Retter laget av gammel rømme

Retter laget av gammel rømme er et stort utvalg av alle slags retter som vil fengsle deg med sine smaksegenskaper og utrolig behagelig søtlig aroma. Basert på det ovennevnte, hvis dette fermenterte melkeproduktet er surt på hyllen i kjøleskapet ditt, så ikke skynd deg å kaste det, fordi denne komponenten lager utrolig smakfulle og luftige pannekaker, tynne pannekaker og mye mer.

Luftige pannekaker laget av rømme

Frodige pannekaker laget av rømme er en fin måte å behandle et fermentert melkeprodukt som ikke lenger ser ut til å være egnet for konsum. Denne retten tilberedes veldig enkelt og raskt. Og avhengig av dine preferanser, kan pannekaker lages både søte og salte ved å erstatte sukker med mye salt, tilsette hvitløk og urter.

1. 
   Først av alt veier vi alle nødvendige produkter, og observerer gram.
2. 
   Tilsett et kyllingegg til rømme.
3. 
   Tilsett de tørre ingrediensene: perlesukker, mel og salt.
4. 
   Tilsett deretter bakepulver.
5. 
   Bland blandingen til den har en homogen konsistens.
6. 
   Varm opp vegetabilsk olje over moderat varme og tilsett deigen med en spiseskje, stek pannekakene på begge sider i 3-4 minutter.
7. 
   Uten å vente på at den skal avkjøles, server de luftige pannekakene og nyt den delikate smaken. God appetitt!

Gammel rømmepai i ovnen

En pai laget av gammel rømme i ovnen er et delikat og deilig bakverk som vil fylle hele hjemmet ditt med sin lyse aroma selv under tilberedningsprosessen. I dag presenterer vi din oppmerksomhet en oppskrift på en pai med tilsetning av kakaopulver - det er veldig velsmakende!

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 6-7.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• granulert sukker - 1,5 ss.
• Rømme - 1 ss.
• Egg - 3 stk.
• Kakaopulver - 2 ss.
• brus - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Bland kakaopulver med brus og sukker i en bolle.

Trinn 2. Tilsett rømme i den tørre blandingen, bland og la stå i romtemperatur i ca 10 minutter.

Trinn 3. Etter tid, tilsett mel og kyllingegg i blandingen - rør godt.

Trinn 4. Kle om ønskelig bakeformen med bakepapir og hell i den jevne sjokoladerøren.

Trinn 5. Plasser det halvferdige produktet i ovnen, oppvarmet til 180-190 grader i 40-50 minutter. Tiden kan variere avhengig av høyden på kaken og ovnens kraft. Etter avkjøling, ta en prøve. Nyt teen din!

Cupcake med rømme

En rømmemuffins tilberedt med tilsetning av grønne løkringer og linfrø er et ideelt tillegg til rike kjøttsupper, så vel som usøtet te. Denne cupcaken vil være en utmerket snack for deg på jobben, fordi smaken ikke blir dårligere selv etter avkjøling.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Mel - 250 gr.
• Egg - 1 stk.
• Rømme - 4 ss.
• Salt - 1 ts.
• brus - 1 ts.
• granulert sukker - 1 ts.
• Grønn løk - 1 haug.
• Linfrø - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pisk egget med salt i en dyp beholder.

Trinn 2. Tilsett gammel rømme i eggeblandingen.

Trinn 3. Tilsett granulert sukker og brus og rør til krystallene er oppløst.

Trinn 4. Tilsett nå det siktede melet og bland kraftig slik at det ikke blir en eneste klump igjen.

Trinn 5. Hell halvparten av deigen i en høy form og legg et lag med hakket løk på toppen.

Trinn 6. Dekk greenene med den gjenværende deigen.

Trinn 7. Dekorer toppen med linfrø og flytt arbeidsstykket inn i ovnen.

Trinn 8. Kok i 30-35 minutter ved en temperatur på 180-185 grader.

Trinn 9. Skjær i porsjoner mens de er varme og begynn å smake. God appetitt!

Hjemmelagde kaker med gammel rømme

Hjemmelagde kaker laget med gammel rømme forbløffer med sin myke og delikate tekstur, takket være at de formede bakverkene bokstavelig talt smelter i munnen! For matlaging trenger vi bare de produktene som hver kokk har for hånden: mel, egg, sukker og smør.

Matlagingstid – 55 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 10-15.

Ingredienser:

• Mel - 500 gr.
• Smør – 100 gr. + til smøring av formen.
• Gammel rømme - 200 gr.
• granulert sukker - 5 ss.
• Granulert vaniljesukker - 20 gr.
• Bakepulver - 1 ts.
• Egg - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. I en arbeidsbeholder, mal egget med tilsetning av granulert sukker. Tilsett aromatisk sukker til den homogene blandingen.

Trinn 2. Tilsett deretter mykt smør til blandingen, bland, tilsett rømme.

Trinn 3.Bland mel og bakepulver, sikt direkte inn i oljeblandingen og elt deigen.

Trinn 4. Etter å ha dannet en klump, plasser den på kjøleskapshyllen i 20 minutter.

Trinn 5. Deretter "pudre" arbeidsflaten med en håndfull mel, rull ut bunnen til en flat kake, ca 5 millimeter tykk. Ved hjelp av halsen på et glass eller spesielle former, kutt ut emnene.

Trinn 6. Legg halvfabrikata på et bakepapir som er smurt med et tynt lag smør. Stek i 20 minutter ved 180 grader. God appetitt!

Pannekaker med rømme

Pannekaker med rømme er en smakfull og aromatisk rett som flyr av tallerkenene på et blunk, uavhengig av hvilke tilsetningsstoffer de serveres med. Tynne og rosenrøde pannekaker er perfekte til fylling. Men det blir ikke mindre appetittvekkende om du rett og slett heller bærsyltetøy eller eplesyltetøy på pannekakene.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 14.

Ingredienser:

• Egg - 2 stk.
• Rømme - 200 gr.
• granulert sukker - 3 ss.
• Salt - ½ ts.
• brus - 0,5 ts.
• Kokende vann - 100-150 ml.
• Mel - 1 ss.
• Solsikkeolje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. I en bolle med høye sider, pisk eggene til de er lett skummende på overflaten.

Trinn 2. Tilsett luktfri vegetabilsk olje og fordel rømme.

Trinn 3. Tilsett deretter natron, granulert sukker og salt.

Trinn 4. Rør konstant ingrediensene, tilsett gradvis kokende vann - rør til en jevn og homogen masse oppnås.

Trinn 5. Tilsett siktet hvetemel.

Trinn 6. Og elt deigen.

Trinn 7. La blandingen sitte i omtrent 15 minutter og begynn å steke: før du baker den første pannekaken, belegg den oppvarmede stekepannen med vegetabilsk olje, hell i deigen og stek i 50-60 sekunder på hver side.

Trinn 8Legg de rosenrøde pannekakene i en stabel for å holde varmen og server. God appetitt!

Mannik med rømme

Manna med rømme, supplert med friske bringebær, er en fantastisk dessert som vil overraske ikke bare familien din, men også de mest sofistikerte gjestene. Hvis du ønsker det, kan du legge ut lag med mør deig og bringebær, eller du kan ganske enkelt blande disse ingrediensene - det blir deilig i alle fall!

Matlagingstid – 1 time og 15 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6-7.

Ingredienser:

• bringebær - 150 gr.
• semulegryn - 250 gr.
• Rømme - 250 gr.
• granulert sukker - 90 gr.
• Smør - 30 gr.
• Egg - 2 stk.
• Bakepulver - 1,5 ts.
• brus - ¼ ts.
• Salt - ¼ ts.
• Vanillin - 1 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter først å ha fjernet smøret fra kjøleskapet, mal det med granulert sukker.

Trinn 2. Knekk eggene forsiktig og separer hvitene fra plommene. Ha eggeplommene i oljeblandingen.

Trinn 3. Deretter legger du den gamle rømme til beholderen og blander.

Trinn 4. Kombiner semulegryn, natron og bakepulver i en annen bolle. Hell den tørre blandingen i den flytende massen, bland grundig, og la frokostblandingen svelle i 10-15 minutter.

Trinn 5. Pisk deretter kyllinghvitene med salt med en mikser i ca 2-3 minutter, bland gradvis inn i den møre deigen.

Trinn 6. Kle en form egnet for baking med bakepapir og legg ut en fjerdedel av bunnen, fordel bringebærene og legg ut deigen igjen. Vi veksler lag på lignende måte til komponentene går tom.

Trinn 7. Stek mannaen ved 175-180 grader i ca 45-60 minutter. Lag mat og ha det gøy!