Fylte paprika i en slow cooker

En veldig "praktisk" rett: plasser fyllet kompakt i de hule paprikaene, legg dem i multikokerskålen og kok. Fylte paprika ser attraktive ut og er veldig mettende. Vanligvis bruker fyllet kjøttdeig med ulike vegetabilske tilsetningsstoffer og ris.

Fylte paprika med kjøttdeig og ris i en Redmond slow cooker

Saftig, aromatisk, mør paprika med mykt kjøttfyll i en gjennomsiktig saus. Et tradisjonelt tillegg til kjøttfyll er ris. Dette er både tilfredsstillende og reduserer den totale kostnaden for retten.

1. 
   Hvordan tilberede fylte paprika i en langsom komfyr? Det første trinnet er å tilberede kjøttdeigen ved å male kjøttet med en løk gjennom en kjøttkvern.Tilsett salt og krydder etter smak i kjøttdeigen, bland godt.
2. 
   Kok risen til den er halvkokt i saltet vann. Etter koking, legg frokostblandingen i en sil og skyll med kaldt vann.
3. 
   Bland ris med kjøttdeig.
4. 
   Vi vasker paprikaene, kutter ut stilken og fjerner frøene.
5. 
   Gni innsiden av hver pepper med salt, krydder og kvernet sort pepper.
6. 
   Fyll paprikaen tett med kjøttdeig og ris.
7. 
   Skrell løk og gulrøtter og finhakk. Varm opp multikokeren i "Frying" -modus. Hell litt vegetabilsk olje i bollen og hell i løk og gulrøtter. Stek i fem til syv minutter under omrøring.
8. 
   Tilsett revne tomater uten skinn, bland og fortsett å steke i ytterligere syv til åtte minutter.
9. 
   Tilsett kokt vann og rør.
10. 
    Tilsett fylte paprika til den resulterende sausen. Tilsett litt salt og krydder om ønskelig.
11. 
    Sett "Stew"-modus, lukk lokket og stek retten i en time.
12. 
    Etter programmets slutt åpner du lokket og drysser paprikaene med hakkede urter og finhakket hvitløk.
13. 
    Server den tilberedte paprikaen med rømme og friske grønnsaker.

Hvordan tilberede frossen fylt paprika i en langsom komfyr?

Frosne paprika er et utmerket halvfabrikat. Det er praktisk å forberede dem for fremtidig bruk eller kjøpe dem i en butikk, og om nødvendig tilberede dem til rett tid. Mange kan ha et spørsmål om hvordan man koker frossen paprika i en slow cooker, om de må tines, om de trenger saus osv. Vi tilbyr en enkel metode for å tilberede denne retten i en langsom komfyr med steg-for-steg-bilder for klarhet.

Koketid: 45 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Frosne fylte paprika – 6-7 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Tomatsaus - 2 ss.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Frosne paprika trenger ikke å tines før tilberedning. Bare ta dem ut av fryseren mens du tilbereder sausen.

Trinn 2. Skrell og hakk løk og gulrøtter. Løk - med en kniv, gulrøtter - på et grovt rivjern.

Trinn 3. Varm opp multikokeren i "Frying" -modus. Varm vegetabilsk olje i en bolle, tilsett løk og gulrøtter, stek i noen minutter til de er myke. Tilsett tomatsaus og rør.

Trinn 4. Legg de frosne fylte paprikaene til steking.

Trinn 5. Hell kokt vann i bollen med paprika slik at det nesten dekker dem helt. Tilsett salt og malt svart pepper etter smak.

Trinn 6. Lukk lokket på enheten og still inn "Quenching"-programmet i førti minutter. Etter at multikokerens driftstid er utløpt, åpne lokket og ta ut paprikaene. Server dem varme sammen med saus.

Fylte paprika med tomatpuré i en langsom komfyr

Fylte paprika smaker bare bedre hvis du tilsetter tomatpuré under stuing. Det vil tilføre syrlighet og saftighet til retten.

Koketid: 60 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Paprika - 14 stk.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 1,5 ss.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Ris - 100 gr.
• Rømme - 3 ss.
• Vann - 400 ml.
• Grønt - 1/2 haug.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi bruker noe kjøttdeig: svinekjøtt, biff, blandet, kylling. Legg den i en bolle.

Steg 2.Til kjøttdeig legg til rå vasket ris, hakket løk med hvitløk, hakkede urter, salt, malt pepper, krydder etter smak.

Trinn 3 Vask paprikaene grundig, skjær av stilken og fjern frøene.

Trinn 4. Fyll paprikaene tett med kjøttdeig. Legg de fylte paprikaene i multikokerskålen.

Trinn 5. Skrell de resterende løkene og gulrøttene og finhakk. Stek løk og gulrøtter separat i vegetabilsk olje til de er myke.

Trinn 6. Tilsett tomatpuré og rømme til den resulterende stekingen, fortsett å steke i et par minutter. Hell deretter i vann, tilsett salt etter smak, kok opp og fjern fra varmen.

Trinn 7. Hell den resulterende sausen over paprikaene i multikokerskålen.

Trinn 8. Still inn "Stew"-modus, lukk lokket og tilbered retten i henhold til modustiden. Server den tilberedte paprikaen varm med urter.

Mør fylt paprika i rømme i en langsom komfyr

De som ikke liker tomatsyrlighet, vil like å stuve paprika i rømme. Den er mer mør og gir paprikaen en mildere smak. Fettinnholdet i produktet kan være hvilket som helst.

Koketid: 1 time og 30 minutter.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Paprika - 8-10 stk.
• Kjøttdeig - 600-800 gr.
• Rømme - 500 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tilsett salt og kvernet sort pepper i kjøttdeigen.

Trinn 2. Bland kjøttdeig og krydder godt.

Trinn 3 Forbered paprikaene: vask dem grundig, fjern stilken og fjern frøene. Hvis paprikaene er skrellet og frosset, må du ikke tine dem. Fyll paprikaene med kjøttdeig.

Trinn 4. Hell litt vegetabilsk olje i multikokerskålen og legg de fylte paprikaene med fyllet ned.Velg "Fry"-modus og stek i fem til ti minutter slik at paprikaen slipper saften.

Trinn 5. Etter dette, tilsett rømme til paprikaene, salt etter smak, sett "Stew" -programmet, lukk lokket og kok retten i en og en halv time til den er ferdig.

Stuet fylt paprika med saus

Fylte paprika er en ganske populær rett. Hver husmor har sin egen velprøvde oppskrift. Men hvis du ikke har tilberedt dem med saus før, bør du definitivt prøve det. Veldig saftig og mettende!

Koketid: 1 time og 15 minutter.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Paprika - 10-12 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Rømme - 200 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Kokt vann - 1 ss.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Dill - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. La risen koke. Kok den til den er halvstekt i ti minutter og tøm av vannet. Legg kjøttdeigen i en bolle.

Trinn 2. Tilsett halvkokt ris i kjøttdeigen.

Trinn 3. Hakk løk (1 stk) og legg dem i kjøttdeigen.

Trinn 4. Tilsett også salt og krydder etter smak.

Trinn 5. Bland alt godt sammen.

Trinn 6. Vi hakker også den andre løken.

Trinn 7. Tre gulrøtter på et grovt rivjern.

Trinn 8. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er myke.

Trinn 9. Tilsett tomatpuré til grønnsakene og bland.

Trinn 10. Tilsett rømme og bland.

Trinn 11. Tilsett dill og bland.

Trinn 12. Tilsett salt og malt pepper, bland og fjern fra komfyren - sausen er klar.

Trinn 13. Vask paprikaene, kutt ut stilken og fjern frøene. Fyll paprikaene godt med tilberedt kjøttdeig.

Trinn 14. Plasser preparatene med pepper og kjøttdeig i multikokerskålen.

Trinn 15Fordel den tilberedte sausen på toppen.

Trinn 16. Sett "Multi-cook"-modus i 40-60 minutter og en temperatur på 120 grader. Lukk lokket og trykk "Start". Ferdiglaget paprika i saus kan serveres med potetmos - en svært vellykket kombinasjon.

Paprika med kjøttdeig og poteter i en slow cooker

Vi tilbyr en mer tilfredsstillende versjon av å tilberede fylte paprika. Vi koker poteter sammen med paprika. Den blir mettet med saften fra retten og blir veldig saftig og mør. Denne oppskriften vil definitivt appellere til den mannlige halvdelen av familien.

Koketid: 1 time.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Paprika - 1 kg.
• Tomatjuice - 500 ml.
• Kjøttdeig - 600 gr.
• Ris - 1/2 ss.
• Løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Rømme - 3 ss.
• Buljong - 1 ss.
• Dill - 1 gren.
• Basilikum - 1 gren.
• Poteter - 500 gr.
• Soyasaus - 2 ss.
• Vann - 1/2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å forberede fyllingen, bland kjøttdeig, rå vasket ris, løk stekt i vegetabilsk olje, hakkede urter og salt med krydder. Hell soyasaus og vann i det eltede kjøttdeig, elt igjen for homogenitet.

Trinn 2. Vask paprikaene, fjern stilken og fjern frøene fra innsiden.

Trinn 3. Fyll paprikaene med tilberedt kjøttdeig. Legg fyllet ganske tett.

Trinn 4. Skrell potetene, vask dem, skjær dem i små biter.

Trinn 5. Legg de fylte paprikaene sammen med potetene i multikokerbollen.

Trinn 6. Stek den andre løken separat, kuttet i halve ringer. Tilsett tomatjuice, rømme og buljong til løken. Rør, tilsett salt etter smak og fjern fra varmen.

Trinn 7. Hell den resulterende sausen over paprika og poteter.

Trinn 8Still inn "Slukkingsmodus" i 60 minutter og trykk "Start". Server den ferdige paprikaen varm med poteter og saus.

Saftig fylt paprika i Polaris multikoker

Multikokeren er veldig praktisk i matlaging. Og spesielt for stuing av fylt paprika. I denne oppskriften bruker vi en enhet fra Polaris for klarhet. Vi fyller paprikaene, legger dem i en bolle og hell dem med tomater og rømme. I denne sausen avslører retten perfekt smaken. Og ved servering sparer vi ikke på grønnsakene.

Koketid: 2 timer.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Paprika - 800-1000 gr.
• Kjøtt - 500 gr.
• Gulrøtter - 3 stk.
• Ris - 1 kopp mål.
• Løk - 1 stk.
• Rømme - 5 ss.
• Tomater - 2-3 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Svarte pepperkorn - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi bruker noe kjøttdeig til fylling: svinekjøtt, biff, kylling, blandet. Vi koker den selv eller tar den ferdig.

Trinn 2. Vi passerer også de skrellede gulrøttene og løkene gjennom en fin rist.

Trinn 3. Bland hakkede grønnsaker, vasket rå ris, hakkede urter, salt og kvernet pepper med kjøttdeigen. Bland fyllet godt.

Trinn 4. Vi vasker paprikaene og fjerner stilken og indre frø. Fyll paprikaene med det tilberedte fyllet. Legg de fylte paprikaene i multikokerskålen. Riv tomatene på et grovt rivjern. Legg den resulterende tomatmassen på toppen av paprikaene i bollen. Vi legger også til rømme blandet med en liten mengde vann og hakkede urter. Salt og tilsett pepperkorn etter smak. Still inn "Quenching"-modus i 2 timer.

Trinn 5. Server den ferdige paprikaen varm sammen med sausen som ble dannet under stuing.

En enkel og deilig oppskrift på dampet fylt paprika

Hvis du følger en kalorigrense, så tilbyr vi en passende oppskrift på en deilig lunsj. Retten er mettende, men ikke fet. Damping av paprika - det er hele hemmeligheten. Når du velger kjøttdeig til fylling, foretrekk alternativer med lavt fettinnhold: biff, kylling. Det er selvfølgelig ideelt å tilberede kjøttdeigen selv.

Koketid: 1 time og 20 minutter.

Koketid: 30 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Paprika - 3-4 stk.
• Hakket biff - 350 gr.
• Ris - 35 gr.
• Løk - 1 stk.
• Persille - etter smak.
• Blanding av malt paprika - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered fyllet: bland kjøttdeig, finhakket løk, hakket persille, ukokt, vasket ris, salt og en blanding av malt paprika.

Trinn 2. Bland alt godt.

Trinn 3. Vi vasker paprikaene og renser dem for det indre innholdet. Fyll de resulterende "koppene" tett med fyllet.

Trinn 4. Plasser de fylte paprikaene på et spesielt multikokerstativ for damping, installert i en bolle. Still inn "Steam Boiler"-modus i 1 time og 20 minutter og trykk "Start".

Trinn 5. La de ferdige paprikaene avkjøles litt og server.