En rask og smakfull middag laget av enkle råvarer i all hast er det som gjør livet lettere for mange husmødre. Det er mange kulinariske ideer som vil glede familien din, men som ikke vil trette deg ut med en lang matlagingsprosess. Du finner dem i vårt velprøvde utvalg av ti raske matlagingsoppskrifter for hele familien med steg-for-steg-bilder.
- En rask og smakfull salat til middag laget av enkle råvarer
- Deilig svinekjøtt i stekepanne til middag
- En rask og deilig kyllingmiddag for hele familien
- Ovnspoteter til middag for hele familien
- Rask biff til middag
- En deilig og rask rask fiskerett
- En rask grønnsaksrett laget av enkle ingredienser til middag
- Raske kjøttdeigskoteletter til middag for hele familien
- Ris med grønnsaker til en rask middag
- Deilig cottage cheese gryte til middag
En rask og smakfull salat til middag laget av enkle råvarer
En rask og smakfull salat til middag laget av enkle ingredienser for hele familien er noe som garantert vil spare deg for tid og krefter etter en hard dag på jobben. En appetittvekkende og næringsrik salat vil stille sulten din og glede deg med smaken. Sørg for å prøve oppskriften vår!
- røde bønner 200 (gram)
- Ferske agurker 150 (gram)
- Kylling egg 1 (tingene)
- Hvitløk 5 (gram)
- Rømme 50 (gram)
- Salt 2 (gram)
-
Hvordan lage en rask og deilig rask middag for hele familien? Vi velger og måler alle nødvendige produkter i henhold til listen. Du kan bruke bønner på boks eller koke dem på forhånd. -
Vi heller kaldt vann over den ferske agurken, fjerner eventuelle urenheter, og kutter ingrediensen i små terninger. -
Kok kyllingegget til det er klart, dypp det i kaldt vann for avkjøling og fjern skallet. Vi kutter det samme i terninger. -
Ha de tre hovedingrediensene i en dyp bolle. Velg en beholder der det vil være praktisk å blande godbitene. -
Hell majones over produktene, tilsett salt og hakket hvitløk. -
Bland alt godt og ha i en passende serveringsbolle. -
En rask og smakfull salat til middag laget av enkle råvarer er klar. Hjelp deg selv!
Deilig svinekjøtt i stekepanne til middag
Deilig svinekjøtt i en stekepanne til middag vil glede alle uten unntak. Appetittvekkende og saftig kjøtt kan serveres til dine favoritt tilbehør. Dette kveldsalternativet er enkelt å lage og en næringsrik kulinarisk løsning. Sørg for å prøve oppskriften vår.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 400 gr.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll svinekjøttet godt under vann og skjær det i mellomstore biter.
Trinn 2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg vårt tilberedte kjøtt her.
Trinn 3. Stek svinekjøttbitene over høy varme på hver side i 4 minutter til det dannes en skorpe.
Trinn 4. Reduser deretter varmen og tilsett salt og pepper til kjøttet.Stek i ytterligere 15 minutter på svak varme.
Trinn 5. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
Trinn 6. Legg løken i pannen med kjøttet.
Trinn 7. Bland innholdet i pannen og stek sammen i ytterligere 5 minutter.
Trinn 8. Deilig svinekjøtt i en stekepanne er klar til middag. Prøv det snart!
En rask og deilig kyllingmiddag for hele familien
En rask og smakfull kyllingmiddag for hele familien - dette er en universell oppskrift som absolutt er verdt å merke seg. En enkel godbit vil glede deg med sin lyse, rike smak og ernæringsmessige egenskaper. Server med dine favoritt varme tilbehør eller grønnsakssalater.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Teriyaki saus - 150 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Ta alle de nødvendige produktene som er angitt i listen vår.
Trinn 2. Vask kyllingfileten og lag grunne kutt på den med en kniv.
Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg kyllingen vår her. Tilsett litt salt etter smak. Stek fileten til den er lys brun, 10 minutter på hver side. Reduser deretter varmen og la produktet småkoke under lokk i ytterligere 15 minutter.
Trinn 4. Hell teriyakisaus over den ferdige fileten og stek i 2 minutter på hver side.
Trinn 5. Så kan du legge den deilige kyllingen på en tallerken og la den avkjøles litt.
Trinn 6. Skjær godbiten i skiver og tilsett en siderett etter smak.
Trinn 7. En rask og smakfull kyllingmiddag for hele familien er klar. Server til bordet!
Ovnspoteter til middag for hele familien
Poteter i ovnen til middag for hele familien vil tjene som en utmerket siderett eller en uavhengig rett.Server den med kjøtt- og fiskegodbiter, samt sylteagurk og grønnsakssalater. Å bake poteter i ovnen er enkelt og smakfullt hvis du følger de enkle trinnene fra oppskriften vår.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Poteter - 1,5 kg.
- Hvitløk - 8 tenner.
- Grønt - 30 gr.
- Vegetabilsk olje - 4 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell potetene, skyll under vann og skjær i skiver.
Trinn 2. Forbered også hvitløksfedd, persille, salt og vegetabilsk olje.
Trinn 3. Sørg for å vaske potetskivene under vann og tørk dem med et papirhåndkle. Dette vil fjerne overflødig stivelse.
Trinn 4. Legg de tilberedte potetene i en bakebolle. Vi sender også biter av hvitløk hit. Dryss det hele med salt og vann med vegetabilsk olje.
Trinn 5. Bland potetene, hvitløken og oljen grundig. Sett i en ovn forvarmet til 200° i 20 minutter.
Trinn 6. Etter den angitte tiden, snu potetene forsiktig og stek i ytterligere 20 minutter. Før servering, dryss med aromatiske hakkede urter.
Trinn 7. Poteter i ovnen er klare til middag for hele familien. Du kan prøve!
Rask biff til middag
Rask biff til middag er det enhver husmor trenger. Næringsrikt og lyst kjøtt kan tilberedes veldig raskt og uten unødvendig stress. For å gjøre dette, bruk vår enkle kulinariske idé med steg-for-steg-bilder. Familien din vil være fornøyd!
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Biff - 500 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - 0,5 ts.
- Malt svart pepper - 0,25 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1.Velg indrefilet av okse og skyll den godt under vann.
Trinn 2. Skjær deretter kjøttet i biffer av samme tykkelse.
Trinn 3. Slå hvert kjøttstykke lett med en kjøkkenhammer.
Trinn 4. Dryss bitene med salt og kvernet sort pepper.
Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg kjøttet vårt med krydder her.
Steg 6. Stek bitene til de er gyldenbrune på hver side i et par minutter.
Trinn 7: Biffen er klar til middag i en fart. Vurder retten!
En deilig og rask rask fiskerett
En smakfull og rask rask fiskerett er en original kulinarisk løsning for en stor familiemiddag. Den ferdige varme retten er utrolig velsmakende, appetittvekkende og næringsrik. Den kulinariske prosessen vil glede deg med sin enkelhet og korte varighet. Husk å ta det til etterretning!
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kummel/lyr – 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Rømme - 200 gr.
- Hvitløk - etter smak.
- Koriander - 1 ts.
- Basilikum - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Mel - 1 ss. + for panering.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell løkene og finhakk dem med en kniv.
Trinn 2. Riv de skrellede gulrøttene ved hjelp av et rivjern med store tenner.
Trinn 3. Vi vasker hake eller pollock fisken, skjær den deretter i porsjoner og pass på å tilsette salt og dryss med malt svart pepper. Du kan også bruke hvilken som helst annen hvit fisk.
Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løk og gulrøtter til de er myke.
Trinn 5. Panér den krydrede fisken i mel på alle sider.
Trinn 6. Stek fisken i en separat stekepanne til den er gyldenbrun i vegetabilsk olje på alle sider.
Trinn 7. Hell vann i pannen med grønnsaker, det skal dekke grønnsakene litt, og kok opp.
Trinn 8. Dypp rømme i den resulterende grønnsakssausen og bland.
Trinn 9. Tilsett også en spiseskje mel her for tykkelse.
Trinn 10. Tilsett krydder og salt her.
Trinn 11. Dypp biter av stekt fisk i den resulterende sausen. Lukk lokket og la det småkoke på svak varme i 15 minutter.
Trinn 12. En smakfull og rask fiskerett er klar i en fart. Dryss over urter og server!
En rask grønnsaksrett laget av enkle ingredienser til middag
En rask grønnsaksrett laget av enkle ingredienser til middag er en original oppskrift som absolutt er verdt å legge merke til. En enkel og budsjettvennlig godbit som vil glede deg med sin interessante smak og lyse presentasjon. Før servering kan retten suppleres med smør, rømme eller urter.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Store poteter - 2 stk.
- Lite glass - 2 stk.
- Egg - 1 stk.
- Mel - 180 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Smør - 30 gr.
- Hvitløk - 1 tann.
- Valnøtter – til servering.
- Persille - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok poteter og rødbeter til de er møre. Mos potetene til de er moset.
Trinn 2. Riv de kokte rødbetene ved hjelp av et fintannet rivjern.
Trinn 3. Deretter maler du rødbetene gjennom en fin metallsikt. Du må få en homogen, øm masse.
Trinn 4. Kombiner potetmos med rødbeteblanding, dryss over salt og malt svart pepper.
Trinn 5. Knekk kyllingegget her og bland lett.
Trinn 6. Sikt melet gradvis inn i blandingen og fortsett å elte.
Trinn 7. Få en homogen lys deig.
Trinn 8Dryss arbeidsflaten med mel og legg deigen her i porsjoner.
Trinn 9. Rull et stykke deig til en tynn pølse.
Trinn 10. Kutt deretter denne pølsen i små biter.
Trinn 11. Rull hver del med hendene til en pen ball.
Trinn 12. Dypp så en gaffel i melet og trykk hver ball med den.
Trinn 13. Kok opp vann, salt det og fordyp forberedelsene våre her. Stek i 2 minutter etter at de flyter til overflaten.
Trinn 14. En rask grønnsaksrett laget av enkle ingredienser til middag er klar. Server med hakket hvitløk, nøtter og persille.
Raske kjøttdeigskoteletter til middag for hele familien
Raske kjøttdeigen til middag for hele familien er en appetittvekkende kulinarisk løsning for bordet ditt. Den ferdige varme retten er utrolig velsmakende, appetittvekkende og næringsrik. Server med potetmos og annet tilbehør etter eget valg.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Hakket kylling - 500 gr.
- Egg - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Kumelk - 50 ml.
- Stivelse - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Malt svart pepper - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden hakket kylling og legg den i en dyp bolle.
Trinn 2. Skrell løkene og skjær dem i små biter med en kniv.
Trinn 3. Tilsett et kyllingegg, salt og kvernet sort pepper i kjøttdeigen.
Trinn 4. Legg løkene her og hell i melken.
Trinn 5. Suppler produktene med stivelse.
Trinn 6. Elt alt grundig til det er helt homogent.
Trinn 7. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Bruk våte hender, form kjøttdeigen til koteletter og legg dem i den tilberedte stekepannen.
Trinn 8Stek til de er gyldenbrune på begge sider i 5 minutter.
Trinn 9. Raske kjøttdeig koteletter til middag for hele familien er klare. Hjelp deg selv!
Ris med grønnsaker til en rask middag
Ris med grønnsaker til en rask middag er en utrolig saftig, smakfull og næringsrik rett som alle vil like uten unntak. Selv nybegynnere kan tilberede en deilig godbit. Bruk vår velprøvde oppskrift og start raskt den spennende kulinariske prosessen.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Ris - 130 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vann - 1 l.
- Frosne erter - 50 gr.
- Frossen mais - 60 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok ris på hvilken som helst måte som er praktisk for deg, eller bruk alternativet vårt. Kok opp 250 milliliter vann og tilsett godt vasket ris. Rør det til det koker igjen, kok deretter på lav varme i ca 10 minutter, du trenger ikke å lukke lokket.
Trinn 2. Hell 750 milliliter vann i en kjele med tykk bunn. Sett pannen på bålet. Vi sender også gulrotterninger hit og koker i 7 minutter etter koking.
Trinn 3. Legg deretter grønne erter og mais til pannen med gulrøtter. Kok i ytterligere 5 minutter.
Trinn 4. Legg de ferdige grønnsakene i et dørslag og la dem renne helt av i vann.
Trinn 5. Hell vegetabilsk olje i stekepannen og plasser deretter de tilberedte grønnsakene her. Salt dem og stek i et par minutter.
Trinn 6. Tilsett den kokte risen til grønnsakene, rør og slå av varmen.
Trinn 7. Ris med grønnsaker for en rask middag er klar. Server til bordet!
Deilig cottage cheese gryte til middag
En deilig cottage cheese gryte til middag vil definitivt ikke forlate noen likegyldige.En slik mør og luftig godbit kan spises bare sånn, du kan toppe den med rømme og andre tilsetninger - som du vil. For enkel og rask forberedelse, bruk vår velprøvde idé.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Cottage cheese - 540 gr.
- Egg - 1 stk.
- Rømme - 3 ss.
- semulegryn - 4 ss.
- granulert sukker - 3 ss.
- Bakepulver - 2 ts.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Legg egget og sukkeret i en dyp bolle. Pisk med en mikser til den er jevn.
Trinn 2. Legg cottage cheese her, tilsett semulegryn, bakepulver og rømme. Rør til det er helt homogent.
Trinn 3. Dekk ostemasseblandingen med matfilm og la semulegrynet svelle i 15-30 minutter.
Trinn 4. Dekk bakepannen med vegetabilsk olje ved hjelp av en silikonbørste.
Trinn 5. Legg ostemassen vår i den forberedte pannen og hell rømme på toppen. Vi belegger den rundt hele omkretsen.
Trinn 6. Sett gryten i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trinn 7. En deilig cottage cheese gryte til middag er klar. Kutt i biter og prøv!
