Vi forteller deg hva du skal lage raskt og velsmakende fra svinekjøtt i vårt kulinariske utvalg av ti oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen. Her har vi samlet de deiligste og mest interessante alternativene for bordet ditt. Krydre hjemmemenyen med næringsrike, kjøttfulle godbiter. Husk å ta det til etterretning!
Saftige pinnekjøtt i en stekepanne
Saftige pinnekjøtt i stekepanne er enkle å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise fotografier. Server det ferdige kjøttproduktet med favoritttilbehøret ditt. En flott kulinarisk idé for en familielunsj eller middag.
- Svinekjøtt 250 (gram)
- Kylling egg 2 (tingene)
- Mel 3 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje smak
-
Hvordan lage en rask og velsmakende svinekjøttrett? Vask svinekjøttet og tørk det med et papirhåndkle. -
Del svinekjøttet i tre like tykke porsjoner. -
Dekk kjøttet med film og bank det med en kjøkkenhammer på begge sider. -
Salt og pepre kjøttet, og rull det deretter inn i det sammenpiskede egget. -
Deretter ruller du kjøttstykkene i mel. -
Overfør kjøttet til en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til de er gyldenbrune på begge sider. -
Saftige svinekoteletter i en stekepanne er klare. Server og nyt raskt!
Fransk svinekjøtt i ovnen
Svinekjøtt i fransk stil i ovnen er en lys kulinarisk løsning for ferien eller familiemiddagen. Denne retten vil ikke etterlate noen likegyldige. Sørg for å prøve å lage den ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 1 time og 5 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,7 kg.
- Løk - 3 stk.
- Hard ost - 250 gr.
- Tomater - 1 stk.
- Majones - 200 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Smør – til å smøre bakeplaten.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll svinekjøttet under vann, tørk det og skjær det i like tykke skiver.
Trinn 2. Slå hvert kjøttstykke med en kjøkkenhammer og legg på en bakeplate smurt med smør. Salt og pepper etter smak.
Trinn 3. Legg løkhalvringer på kjøttstykkene.
Trinn 4. Hell majones over det hele.
Trinn 5. Riv den harde osten med et fintannet rivjern.
Trinn 6. Plasser det tilberedte svinekjøttet i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter. Etter den angitte tiden, dryss arbeidsstykkene med revet ost.
Trinn 7. Stek godbiten i ytterligere 15 minutter for å danne en gyllenbrun osteskorpe.
Trinn 8. Fransk svinekjøtt i ovnen er klar. Prøv det snart!
Svinekjøtt shish kebab i ovnen
Svinesjashlik i ovnen er en solid og velsmakende godbit for hele familien. For å tilberede aromatisk shish kebab hjemme, bruk en velprøvd steg-for-steg-oppskrift med steg-for-steg-bilder.Server den ferdige retten med grønnsaker og andre tillegg.
Koketid - 3 timer og 30 minutter
Koketid - 30 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,7 kg.
- Løk - 2 stk.
- Paprika - 1 stk.
- Appelsinjuice - 50 ml.
- Soyasaus - 4 ss.
- Krydder til kjøtt - etter smak.
- Grillkrydder - etter smak.
- Flytende røyk - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask svinekjøttet godt og kutt i porsjoner. Legg dem i en stor bolle.
Trinn 2. Ha hakket løk og paprika i en blenderbolle.
Trinn 3. Mal grønnsakene i en blender til det dannes en pasta.
Trinn 4. Legg grønnsaksblandingen over kjøttet. Hell i vegetabilsk olje, soyasaus, flytende røyk og appelsinjuice.
Trinn 5. Tilsett også krydder her.
Trinn 6. Bland svinekjøttet grundig med krydder og la det marinere i kjøleskapet i 3-4 timer.
Trinn 7. Bløtlegg trespyd i vann i 10 minutter. Så trer vi det marinerte svinekjøttet på dem. Legg bitene på en bakeplate med bakepapir og stek i 30 minutter ved 200°.
Trinn 8. Svinekjøtt shashlik i ovnen er klar. Server med dine favorittsider og tillegg.
Svinegulasj i stekepanne med saus
Svinegulasj i en stekepanne med saus vil glede deg med sin lyse smak, saftighet og ernæringsmessige egenskaper. Denne retten vil tjene som en utmerket kulinarisk løsning for hjemmelunsj eller middag. Server med potetmos og annet tilbehør etter smak.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,6 kg.
- Rømme - 120 gr.
- Tomatpuré - 4 ss.
- Vann - 1-1,5 ss.
- Mel - 2-3 ss.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige ingredienser.
Trinn 2. Vask svinekjøttet godt og tørk det med et papirhåndkle. Så kutter vi kjøttet i små biter.
Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg ut biter av svinekjøtt. Stek dem til de er litt brune, ca 15-20 minutter.
Trinn 4. Dryss kjøttstykkene med mel og bland godt. Stek i et par minutter.
Trinn 5. Bland vann, tomatpuré og rømme i en separat bolle.
Trinn 6. Hell den resulterende sausen over svinekjøttet. Tilsett salt, krydder og bland. Stek på lav varme til kjøttet er mykt.
Trinn 7. Svingulasj i en stekepanne med saus er klar. Server og prøv!
Deilig svinekjøtt i stekepanne
En deilig svinekjøtt i en stekepanne er en lys kulinarisk idé for hjemmemiddagen eller ferien. Server den sammen med favorittsiden din. Å tilberede kjøttbiff er ikke vanskelig, og du vil ikke bruke mye tid på det. Legg merke til vår velprøvde oppskrift!
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,5 kg.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del svinekjøttet i like biffer. Deres optimale tykkelse er 2 cm.
Trinn 2. Tørk hver biff med et papirhåndkle eller serviett for å fjerne overflødig fuktighet.
Trinn 3. Gni hvert kjøttstykke grundig med salt og krydder på alle sider.
Trinn 4. Varm opp stekepannen godt med vegetabilsk olje og plasser svinekjøttpreparatene her.
Trinn 5. Stek biffene i 2 minutter på hver side over høy varme.
Trinn 6.Legg de stekte biffene i en kjele, dekk med lokk og la hvile i 5 minutter.
Trinn 7. En deilig svinekjøtt i en stekepanne er klar. Sørg for å prøve det!
Stekt svinekjøtt med poteter
Stekt svinekjøtt med poteter vil glede deg med sin rike smak, appetittvekkende utseende og ernæringsmessige egenskaper. Denne retten vil tjene som en utmerket kulinarisk løsning for hjemmelunsj eller middag. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.
Koketid - 1 time og 15 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,5 kg.
- Poteter - 2 kg.
- Løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Kokende vann - 2 l.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
- Rømme - til servering.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask svinekjøttet og skjær det i små biter. Legg kjøttet i en kjele med en spiseskje vegetabilsk olje og kok til kjøttsaften fordamper.
Trinn 2. I en separat stekepanne, stek hakket løk og revet gulrøtter i vegetabilsk olje.
Trinn 3. Når svinekjøttet skifter farge, hell i litt kokende vann (300 ml) og la kjøttet småkoke i ca 30 minutter under lokk.
Trinn 4. Skrell og vask potetene, skjær dem deretter i store terninger. Fyll med kaldt vann en stund for å fjerne overflødig stivelse.
Trinn 5. Legg de tilberedte potetene i det tilberedte kjøttet. Salt preparatet etter smak. Hell i det resterende kokende vannet og kok i ytterligere 30 minutter, dekket.
Trinn 6. Legg stekt løk og gulrøtter til den ferdige retten. Rør og la småkoke i ytterligere 2 minutter.
Trinn 7. Stekt svinekjøtt med poteter er klar. Server toppet med rømme!
Klassisk svinekjøtt stroganoff
Klassisk svinekjøtt stroganoff er en veldig velsmakende kjøttgodbit som vil glede deg med sitt appetittvekkende utseende og ernæringsmessige egenskaper. Server med potetmos eller annet tilbehør etter smak. For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 1
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 300 gr.
- Løk - 1 stk.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Rømme - 2 ss.
- Sennep - 2 ts.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vann - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered et lite stykke svinekjøtt.
Trinn 2. Vask den og tørk den. Skjær i tynne skiver.
Trinn 3. Deretter kutter vi disse skivene i tynne strimler.
Trinn 4. Legg kjøttet i en stekepanne med vegetabilsk olje og stek til det er gyldenbrunt.
Trinn 5. Ta kjøttet ut av pannen en stund og stek den hakkede løken i samme olje til den er gyldenbrun. Tilsett rømme, sennep, tomatpuré og krydder her. Rør, tilsett vann og la sausen koke opp.
Trinn 6. Dypp det stekte svinekjøttet i den resulterende sausen. Varm kjøttet i ett minutt og fjern fra varmen.
Trinn 7. Klassisk svinekjøtt stroganoff er klar. Server med tilbehør!
Steke svinekjøtt i en stekepanne
Å steke svinekjøtt i en stekepanne vil glede deg med sin rike smak, appetittvekkende utseende og næringsverdi. Denne retten vil tjene som en utmerket kulinarisk løsning for hjemmelunsj eller middag. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 350 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Kokt vann - 150 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Vi skreller grønnsakene og skyller kjøttet under vann.
Trinn 2. Finhakk løken og riv gulrøttene på et grovt rivjern. Du kan også kutte gulrøtter i tynne strimler.
Trinn 3. Tørk det vaskede kjøttet og skjær det i mellomstore terninger.
Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg løk og gulrøtter på den. Stek grønnsakene til de er myke.
Trinn 5. Legg biter av hakket kjøtt oppå grønnsakene.
Trinn 6. Stek svinekjøttet til fargen endres.
Trinn 7. Tilsett hakket hvitløk, salt og krydder her.
Trinn 8. Fyll arbeidsstykket med kokt vann.
Trinn 9. La retten småkoke over svak varme i ca 20-25 minutter til væsken fordamper.
Trinn 10. Steking av svin i en stekepanne er klar. Server en deilig godbit til bordet!
Saftig svineschnitzel
Saftig svinekjøttschnitzel er en velsmakende og tilfredsstillende kulinarisk løsning for hjemmelunsj eller middag. Denne retten vil ikke etterlate noen likegyldige; server den til favorittsidene dine. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,6 kg.
- Egg - 2 stk.
- Mel - 2 ss.
- Brødsmuler - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - 30 ml.
- Smør - 20 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask og tørk svinekjøttet, skjær det deretter i skiver med like tykkelse.
Trinn 2. Slå hver kjøttskive med en kjøkkenhammer.
Trinn 3. Gni kjøttpreparatene grundig med salt og pepper.
Trinn 4. Dryss kjøttet med mel.
Trinn 5.Gni melet over hele overflaten av kjøttet på begge sider.
Trinn 6. Dypp deretter bitene i sammenpisket kyllingegg.
Trinn 7. Rull deretter grundig i brødsmuler.
Trinn 8. Varm opp en stekepanne med grønnsaker og smør. Legg de tilberedte schnitzlene her.
Trinn 9. Stek godbiten til den er gyldenbrun på begge sider. Kok over moderat varme.
Trinn 10. Den saftige svineschnitzelen er klar. Server til bordet!
Grønnsaksgryte med svinekjøtt
Grønnsaksgryte med svinekjøtt vil glede deg med sin lyse smak, saftighet og ernæringsmessige egenskaper. Denne retten vil tjene som en utmerket kulinarisk løsning for hjemmelunsj eller middag. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,6 kg.
- Poteter - 1 kg.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Hvitløk - etter smak.
- Tomatpuré - 25 gr.
- Salt - etter smak.
- Blanding av paprika - etter smak.
- Sukker - 1 ts.
- Vann - 200 ml.
- Lecho - 400 gr.
- Khmeli-suneli - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell og vask potetene, og skjær dem deretter i små terninger.
Trinn 2. Skrell de resterende grønnsakene. Skjær løk, hvitløk og gulrøtter i små biter.
Trinn 3. Skjær svinekjøttet i små terninger. Stek kjøtt og løk i en gryte med tykk bunn i vegetabilsk olje.
Trinn 4. Tilsett gulrøtter i kjøttet og stek i noen minutter til. Deretter legger vi ut potetene. Tilsett salt, krydder og hell i vann. Dekk fatet med lokk, reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter.
Trinn 5. Tilsett tomatpuré og hakket hvitløk til innholdet. Bland godt.
Trinn 6. Helt på slutten av matlagingen, tilsett suneli-humle.
Trinn 7La det småkoke litt til under lokk og skru av varmen.
Trinn 8. Grønnsaksstuing med svinekjøtt er klar. Legg på serveringsfat og server!
