Hjemmelaget pizza i ovnen

Hjemmelaget pizza i ovnen - alle elsker det. Noen mennesker elsker å spise, noen elsker å lage mat, og noen elsker begge deler. De hjemmelagde bakevarene er rett og slett guddommelige. Pizzadeig tilberedes ved hjelp av ulike metoder. I utvalget vil vi vurdere forskjellige alternativer. Og et bredt utvalg av fyll brukes. Her er alt i dine hender og avhenger av fantasien din. Hjemmelaget pizza vil erobre deg en gang for alle. Den mest delikate deigen, et hav av deilige fyll og dine vennlige sammenkomster er dømt til suksess. Spis variert og med glede!

Hjemmelaget pizza med pølse og ost i ovnen

Hjemmelaget pizza med pølse og ost i ovnen er en hyppig gjest i huset vårt. Familien min ber alltid om ekstrautstyr, så jeg lager mat med ekstra. For å forenkle fremgangsmåten lager jeg alltid mye deig og fryser ned noe av det. Mens du forbereder fyllet, vil den frosne deigen rekke å tine. Alt du trenger å gjøre er å samle de smakfulle godbitene.

1. 
   For å lage pizza hjemme, tilbered først deigen. Løs opp tørrgjær i 60 milliliter varmt vann, tilsett en teskje mel. Rør og sett til side. Når gjærhetten hever kan deigen brukes.
2. 
   Sikt hvetemelet gjennom en fin sil over i en stor beholder. Lag en depresjon i midten. Hell ut deigen, tilsett salt, tilsett sukker og tilsett det resterende varme vannet. Rør med en gaffel så lenge som mulig. Hell i en spiseskje olivenolje. Fortsett deretter å elte deigen med hendene.
3. 
   Bruk hendene og elt til en myk, elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter. Pensle den med resten av olivenoljen.
4. 
   Dekk bollen med matfilm og sett på et lunt sted for heving. Når deigen har omtrent doblet størrelse, kan du begynne å forme bakevarene. Det vil ta omtrent en og en halv time, alt avhenger av kvaliteten på produktene dine.
5. 
   Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 220 grader. Slå ned deigen. På bakepapir strekker du deigen med hendene eller ruller den til en sirkel med en kjevle. Overfør til en bakeplate.
6. 
   Skjær den rå røkte pølsen i tynne skiver eller ta en som allerede er skåret i skiver. Riv den harde osten.
7. 
   Smør deigen med tomatsaus eller ketchup. Fordel halvparten av ostesponene på toppen i et jevnt lag. Ordne pølseskivene og strø over resten av osten. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10-12 minutter.
8. 
   Ta den varme pizzaen forsiktig ut av ovnen for ikke å brenne deg. Ha forsiktig over på et serveringsfat. Skjær i porsjoner med en spesiell kniv. Server og behandle vennene dine. God appetitt!

Pepperoni pizza i ovnen

Pepperoni pizza i ovnen har vært til stede i livet mitt siden studietiden. Først var det den enkleste og billigste pizzaen fra kantinen. Med alder og endringer i økonomisk situasjon - pizza fra kafeer. Men ingen alternativer kan sammenlignes med disse hjemmelagde bakevarene. Oppskriften ble funnet av seg selv, og nå var ikke butikkkjøpt pizza i nærheten.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 180 gr.
• Drikkevann - 120 ml.
• Salt - en klype.
• Granulert sukker - en klype.
• Tørr instant gjær - 1 ts.
• Olivenolje - 20 gr.

For fylling:

• Rå røkt pølse "Pepperoni" - 100 gr.
• Mozzarellaost - 150 gr.
• Tomatpuré - 1 ts.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Tomater - 2 stk.
• Oregano - en klype.
• Tørket basilikum - en klype.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Olivenolje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt først hvetemelet gjennom en fin sil over i en stor beholder. Tilsett salt og sukker etter smak. Tilsett øyeblikkelig tørrgjær. Bland med en visp.

Trinn 2. Hell varmt vann. Rør med en gaffel så lenge som mulig.

Trinn 3: Hell i olivenolje.

Trinn 4. Fortsett deretter å elte deigen med hendene. Elt myk elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 5. Dekk bollen med matfilm og sett på et lunt sted for heving. Når deigen har omtrent doblet størrelse, kan du begynne å forme bakevarene. Det vil ta omtrent en og en halv time, alt avhenger av kvaliteten på gjæren og melet.

Trinn 6. Vask tomatene. Lag korsformede kutt. Legg i en bolle og hell kokende vann over. La det stå i bare et par minutter.Overfør til isvann og fjern deretter skinn. Fjern stilken.

Trinn 7. Legg de skrellede og kuttede tomatene i hakkebollen og mal til en puré.

Trinn 8. Hell olivenolje i en kjele og varm opp. Hell tomatpuréen i en kjele. Tilsett knust hvitløksfedd, tørket oregano og basilikum. Smak til med salt og pepper. For farge, tilsett tomatpuré av god kvalitet.

Trinn 9. Under konstant omrøring, la tomatblandingen småkoke til den tykner på middels lav varme. Det vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 10. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 200 grader. Slå ned deigen. På bakepapir strekker du deigen med hendene eller ruller den til en sirkel med en kjevle. Overfør til en bakeplate.

Trinn 11. Pensle deigen med den tilberedte tomatsausen.

Trinn 12. Riv 150 gram mozzarella. Dryss over tomatlaget.

Trinn 13. Skjær den rå røkte pølsen i tynne skiver eller ta en allerede oppskåret. Legg pølseskivene over deigen. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 15-20 minutter.

Trinn 14. Fjern forsiktig den aromatiske Pepperoni-pizzaen fra ovnen for ikke å brenne deg. Skjær i porsjoner med en pizzakutter. Hjelp deg selv og nyt med glede!

Hjemmelaget pizza med deig uten gjær

Hjemmelaget pizza med deig uten gjær er en universell snack for uventede gjester og ikke bare. Å lage pizza kan ikke kalles en vanskelig oppgave, men det er morsomt å velge ingredienser og forskjellige kombinasjoner av sauser til fyllingen.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Rømme 15% – 200 gr.
• Majones - 50 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Luktfri vegetabilsk olje - 20 ml.
• Premium hvetemel - 260 gr.
• Bordsalt - 0,5 ts.
• Natron - 0,5 ts.

For fylling:

• Salami - 100 gr.
• Tomater - 180 gr.
• Grønne oliven, uthulet - 20 gr.
• Rødløk - 40 gr.
• Fetax i saltlake – 60 gr.
• Halvhard ost - 80 gr.
• Tomatpuré - 40 gr.
• Majones - 40 gr.
• Sennep - 10 gr.
• Tørket timian - 0,3 ts.
• Tørket oregano - 0,3 ts.
• Tørket basilikum - 0,3 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta alle nødvendige ingredienser for å elte deigen, samt alt du trenger for å fylle pizzaen. Du trenger også pergament eller en silikonmatte.

Trinn 2. Legg rømme og majones i en bolle, bryt kyllingeggene, hell i vegetabilsk olje, tilsett salt og natron.

Trinn 3. Visp alle ingrediensene til de er jevne.

Trinn 4. Sikt hvetemel inn i den flytende massen.

Trinn 5. Elt deigen til alle melklumpene er borte. Det vil vise seg tyktflytende og klissete.

Trinn 6: Forbered pizzapålegg. Bland separat sennep, majones og tomatpuré.

Trinn 7. Skjær salami og oliven i tynne skiver.

Trinn 8. Vask tomatene, fjern stilkfestet og skjær dem i tynne halvsirkler. Fjern skinnet fra løken og skjær den i halve ringer.

Trinn 9. Smuldre Fetax-osten med hendene og riv den halvharde osten.

Trinn 10. Kle en bakeplate med bakepapir eller legg en silikonmatte på den. Smør hendene med vegetabilsk olje og legg deigen på et bakepapir, jevn og lag en tynn rund pizzabunn.

Trinn 11. Pensle deigen med sausen du tilberedte tidligere.

Trinn 12. Fordel salamiskivene og rødløkhalvringene jevnt over deigen.

Trinn 13. Tilsett deretter tomater og oliven.

Trinn 14Dryss arbeidsstykket med to typer ost og tørkede urter.

Trinn 15. Sett bakeplaten med pizza i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20-25 minutter.

Trinn 16. Avkjøl den ferdige hjemmelagde pizzaen litt, kutt i porsjoner og server. God appetitt!

Kefir pizza hjemme

Kefir pizza hjemme er rett og slett uforlignelig. Deigen er ekstremt enkel å tilberede og krever ikke etterheving. Bare bland og du er ferdig. Velg ditt favorittfyll. Hvis du ikke er venn med gjær, bruk det elegante alternativet.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 200 gr.
• Kefir - 125 ml.
• Salt - etter smak.
• Granulert sukker - en klype.
• Natron - en klype.
• Bakepulver - 0,5 ts.

For fylling:

• Rå røkt pølse - 70 gr.
• Bacon - 70 gr.
• Cherrytomater - 60 gr.
• Mozzarellaost - 120 gr.
• Tomatsaus - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner ingrediensene for fantastisk baking i henhold til oppskriften.

Trinn 2. Sikt hvetemel gjennom en sil inn i en stor beholder og berik den med oksygen. Tilsett sukker og salt. Tilsett brus og bakepulver. Rør den tørre blandingen med en skje.

Trinn 3. Hell gradvis i kefir ved romtemperatur eller litt oppvarmet i mikrobølgeovnen. Rør med en skje så lenge som mulig.

Trinn 4. Elt til en løs, elastisk deig med hendene. Dette vil ta ca. 4 minutter. Dekk med matfilm og sett til side. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 180 grader.

Trinn 5.Legg et ark med folie eller bakepapir på en stekeplate, kle med smør og begynn å forme kaken. Strekk deigen med hendene eller rull den til en sirkel med en kjevle. Smør deigen med tomatsaus eller ketchup.

Trinn 6. Skjær baconet i terninger. Skjær den rå røkte pølsen i tynne skiver eller ta en som allerede er skåret i skiver. Fordel over tomatlaget.

Trinn 7. Vask tomatene og tørk dem. Skjær i sirkler og legg på kjøttlaget.

Trinn 8. Riv mozzarellaen. Fordel ostespon på toppen i et jevnt lag.

Trinn 9. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180 grader og stek i 20-25 minutter. Ta den deilige pizzaen forsiktig ut av ovnen for ikke å brenne deg. Ha forsiktig over på et serveringsfat. Skjær i porsjoner med en spesiell kniv. Inviter gjester til bordet. God appetitt!

Pizza med gjærdeig i ovnen

Pizza laget med gjærdeig i ovnen blir så appetittvekkende som mulig. Pizza er godt både varm og kald. Perfekt for en matbit eller hyggelige sammenkomster over et glass skum. Praktisk å ha med seg på veien, på piknik eller som lunsj på jobb. Til fyllet bruker du det du liker.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 2 ss.
• Drikkevann - 1 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Tørr instant gjær - 1 ts.
• Olivenolje - 1 ts.

For fylling:

• Rå røkt pølse - 60 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Paprika - etter smak.
• Tomater - etter smak.
• Svarte oliven uten groper - 10 stk.
• Majones - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, samle ingrediensene til deilige bakevarer.

Steg 2.Sikt hvetemelet gjennom en fin sil over i en stor beholder.

Trinn 3. Tilsett tørr instantgjær og salt. Rør til det er glatt.

Trinn 4. Hell i et glass varmt drikkevann.

Trinn 5. Rør med en skje så lenge som mulig.

Trinn 6. Hell i olivenolje. Fortsett deretter å elte med hendene. Elt myk elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter. Dekk til med en bolle og sett på et lunt sted. Det vil ta omtrent en halv time, alt avhenger av kvaliteten på gjæren og melet.

Trinn 7. Forbered ingrediensene for fylling.

Trinn 8. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 220 grader. Slå ned deigen. Strekk den på bakepapir med hendene eller rull den til en sirkel med en kjevle. Overfør til en bakeplate. Hell majones og fordel over bunnen.

Trinn 9. Skjær den rå røkte pølsen i tynne skiver eller ta en allerede skåret i skiver. Legg pølseskivene over deigen. Skyll tomatene og skjær dem i sirkler og legg dem på bunnen.

Trinn 10. Riv 100 gram av favorittosten din. Dryss over pølsen.

Trinn 11. Skyll paprikaen, fjern kjernen, kutt i ringer og legg på ostelaget. Skjær de sorte olivenene i ringer og fordel over pizzaen. Form sidene. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10-15 minutter.

Trinn 12. Fjern forsiktig den lyse, aromatiske pizzaen fra ovnen for ikke å brenne deg. Server til bordet. Hjelp deg selv og nyt med glede!

Pizza med sopp i ovnen

Pizza med sopp i ovnen viser seg rett og slett fantastisk og deilig. Tynn deig med mye fyll vil gi deg ubeskrivelig nytelse. Duftende bakverk vil bli din favoritt.Og har du ferdiglagd deig på lager, blir pizzaen tilberedt så raskt som mulig.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 200 gr.
• Drikkevann - 125 ml.
• Salt - 0,5 ts.
• Tørrgjær - 5 gr.
• Olivenolje - 2 ss.

For fylling:

• Champignoner - 300 gr.
• Halvhard ost - 200 gr.
• Tomatsaus - 5 ss.
• Olivenolje - 1 ss.
• Tørket oregano - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først deigen. Løs opp tørrgjær i 60 milliliter varmt vann, tilsett en teskje mel. Rør og sett til side. Når deigen hever med en hette, kan du begynne den videre prosedyren.

Trinn 2. Sikt hvetemelet gjennom en fin sil over i en stor beholder. Lag et hull i midten. Hell forsiktig over deigen, tilsett salt og tilsett det resterende varme vannet. Rør med en gaffel så lenge som mulig. Fortsett deretter å elte deigen med hendene.

Trinn 3. Hell i olivenolje og elt til en myk, elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 4. Dekk bollen med matfilm og sett på et lunt sted for heving. Når deigen har økt en og en halv til to ganger, kan du begynne å forme bunnen. Det vil ta omtrent en time, alt avhenger av kvaliteten på produktene dine.

Trinn 5. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 220 grader. Slå ned deigen. Strekk på bakepapir med hendene eller kjevle ut til et lag med en kjevle. Overfør til en bakeplate.

Trinn 6. Det er bedre å ikke vaske champignonene slik at de ikke blir mettet med fuktighet. Jeg fjerner skinnet fra hetten og fornyer kuttet på stilken. Skjær champignonene i tynne skiver. Riv den harde osten.

Trinn 7. Dekk bunnen med tomatsaus eller ketchup.Dryss over tørket oregano. Fordel champignonskivene på toppen i et jevnt lag. Dryss over ostespon. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10-15 minutter.

Trinn 8. Fjern forsiktig den varme pizzaen fra ovnen for ikke å brenne hendene. Drypp med olivenolje. Skjær i porsjoner. Server og behandle vennene dine. God appetitt!

Hjemmelaget pizza "Margherita"

Hjemmelaget pizza "Margherita" er et velduftende bakverk som alle hjemme er gale etter. Vi behandler pizza veldig nøye og eksperimenterer alltid med pålegg. "Margarita" tar imidlertid en av de første plassene i rangeringen og er forberedt så enkelt som mulig.

Matlagingstid – 2 timer 00 minutter

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 1,5 ss.
• Drikkevann - 120 ml.
• Salt - 1/3 ts.
• granulert sukker - 1/2 ts.
• Tørrgjær - 1 ts.
• Olivenolje - 1 ss.

For fylling:

• Tomater - 4 stk.
• Mozzarellaost - 150 gr.
• Grønn basilikum - flere kvister.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Olivenolje - 2 ss.
• Oregano - en klype.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell granulert sukker og en spiseskje mel i en stor beholder. Tilsett øyeblikkelig tørrgjær. Bland med en visp. Hell i varmt vann. Røre. Når gjærhetten hever kan deigen brukes.

Trinn 2. Sikt hvetemel til en passende deig og tilsett salt. Rør med en visp så lenge som mulig.

Trinn 3. Hell i olivenolje. Elt myk elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 4. Dekk bollen med matfilm og sett på et lunt sted for heving. Det vil ta omtrent en time, alt avhenger av kvaliteten på gjæren og melet.Når deigen har omtrent doblet størrelsen, kan du begynne å danne bunnen.

Trinn 5. Vask tomatene. Lag korsformede kutt. Legg i en bolle og hell kokende vann over. La det stå i bare et par minutter. Overfør til isvann og fjern deretter skinn. Fjern stilken. Legg de skrellede og kuttede tomatene i hakkebollen og mal til en puré. Du kan ganske enkelt rive den.

Trinn 6. Hell olivenolje i en kjele og varm opp. Hell tomatpuréen i en kjele. Tilsett hakkede hvitløksfedd. Smak til med salt og pepper. Under konstant omrøring, la tomatblandingen småkoke til den tykner på middels varme. Det vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 7. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 200 grader. Slå ned deigen. På en arbeidsflate ruller du ut deigen til en sirkel med en kjevle. Legg bunnen på en smurt bakeplate.

Trinn 8. Pensle deigen med den tilberedte tomatsausen. Dryss over oregano og fordel basilikumblader. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10-15 minutter.

Trinn 9. Skjær 150 gram mozzarella i terninger. Etter 10 minutter, fjern bunnen og dryss på pizzaen. Og stek i noen minutter til til osten er helt smeltet.

Trinn 10. Fjern forsiktig den velduftende Margaritaen fra ovnen. Ha forsiktig over på et serveringsfat.

Trinn 11. Skjær i porsjoner ved hjelp av en pizzakutter. Forsyn deg selv og nyt deilig pizza!

4 ostepizza i ovnen

Denne ovnsbakte 4-ostpizzaen vil vinne deg over hvis du elsker ost like mye som meg. Dessuten kan ostefyllet kombineres som du vil, ved å bruke et annet sett med oster hver gang. Den appetittvekkende pizzaen gjør deg rett og slett gal, og det elastiske fyllet gjør deg målløs.Forbered og overrask dine kjære!

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 280 gr.
• Drikkevann - 150 ml.
• Flytende honning - 2 ss.
• Havsalt - 0,25 ts.
• Tørrgjær - 4 gr.
• Olivenolje - 3,5 ss.

For fylling:

• Mozzarellaost - 150 gr.
• Ost "Tilsiter" - 100 gr.
• Myk geitost - 100 gr.
• Gorgonzola Picante ost - 100 gr.
• Frisk timian - 4 kvister.
• Olivenolje - 1,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt først hvetemelet gjennom en fin sil over i en stor beholder. Tilsett litt salt. Tilsett øyeblikkelig tørrgjær. Bland med en visp.

Trinn 2. Løs opp flytende honning i varmt vann og hell i tørre ingredienser. Rør med en gaffel så lenge som mulig. Hell i olivenolje. Fortsett deretter å elte deigen med hendene.

Trinn 3. Elt til en myk, elastisk deig. Dette vil ta ca. 10 minutter.

Trinn 4. Legg deigen i en bolle, dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og legg på et lunt sted til heving i 15-20 minutter. Alt avhenger av kvaliteten på gjæren og melet.

Trinn 5. På en melet arbeidsflate ruller du ut deigen til et tynt lag ved hjelp av en kjevle.

Trinn 6: Overfør til en bakeplate. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 200 grader.

Trinn 7. Riv 150 gram mozzarella. Gjør det samme med din favoritthardost. Bryt forsiktig opp Gorgonzola Picante og myk geitost med hendene.

Trinn 8. Dryss den tilberedte pizzabunnen med Mozzarella, og fordel deretter de knuste ostene. Dryss revet hard Tilsiter-ost på toppen. Drypp med olivenolje. Legg timiankvister på toppen. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 15 minutter.

Trinn 9Fjern forsiktig det elegante ostemesterverket fra ovnen for ikke å brenne deg. Skjær i porsjoner. Server til gjestene. Spis og få en uforglemmelig opplevelse. God appetitt!

Hjemmelaget butterdeigspizza

Hjemmelaget butterdeigspizza krever minimal innsats dersom du bruker ferdigdeig. Jeg gjør alltid dette. Det er mye styr med butterdeig og det kan være vanskelig å få tid til å tilberede det. Og med en kjøpt base viser det seg raskt og velsmakende. Og du kan bruke hvilket fyll du vil.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Butterdeig uten gjær – 500 gr.
• Rå røkt pølse - 100 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Ketchup - 4 ss.
• Tomater - 100 gr.
• Marinert sopp - 50 gr.
• Oliven - 50 gr.
• paprika - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først og fremst samler jeg alle ingrediensene til retten. Det er mer praktisk når alt er for hånden. Ta ut butikkkjøpt butterdeig uten gjær fra fryseren.

Trinn 2. Skyll og tørk tomatene, del i tynne sirkler.

Trinn 3. Skjær den rå røkte pølsen i tynne skiver eller ta en allerede skåret i skiver.

Trinn 4. Vask paprikaen, tørk den, fjern kjernen og kutt i strimler.

Trinn 5. Del olivenene i ringer.

Trinn 6. Skjær den syltede soppen i tynne skiver.

Trinn 7. Riv den harde osten.

Trinn 8. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 200 grader. Del laget med butterdeig i 4 deler. Kle en stekeplate med bakepapir. Overfør deigfirkantene.

Trinn 9. Smør deigen med tomatsaus eller ketchup.

Trinn 10. Anrett pølse- og tomatskivene over bunnen.Tilsett syltet sopp, lyse paprika og oliven.

Trinn 11. Dryss ostespon på toppen. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 10-15 minutter.

Trinn 12. Fjern den fancy pizzaen forsiktig fra ovnen for ikke å brenne deg. Avkjøl litt. Unn dine kjære. God appetitt!

Pizza med melk i ovnen

Å lage pizza med melk i ovnen kunne ikke vært enklere. Det er ingen grunn til å bekymre seg for deigen, om den hever eller ikke. Selv en amatør kan håndtere den enkleste deigen som mulig. Kombiner produktene og voila! Jeg bruker alltid dette flotte alternativet når jeg trenger å spare tid.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

For testen:

• Hvetemel - 190 gr.
• Melk - 100 ml.
• Salt - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - 1,5 ts.

For fylling:

• Røkt pølse - 100 gr.
• Hard ost - 30 gr.
• Oliven - 6 stk.
• Majones - 1 ss.
• Ketchup - 1 ss.
• Tomater - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tilsett først ingrediensene i henhold til oppskriften.

Trinn 2: Hell melk i en stor bolle og varm forsiktig i mikrobølgeovnen.

Trinn 3. Oksygeniser hvetemelet gjennom en fin sil. Tilsett litt salt. Hell i vegetabilsk olje. Elt myk elastisk deig. Dette vil ta ca. 5 minutter.

Trinn 4. Slå på ovnen for å varme opp, sett temperatursensoren til 200 grader. Strekk deigen med hendene eller rull den til en sirkel med en kjevle. Overfør til en bakeplate.

Trinn 5. Kombiner ketchup med majones, rør til det er glatt. Smør bunnen med tilberedt tomatsaus.

Trinn 6. Riv 30 gram hard ost. Dryss halvparten over tomatlaget.

Trinn 7. Skjær røkt pølse i tynne skiver eller ta en allerede oppskåret.Legg pølseskivene over deigen. Skyll tomatene og del i skiver. Skjær olivenene i ringer. Fordel tomater og oliven over pølselaget. Fordel resten av osten på toppen.

Trinn 8. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek i 15-20 minutter. Fjern den velduftende pizzaen forsiktig fra ovnen for ikke å brenne deg. Del opp i porsjoner med en pizzakutter. Hjelp deg selv og nyt med glede!