Hjemmelagde kaker

Hjemmelagde småkaker er en veldig smakfull og lett å lage dessert til familiebordet eller teselskapet. Det er mange kulinariske ideer for å lage dine egne cookies. Vi har samlet de mest populære, smakfulle og enkle for deg i et velprøvd utvalg av ti trinn-for-trinn-oppskrifter med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Hjemmelagde sandkaker

Hjemmelagde sandkaker er en utrolig velsmakende og øm godbit som ikke vil etterlate noen likegyldige. Server det som en del av et familieteselskap eller forbered det til et feriebord. Disse kjeksene smelter bare i munnen! Sørg for å prøve å tilberede den ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

1. 
   Vi vil tilberede de nødvendige ingrediensene i henhold til listen i de nødvendige mengder.
2. 
   I en dyp bolle kombinerer du alle ingrediensene: mel, to typer smør, egg, stivelse, melis, salt, vanillin og bakepulver.
3. 
   Bland alle produktene til de danner fine smuler. Overfør dem til en arbeidsflate.
4. 
   Vi begynner å elte den myke elastiske deigen med hendene.
5. 
   Kjevle ut den resulterende deigklumpen til et tynt lag.
6. 
   Kjevle ut deigen på bakepapir. Dekk det resulterende laget med et andre stykke pergament. Trykk forsiktig med en kjevle.
7. 
   Nå klipper vi ut figurene fra blanken.
8. 
   Legg forsiktig ut figurene på pergamentet.
9. 
   Stek kaker i 10 minutter ved 180 grader.
10. 
    Hjemmelagde sandkaker er klare. Server med et dryss melis eller bare som den er. God appetitt!

---

Hjemmelagde havregrynkaker

Hjemmelagde havregrynkaker er en veldig velsmakende, interessant og lett å lage godbit. Denne hjemmelagde delikatessen vil ikke forlate noen likegyldige. Sørg for å legge merke til vår trinnvise oppskrift og skjemme bort dine kjære. En flott idé for familiesammenkomster over en kopp te.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner – 8 stk.

Ingredienser:

• Mel - 100 gr.
• Instant havreflak – 75 gr.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 70 gr.
• Smør - 100 gr.
• Bakepulver - 4 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene fra listen.

Trinn 2. Gni forsiktig det mykede smøret med sukker.

Trinn 3. Bryt et kyllingegg i den resulterende møre fruktkjøttet. Bland alt igjen til det er jevnt.

Trinn 4. Tilsett deretter havregryn til blandingen. Bland igjen.

Trinn 5. Sikt mel med bakepulver her og bland hele tiden.

Trinn 6. Elt den møre og myke deigen. Sett den i kjøleskapet i en time.

Trinn 7. Hell deigen på et bakepapir med bakepapir. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Trinn 8Hjemmelagde havregrynkaker er klare. Server til bordet!

Cottage cheese cookies "Trekanter" med sukker

Ostemassekaker "trekanter" med sukker er en lys godbit for ferie- eller hjemmebordet. Den ferdige desserten vil glede deg med sin originale smak, attraktive utseende og enkle kulinariske prosess. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 20 stk.

Ingredienser:

• Mel - 480 gr.
• Cottage cheese - 400 gr.
• Margarin - 200 gr.
• Salt - ¼ ts.
• Bakepulver - 1 ts.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt den angitte mengden mel gjennom en fin sil. Bland det tørre produktet med salt og bakepulver.

Trinn 2. Legg cottage cheese i en bolle med tørre ingredienser. Vi supplerer den med et smeltet stykke margarin.

Trinn 3. Vi begynner å blande innholdet. La ham hvile i ca 30 minutter.

Trinn 4. Form en tett, homogen klump.

Trinn 5. Del deigklumpen i to deler for enkelhets skyld.

Trinn 6. Kjevle ut hver del tynt ved hjelp av en kjevle.

Trinn 7. Bruk et krus og skjær ut pene sirkler fra deigen.

Trinn 8. Forbered produktene for sprinkling. Ha den angitte mengden sukker i en tallerken og pisket egg i en annen.

Trinn 9. Dekk hver sirkel på den ene siden med eggeblandingen.

Trinn 10. Dryss deretter den belagte delen med sukker.

Trinn 11. Brett sirkelen i to.

Trinn 12. Tilsett deretter egget og sukkeret til halvparten av emnene igjen.

Trinn 13. Brett i to og få tykke trekanter.

Trinn 14. Dypp hver trekant i eggeblandingen.

Trinn 15. Rull deretter produktene i sukker.

Trinn 16. Legg kakene på en bakeplate dekket med pergament eller en silikonmatte.Stek i ca 30 minutter på 180 grader.

Trinn 17. De deilige trekantede ostemassekakene med sukker er klare. Du kan unne deg selv!

Kefir cookies i ovnen

Kefir cookies i ovnen er en enkel å lage og utrolig smakfull godbit for hele familien. Dette produktet vil bli veldig ømt og luftig, og vil også glede deg med en behagelig gylden blush. Server den som en frittstående dessert, til frokost eller som en del av et hjemmelaget teselskap.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner – 16 stk.

Ingredienser:

• Mel - 320 gr.
• Kefir - 140 ml.
• Sukker - 1,5 ss.
• Salt - 1 klype.
• Egg - 1 stk.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 80 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell kefir i en dyp bolle. Vi sender også et kyllingegg, sukker, salt og vegetabilsk olje hit. Rør til det er glatt.

Trinn 2. Sikt mel og bakepulver inn i den flytende blandingen.

Trinn 3. Rør arbeidsstykket til en tett og elastisk deigkule er eltet.

Trinn 4. Del den resulterende klumpen i små biter. Det blir så mange cookies.

Trinn 5. Form hver del til en pen godbit. Du kan gi deigen hvilken som helst form.

Trinn 6. Rull alle bitene i sukker.

Trinn 7. Overfør produktene til en bakeplate med pergament. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Trinn 8. Delikate og deilige hjemmelagde kefir-kjeks er klare. Server og prøv!

Ingefærkake

Ingefærkaker blir utrolig velduftende og lyse på smak. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære en original dessert laget av deg selv.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 80 stk.

Ingredienser:

• Mel - 3 ss.
• Egg - 2 stk.
• Bakepulver - 2 ts.
• Margarin - 100 gr.
• Sukker - 1 ss.
• Malt ingefær - 1 ss.
• Kanel - 1 ts.
• Vanillin - 2 gr.
• Knust nellik - 3 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt melet, tilsett deretter bakepulver, malt ingefær, kanel, vanilje og hakkede nellik.

Trinn 2. La margarinen bli myk, og kjør den deretter i en blender sammen med egg og sukker. Sikt litt tilberedt mel med krydder i denne blandingen.

Trinn 3. Tilsett gradvis det gjenværende tørre produktet. Elt grundig til en jevn og elastisk deig. La den stå i kjøleskapet i minst en time.

Trinn 4. Kjevle ut den forberedte deigen til et tynt lag. Skjær ut informasjonskapsler fra den.

Trinn 5. Du kan kutte ut emner av hvilken som helst form.

Trinn 6. Overfør figurene til en bakeplate med pergament.

Trinn 7. Stek godbiten i ca 15 minutter ved 180 grader.

Trinn 8. Duftende og appetittvekkende ingefærkaker er klare. Du kan servere den til bordet!

Myke småkaker med rømme

Myke småkaker med rømme er en enkel godbit for bordet ditt. Du kan servere denne retten med et hjemmelaget teselskap eller spise den bare sånn. Unn deg selv og dine kjære med en delikat og appetittvekkende dessert. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner – 10 stk.

Ingredienser:

• Rømme - 200 gr.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 4 ss.
• Vaniljesukker - 2 poser.
• Bakepulver - 1 ts.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 2,5-3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pisk egget med to typer sukker til de tørre ingrediensene løser seg opp. Tilsett myknet smør her og fortsett å piske.

Trinn 2. Tilsett den angitte mengden rømme.

Trinn 3.Bland preparatet.

Trinn 4. Sikt mel med bakepulver her. Bland grundig.

Trinn 5. Form en tett og elastisk deig med hendene. Plasser den resulterende klumpen i kjøleskapet i 15-20 minutter.

Trinn 6. Kjevle ut deigen tynt og skjær ut pene sirkler. Du kan også bruke krøllete former. Stek bitene til de er gyldenbrune. Omtrent 25-35 minutter. Den optimale temperaturen er 180 grader.

Trinn 7. Myke rømmekjeks er klare. Server og nyt!

Sjokoladekaker i ovnen

Sjokoladekaker i ovnen er en lys godbit for ferie- eller hjemmebordet. Den ferdige desserten vil glede deg med sin originale smak, attraktive utseende og enkle kulinariske prosess. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 20 stk.

Ingredienser:

• Mel - 130 gr.
• bitter sjokolade - 100 gr.
• Smør - 140 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Egg - 1 stk.
• Vanillin - 1 gr.
• Kakaopulver - 40 gr.
• Salt - 1 klype.
• Bakepulver - 5 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt mel og bakepulver i en dyp bolle. Bland produktet med salt og kakao.

Trinn 2. I en egen bolle smelter du smør og 85 gram mørk sjokolade. Bruk mikrobølgeovn eller vannbad til dette.

Trinn 3. Pisk også kyllingegg, sukker og vanillin hver for seg. Vi jobber med en mikser til vi får hvitt skum.

Trinn 4. Hell sjokoladeblandingen i eggedosisen.

Trinn 5. Bland innholdet grundig.

Trinn 6. Tilsett gradvis den tørre blandingen i denne blandingen. Bland med en mikser.

Trinn 7. Bland den siste delen av den tørre massen med hendene.

Trinn 8. Elt en mør og myk deig, som ligner på plasticine.

Trinn 9. Tilsett den resterende sjokoladen.Del den først i små biter.

Trinn 10. Bland alt igjen.

Trinn 11. Del den resulterende klumpen i små biter. Ca 20 gram hver.

Trinn 12. Rull alle delene til pene kuler.

Trinn 13. Trykk lett på kulene med hånden og legg dem på en bakeplate med bakepapir.

Trinn 14. Stek i 10-12 minutter ved 200 grader.

Trinn 15. Etter at informasjonskapslene er klare, la dem sitte i tre minutter.

Trinn 16. Sjokoladekakene er klare i ovnen. Server og nyt!

Kurabye cookies hjemme

Kurabye-kaker hjemme er en original godbit for bordet ditt. Denne retten kan serveres både til te hjemme og som en del av en feriemeny. Unn deg selv og dine kjære med en delikat og deilig dessert. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 20 stk.

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Smør - 200 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Syltetøy - 200 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene fra listen. Formyk smøret.

Trinn 2. Deretter kombinerer du et stykke smør med sukker og egg. Vi begynner å slå til en homogen masse er oppnådd.

Trinn 3. Sikt melet her og elt en mør myk deig.

Trinn 4. Legg deigen i en konditorpose. Bruk den til å presse deigen ut på et bakepapirkledd bakepapir.

Trinn 5. Legg litt syltetøy i midten av hvert stykke.

Trinn 6. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 200 grader. Stek kaker i 20 minutter.

Trinn 7. Lyse og smakfulle Kurabye-kaker er klare. Server godbiten til bordet og prøv den!

Agurk saltlake cookies i ovnen

Agurklakekjeks i ovnen er enkle å tilberede hjemme. Server denne deilige desserten med te eller bare for seg selv. Det vil komme ut veldig delikat i smak, aromatisk og attraktivt. Husk å legge merke til vår velprøvde kulinariske idé.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner – 26 stk.

Ingredienser:

• Mel - 0,7 kg.
• Sukker - 200 gr.
• Agurk saltlake - 250 ml.
• Vegetabilsk olje - 250 ml.
• brus - 1 ts.
• Appelsin/sitronskall – 2 ss.
• Sesam - til pynt.
• Valmue – til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell den nødvendige mengden agurklake i en dyp bolle. Tilsett sukker og rør til det er oppløst.

Trinn 2. Hell vegetabilsk olje i saltlaken, tilsett appelsinskall og begynn å sikte mel og brus her.

Trinn 3. Elt den myke og elastiske deigen. La den stå på et kjølig sted i ca 30 minutter.

Trinn 4. Rull ut det tilberedte produktet i et tynt lag.

Trinn 5. Dryss deiglaget med sesamfrø og valmuefrø. Skjær ut små informasjonskapsler av hvilken som helst form fra emnet.

Trinn 6. Legg produktet på en bakeplate med pergament. Stek i 10-15 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Appetittvekkende hjemmelagde agurk pickle cookies er klare. Server og nyt!

Hjemmelagde kaker "Sopp"

Hjemmelagde soppkaker er en interessant godbit for ferie- eller hjemmebordet. Denne delikatessen vil glede deg med sin originale smak, attraktive utseende og enkle kulinariske prosess. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 40 stk.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss.
• Stivelse - 1 ss.
• Egg - 4 stk.
• Sukker - 1,5 ss.
• Margarin - 200 gr.
• Rømme/majones – 200 ml.
• brus - 0,5 ts.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene fra listen.

Trinn 2. Kombiner egg med sukker, salt, brus og rømme i en dyp bolle. Bland alt grundig med en visp.

Trinn 3. Tilsett stivelse og siktet mel til den resulterende blandingen. Elt deigen og tilsett til slutt smeltet margarin.

Trinn 4. Elt til en myk, homogen deig. Det vil vise seg rennende.

Trinn 5. Forbered formen for "Sopp"-kakene. Hell den flytende deigen i den ene halvdelen av formen.

Trinn 6. Lukk formen og plasser den på gasskomfyren. Stek på denne måten i ca 10 minutter. Etterpå kan den ferdige godbiten fjernes forsiktig.

Trinn 7. Lyse og velsmakende hjemmelagde "Sopp"-kaker er klare. Hjelp deg selv!