Stuede retter er enkle og utrolig tilfredsstillende kulinariske løsninger for en familielunsj eller middag. Du kan lage et bredt utvalg av interessante godbiter fra denne deilige lapskausen. Vi har samlet de beste ideene for deg i vårt utvalg av ti matlagingsoppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Surkålsuppe med stuet kjøtt
Surkålsuppe med stuet kjøtt er en veldig tilfredsstillende og rik godbit for en familiemiddag. Det er veldig enkelt å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift. Diversifiser menyen din med en appetittvekkende og budsjettvennlig rett.
- lapskaus ½ kg (biff)
- Surkål 1 (kilogram)
- Bulk løk 300 (gram)
- Gulrot 200 (gram)
- Potet 300 (gram)
- Vann 2.5 (liter)
- Vegetabilsk olje 2 (ss)
- Tomatpuré 2 (ss)
- laurbærblad 2 (tingene)
- Svart pepper 4 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
- Persille 2 grener
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
-
Legg den nødvendige mengden surkål i en dyp bolle. Fyll den med kaldt vann. La stå i 30 minutter.
-
Skrell og vask grønnsakene. Skjær potetene i små terninger, hakk løken og riv gulrøttene.
-
Hell vegetabilsk olje i en tykkbunnet panne. Varm den og stek løk og gulrøtter til de er myke. Så legger vi kålen her, som vi først kaster på en sil. Tilsett tomatpuré, hell i 150 ml vann. Rør og la det småkoke i ca 15 minutter på svak varme.
-
Hell ut det resterende vannet. Salt, tilsett krydder og kok i 5 minutter.
-
Tilsett poteter. Kok i 10 minutter og sett lapskausen her. Bland alt godt, tilsett hakket hvitløk og persille.
-
Kok suppen i 5 minutter. Slå deretter av komfyren og la retten stå tildekket i 15 minutter. Deretter kan du helle den på tallerkener.
-
Surkålsuppe med stuet kjøtt er klar!
Stuet pilaf
Stuet pilaf er en deilig og veldig næringsrik løsning til familiemiddagen din. I tillegg vil denne retten glede deg med en enkel og rask kulinarisk prosess. Du kan tilberede pilaf i en hast. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Stuing - 2 bokser.
- Løk - 3 stk.
- Gulrøtter - 4 stk.
- Ris - 400 gr.
- Hvitløk - 5 fedd.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Legg lapskausen i stekepannen og la den steke godt. Vi legger også hakket løk og revet gulrøtter her. Dryss over krydder, bland og la det småkoke til produktene er halvkokte.
Trinn 2. Plasser forhåndsvasket ris i preparatet. Vi skyller frokostblandingen flere ganger til vannet blir helt klart.
Trinn 3. Fordel risen over lapskausen med grønnsaker. Salt etter smak.
Trinn 4. Fyll innholdet i pannen helt med vann. Vannet skal dekke risen to fingre over risen.
Trinn 5. Dekk godbiten med et lokk.Kok opp.
Trinn 6. Etter koking åpner du lokket. Tilsett hvitløksfedd for smak.
Trinn 7. Kok pilafen til risen er ferdig kokt. Til slutt blandes godt med en slikkepott.
Trinn 8. Stuvet pilaf er klar. Legg den på porsjonerte tallerkener og server!
Stuet suppe med vermicelli
Stuet suppe med nudler er en veldig velsmakende, tilfredsstillende og lett å lage varm rett til familiebordet. Hvem som helst kan tilberede en slik godbit. For å gjøre dette, bruk en velprøvd kulinarisk idé med trinnvise bilder fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Stuing - 200 gr.
- Poteter - 0,4 kg.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Selleristilk – 1/3 stk.
- Vermicelli - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Dill - 1 haug.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små terninger. Kok den i en kjele med vann.
Trinn 2. Mal løken og selleristangen, riv gulrøttene på et rivjern med store nellik.
Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Plasser oppkuttede grønnsaker her.
Trinn 4. Stek maten til den er myk, rør av og til.
Trinn 5. Tilsett lapskausen til grønnsakene. Bland godt og kok til hermetikken mykner. Fjern arbeidsstykket fra varmen.
Trinn 6. Mål opp den nødvendige mengden vermicelli.
Trinn 7. Når potetene i pannen blir myke, legg vermicelli i en kjele med kokende vann. Salt og pepper.
Trinn 8. Liten vermicelli kokes raskt - et par minutter er nok.
Trinn 9. Legg lapskausen med grønnsaker i pannen. La innholdet koke.Ta fatet ut av komfyren og la det stå i 5 minutter.
Trinn 10. Stuvet suppe med nudler er klar. Hell på tallerkener og server, toppet med dill!
Rask og smakfull stuet potetsuppe
En rask og smakfull stuet potetsuppe er en gudegave for mange husmødre. Hvis du liker solide og sterke varme retter, så er denne oppskriften definitivt noe for deg. Husk å legge merke til og glede familien din med nye kulinariske løsninger for deilige familiemiddager.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Stuing - 200 gr.
- Poteter - 2 stk.
- Løk - 0,5 stk.
- Gulrøtter - 0,5 stk.
- Hakket grønn løk - 1 ss.
- Vermicelli - 40 gr.
- laurbærblad - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vann – 1,2 l.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Skrell og skyll grønnsakene umiddelbart.
Trinn 2. Skjær potetene i terninger. Legg dem i en kjele, tilsett vann og kok i 15 minutter etter koking.
Trinn 3. Hakk løken og riv gulrøttene.
Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek løk og gulrøtter på den i ca 5-7 minutter.
Trinn 5. Legg de stekte grønnsakene i en panne med poteter. Vi legger også lapskausen her. Kok alt sammen i 5 minutter.
Trinn 6. Tilsett vermicelli i retten. Kok like mye mer.
Trinn 7. På slutten, tilsett salt, krydder og hakket grønn løk. Slå av varmen og la retten stå under lokk.
Trinn 8. Rask og smakfull stuet potetsuppe er klar. Hell på tallerkener og server!
Stuet lapskaus og grønnsaker
Stuet kjøtt- og grønnsakssaus er et smakfullt, tilfredsstillende og allsidig produkt for bordet ditt.Denne sausen kan serveres med potetmos, pasta eller frokostblanding etter smak. En rask og deilig lunsj for hele familien er klar. For å forberede, legg merke til vår trinnvise oppskrift.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Stuing - 1 krukke.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vann - 1 ss.
- Mel -
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell løk og gulrøtter.
Trinn 2. Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje i omtrent tre til fire minutter.
Trinn 3. Legg revne gulrøtter her. Rør inn grønnsakene og stek i ytterligere 5 minutter på moderat varme.
Trinn 4. Tilsett lapskausen til grønnsakene. Bland alt godt, del kjøttet i små biter. Varm opp innholdet.
Trinn 5. Rør mel i et glass vann. Hell blandingen i stekepannen.
Trinn 6. Salt innholdet og dryss med krydder. Kok opp og la det så småkoke på svak varme til sausen tykner. Rør av og til.
Trinn 7. Stuingen og grønnsakssausen er klar. Hell det over grøten og server!
Marineblå pasta med stuet kjøtt
Marineblå pasta med stuet kjøtt er en veldig næringsrik og smakfull løsning for familiebordet ditt. Denne retten vil glede deg med en enkel og rask kulinarisk prosess. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Unn dine kjære en deilig, rask lunsj.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Biffgryte - 400 gr.
- Pasta - 300 gr.
- Løk - 2 stk.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Sukker - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1.Stek hakket løk i en stekepanne med vegetabilsk olje til den er myk.
Trinn 2. Kok samtidig pastaen i saltet vann.
Trinn 3. Tilsett tomatpuré til løken, tilsett sukker og salt. Bland godt.
Trinn 4. Tilbered oksegryten.
Trinn 5. Legg produktet i en stekepanne med tomatsteking. Bland godt for å bryte lapskausen i små biter.
Trinn 6. Hell litt varmt vann i innholdet. Du kan bruke vannet du kokte pastaen i.
Trinn 7. Legg den ferdige pastaen i en stekepanne med preparatet.
Trinn 8. Rør og reduser varmen.
Trinn 9. Lukk godbiten med lokk og la det småkoke i et par minutter til.
Trinn 10. Navy pasta med stuet kjøtt er klar. Server til bordet!
Stuet borsjtsj
Stuet borsjtsj er en original varmrett til familiemiddagen din. Suppen vil være utrolig mettende og lys på smak. Det vil være umulig å motstå. Sørg for å prøve å tilberede denne varianten av borscht i henhold til oppskriften vår med trinnvise fotografier.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Oksegryte - 330 gr.
- Rødbeter - 300 gr.
- Vann - 500 ml.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Poteter - 2 stk.
- Vann - 1,5 l.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Eplecidereddik - 1 ss.
- Salt - 0,5 ts.
- Grønnsakskrydder - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 1,5 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern oksegryten fra glasset og mos den med en gaffel. Skille fettet.
Trinn 2. Skrell, vask rødbetene og riv dem på et grovt rivjern.
Trinn 3. Legg rødbetene i en stor stekepanne. Vi supplerer produktet med tomatpuré. Vi heller også i en halv liter vann, vegetabilsk olje og eplecidereddik. Bland alt godt.
Trinn 4.Kok opp innholdet og la det småkoke under lokk til rødbetene er myke.
Trinn 5. Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær løken i tynne kvarter.
Trinn 6. Smelt fettet fra lapskausen i en egen stekepanne. Stek løk på den.
Trinn 7. Legg gulrøtter til løkene.
Trinn 8. Bland grønnsakene og la det småkoke til det er mykt.
Trinn 9. Skrell potetene og skjær dem i pene terninger.
Trinn 10. Fyll potetene med vann i en kjele. Vi legger den på komfyren.
Trinn 11. Kok til potetene er myke.
Trinn 12. Legg lapskausen i suppen.
Trinn 13. Kok arbeidsstykket i ca 10 minutter.
Trinn 14. Legg rødbeter, løk og gulrøtter, salt og grønnsakskrydder i pannen.
Trinn 15. Kok suppen i ca 7 minutter, og slå deretter av varmen. La godsaken sitte under lokk i 20 minutter.
Trinn 16. Stuvet borscht er klar. Hell over på tallerkener og server, toppet med rømme!
Stekt lapskaus
Stekegryte er en utrolig smakfull, næringsrik og lett å lage rett til familiebordet. Denne godbiten kan tilberedes som en rask lunsj. For å forberede, bruk en velprøvd kulinarisk idé med trinnvise fotografier.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Stuing - 600 gr.
- Poteter - 6 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Tomatpuré - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell løken og finhakk den. Hvitløk kan presses gjennom en presse.
Trinn 2. Stek løk og hvitløk i en stekepanne med vegetabilsk olje i omtrent fem minutter.
Trinn 3. Tilsett lapskausen til grønnsakene. Bland innholdet grundig og la det småkoke i ca 7 minutter. Biter av lapskaus skal moses.
Trinn 4. Tilsett tomatpuré, salt og krydder. Hell i ingrediensene og la det småkoke i ca 10 minutter, rør av og til.
Trinn 5. Skjær de skrellede potetene i mellomstore terninger.
Trinn 6. Stek grønnsaken i en stekepanne med vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
Trinn 7. Legg det stuede kjøttet over grønnsakene. Bland godbiten og la det småkoke i et par minutter. Du kan slå av komfyren.
Trinn 8. Stuvet stek er klar. Hjelp deg selv!
Bokhvetegrøt med stuet kjøtt
Bokhvetegrøt med lapskaus er en interessant og velsmakende kulinarisk idé for din raske lunsj eller middag. Denne retten vil glede deg ikke bare med sin lyse smak, men også med sin utrolige næringsverdi. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- gryterett - 340 gr.
- Bokhvete - 130 gr.
- Vann - 200 ml.
- Smør - 25 gr.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 1,5 ss.
- Salt - 0,3 ts.
- Grønnsakskrydder - 1 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sorter ut bokhveten, fyll den med varmt vann, salt etter smak og tilsett et stykke smør.
Trinn 2. Lukk arbeidsstykket med lokk og kok grøten til den er ferdig kokt over lav varme.
Trinn 3. Finhakk løken.
Trinn 4. Ta lapskausen ut av glasset og mos den med en gaffel.
Trinn 5. Stek den hakkede løken til den er myk i en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 6. Tilsett lapskausen til løken.
Trinn 7. Bland innholdet og la det småkoke i ca 5-7 minutter.
Trinn 8. Suppler preparatet med bokhvetegrøt. Dryss det hele med grønnsakskrydder.
Trinn 9. Bland godbiten og la det småkoke på lav varme i 10 minutter.
Trinn 10. Bokhvetegrøt med lapskaus er klar. Server og nyt!
Bygg med stuet kjøtt
Bygg med lapskaus er en veldig smakfull, mettende og lett å lage rett til familiebordet. Denne godbiten kan tilberedes som en rask lunsj. For å forberede, bruk en velprøvd kulinarisk idé med trinnvise fotografier.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Stuing - 1 krukke.
- Perlebygg - 1 ss.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vann - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Smør - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden perlebygg, skyll den under vann og bløt den deretter i kaldt vann.
Trinn 2. Varm en dyp stekepanne eller gryte med vegetabilsk olje. Legg den hakkede løken her og stek den i ca 5 minutter.
Trinn 3. Legg revne gulrøtter til løken. Rør og kok i ytterligere 3-4 minutter.
Trinn 4. Overfør lapskausen til en tallerken og kna den grundig med en gaffel. Skille fettet. Den kan brukes til steking.
Trinn 5. Smelt fettet i en gryte med grønnsaker. Vi setter lapskausen her. Salt og pepper etter smak.
Trinn 6. Legg til forberedt perlebygg her. Rør og la det småkoke i 10 minutter på svak varme.
Trinn 7. Hell i to glass vann. Kok opp innholdet under lokk, og la det deretter småkoke på svak varme.
Trinn 8. La det småkoke tildekket til det er gjennomstekt i 40-50 minutter.
Trinn 9. Perlebygget og lapskausen er klar. Server denne deilige retten til bordet og nyt!