Funchoza hjemme

Funchoza er en asiatisk rett. De kalles også "glass" nudler, siden produktet er gjennomsiktig både tørt og kokt. Funchose i seg selv er blid, men passer godt sammen med andre ingredienser, da den absorberer all lukt maksimalt.

Funchoza med kylling, grønnsaker og soyasaus

Å forberede funchose er ganske enkelt. Du trenger ikke å koke den, bare hell kokende vann over den i 5 minutter. Hvis du tilsetter noen ingredienser, vil funchoza bli en utmerket andrerett.

1. 
   Hvordan tilberede funchose i henhold til den klassiske oppskriften hjemme? Vi kvitter oss med filmene og brusken til kyllingbrystet.Vi skyller det under rennende varmt vann og tørker det med et papirhåndkle. Skjær kjøttet i skiver eller terninger.
2. 
   Slå på komfyren og skru på høy varme. Hell en liten mengde vegetabilsk olje i en stekepanne og legg den på brenneren. La stekepannen med olje varme opp. Etter et par minutter, hell kyllingbitene i en beholder og stek i 3 minutter til de er gyldenbrune.
3. 
   Legg kyllingbitene i en egen beholder og dryss over pepper. La oss la det ligge en stund. Skrell løken og skjær den med en skarp kniv i halve ringer av middels tykkelse.
4. 
   Skrell paprika og gulrøtter, skyll grønnsakene med varmt vann. Skjær paprikaen i strimler. Mal gulrøttene på et grovt rivjern. Slå på komfyren igjen, hell olje i stekepannen og sett den på brenneren, varm den opp.
5. 
   Hell hakket løk, gulrøtter og paprika i pannen. Stek dem i 4 minutter. Vi passer på at de blir sprø, ikke myke. Legg dem i en bolle med kyllingbiter.
6. 
   Plasser funchosen i en separat dyp beholder (det er bedre å ta en liten panne). Kok opp vann i en vannkoker eller på komfyren. Hell kokende vann over funchosen. Dekk til med lokk og la stå i 5-6 minutter.
7. 
   Etter 5-6 minutter, når funchosen blir gjennomsiktig, flytt den sammen med vannet til en sil. Vi venter til all overflødig væske renner ut i servanten. For å gjøre retten lettere å spise, kutt produktet med en saks (funchosefibrene er ganske lange).
8. 
   Vi vasker den ferske agurken og tørker den med et håndkle. Skjær i små biter i form av rektangler. Vask og tørk ingefærroten. Fjern huden. Mal produktet på et fint rivjern for å lage en pasta.
9. 
   Hell soyasaus i en egen liten beholder, tilsett ingefærmasse og rør til den er jevn.
10. 
    Funchozaen var allerede avkjølt litt mens vi lagde sausen. Legg den nå i en bolle med kylling, løk, gulrøtter og paprika. Hell i fersk agurk og hell soyasaus over retten i den mengden som er nødvendig for tilstrekkelig saltholdighet. Dryss funchose med grønnsaker og sesamsaus og server.

God appetitt!

Koreansk funchose salat hjemme

Funchose salat er tilberedt av et enkelt sett med produkter - gulrøtter, agurker, paprika og selve pastaen. Om ønskelig kan du utvide produktutvalget og servere retten som forrett til hovedretten. Den er også perfekt for en lett middag.

Koketid - 50 minutter.

Koketid - 20 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 150 gr.
• Paprika - 2 stk.
• Varm chilipepper - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Soyasaus - 3 ss.
• Riseddik - 2 ss.
• Rørsukker - 2 ts.
• Sesamolje - 2 ss.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Sesam - 2 ss.
• Koriander - 2-3 klyper.
• Paprika - 2-3 klyper.
• Gurkemeie - 2-3 klyper.
• Ingefær - 2-3 klyper.
• Varm rød pepper - 2-3 klyper.
• Sort pepper - 2-3 klyper.
• Salt - etter smak.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. Legg funchosen i en egen beholder (liten kasserolle). Kok opp vann i en kjele eller på komfyren i en kjele. Hell kokende vann over funchosen og la stå i 5 minutter.

2. Fjern skallet fra hvitløken og skille 2 fedd fra hodet. Vi knuser dem med en kniv.

3. Hell soyasaus og eddik i en dyp bolle. Bland lett. Deretter legger vi til olje og sitronsaft. Dryss over sesamfrø, sukker og salt. Bland igjen. Tilsett hvitløk, koriander, paprika, gurkemeie, ingefær, sort og rød pepper.Bland alt igjen til det er glatt og sukkeret er helt oppløst.

4. Skrell gulrøtter og paprika (søt og varm). Vask og tørk. Vi kutter begge typer pepper i barer og river gulrøttene. Vi vasker også agurken og kutter den i strimler (ikke glem å fjerne halene på begge sider).

5. Nudlene er allerede kokte og gjennomsiktige. Hell det over i et dørslag sammen med vann og la stå en stund. Funchozaen vil avkjøles, og overflødig væske vil få tid til å renne av.

6. Bland ingrediensene. Bland funchose med grønnsaker og dressing. Sett i kjøleskapet slik at salaten får tid til å trekke. Etter 30 minutter kan retten serveres.

God appetitt!

Hvordan lage deilig funchose med reker og grønnsaker?

Retten viser seg å være veldig sunn og velsmakende. Funchosen i seg selv er ganske frisk og gjennomsiktig etter koking i kokende vann - grønnsaker og reker vil gi den saftighet og lysstyrke.

Koketid - 15 minutter.

Koketid - 10 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 100 gr.
• Skrellede reker - 10 stk.
• Rød paprika - ½ stk.
• Sesamolje - 2 ts.
• Sesamfrø - ½ ts.
• Gulrøtter - 0,5 stk.
• Grønn løk - 3-4 stilker.
• Hvitløk - 1 tann.
• Soyasaus - 5-6 ss.
• Persille - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3-4 ss.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. La oss først forberede funchose. Vi trenger en dyp bolle eller panne. Det er bedre å ta en panne for matlaging av funchose. Legg 100 gram pasta. Kok opp vann i en kjele. Hvis det ikke er vannkoker, så på komfyren. Kok opp vannet og hell kokende vann over nudlene. Dekk til med lokk og la stå i 5 minutter.

2. For å forberede retten må du koke skrellede reker.Det er best å gjøre dette på forhånd slik at ingrediensen er ferdig tilberedt når den er tilberedt.

3. Skrell paprikaen fra innmaten og gulrøtter fra skallet. Vask grønnsakene grundig med vann. Skjær dem i strimler. Sett en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren og varm opp beholderen. Tilsett så grønnsakene og stek dem i 3 minutter. Deretter sender vi rekene. Stek igjen til den er ferdig, omtrent et minutt.

4. Skrell hvitløken. Legg ett nellik på et skjærebrett og trykk det med platen til en kniv. Legg hvitløk og løk til grønnsaker med reker. Drypp retten med sesamolje og soyasaus.

5. Legg den ferdige funchosen i et dørslag og vent til vannet renner ut. Hell produktet i pannen. Vask og tørk persillen. Finhakk og dryss funchose med det og sesamfrø.

6. Tilsett den stekte blandingen til funchosen med persille og sesam. Bland og server den ferdige retten.

God appetitt!

Varm funchoza med svinekjøtt og grønnsaker

Funchoza med svinekjøtt viser seg veldig velsmakende og saftig. Hvis du akutt trenger å mate besøkende gjester, vil oppskriften definitivt komme til nytte, fordi du bare trenger å ikke bevilge mer enn en time for å tilberede retten.

Koketid - 1 time.

Koketid - 50 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Svinekjøtt – 350-400 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Koriander - 1 ts.
• Paprika - 1 ts.
• Rød pepper - 1 ts.
• svart pepper - 1 ts.
• Grønt - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Soyasaus - 3 ss.
• Sesamfrø - 1 ts.
• Vann - 1 l.
• Kokte grønne bønner - til pynt.

Kokeprosess:

1. Vi sorterer gjennom svinekjøttet og fjerner alt overskudd.Vi vasker kjøttet godt, legger det på et papirhåndkle og tørker det lett for å absorbere overflødig fuktighet. Skjær kjøttet i mellomstore biter (terninger eller rektangler).

2. Slå på komfyren. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne og legg den på brenneren. Varmer opp. Hell kjøttet i pannen og stek i ca 20 minutter.

3. Mens kjøttet vårt stekes, begynner vi å forberede funchosen. For å gjøre dette må du koke vannet. Hell det tilberedte kokende vannet over de tørre nudlene. Dekk beholderen med et lokk og la stå i 5-7 minutter.

4. Nå er det grønnsakenes tur. Vi renser paprika, gulrøtter og løk fra overflødig skall, skall og innvoller. Skjær gulrøtter og paprika i strimler, løk i halve ringer. Trim endene av agurken og skjær den også i strimler.

5. Slå på komfyren igjen. Plasser en stekepanne med en liten mengde olje for å varmes opp. Legg ut de hakkede grønnsakene. Stek dem i 3-4 minutter. Deretter sender vi svinekjøttet. Rør og stek i omtrent et minutt til.

6. Funchoza er klar. Legg den i et dørslag for å renne av overflødig vann. Etter 4 minutter legger du nudlene i pannen med svinekjøttet og grønnsakene. Smak til med soyasaus. Tilsett hvitløk, koriander, paprika, sort og rød pepper og sesamfrø. Blande.

7. Stek i 10 minutter. Fjern pannen med den ferdige retten og legg den på tallerkener. Dryss over grønne bønner.

God appetitt!

Hjemmelaget funchoza med kylling og sopp i stekepanne

Funchoza er et unikt produkt fordi det, når det tilberedes, absorberer lukten av ingrediensene det er blandet med. For at retten skal vise seg velsmakende og rik, må du vite hvordan du kombinerer alle komponentene på riktig måte.

Koketid - 1 time.

Koketid - 55 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 100 gr.
• Kyllingfilet - 200-300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 100 gr.
• Champignoner - 100 gr.
• Paprika - ¼ stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Soyasaus - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Sukker - ¼ ts.
• Grønt - valgfritt.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. Legg funchosen i en dyp beholder. Hell vann i en kjele og sett den på komfyren. Slå på og gjør brannen høy. Når vannet koker, hell det i en beholder med funchose og dekk til med et lokk. La det stå til produktet blir gjennomsiktig (ca. 7 minutter).

2. Skrell løken og fjern det øverste laget av gulrøtter med en kniv. Vi vasker grønnsakene. Skjær løken i halve ringer og hakk gulrøttene på et rivjern.

3. Tøm vannet med funchose i et dørslag og skyll det med kaldt vann. Vi venter til overflødig vann renner ut.

4. Fjern film og fett fra fileten, skyll og legg på et papirhåndkle. La oss tørke. Skjær i terninger.

5. Rens champignonene (hette og stilk separat). Kutt og skyll med varmt vann. Vi fjerner frøene og den hvite innsiden fra pepperen. Skjær i strimler.

6. Slå på komfyren og legg en stekepanne med vegetabilsk olje på den. Varm opp i et par minutter og tilsett løken. Stek til den blir gjennomsiktig. Deretter sender vi gulrøttene. Bland det med løken og stek under konstant omrøring i ytterligere 3-4 minutter.

7. Hell kjøttet i stekepannen og fortsett å steke det sammen med løk og gulrøtter til det dannes en skorpe. Nå er det sopp og paprika som står for tur. Tilsett dem og stek i ytterligere 5 minutter på middels varme. Hell soyasaus over ingrediensene, strø over sukker og pepper. Stek til væsken fordamper.

8.Reduser varmen og stek retten i ytterligere 5 minutter til den er ferdig. Dryss over hvitløk og la det småkoke i omtrent et minutt til. Tilsett funchose og bland med innholdet i pannen. Slå av komfyren og ta kjelen ut av brenneren.

9. Mens retten avkjøles, vask og tørk grønnsakene. Finhakk den. Legg funchose med kylling, sopp og grønnsaker på tallerkener, dryss med urter.

God appetitt!

Funchoza med kylling, agurk og paprika

Retten passer til en lett lunsj med familien eller et feriebord. Det viser seg å være veldig tilfredsstillende og belaster samtidig ikke magen, siden oppskriften inkluderer kyllingkjøtt.

Koketid - 1 time.

Koketid - 50 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• Søt paprika - 100 gr.
• Løk - 100 gr.
• Gulrøtter - 100 gr.
• Frisk agurk - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 40 gr.
• Grønn løk - 15 gr.
• Salt - etter smak.
• Pepper - etter smak.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. Undersøk kyllingfileten for tilstedeværelse av årer og brusk, fjern dem og skyll kjøttet under rennende varmt vann. Etterpå legger vi ut tørkepapir på arbeidsbordet. Legg kyllingfileten og tørk den litt slik at det ikke blir papirbiter igjen på kjøttet.

2. Skjær kyllingen i middels store terninger. Legg dem i en dyp beholder, tilsett salt og pepper. Bland ingrediensene lett og dekk bollen med innholdet med matfilm. Vi legger den i kjøleskapet. Når kjøttet er marinert blir det fyldigere og deiligere.

3. Skrell løk og gulrøtter. Vi vasker dem og hakker dem. Skjær løken i biter og riv gulrøttene.

4. Fjern innsiden av paprikaen og vask den, vask også agurken og fjern "halene" på begge sider.Skjær paprika og agurk i strimler. Vask de grønne løkene med varmt vann og hakk dem fint.

5. Slå på komfyren og sett stekepannen på brenneren, hell i litt olje og fordel den langs bunnen av beholderen. Hell kjøttet i pannen og stek i 5 minutter. Når kjøttet blir hvitt, la det småkoke i omtrent et minutt til. Slå av komfyren og ta ut stekepannen. Legg kjøttet i en egen bolle.

6. Slå på komfyren igjen og sett stekepannen på brenneren. Tilsett olje. Varm en stekepanne med olje. Tilsett løk. Stek den i cirka tre minutter. Rør kontinuerlig. Tilsett deretter gulrøttene og fres sammen med løken i tre minutter. Tilsett pepper og agurk og stek i ca 4-5 minutter.

7. La oss nå forberede kokende vann til funchosen. Sett en panne med vann på brenneren og slå på komfyren. Legg nudlene i en separat panne. Når vannet koker, hell i funchose. Vent 5 minutter og hell over i et dørslag for å renne av overflødig væske.

8. Tilsett alle grønnsakene og kjøttet i nudlene. Hell soyasaus jevnt og dryss urter over den ferdige retten.

God appetitt!

Deilig funchose med sjømat hjemme

For å gjøre retten velsmakende må du først tilberede sjømaten, og deretter resten av produktene. Du kan fylle funchose med enten buljong eller soyasaus.

Koketid - 1 time.

Koketid - 55 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Sjømat - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Soyasaus - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. La oss først ta for oss funchose. Hell vann (helst filtrert) i pannen. Plasser beholderen med væske på brenneren. Sett et merke på høy varme.Vi venter på at vannet skal koke.

2. Legg nudlene i en egen beholder og fyll dem med kokt vann. Vi venter 6 minutter.

3. Bearbeid grønnsaker (gulrøtter, løk og paprika), skrell dem under rennende varmt vann. Skjær løken i mellomstore biter. Gulrøtter og paprika – i strimler (eller revet).

4. Hell litt vegetabilsk olje i stekepannen. Vi legger den på brenneren. Slå på komfyren og varm den opp. Hell grønnsakene i pannen en om gangen og stek i cirka tre minutter. Rør ingrediensene under stekingen.

5. Legg sjømat til grønnsaker. Stek i ca 7 minutter. Fjern kjelen med grønnsaker og sjømat og slå av ovnen.

6. Tøm funchosen og vannet i et dørslag og vent til overflødig fuktighet renner av. Tilsett innholdet i kjelen til nudlene og rør. Dryss over soyasaus. Del opp i porsjoner og server.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede salat med funchose og blekksprut

I Asia spises salat med funchose litt annerledes. Vi er vant til å blande alle ingrediensene, men asiater legger maten på forskjellige tallerkener og blander dem etter smakspreferanser.

Koketid - 1 time og 10 minutter.

Koketid - 1 time.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Blekksprut (kokt) - 50 gr.
• Løk - 50 gr.
• Grønn løk - 50 gr.
• Gulrøtter - 50 gr.
• Frisk agurk - 50 gr.
• Kvernet pepper - ½ ts.
• Varm saus - ½ ts.
• Soyasaus - ½ ts.
• Fiskesaus - 2 ts.
• Eplecidereddik - 1 ts.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Funchoza - 50 gr.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. For å forberede salaten kan blekksprut enten hermetiseres eller skåldes flere ganger i en kjele med kokende vann.Overfør blekkspruten fra krukken eller pannen til et skjærebrett og skjær først fra den brede kanten, og deretter fra tentaklene.

2. Ta en dyp bolle og legg biter av blekksprut i den. Drypp med en liten mengde soyasaus.

3. Bland ingrediensene i en bolle.

4. Hell vann i en vannkoker eller kasserolle. Kok opp vann i en vannkoker eller på komfyren. Legg funchosen i en separat beholder og fyll den med kokende vann.

5. Dekk til med lokk og la stå i 5-7 minutter.

6. Tøm etter en stund vannet med funchose over i et dørslag og la stå en stund. Det er nødvendig at alle flytende glass. Skyll deretter funchosen med kaldt vann.

7. Ta en tallerken og legg avkjølte nudler på den.

8. Skrell gulrøttene og skyll dem under rennende varmt vann. Riv den eller skjær den i strimler. Vi vasker også agurken og kutter den i barer.

9. Legg de oppkuttede grønnsakene i en ziplock-pose, hell over alle typer sauser og pepper. Skrell hvitløken og skjær to fedd i små biter. Vi legger også hvitløken til posen og lukker den.

10. Pisk innholdet i posen med en kjøtthammer slik at de slipper saften og salaten blir fyldigere.

11. Hell grønnsaker med krydder i en salatbeholder.

12. Deretter sender vi nudlene (de er veldig lange, så de kan kuttes med saks).

13. Tilsett blekksprut i nudlene og grønnsakene.

14. Bland alle ingrediensene og server salaten.

God appetitt!

En enkel og smakfull oppskrift på funchose med biff og grønnsaker

Funchoza med biff bør spises umiddelbart og ikke stå til neste dag. Ellers vil retten miste smaken. Hver husmor velger grønnsaker til nudler etter eget skjønn.

Koketid - 1 time og 20 minutter.

Koketid - 1 time og 10 minutter.

Antall porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 100 gr.
• Biff - 350 gr.
• Tomat - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Søt paprika - 1 stk.
• Grønn løk - 30 gr.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Kvernet rød pepper - 2 ts.
• Koriander - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Eplecidereddik - etter smak.
• Vann - 1 l.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.

Kokeprosess:

1. La oss begynne å skrelle grønnsaker. Skjær kantene på agurken og fjern frøene inni paprikaen. Vask grønnsakene (agurker, tomater, paprika) og legg dem på en tallerken. Ta et skjærebrett og en skarp kniv. Vi begynner å kutte grønnsakene i tynne strimler en etter en.

2. Legg de oppkuttede grønnsakene tilbake på tallerkenen og la stå en stund. Vi skreller hvitløken fra skallene og filmene, kutter den i små biter og hell den i en egen liten bolle eller sausbåt. Dryss hvitløken med rød pepper, koriander og salt. Dryss over eplecidereddik.

3. Slå på komfyren og legg en stekepanne med vegetabilsk olje på den. Varm den i et par minutter og hell den i sausen. Bland ingrediensene til en jevn masse.

4. Sausen er klar. La oss gå ned til funchose. Hell vann i kjelen og kok opp. Legg nudlene i en hvilken som helst dyp beholder og fyll den med kokende vann. Dekk til med lokk. Vanligvis "kokes" funchosen i 5-7 minutter.

5. Sett en stekepanne med vegetabilsk olje på den påslåtte komfyren. La det varmes opp i noen minutter mens du steker biffen. Vi fjerner kjøttet fra årer og filmer. Skyll i varmt vann og legg på et skjærebrett. Skjær kjøttet i barer med en skarp kniv.

6. Legg kjøttet i en oppvarmet stekepanne og stek. Salt og strø over koriander. Tilsett litt vann og la det småkoke under lokk.

7. Hell den gjennomsiktige funchosen med vann i et dørslag, tøm av vannet og overfør nudlene til en tallerken.Tilsett stuet biff og grønnsaker. Vask den grønne løken og kutt i biter. Vi sender til andre produkter. Hell over sausen og rør. Server funchose med grønnsaker og kjøtt på bordet.

God appetitt!

Funchosesalat med kylling, grønnsaker og teriyakisaus

Hvis du trenger å tilberede en rett veldig raskt og du ikke har teriyakisaus for hånden, kan du alltid erstatte den med soyasaus eller krydder. Det er ikke nødvendig å bruke champignon, du kan velge andre sopp.

Koketid - 1 time og 30 minutter.

Koketid - 1 time og 20 minutter.

Antall porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Kyllingbryst - 1 stk.
• Champignoner - 18 stk.
• Søt paprika - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Purre - ½ stk.
• Cherrytomater - 7 stk.
• Salt - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Teriyaki saus - 1 ss.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Pepper - etter smak.
• Sesam - etter smak.
• Vann – 1-2 l.

Kokeprosess:

1. Inspiser kyllingbrystet. Hvis det er årer og filmer, fjern dem. Vi vasker kjøttet grundig med varmt vann og skjærer det i avlange stykker med en skarp kniv. Legg kjøttet på en tallerken.

2. Skrell skallet på champignonene, kutt dem umiddelbart og legg dem i en dyp bolle eller dørslag. Skyll grundig under rennende vann for å fjerne skitt og rusk.

3. Skjær paprikaen i to halvdeler. Fjern kjernen. Forbered cherrytomater og purre. Vask dem med varmt vann og kutt dem. Løk - i ringer, tomater - i halvdeler, paprika - i strimler.

4. Skrell løkene og hakk dem ved hjelp av maskiner eller for hånd. Du kan kutte løken i halve ringer. Avhenger av dine personlige preferanser.

5. Legg funchosen i en separat dyp beholder. Hell vann i en kjele og kok opp på komfyren.Hell kokende vann over nudlene og dekk med lokk. La stå i 5-7 minutter. Etter en stund, tøm de ferdige nudlene i et dørslag og vent noen minutter til væsken renner av.

6. Sett en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren. La det varmes opp. Tilsett hakket løk og fres i et par minutter. Tilsett så sopp og bland. Stek til de er gyldenbrune (dette stadiet tar ca. 10 minutter).

7. Tilsett grønnsaker til sopp og løk. Stek i 2 minutter under konstant omrøring.

8. Fjern hvitløken fra skall og filmer. Knus hvitløken med tallerkenen til en kniv. Legg det til pannen. Deretter sender vi kyllingen. Salt, dryss med sesamfrø og krydder etter smak.

9. Bland alle ingrediensene. Legg den tilberedte funchosen i en stekepanne og rør, hell teriyakisaus over den ferdige retten.

God appetitt!