

Kolmule stekt i røre i stekepanne

Kolmule stekt i røre i en stekepanne blir rosenrød, sprø og lys på smak. Kan serveres med brød eller favoritttilbehøret ditt. Passer til familielunsjer og middager. Sørg for å prøve å tilberede fisk ved å bruke vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med bilder.

1. 
   Hvordan tilberede en deilig hvittingrett? Tin og vask fisken på forhånd.
2. 
   Rens eventuelt fisken og skjær den deretter i porsjoner.
3. 
   Dryss fiskestykkene med salt og malt svart pepper etter smak. La det trekke i 15 minutter.
4. 
   Knekk kyllingeggene i en dyp bolle og pisk med en gaffel.
5. 
   Tilsett den angitte mengden mel her. Rør til klumpene forsvinner.
6. 
   Tilsett majones til blandingen.
7. 
   Rør blandingen til den er jevn.
8. 
   Rist fisken grundig i røren.
9. 
   Overfør til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.
10. 
    Stek til de er myke brune på alle sider.
11. 
    Kolmule i røre i en stekepanne er klar. Server med brød eller favoritttilbehøret ditt.

---

Stuvet kolmule med løk og gulrøtter i en stekepanne

Stuvet kolmule med løk og gulrøtter i en stekepanne er en solid, smakfull og allsidig rett til bordet ditt. Server den til lunsj, middag eller som et lyst mellommåltid. For å forberede, anbefaler vi å bruke en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kolmule – 0,3 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 200 gr.
• Salt - etter smak.
• Vann - 200 ml.
• Rømme - 1 ss.
• Mel - 2-3 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin kolmulen, vask den og skjær den i porsjoner.

Trinn 2. Salt fiskestykkene og rull dem i mel.

Trinn 3. Stek fisken i vegetabilsk olje til den er lys brun på begge sider.

Trinn 4. Suppler kolmulen med hakket løk og revet gulrøtter.

Trinn 5. Salt godbiten, tilsett vann og rømme. Bland forsiktig innholdet.

Trinn 6. Kok retten i 10 minutter under lokk, og la den deretter småkoke i ytterligere 15 minutter uten lokk til den er gjennomstekt.

Trinn 7. Appetittvekkende blåhvite med løk og gulrøtter i en stekepanne er klar. Del opp i porsjoner, server og nyt!

Kolmule i ovnen med poteter

Kolmule i ovn med poteter er en utrolig mettende og smakfull rett til hjemmebordet ditt.Hvis du vil glede deg selv og dine kjære med en deilig godbit, så vær sikker på å legge merke til vår kulinariske idé. Selv nybegynnere kan håndtere trinn-for-trinn-oppskriften!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Purassed kolmule – 400 gr.
• Poteter - 500 gr.
• Løk - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder til fisk - etter smak.
• Majones - 4 ss.
• Vegetabilsk olje - for smøring.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rens og skyll fisken. Salt den så og strø over fiskekrydder. Legg i en pose, rist den godt og mariner i 10-15 minutter.

Trinn 2. Skrell og vask potetene. Skjær den i sirkler og legg den på en bakeplate med folie, forhåndssmurt med vegetabilsk olje.

Trinn 3. Salt grønnsaken og dryss med malt svart pepper.

Trinn 4. Legg den tilberedte fisken på potetlaget.

Trinn 5. Legg løkhalvringer på toppen.

Trinn 6. Hell majones over det hele.

Trinn 7. Spred forsiktig majonesen over arbeidsstykket.

Trinn 8. Forbered godbiten i 1 time ved en temperatur på 200-220 grader.

Trinn 9. Kolmulen i ovnen med poteter er klar. Legg på tallerkener og server!

Kolmule bakt med løk og gulrøtter i ovnen

Kolmule bakt med løk og gulrøtter i ovnen er en lys rett til familielunsj, middag eller feriebord. Ferdig fisk kan serveres med alle tilbehør etter din smak. Den vil bli mør, saftig og aromatisk. Sørg for å prøve vår velprøvde steg-for-steg oppskrift!

Koketid - 1 time

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kolmule – 800 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 0,5 stk.
• Tomat - 0,5 stk.
• Majones - etter smak.
• Hard ost - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin kolmulen på forhånd og skyll den under vann. Gni deretter med salt og kvernet sort pepper.

Trinn 2. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.

Trinn 3. Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern.

Trinn 4. Stew grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke.

Trinn 5. Legg løk og gulrøtter i et jevnt lag i en bakebolle.

Trinn 6. Legg hvitting på et grønnsaksbed.

Trinn 7. Dekk fisken med tomatskiver.

Trinn 8. Hell majones over arbeidsstykket. Smør den forsiktig ut. Dryss hele overflaten med revet ost på toppen.

Trinn 9. Kok retten i 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trinn 10. Saftig blåhvite bakt med løk og gulrøtter i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og nyt!

Kolmule med majones i en stekepanne

Blåhvite med majones i en stekepanne blir veldig saftig, lys i smak og appetittvekkende. Kan serveres med brød eller favoritttilbehøret ditt. Passer til familielunsjer og middager. Sørg for å prøve å tilberede fisk ved å bruke vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kolmule – 400 gr.
• Majones - 3 ss.
• Brødsmuler - 3 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin kolmulen på forhånd og skyll den under vann.

Trinn 2. Rens fisken om nødvendig og legg i en dyp bolle. Tilsett salt.

Trinn 3. Tilsett den angitte mengden majones til fisken.

Trinn 4. Rør og la marinere i minst 30 minutter. Du kan la den stå i opptil en time.

Trinn 5. Rull deretter den tilberedte fisken i brødsmuler.

Trinn 6.Overfør til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje og stek til de er gyldenbrune på alle sider.

Trinn 7. Appetittvekkende blåhvite med majones i en stekepanne er klar. Server og nyt!

Kolmule stuet i rømme

Kolmule stuet i rømme er en mør, smakfull og allsidig rett til bordet ditt. Server den til lunsj, middag eller som en del av en høytidsmeny. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kolmule – 1 kg.
• Rømme - 180 gr.
• Løk - 1 stk.
• Mel - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Svarte pepperkorn - etter smak.
• Tørket grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Vi tiner fisken på forhånd, renser og skyller den. Skrell løken.

Trinn 2. Drys hver fisk godt i mel.

Trinn 3. Overfør den til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 4. Stek til de er lett brune på alle sider.

Trinn 5. Tilsett salt, sort pepper og løkringer.

Trinn 6. Hell rømme i preparatet, tilsett aromatiske tørkede urter. La småkoke under lokk i ca 15-20 minutter.

Trinn 7. Mør og saftig kolmule i rømme er klar. Legg på tallerkener og forsyn deg selv!

Kolmule bakt i folie

Kolmule bakt i folie er en appetittvekkende og utrolig smakfull rett til bordet ditt. Kan serveres både til familiemiddager og som en del av en høytidsmeny. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kolmule – 4 stk.
• Krydder til fisk - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin fisken på forhånd og skyll den under vann.

Trinn 2. Klipp av halene og hodene. Vi renser skrottene og skyller igjen.

Trinn 3. Gni deretter fisken godt med passende krydder. Hvis det ikke er salt i krydderne, så pass på å tilsette det.

Trinn 4. Legg den tilberedte hvittingen på et bakepapir med folie.

Trinn 5. Pakk fisken godt inn i folie.

Trinn 6. Plasser fiskegodbiten i en ovn forvarmet til 180 grader i 25 minutter.

Trinn 7. Saftig kolmule bakt i folie i ovnen er klar. Legg på tallerkener og prøv!

Kolmule med grønnsaker i ovnen

Kolmule med grønnsaker i ovnen er en appetittvekkende, saftig og næringsrik rett til familiens lunsj eller middag. Selv kulinariske nybegynnere kan lage deilig fisk. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kolmule – 1 kg.
• Auberginer - 2 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Løk - 2 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Vann - 1 ss.
• Rømme - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin fisken på forhånd, rengjør den og skyll den under vann.

Trinn 2. Legg blåhviten i en bakebolle smurt med vegetabilsk olje. Legg løkringer på toppen.

Trinn 3. Legg aubergineskiver på løklaget. Hvis du vil fjerne bitterheten til en grønnsak, bløtlegg den først med salt i 15 minutter og skyll.

Trinn 4. Legg ut skivene av vaskede tomater.

Trinn 5. Kombiner rømme, hakket hvitløk, salt og malt svart pepper i en dyp bolle.

Trinn 6. Hell vann her og bland alt grundig.

Trinn 7Hell den resulterende sausen over preparatet.

Trinn 8. Sett fatet i en ovn forvarmet til 220 grader. Kok i 35 til 45 minutter.

Trinn 9. Kolmulen med grønnsaker er klar i ovnen. Server en saftig og smakfull rett til bordet!