Avokado smørbrød

Avokado er ikke bare veldig velsmakende, men også en utrolig sunn frukt, som inneholder en enorm mengde mettet fett, som kvinner trenger for hår- og neglevekst, menn for muskelmasse og barn for å vedlikeholde kroppen i perioder med intensiv vekst. Dette produktet er perfekt for smørbrød, som vil gi deg et løft av energi og en metthetsfølelse i mange timer.

Sandwich med avokado og rød fisk

Når du er lei av eggerøre, grøt og ost og pølse, tilbereder vi utrolig smakfulle og sunne smørbrød med svart brød, moden avokado og skiver av rød fisk. Kombinasjonen av slike komponenter er et vinn-vinn-alternativ som helt sikkert vil appellere til alle som prøver det.

1. 
   Hvordan lage en enkel og deilig avokado sandwich? Vi forbereder alle produktene som er oppført i listen.
2. 
   Skjær den røde fisken i tynne skiver.
3. 
   Skjær brødet i biter av middels tykkelse.
4. 
   Skjær avokadoen i 2 deler, fjern gropen og skrell skinnet. Mos fruktkjøttet med en gaffel til purékonsistens og smak til med sitronsaft, provençalske urter og noen dråper saus.
5. 
   Smør grønn pasta på hver brødskive og legg fiskeskiver på toppen.
6. 
   Legg de ferdige smørbrødene på en flat tallerken og server. God appetitt!

---

Sandwich med ostemasse og avokado

Skiver av fersk baguette, moden avokado, ostemasse med hvitløk - dette er akkurat ingrediensene som sammen danner en fantastisk snack som er rik på en rekke smaker og aromaer.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Baguette - 1 stk.
• Olivenolje - 2 ss.
• Ostemasse - 200 gr.
• Dill - 1 haug.
• avokado - 1 stk.
• Grønn løk - 2-3 fjær.
• Hvitløk - 1 tann.
• Sitron - 1 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Tilbered brødet: skjær baguetten i skiver, kle hver av dem på begge sider med en liten mengde olivenolje og sett i ovnen i 5 minutter på 180 grader for å tørke. Etterpå tar du den ut og lar den avkjøles en stund.

2. På dette tidspunktet, hakk det grønne, og del avokadoen i to, fjern gropen og fjern forsiktig fruktkjøttet - skjær i tynne skiver.

3. Overfør ostemassen i en dyp beholder, tilsett hakket dill og grønn løk, et fedd hvitløk ført gjennom en presse - mal alt grundig til det er glatt med en gaffel.

4. Fordel baguetteskivene sjenerøst med ost- og hvitløksblandingen.

5.Legg flere skiver avokado på toppen, dryss over sitronsaft og smak til med malt svart pepper.

6. Pynt eventuelt med finhakkede urter på toppen og server. God appetitt!

Sandwich med avokado og posjert egg til frokost

Nøkkelen til en ideell frokost og en hyggelig start på dagen er et posjert egg, moden avokado og grovt brød. Denne kombinasjonen vil fylle deg ikke bare med et stort utvalg av smaker, men også med mye protein, mettet vegetabilsk fett og langsomme karbohydrater.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

• Fullkornsbrød - 1 skive.
• Avokado - ½ stk.
• Egg - 1 stk.
• Sitronsaft - ½ ts.
• Olivenolje - 1 ts.
• Røkt paprika - 1 klype.
• Sesam (frø) - ½ ts.
• Eddik 9% - 3 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Tørk en skive grovbrød i en brødrister eller i en tørr stekepanne på begge sider.

2. Skjær fruktkjøttet av en halv avokado i skiver av middels tykkelse.

3. Mos de resulterende skivene med en gaffel til en purékonsistens og smak til med olivenolje, sitronsaft, smak til med salt, kvernet sort pepper og paprika, og tilsett også sesamfrø, tidligere stekt til de er gyldenbrune i en tørr stekepanne (det anbefales å la igjen litt sesam til pynt).

4. Knekk ett egg i en dyp bolle.

5. Kok opp vann i en kjele, hell i eddik og ta av varmen. Når kokeprosessen stopper, skru flammen til et minimum og sett beholderen tilbake på komfyren. Rør vannet med en visp for å danne en trakt i midten - hell i eggene og når hviten har stivnet, rør forsiktig for å unngå å brenne seg.

6.Vi fanger det ferdige posjerte egget med en hullsleiv og dypper det i en beholder med kaldt vann - denne manipulasjonen vil tillate oss å stoppe varmebehandlingsprosessen og "vaske av" overflødig eddik. Overfør deretter egget forsiktig til et papirhåndkle for å renne av overflødig vann.

7. La oss starte monteringen. Fordel avokadopasta sjenerøst på en brødskive og posjert egg på toppen. Krydre toppene med salt, sort pepper og de resterende sesamfrøene.

8. Før du serverer den appetittvekkende retten, kutt egget litt slik at plommen drypper vakkert. God appetitt!

PP diett sandwich med avokado

Selv om avokado har et ganske høyt kaloriinnhold, er den rik på sunt vegetabilsk fett som menneskekroppen virkelig trenger. Dermed, hvis du spiser minst halvparten av en avokado til frokost, vil du være munter og mett i veldig lang tid, og de ekstra kaloriene vil gå til energi!

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 7.

Ingredienser:

• Rugbrød - 7 skiver.
• avokado - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Ost "Brynza" - 100 gr.
• Rømme - 1 ss.
• Balsamicoeddik - 1 ts.
• Tørket basilikum - 1 klype.
• Tørket merian - 1 klype.
• Tørket timian - 1 klype.
• Malt svart pepper - 1 klype.
• Malt paprika - 1 hvisking.
• Mikrogrønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Stek brødskivene i en tørr stekepanne (eller i olivenolje) på begge sider, i ca 1-3 minutter.

2. Skjær avokadoen i to, fjern gropen og skrell den. Mal fruktkjøttet med en gaffel eller pisk med en stavmikser til det er jevnt.

3. For å enkelt fjerne skinnet fra tomater, hell kokende vann over dem i et par minutter, dypp dem deretter i kaldt vann og skinnet vil lett flasse av.

4. Skjær tomatene i terninger og legg dem i en oppvarmet stekepanne sammen med balsamicoeddik og alle krydderne som står oppført på listen – bland godt.

5. Kok tomatene over moderat varme i 3-5 minutter.

6. Mos syltet ost med en gaffel.

7. Smør avokadopasta, saftige tomater og ost på gyllenbrunt brød.

8. Om ønskelig, pynt med mikrogrønt og server deilige smørbrød til bordet. God appetitt!

Sandwich med avokado, ost og tomater

Det er veldig enkelt å tilberede originale, smakfulle og aromatiske smørbrød - moden avokado, naturlig yoghurt og Suluguni-ost gjør en utmerket jobb når du trenger å diversifisere ditt vanlige kosthold.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Ost "Suluguni" - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Cherrytomater - 10 stk.
• Brød - 2 skiver.

Til sausen:

• avokado - 1 stk.
• Sitron - ½ stk.
• Hvitløk - ¼ tann.
• Varm grønn pepper - ½ stk.
• Frisk koriander - 1 haug.
• Olivenolje - 1 ts.
• Naturell yoghurt - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Kutt avokadoen, vasket under rennende vann og tørket, i to like deler, fjern gropen og legg fruktkjøttet uten skinn i bollen til en nedsenkbar eller stasjonær blender.

2. Tilsett også sitronsaft og bare litt hvitløk i bollen.

3. Hakket koriander, olivenolje og grønn pepper skåret i små biter tilsettes også avokadoen.

4. Bland alle ingrediensene til en jevn blanding og ha over i en dyp bolle, topp med yoghurt og bland godt.

5. På dette tidspunktet, varm grillpannen med en liten mengde vegetabilsk olje.

6.Suluguni, skåret i store skiver, legges sammen med kirsebærhalvdelene i en stekepanne.

7. Når osten er brunet, fjern den fra varmen, og legg brødbiter i stedet og tørk den.

8. La oss begynne å montere. Smør straks sausen på det stekte brødet, deretter ost og tomater, pynt med kvister frisk koriander. God appetitt!

Rask og enkel avokado- og agurksmørbrød

Når du først har laget en lavkalori og utrolig deilig avokado- og agurksmørbrød, vil du gjøre det igjen og igjen! Og alt fordi det ikke bare er aromatisk og appetittvekkende, men også veldig sunt, fordi avokado er et lager av folsyre, antioksidanter og andre vitaminer.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Klibrød - 3 skiver.
• avokado - 1 stk.
• Koriander - ½ haug.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Chilipepper - ½ stk.
• Sitronsaft - 2 ss.
• Agurk - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skyll avokadoen grundig under rennende vann, tørk den med tørkepapir, del den i to og fjern gropen. Fjern fruktkjøttet med en skje, overfør det til en dyp beholder, dryss med sitronsaft og bland godt.

2. Finhakk en halv haug med fersk koriander, la et par kvister stå igjen til å dekorere den ferdige retten.

3. Før hvitløksfeddene gjennom en presse, og del chilien i to like deler, kutt den ene i små terninger, og den andre i ringer.

4. Kombiner hakket koriander, hvitløk og chili terninger med avokado, smak til med salt og kvernet sort pepper etter din smak.

5. Stek brødet i en brødrister eller i en tørr stekepanne, og skjær agurken i skiver.

6. Smør de tørkede brødskivene sjenerøst med avokadopasta.

7.Legg krus med agurk og chilipepper på toppen, pynt med korianderkvister. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på avokado- og tunfisksandwich

Både tunfisk og avokado er svært smakfulle og sunne produkter i seg selv, men kombinerer du dem i én rett, får vi en utrolig sunn, aromatisk sandwich full av nyttige mikro- og makroelementer, som passer perfekt til en full frokost eller et solid mellommåltid.

Matlagingstid - 5 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Brød - 2 skiver.
• avokado - 1 stk.
• Ostemasse - 50 gr.
• Tunfisk i olje - 80 gr.
• Egg - 1 stk.
• Cherrytomater - 2 stk.
• Salt - 1 klype.
• Malt svart pepper - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Vask avokadoen, tørk den, fjern skinnet og gropen, og skjær fruktkjøttet i vilkårlige biter, som vi krydrer med salt og kvernet sort pepper.

2. Tilsett hakket tunfisk sammen med olje i avokadoen og mos med en gaffel, men ikke før den er jevn, la bitene stå igjen.

3. Tørk brødskivene i en tørr stekepanne.

4. Smør hvert brødstykke med et tynt lag kremost.

5. Legg avokado- og tunfiskpasta oppå osten.

6. Skjær det ferdigkokte og skrellede egget i ringer og legg noen biter på pastaen.

7. Mellom sirklene av egg, legg cherrytomater, kuttet i to.

8. Krydre hele smørbrødet med kvernet sort pepper.

9. Pynt med kvister friske urter og nyt. God appetitt!

Hvordan lage en enkel avokado- og hvitløkssmørbrød?

En veldig enkel og rask sandwich, men samtidig veldig smakfull, du kan enkelt tilberede den med bare et par skiver ferskt brød, en moden avokado og et par fedd hvitløk for hånden.Ved å kombinere disse produktene sammen vil du få den mest intense smaken og aromaen av den ferdige retten.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• Brød - 2 skiver.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Smør 2 ss.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Skjær den modne avokadoen i to.

2. Vi fjerner steinen, og fra halvdelene, ved hjelp av en skje, tar vi ut fruktkjøttet og overfører det til en dyp beholder - elt den med en gaffel eller slå den med en blender.

3. Til den resulterende massen tilsett hvitløk, ført gjennom en presse og litt myknet eller smeltet smør - bland grundig.

4. Tørk brødskivene i en brødrister eller i en tørr stekepanne og smør dem sjenerøst med avokadopasta.

5. Dryss salt på toppen og tilsett eventuelt en tynn skive hard ost. God appetitt!

Deilige smørbrød med avokado og reker

En enkel og rask måte å dekorere et feriebord eller diversifisere ditt vanlige kosthold er å tilberede aromatiske smørbrød fra ristet brød med avokadopasta og stekte og gyllenbrune reker.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• Lime - ½ stk.
• Krim-løk - ¼ stk.
• Tomater - 1 stk.
• Myk ost med hvitløk – 50-70 gr.
• Salt - 1 ts.
• Fullkornsbrød - 1 stk.
• Chilipepper - 1/3 stk.
• Reker - 200 gr.
• Hvitløk - 1-2 tenner.
• Timian - ½ ts.
• Olivenolje - 20-30 ml.
• Grønt - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Salatblader – 5-7 stk.

Kokeprosess:

1. Skyll avokadoen under rennende vann, tørk den med tørkepapir, del den i to, fjern gropen og trekk ut fruktkjøttet, og etterlater bare et tynt skinn.

2. Hell saften av en halv lime over fruktkjøttet.

3.Mal blandingen med en gaffel til den når konsistensen av puré.

4. Skjær løk og tomat i så små terninger som mulig og legg i bollen med avokado – bland.

5. Tilsett deretter litt myk ost.

6. Tilsett salt etter smak og rør godt igjen.

7. Forbered rekene. Vi renser hver bløtdyr ved å fjerne tarmvenen, skallet, hodet og halen.

8. Varm olivenolje i en stekepanne.

9. Press et par fedd hvitløk med kanten av en kniv og stek slik at oljen blir mettet med sin aroma.

10. Tilsett også timian i pannen og varm opp til oljen begynner å syde – kok i et par minutter på moderat varme, rør av og til for å unngå å brenne seg.

11. Legg 200 gram pillede reker i aromatisk olje og stek i ca 3-5 minutter til de er gyldenbrune.

12. Krydre sjømaten med ½ teskje salt og rør rundt.

13. Legg de ferdige rekene på servietter for å renne av overflødig olje.

14. La oss begynne å sette sammen smørbrødene. Skjær ferskt brød i middels tykke skiver.

15. Smør hver bit sjenerøst med avokadopasta.

16. Legg deretter ut rekene.

17. Pynt med chilipepper, kuttet i tynne ringer, kvister friske urter og server. God appetitt!

Smørbrød med avokado og rød kaviar på festbordet

En veldig original sandwichoppskrift - med moden avokado, rød kaviar, lime og hvitløk. Denne kombinasjonen av ingredienser vil sikkert appellere til alle som har tid til å prøve den. Det "vil ha tid", fordi slik mat først og fremst "flyr av bordet."

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Rugbrød - 6 skiver.
• Avokado - 2 stk.
• Lime - ½ stk.
• Rød kaviar - 3 ss.
• Hvitløk - ½ tann.
• Smør - 1 ts.
• Olivenolje - 1,5 ts.
• Dill - 1 kvist.
• Salt - 1 klype.
• Nykvernet sort pepper - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Bland smør og olivenolje i en stekepanne, varm opp og stek brødet på begge sider.

2. Skrell avokadoen, fjern gropen og skjær fruktkjøttet i små tilfeldige biter.

3. Press saften ut av halvparten av den aromatiske limen.

4. Legg avokadoterningene i en dyp beholder, dryss over limejuice, olivenolje og smak til med salt og nykvernet sort pepper – bland godt.

5. Gni det stekte brødet med et stykke skrelt hvitløk.

6. Legg krydret avokado og rød kaviar på hver brødskive.

7. Pynt de ferdige smørbrødene med en kvist fersk dill og server. God appetitt!