Kjøttboller med saus i en stekepanne

Kjøttboller med saus i en stekepanne

Kjøttboller med saus i en stekepanne er en universell godbit til lunsj eller middag. Appetittvekkende kjøttboller kan serveres til alle tilbehør: potetmos, pasta, frokostblandinger. For å forberede, bruk et kulinarisk utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Hakkede kjøttboller med saus i en stekepanne

Hakkede kjøttboller med saus i en stekepanne er en velsmakende og interessant kulinarisk løsning til lunsj eller middag. Denne retten vil være saftig, appetittvekkende og næringsrik. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Kjøttboller med saus i en stekepanne

Ingredienser
+2 (porsjoner)
  • Kjøttdeig 300 (gram)
  • Bulk løk ½ (tingene)
  • Gulrot ½ (tingene)
  • Vegetabilsk olje  til steking
  • Salt  smak
  • Kvernet svart pepper  smak
  • Tomatpuré 1 (ss)
  • Majones 1 (ss)
  • Vann 150 (milliliter)
  • Grønt  smak
Trinn
40 min.
  1. Hvordan lage kjøttboller med saus i en stekepanne? Finhakk løken med en kniv og riv gulrøttene.
    Hvordan lage kjøttboller med saus i en stekepanne? Finhakk løken med en kniv og riv gulrøttene.
  2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek grønnsakene i den til de er myke.
    Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek grønnsakene i den til de er myke.
  3. Bland kjøttdeigen separat med salt og pepper, bland grundig og form pene baller fra den resulterende massen.
    Bland kjøttdeigen separat med salt og pepper, bland grundig og form pene baller fra den resulterende massen.
  4. Legg kjøttbollene i pannen med grønnsakene.
    Legg kjøttbollene i pannen med grønnsakene.
  5. Bland tomatpuréen separat med majones og kokt vann. Hell den resulterende sausen over kjøttbollene våre med løk og gulrøtter.
    Bland tomatpuréen separat med majones og kokt vann. Hell den resulterende sausen over kjøttbollene våre med løk og gulrøtter.
  6. La godsaken småkoke under lokk på svak varme i ca 20 minutter. Til slutt dryss over hakkede urter.
    La godsaken småkoke under lokk på svak varme i ca 20 minutter. Til slutt dryss over hakkede urter.
  7. Kjøttkaker med saus i en stekepanne er klare. Server en deilig rett til bordet!
    Kjøttkaker med saus i en stekepanne er klare. Server en deilig rett til bordet!

Kjøttboller med saus i tomatsaus i en stekepanne

Kjøttboller med saus i tomatsaus i en stekepanne vil glede deg med en interessant smak, appetittvekkende utseende og ernæringsmessige egenskaper. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik kjøttgodbit. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Kjøttdeig - 600 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Vann - 350 ml.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Tomatpuré - 80 gr.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Mel - 70 gr.
  • Vegetabilsk olje - 40 ml.
  • Provençalske urter - 1 ts.
  • Persille - 4 grener.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 2. Legg kjøttdeig, løk, kyllingegg, salt og kvernet sort pepper i en dyp bolle. Bland blandingen godt og slå den på bollen flere ganger.

Trinn 3. Lag små, pene kuler av kjøttdeigen og rull dem i mel på alle sider.

Trinn 4.Stek kulene i en stekepanne med vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Bland tomatpuré, vann, salt og krydder separat.

Trinn 5. Fyll kulene med tomatsaus og la det småkoke under lokk i 30 minutter. Til slutt tilsett laurbærblad og la det småkoke i ytterligere fem minutter. Du kan slå av brannen.

Trinn 6. Før servering, dryss retten med hakkede urter.

Trinn 7. Kjøttboller med saus i tomatsaus i en stekepanne er klare. Hjelp deg selv!

Kjøttboller i stekepanne i rømmesaus

Kjøttboller i en stekepanne i rømmesaus er veldig tilfredsstillende og interessante på smak. En appetittvekkende godbit vil definitivt diversifisere hjemmebordet ditt og vil ikke etterlate noen likegyldige. Sørg for å prøve å tilberede retten ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Kjøttdeig - 800 gr.
  • Ris - 150 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Grønt - 20 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Til sausen:

  • Rømme - 3 ss.
  • Ketchup - 2 ss.
  • Mel - 3 ss.
  • Adjika - 0,5 ts.
  • Vann - 700 ml.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Smør - 40 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Salt risen og fyll den med vann. Kok opp, reduser varmen og kok i ca 5 minutter. Tøm deretter av overflødig vann og la risen avkjøles.

Trinn 2. Legg kjøttdeig og hakket løk i en dyp bolle.

Trinn 3. Vi sender også hakket hvitløk og urter hit.

Trinn 4. Knekk kyllingegget, tilsett salt og malt svart pepper.

Trinn 5. Vi begynner å blande produktene sammen.

Trinn 6. Elt til glatt.

Trinn 7. Legg også den tilberedte risen her.

Trinn 8. Bland alt grundig igjen.

Trinn 9. Form pene baller fra den resulterende massen og legg dem i en dyp stekepanne.

Trinn 10. Bland separat rømme med ketchup og mel.

Trinn 11. Bland produktene godt sammen.

Trinn 12. Tilsett salt, pepper og adjika på slutten.

Trinn 13. Tilsett vann og bland godt.

Trinn 14. Hell den resulterende sausen over kjøttbollene.

Trinn 15. Vi legger også til biter av smør som en godbit.

Trinn 16. Kok opp retten, dekket, og kok deretter på lav varme i 20 minutter.

Trinn 17. På slutten av matlagingen, tilsett hakkede urter.

Trinn 18. Kjøttboller i en stekepanne i rømmesaus er klare. Server med favoritttilbehøret ditt!

Kjøttboller i kremet saus i en stekepanne

Kjøttboller i en kremet saus i en stekepanne er en deilig og interessant kulinarisk løsning til lunsj eller middag. Denne retten vil være overraskende mør, appetittvekkende og næringsrik. For å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Kjøttdeig - 1 kg.
  • Egg - 1 stk.
  • Persille - 2 ss.
  • Brødsmuler - 70 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Malt allehånde - 0,5 ts.
  • Malt svart pepper - 0,5 ts.
  • Muskatnøtt - 0,5 ts.
  • Salt - 1 ts.
  • Granulert hvitløk - 1 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Til sausen:

  • Mel - 5 ss.
  • Smør - 30 gr.
  • Oksekjøttkraft - 700 ml.
  • Sennep - 2 ts.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Tung krem ​​- 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg kjøttdeig i en dyp bolle. Vi sender også hakket løk, persille, brødsmuler, kyllingegg, salt og krydder hit.

Steg 2.Bland produktene grundig til de er jevne.

Trinn 3. Med våte hender, form pene baller fra kjøttdeig og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Steg 4. Stek kjøttbollene til de er gyldenbrune på alle sider.

Trinn 5. I en tørr stekepanne, stek melet til det er gyldenbrunt.

Trinn 6. Tilsett smør i melet og bland alt grundig. Tilsett buljongen gradvis og rør til klumpene forsvinner.

Trinn 7. Tilsett også salt, pepper og sennep.

Trinn 8. Hell deretter i den tunge kremen og bland alt forsiktig.

Trinn 9. Senk kjøttbollene i denne sausen og stek i ca 3 minutter på svak varme.

Trinn 10. Kjøttboller i kremet saus i en stekepanne er klare. Server til bordet, drysset med urter!

Hakkede kyllingkjøttboller med saus i en stekepanne

Hakkede kyllingkjøttboller med saus i en stekepanne er en interessant og velsmakende godbit til hjemmelunsj eller middag. Server retten med dine favoritt tilbehør etter smak: potetmos, frokostblandinger og andre. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 500 gr.
  • Løk - 100 gr.
  • Søt paprika - 3 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Brødsmuler - 6 ss.
  • Tomatjuice - 1 ss.
  • Vann - 1 ss.
  • Salt - 1 ts.
  • Malt paprika - 1 ts.
  • Khmeli-suneli - 0,5 ts.
  • Malt svart pepper - 0,5 ts.
  • Gurkemeie - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 2. Vi fjerner også frøene fra paprikaen og kutter den i små biter.

Trinn 3. Riv gulrøttene ved hjelp av et rivjern med store tenner.

Trinn 4.Kombiner kjøttdeigen med et kyllingegg i en dyp bolle, tilsett salt og krydder. Bland godt.

Trinn 5. Tilsett brødsmuler i kjøttdeigen og elt alt igjen.

Trinn 6. Form pene runde kjøttboller med våte hender.

Trinn 7. Kombiner tomatjuice og vann i en dyp bolle og bland.

Trinn 8. Tilsett også salt her.

Trinn 9. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løk og gulrøtter i den.

Trinn 10. Tilsett også paprika i stekepannen og stek alt sammen til det er mykt.

Trinn 11. I en annen stekepanne, stek kjøttbollene til de er lett brune.

Trinn 12. Tilsett stekte grønnsaker til kjøttbollene.

Trinn 13. Tilsett tomatsaus her.

Trinn 14. Dekk godbiten med et lokk og la det småkoke på lav varme i 40 minutter.

Trinn 15. Hakkede kyllingkjøttboller med saus i en stekepanne er klare. Legg på tallerken og server!

Frosne kjøttboller med saus i en stekepanne

Frosne kjøttboller med saus i stekepanne er en enkel og deilig kulinarisk idé til en hjemmelaget lunsj eller middag. Hvem som helst kan tilberede en slik godbit. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Frosne kjøttboller - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Tomatpuré - 2 ss.
  • Grønt - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered frosne kjøttboller.

Trinn 2. Finhakk løken med en kniv og stek den i vegetabilsk olje i et par minutter.

Trinn 3. Tilsett revne gulrøtter til løken, bland og kok grønnsakene i ca 3 minutter.

Trinn 4.Legg tomatpuré her og tilsett litt vann. Rør og la det småkoke i 2 minutter.

Trinn 5. Legg frosne kjøttboller på grønnsakssengen.

Trinn 6. Fyll dem helt med kokt vann, tilsett salt og pepper.

Trinn 7. La småkoke over svak varme i ca 30 minutter. Til slutt dryss over hakkede urter.

Trinn 8. Frosne kjøttboller med saus i en stekepanne er klare. Server til bordet!

Kjøttboller med ris og saus i en stekepanne

Kjøttboller med ris og saus i en stekepanne er en veldig smakfull og mettende godbit til hjemmebordet. Server med favorittsidene dine. For enkelt å tilberede deilige kjøttboller med egne hender, legg merke til den velprøvde trinnvise oppskriften fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Kjøttdeig - 500 gr.
  • Ris - 90 gr.
  • Løk - 200 gr.
  • Gulrøtter - 100 gr.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Persille - 4 grener.
  • Tomatpuré - 2 ss.
  • Kokende vann - 2 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg kjøttdeig i en dyp bolle. Vi supplerer den med halvparten av den hakkede løken, urter og hvitløk.

Trinn 2. Vi sender også ferdigvasket ris hit.

Trinn 3. Tilsett salt og pepper til ingrediensene og bland godt.

Trinn 4. Finhakk den gjenværende løken med en kniv og stek i vegetabilsk olje i en stekepanne.

Trinn 5. Tilsett revne gulrøtter til løken, bland og stek sammen i ca 5 minutter.

Trinn 6. Lag pene kuler av kjøttdeigen og legg dem på grønnsakene.

Trinn 7. Vi fortynner tomatpuré i kokende vann og hell denne sausen over godbiten vår. Tilsett salt og pepper etter smak.

Trinn 8Kok opp blandingen, dekk til med lokk og kok på lav varme i 30 minutter.

Trinn 9. Kjøttboller med ris og saus i en stekepanne er klare. Hjelp deg selv!

Kalkunkjøttboller med saus i en stekepanne

Kalkunkjøttboller med saus i stekepanne er sunne, næringsrike og interessante på smak. En appetittvekkende godbit vil definitivt diversifisere hjemmebordet ditt og vil ikke etterlate noen likegyldige. Sørg for å prøve å tilberede retten ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • kalkunfilet - 450 gr.
  • Ris - 50 gr.
  • Vann - 350 ml.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrøtter - 70 gr.
  • Tomatjuice - 250 ml.
  • Egg - 1 stk.
  • Hvitløk - 1 tann.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • laurbærblad - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Kok opp vann i en kjele, salt og tilsett ris her. Kok den i ca 15 minutter, hvoretter vi tømmer vannet.

Trinn 3. Skjær kalkunfileten i små biter. Vi gjør det samme med ett løkhode.

Trinn 4. Mal fjærfeet og løken gjennom en kjøttkvern.

Trinn 5. Tilsett avkjølt ris til denne kjøttdeigen.

Trinn 6. Knekk et kyllingegg her, tilsett hakket hvitløk, salt og kvernet sort pepper.

Trinn 7. Elt arbeidsstykket grundig til det er helt homogent.

Trinn 8. Med våte hender, form pene baller fra kjøttdeig og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 9. Stek kjøttbollene på hver side til de er gyldenbrune.

Trinn 10. Hakk den resterende løken og riv gulrøttene.

Trinn 11. I en separat stekepanne, stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje.

Trinn 12Hell i tomatjuice, tilsett salt, kvernet sort pepper og laurbærblad.

Trinn 13. Rør og kok opp sausen.

Trinn 14. Senk de stekte kjøttbollene i denne sausen.

Trinn 15. Lukk godbiten med lokk og stek på lav varme i 7 minutter på hver side.

Trinn 16. Kalkunkjøttboller med saus i en stekepanne er klare. Server den raskt til bordet!

Kjøttboller i tomatrømmesaus

Kjøttboller i tomat- og rømmesaus er en veldig mettende og appetittvekkende godbit til hjemmelunsjen eller middagen. Server retten med dine favoritt tilbehør etter smak: potetmos, frokostblandinger og andre. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 500 gr.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Rømme - 2 ss.
  • Tomatpuré - 2 ts.
  • Mel - 2 ss.
  • semulegryn - 1 ss.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Vann - 2 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Krydder til kylling - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 2. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.

Trinn 3. Legg kjøttdeigen i en dyp bolle, knekk et kyllingegg her, tilsett salt og krydder. Bland alt godt.

Trinn 4. Tilsett kjøttdeig med semulegryn og bland igjen.

Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løk og gulrøtter i den i ca 10 minutter.

Trinn 6. Tilsett grønnsaker med rømme, tomatpuré, salt og malt svart pepper.

Trinn 7. Tilsett også mel, laurbærblad og vann her. Bland alt godt.

Trinn 8. Senk kjøttbollene i den resulterende sausen.

Trinn 9Kok dem tildekket på lav varme i ca 30 minutter.

Trinn 10. Kjøttboller i tomatrømmesaus er klare. Du kan unne deg selv!

Kjøttboller med grønnsaker og saus i en stekepanne

Kjøttboller med grønnsaker og saus i en stekepanne har en interessant smak, utrolig saftighet og ernæringsmessige egenskaper. Det er ikke vanskelig å tilberede en så deilig, lys forrett. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Kjøttdeig - 300 gr.
  • Zucchini - 200 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Tomatpuré - 1 ss.
  • Vann - 200 ml.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Riv gulrøttene, hakk løkene, kutt den skrellede zucchinien i terninger.

Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og tilsett grønnsaker her. Stek dem til de er myke.

Trinn 4. Tilsett kjøttdeig med salt og pepper, bland grundig og form små pene baller fra den resulterende massen.

Trinn 5. Legg kjøttbollene på en seng med grønnsaker.

Trinn 6. Bland tomatpastaen med kokt vann og hell den i preparatet vårt.

Trinn 7. Dekk godbiten med lokk og la det småkoke over moderat varme i ca 25 minutter.

Trinn 8. Kjøttboller med grønnsaker og saus i en stekepanne er klare. Server til bordet!

( 231 poengsum, gjennomsnitt 4.98 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert