Fylt kylling

Fylt kylling er en utrolig vakker og festlig rett, uten som ikke en eneste begivenhet i familien min er komplett. Maten blir rett og slett magisk. Sprø skorpe, riktig tilberedt saftig kjøtt, utrolig appetittvekkende fyll - hva mer trenger du for å ha et deilig måltid? Det er mange alternativer for denne kyllingen. Alle vil foretrekke sin favorittoppskrift. Det er vanskelig for meg å velge fra denne overfloden, men jeg har samlet mine favoritter i dette fantastiske utvalget.

Hel fylt kylling i ovnen

Fylt hel kylling i ovnen kommer ut makeløs. Jeg elsker denne rimelige oppskriften og tilbereder den ofte for familien min. Det enkleste alternativet du kan tenke deg. Ikke en eneste familiefest kan passere uten denne retten.

1. 
   Fylt kylling i ovnen er veldig enkelt å tilberede. Først av alt, ta de nødvendige komponentene.
2. 
   Skyll potetene under vann og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Skjær i firkanter.
3. 
   Smak til med tørkede urter. Tilsett litt salt og pepper.
4. 
   Rør til rotgrønnsakene er helt mettet med krydder.
5. 
   Kombiner majones og ketchup. Tilsett salt og rør om nødvendig.
6. 
   Skyll en heftig kyllingskrott med vann under springen. Tørk med servietter. Legg de tilberedte potetene inni.
7. 
   Sy opp hullet med tråd.
8. 
   Dekk kyllingen med den tilberedte sausen.
9. 
   Legg skroget i en bakehylse. Knyt på begge sider og legg på en bakeplate eller bakebolle. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader. Stek i minst 1,5 time.
10. 
    Etter 1,5 time tar du kyllingen ut av ovnen, skjærer hylsen og kontrollerer om den er ferdig. Overfør skjønnheten vår til et serveringsfat. Del opp i porsjoner. Pynt med favorittgrøntsakene dine. Unn husholdningen din. Spis deilig og nyt måltidet. God appetitt!

Kylling fylt med pannekaker

Kylling fylt med pannekaker er et kulinarisk mesterverk som vil ta ganske mye tid. Men resultatet vil fengsle deg og gå rett til hjertet ditt. Jeg tilbereder ikke denne versjonen av kylling ofte og bare på store høytider. Dette er noe fenomenalt, du kan miste bevisstheten bare ved å se på det.

Matlagingstid – 2 timer 10 minutter

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 10

Ingredienser:

• Kyllingskrott – 1,8-2 kg.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Fullfet rømme - 1 ss.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Grønt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

For pannekaker:

• Melk - 250 ml.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Hvetemel - 7 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Salt - en klype.

For glasuren:

• Flytende honning - 1 ss.
• Olivenolje - 1 ss.
• Sennep - 1 ss.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll en heftig kyllingskrott under springen. Tørk med servietter. Skille huden forsiktig, plasser kadaveret på ryggen. Bruk en skarp kniv og skjær av lårene langs senene.

Trinn 2. Snu kadaveret og skille skinnet fra skjelettet, klipp av vingene langs senene.

Trinn 3. Slik skal den fylte kyllingen se ut.

Trinn 4: Trim kjøttet fra lårene og brystene. Vi trenger ikke resten, men det vil være nyttig for buljongen.

Trinn 5. Vask gulrøttene med en børste og fjern skinnet. Riv halvparten av den. Fjern skallet fra løken, kjør under springen og hakk. Stek grønnsakene i olje til de er myke. Og så male sammen med kjøttet gjennom en kjøttkvern. Pisk 2 egg, tilsett cottage cheese og hakkede urter.

Trinn 6. Tilsett rømme, tilsett salt og pepper. Rør fyllet til det er jevnt.

Trinn 7: Forbered pannekakene. Bland egg med salt og mel, rør og hell gradvis i melk og smør. Ha deigen til den er jevn. Brun pannekakene på begge sider i en varm stekepanne. Fyll pannekakene med det tilberedte fyllet, legg det på kanten av pannekaken og pakk det inn i en rull.

Trinn 8. Bland 2 kyllingegg. Dypp de fylte pannekakene i eggedosisen.

Trinn 9. Smør et tynt lag med fyll over kyllingskinnet som vist på bildet.

Trinn 10. Deretter de egge-våtlagte fylte pannekakene.

Trinn 11. Legg igjen et tynt lag med fyll og lag pannekaker. Gjenta lag til du går tom for ingrediensene.

Trinn 12. Sy opp hullet med tråd, bind bena.

Trinn 13Legg kyllingen på ryggen og pensle med glasur med en silikonbørste. For å lage glasuren, kombinere honning, olivenolje, sitronsaft og sennep og smak til med salt og pepper. Ta en god prat.

Trinn 14. Dekk en bakeplate eller form med folie, plasser de skrellede gulrotstengene. Du kan forresten brette poteter på denne måten. Legg fylt kylling på toppen. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader. Stek i minst én time.

Trinn 15. Etter en time, fjern kyllingen fra ovnen og kutt trådene. Overfør den brunede kyllingen til et serveringsfat. Del opp i porsjoner. Spis deilig og ha det gøy. God appetitt!

Kylling fylt med ris i ovnen

Kylling fylt med ris i ovnen blir utrolig smakfull. Orientalske krydder vil hjelpe deg med dette. Risen blir luftig og kyllingen blir mør og myk. Et utmerket alternativ for en vanlig familiemiddag, som vil bli en ferie med denne praktfulle retten.

Matlagingstid – 3 timer 00 minutter

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,5 kg.
• Rosmarin - 1 ts.
• Søt paprika - 1 ts.
• Pepperblanding - 0,5 ts.
• Salt - 1 ss.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

For fylling:

• Ris - 0,5 ss.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Koriander - 1 klype.
• Karri - 1 klype.
• Zira - 1 klype.
• Tørket hvitløk - 1 klype.
• Pepperblanding - 1 klype.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først marinaden til kyllingen. Det anbefales å marinere kyllingen i 8 timer. Er du begrenset i tid er 1 time nok. Mos rosmarinen i en morter og ha i en bolle.Tilsett hakket hvitløk, olje, paprika, salt og pepperblanding. Røre.

Trinn 2. Hell en tung kyllingskrott under springen. Tørk med servietter. Smør med marinade utvendig og innvendig.

Trinn 3. Skyll gulrøttene under vann og skrell av skallet. Rist. Fjern skallet fra løken, kjør under springen og hakk.

Trinn 4. Sauter grønnsaker i olje til de er myke.

Trinn 5. Tilsett deretter den vaskede risen og stek sammen med grønnsakene.

Trinn 6. Kombiner salt, pepperblanding, spisskummen, karri, tørket hvitløk og koriander i en separat beholder.

Trinn 7. Tilsett krydder til risen, hell 1 centimeter kokende vann, kok i 15 minutter. Vannet skal fordampe helt og risen skal bli smuldret.

Trinn 8. Avkjøl den ferdige frokostblandingen litt.

Trinn 9. Plasser den tilberedte aromatiske risen inne i den marinerte slaktkroppen.

Trinn 10. Sy hullet med tråd. Dekk kyllingen med den resterende marinaden.

Trinn 11: Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader. Legg kyllingen i en ildfast form. Stek i minst 1,5 time. Vann med den resulterende juicen.

Trinn 12. Etter 1,5 timer, fjern kyllingen fra ovnen og kontroller om den er ferdig. Overfør den appetittvekkende skjønnheten til et serveringsfat. Unn husholdningen din. Spis deilig og nyt måltidet. Nyt!

Kylling fylt med bokhvete i ovnen

Kylling fylt med bokhvete i ovnen vil overgå alle forventninger. Velsmakende, tilfredsstillende og sunt. Tørkede bær gir en sofistikert vri til en utrolig rett. Hvis du bestemmer deg for å lage middag med denne oppskriften, forvent ros for en fantastisk godbit!

Matlagingstid – 1 time og 50 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Kylling - 1,5 kg.
• Bokhvete - 150 gr.
• Løk - 100 gr.
• Gulrøtter - 150 gr.
• Rosmarin - 1 kvist.
• Tørkede kirsebær - 50 gr.
• Tørkede tyttebær - 50 gr.
• Ingefærrot - 1 ss.
• Honning - 1 ts.
• Sitronsaft - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Kvernet rød pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg kyllingskrotten, bokhvete, grønnsaker, bær og krydder på arbeidsbordet for en gyllen fylt skjønnhet.

Trinn 2. For ikke å sortere ut bokhveten, hell vann i beholderen, flekkene vil stige opp, gjenta prosedyren flere ganger. Kok til halvparten. Eller hell kokende vann over og sett til side. Bokhvete vil svelle i kokende vann og vil nesten være klar.

Trinn 3. Skyll gulrøttene under vann og skrell av skallet. Skjær i firkanter. Fjern skallet fra løken, kjør under springen og hakk. Stek grønnsakene i olje. Tilsett hakket rosmarin. Ikke overdriv for ikke å forstyrre smaken av de andre ingrediensene.

Trinn 4. Tilsett bokhvete kokt til halvkokt, tørkede kirsebær og tørkede tyttebær. Tilsett salt og pepper, varm opp et par minutter slik at grøten blir mettet med aromaer, og slå av varmen. Forresten, du kan også lage andre frokostblandinger ved å bruke denne oppskriften - ris, hirse, perlebygg.

Trinn 5. Kombiner honning, olje, sitronsaft, hakket ingefær, svart og rød pepper i en liten beholder. Balanser mengden i henhold til dine smakspreferanser.

Trinn 6. Skyll en stor kyllingskrott under springen. Tørk med servietter. Fyll hullet til et tungt kadaver med tilberedt bokhvete med grønnsaker og bær.

Trinn 7. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere. Det er viktig å ikke skade huden slik at innholdet ikke faller ut. Dekk kyllingen med aromatisk marinade.

Trinn 8: Forvarm ovnen.Velg 180 grader på temperaturmåleren. Legg kyllingen i en ildfast form. Stek i minst 1,5 time. Vann med den resulterende juicen. Etter 1,5 time tar du kyllingen ut av ovnen og kontrollerer om den er ferdig. Legg den elegante skjønnheten på en tallerken og pynt.

Trinn 9. Inviter husstandsmedlemmer til middagssamlinger. Nyt måltidet og ha det gøy. Nyt!

Fylt kylling med sopp

Fylt kylling med sopp er et av de første stedene i min husholdning. En duftende rett forblir i minnet livet ut, og minnene varmer sjelen. Vill sopp utgjør en utrolig gastronomisk bombe, selv om champignoner også er veldig velsmakende. Et utmerket alternativ for sammenkomster i en smal vennekrets.

Matlagingstid – 1 time og 50 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,2 kg.
• Champignoner - 300 gr.
• Løk - 200 gr.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, ta de nødvendige komponentene. Fjern skallet fra løken og hvitløken.

Trinn 2. Finhakk den skrellede løken.

Trinn 3. Skrell champignonene og forny snittet på stilken, jeg anbefaler ikke å vaske dem slik at de ikke absorberer overflødig fuktighet. Hakk soppen tilfeldig.

Trinn 4. Legg de tilberedte løkene og soppene i en stor bolle, tilsett salt og pepper. Rør til ingrediensene er helt mettet med krydder.

Trinn 5. Kombiner hakket hvitløk med olje. Tilsett salt og rør om nødvendig.

Trinn 6. Skyll den tunge kyllingskrotten med vann. Tørk med servietter. Legg det tilberedte fyllet inni.

Trinn 7. Sy hullet med tråd.Knyt bena.

Trinn 8. Dekk kyllingen med den tilberedte sausen.

Trinn 9. Legg skroget i en bakehylse. Knyt på begge sider og legg på en bakeplate eller bakebolle. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperatursensoren til 180 grader. Stek i minst 1,5 time.

Trinn 10. Etter den angitte tiden, fjern kyllingen fra ovnen, kutt hylsen og kontroller om den er ferdig. Legg den appetittvekkende retten på en tallerken eller et brett. Del opp i porsjoner. Unn vennene dine. Spis deilig og nyt måltidet.

Trinn 11: Fjern kokeplaten forsiktig. Om ønskelig, dekorer med kvister av favorittgrøntsakene dine. Hjelp deg selv og nyt med glede! God appetitt!!

Fylt kylling med surkål i ovnen

Fylt kylling med surkål er et gourmetalternativ. Retten kommer uvanlig saftig ut. Å spise det er en sann nytelse. Hvis du elsker sautert kål, vil du elske denne versjonen fra første bit. Saftigt kjøtt med behagelig fyll vil overbevise deg umiddelbart.

Matlagingstid – 2 timer 30 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,5 kg.
• Surkål - 400 gr.
• Eple - 1 stk.
• tyttebær - 50 gr.
• Kapers - etter smak.
• Tørket hvitløk - etter smak.
• Kefir - 50 ml.
• Soyasaus - 50 ml.
• Olivenolje - 50 ml.
• Tørkede urter - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Rosmarin - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først av alt, ta en stor kyllingskrott. Kjør vann under springen. Tørk med servietter. Kombiner kefir, soyasaus og olivenolje. Rør, smak til med tørket hvitløk, urter og salt. Gni den resulterende marinaden på kyllingen og la den marinere i minst 1 time.

Steg 2.Skyll eplet under vann og skrell det eventuelt med en kniv eller grønnsaksskreller. Skjær i firkanter. Bland surkål med eple, tyttebær og kapers.

Trinn 3. Fyll den marinerte kyllingskrotten med aromatisk fyll. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere. Det er viktig å ikke skade huden slik at innholdet ikke faller ut. Dekk kyllingen med den resterende marinaden.

Trinn 4. Legg skroget på en bakeplate eller i en bakebolle. Tilsett en kvist duftende rosmarin. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperatursensoren til 180 grader. Stek i minst 1,5 time.

Trinn 5. Etter 1,5 timer, fjern kyllingen fra ovnen, stikk hull i den med en gaffel og kontroller om den er ferdig. Overfør den gylne kyllingen til et serveringsfat. Inviter husstanden din. Hjelp deg selv og nyt med glede! God appetitt!

Fylt, benfri kylling

Utstoppet kylling uten bein er verdt all innsatsen som kreves for å bringe den til live. En fantastisk snack som kan spises varm eller kald. Nærende, lyst og veldig vakkert. Retten tiltrekker seg oppmerksomheten til alle gjester. Til å begynne med vil det virke vanskelig å bli kvitt bein, men alt kommer med erfaring.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 10

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,5 kg.
• Bulgur - 200 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Oliven - 100 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Soyasaus - 100 ml.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først ingrediensene i henhold til oppskriften som er angitt ovenfor.

Trinn 2. Skyll den tunge kyllingskrotten med vann under springen. Tørk med servietter.

Trinn 3. Bruk en skarp kniv til å skille lårene langs senene.Snu kadaveret og skille skinnet fra skjelettet, klipp av vingene langs senene.

Trinn 4. Slik skal den fylte kyllingen se ut.

Trinn 5. Legg fyllpreparatet i en beholder, hell over soyasaus og avkjøl, snu av og til slik at kjøttet og skinnet marineres jevnt.

Trinn 6. Kok de trimmede delene i saltet vann. Spar buljongen for å tilberede en annen rett.

Trinn 7. Vask gulrøttene, skrell dem og riv dem. Fjern skallet fra løken, kjør under springen og hakk.

Steg 8. Stek grønnsakene i olje til de er myke.

Trinn 9. Skyll bulguren under springen og kok i saltet vann.

Trinn 10. Separer det avkjølte kyllingkjøttet fra beinene, før fruktkjøttet gjennom en kjøttkvern.

Trinn 11. Gjør nå det samme med bulguren.

Trinn 12. Kvern til slutt grønnsakene i en kjøttkvern.

Trinn 13. Legg de knuste ingrediensene i en stor bolle, pisk inn kyllingegget.

Trinn 14: Rør. Skjær olivenene i ringer og legg i fyllet. Salt og smak til med krydder. Rør igjen.

Trinn 15. Legg den marinerte kyllingkraften i en ildfast form og fyll med fyll.

Trinn 16. Det er viktig å ikke rive huden.

Trinn 17. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere. Vær forsiktig så du ikke skader huden slik at innholdet ikke faller ut.

Trinn 18: Slå på ovnen for å forvarme. Still temperatursensoren til 180 grader. Stek retten i minst en halvtime.

Trinn 19: Etter en halv time tar du kyllingen ut av ovnen.

Trinn 20: Overfør den fylte kyllingen forsiktig til et serveringsfat og pynt etter ønske.

Trinn 21. Inviter husstanden din.

Trinn 22. Skjær i porsjoner. Spis deilig og nyt måltidet. God appetitt!

Hel kylling i ovnen, fylt med epler

Hel kylling i ovnen fylt med epler er kjent for mange. Retten er enkel å lage og utrolig appetittvekkende. Bakte epler med syrlighet kompletterer kjøttet strålende. Mange koker and med epler til nyttår, men jeg koker kylling med epler. Og vet du hva jeg skal fortelle deg? Kyllingen min er på ingen måte dårligere enn and.

Matlagingstid – 2 timer 10 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 10

Ingredienser:

• Kylling - 2,2 kg.
• Søte og sure epler - 2 stk.
• karri - 0,5 ts.
• Gurkemeie - 0,5 ts.
• Malt rød pepper - 0,5 ts.
• Salt - 2 ts.
• Vegetabilsk olje - 70 ml.
• Sennep - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tilbered ingrediensene i henhold til oppskriften ovenfor.

Trinn 2. Kombiner salt, karri, gurkemeie og rød pepper i en bolle. Kryddersettet er ikke grunnleggende, men jeg velger tradisjonelle krydder til fjærfe. Juster mengden pepper selv.

Trinn 3. Hell i 70 milliliter raffinert olje og tilsett sennep. Rør marinaden slik at det ikke blir klumper.

Trinn 4. Hell en vannstråle over et tungt kyllingskrott. Tørk med tørkepapir. Overfør til folie og belegg kyllingen grundig med duftstoffet innvendig og utvendig. Hvis du har ledig tid, avkjøl fuglen for å marinere i minst 1 time.

Trinn 5. Vask og tørk søte og sure epler. Del frukten i skiver, fjern kjernen. Fjern eventuelt skinnet med en grønnsaksskreller. Fyll hullet i kyllingskrotten med dem. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere. Vær forsiktig så du ikke skader huden slik at innholdet ikke faller ut.

Trinn 6. Overfør skroget sammen med folien til en ildfast beholder eller stekepanne. Slå på ovnen for å forvarme.Velg 190 grader på temperaturmåleren. Kok i 1,5 time.

Trinn 7. Fjern den utstoppede fuglen fra ovnen og sjekk om den er ferdig med en gaffel. Legg den appetittvekkende stekte skjønnheten i en festlig bolle. Tilsett litt grønt. Inviter familien din og nyt deilig kylling. God appetitt!

Kylling fylt med poteter

Alle kan lage en kylling fylt med poteter. Du trenger ikke å være profesjonell for å gi familien din deilig mat. Alt er uhyrlig enkelt. Og viktigst av alt, alle ingrediensene er tilgjengelige og rimelige. Selv en hverdagsmiddag med en slik rett blir til en festlig fest.

Matlagingstid – 1 time og 50 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,5 kg.
• Poteter - 6 stk.
• Rosmarin - flere kvister.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Olivenolje - 2 ss.
• Krydder til poteter - etter smak.
• Soyasaus - 2 ss.
• Hvitvinseddik - 1-2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll potetene under vann og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Skyll en stor kyllingskrott med en vannstråle. Tørk med tørkepapir.

Trinn 2. Skjær de skrellede rotgrønnsakene i skiver og kok i 10 minutter, tilsett litt salt i vannet.

Trinn 3. Hell hvitvinseddik over fuglen. Dryss over salt og pepper.

Trinn 4: Gni grundig inn i kyllingen og sett til side for å marinere. Drypp med olivenolje til skorpen blir gyllen.

Trinn 5. Tøm de kokte potetene, krydre med potetkrydder, skrelt hvitløk og rosmarinkvister. Drypp lett med olje. Røre.

Trinn 6: Fyll hullet i fuglen med poteter. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere.

Trinn 7Legg de resterende potetene i bunnen av en ildfast form.

Trinn 8. Legg skroget oppå potetene og bind bena. Dekk de ytre falsene med folie.

Trinn 9: Forvarm ovnen. Velg 180 grader på temperaturbryteren. Stek i minst 1,5 time. Tørk med soyasaus hver halvtime til skorpen får en vakker gylden farge.

Trinn 10. Etter 1,5 timer, fjern kyllingen fra ovnen. Overfør skjønnheten vår til et serveringsfat. Pynt som du ønsker. Unn familien din. Spis med glede. Nyt!

Kylling fylt med grønnsaker i ovnen

Kylling fylt med grønnsaker i ovnen er en rett du kan eksperimentere med hver gang og se etter de mest lønnsomme kombinasjonene. Bruk sesongens favorittgrønnsaker og se hvordan retten glitrer med lyse farger. Alle kan lage fylt kylling, det viktigste er å ville lage den!

Matlagingstid – 2 timer 00 minutter

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Kyllingskrott - 1,5 kg.
• Poteter - 6 stk.
• Koreanske gulrøtter - 100 gr.
• Grønnsaksblanding - 300 gr.
• Gresskar - 400 gr.
• Ost - 5 skiver.
• Tynn lavash - 1 ark.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Majones - 6 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll den tunge kyllingskrotten med vann under springen. Tørk med tørkepapir. Bruk en skarp kniv til å skille lårene fra senene. Snu kadaveret og skille skinnet fra skjelettet, klipp av vingene langs senene. Fjern brystet.

Trinn 2. Slik skal den fylte kyllingen se ut.

Trinn 3. Dryss arbeidsstykket med dine favorittkrydder og salt, belegg med majones.

Trinn 4. Gni arbeidsstykket og brystet grundig. Brystet kan bakes separat.

Trinn 5. Legg ut et ark med pitabrød.Strø koreanske gulrøtter og frossen grønnsaksblanding på toppen. Skjær kyllingbrystet og fordel bitene tilfeldig. Legg osteskiver på toppen. For saftighet, tilsett noen dråper majones.

Trinn 6. Rull rullen stramt og del opp i håndterbare biter.

Trinn 7: Fyll den marinerte kyllingen med grønnsaksrullen. Sy hullet med tråd eller fest det med tannpirkere.

Trinn 8. Legg skroget i en bakehylse. Knyt på begge sider og legg på en bakeplate eller bakebolle. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader. Stek i minst 1,5 time.

Trinn 9. Skrell potetene. Kok i saltet vann. Kok også gresskaret. Etter 1,5 time tar du kyllingen ut av ovnen, skjærer hylsen og legger på en bakeplate sammen med poteter og gresskar. Stek i ytterligere 15 minutter.

Trinn 10. Overfør den ferdige kyllingen til en tallerken.

Trinn 11. Del den brunede kyllingen i to.

Trinn 12. Pynt kyllingen og grønnsakene som du ønsker.

Trinn 13: Topp med favorittsiden din. Jeg serverer med ferske grønnsaker. Hjelp deg selv og nyt med glede! Nyt!