Klassiske kålruller

Fylte kålruller er en universell varmrett til din hjemmelagde lunsj eller middag. Du kan tilberede en deilig godbit på forskjellige måter. Vi har samlet de beste kulinariske alternativene for deg i vårt utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Klassiske kålruller laget av fersk kål i panne

Klassiske kålruller laget av fersk kål i panne er en flott kulinarisk idé til din solide lunsj eller middag. En slik velsmakende og attraktiv godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å forberede, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

1. 
   Klassiske kålruller laget av fersk kål i panne er veldig enkle å tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produktene i henhold til listen.
2. 
   Skyll risen under vann, tilsett 300 milliliter vann og kok etter koking i 15 minutter. Bland så den kokte risen til den er halvstekt med kjøttdeig, salt og pepper.
3. 
   Vi vasker kålen og deler den forsiktig i blader.
4. 
   Kok opp vann i en stor kjele og senk bladene i 2 minutter.
5. 
   Legg bladene på en arbeidsflate og la dem avkjøles.
6. 
   Lag en liten kotelett av kjøttdeigen og legg den på kanten av laken.
7. 
   Rull kjøttdeigen med blader i form av kålruller. Har du kjøttdeig til overs kan du lage kjøttboller av det.
8. 
   Skjær løken i tynne halvringer, riv gulrøttene og hakk hvitløken.
9. 
   Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løk og gulrøtter til de er myke, ca 4 minutter. Tilsett så hvitløken og stek alt sammen i ytterligere 1 minutt.
10. 
    Legg kålrullene i en stor kasserolle, veksle dem med stekte grønnsaker. Fyll den helt med vann, tilsett pepperkorn, tomatpuré og rømme. Kok opp og la det deretter småkoke under lokk over svak varme i ca 40 minutter.
11. 
    Klassiske kålruller laget av fersk kål er klare i en panne. Server med rømme!

Kålruller med kjøttdeig og ris i stekepanne

Kålruller med kjøttdeig og ris i en stekepanne vil glede deg ikke bare med en interessant smak, men også med et appetittvekkende utseende. En slik saftig og næringsrik rett vil definitivt ikke forlate noen likegyldige. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Hvitkål - 1,5 kg.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Ris - 110 gr.
• Vann - 330 ml.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Rømme - 200 gr.
• granulert sukker - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll risen under vann og kok den etter koking i ca 10 minutter. Ha den så på en sil og la den avkjøles.

Trinn 2. Vask kålen og skjær ut stilken. Vi deler kålen i blader.

Trinn 3. Kok opp vann i en stor kjele. Dypp bladene i porsjoner i 5 minutter. Fjern deretter fra vannet og la avkjøles.

Trinn 4. Kombiner kjøttdeig, ris, salt og pepper i en dyp bolle. Bland godt.

Trinn 5. Lag en liten kotelett av kjøttdeigen og legg den på kanten av laken. Pakk inn kålrullene.

Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek kålrullene våre i den til de er gyldenbrune.

Trinn 7. I en annen stekepanne med vegetabilsk olje, stek løk og gulrøtter til de er myke. Vi supplerer grønnsakene med sukker og rømme. Tilsett også salt og pepper her. Rør og la det småkoke i ca 1 minutt.

Trinn 8. Hell sausen i kålrullene i en stekepanne og la det småkoke under lokk på svak varme i ca 30 minutter.

Trinn 9. Kålruller med kjøttdeig og ris i en stekepanne er klare. Server til bordet!

Deilige kålruller laget av fersk kål i ovnen

Deilige kålruller laget av fersk kål i ovnen utmerker seg ved deres lyse smak og ernæringsmessige egenskaper. Server en interessant godbit til lunsj eller middag, med eller uten tilbehør. Dine kjære vil definitivt ikke være i stand til å motstå. For enkel gjør-det-selv-forberedelse, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hvitkål - 800 gr.
• Kjøttdeig - 300 gr.
• Ris - 0,5 ss.
• Løk - 1 stk.
• Mel - 1 ss.
• Rømme - 2 ss.
• Vann - 1 ss.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kålen og skjær ut stilken. Legg den tilberedte grønnsaken i en panne med kokende vann. Kok i ca 3 minutter. Avkjøl så kålen og del den forsiktig i blader.

Trinn 2. Kok risen til den er halvkokt og bland den med kjøttdeigen, tilsett salt og kvernet sort pepper.

Trinn 3. Lag små koteletter fra det resulterende kjøttdeig med ris og legg dem på kanten av kålbladene.

Trinn 4. Pakk inn emnene i form av kålruller.

Trinn 5. Fortsett å rulle kålrullene til alle ingrediensene er borte.

Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek kålrullene i den til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 7. Kombiner vann, mel, rømme, tomatpuré og salt i en separat stekepanne. Rør blandingen og kok opp.

Trinn 8. Overfør kålrullene til en ildfast form og hell i sausen.

Trinn 9. Sett i en ovn forvarmet til 200° i 40 minutter. Stek under folie. Fjern den og stek den uten folie i ytterligere 10 minutter.

Trinn 10. Deilige kålruller laget av fersk kål er klare i ovnen. Server med litt grønt!

Latekålruller laget av kål, kjøttdeig og ris i stekepanne

Late kålruller laget av kål, kjøttdeig og ris i en stekepanne er en enkel og interessant kulinarisk idé for din solide lunsj eller middag. En slik velsmakende og attraktiv godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å forberede, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hvitkål - 400 gr.
• Ris - 0,5 ss.
• Svinekjøtt - 500 gr.
• Løk - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Kokende vann - 0,5 ss.
• Tomatjuice - 1,5 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i ønsket mengde.

Trinn 2. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje til de er myke og lett brune.

Trinn 3. Finhakk den vaskede kålen og legg den i en stekepanne med løk og gulrøtter. Rør og la det småkoke over svak varme, dekket, i ca 10 minutter.

Trinn 4. Bland kokt ris og stekte grønnsaker i en dyp bolle.

Trinn 5. Legg kjøttdeigen her og knekk kyllingegget. Tilsett salt, krydder og bland godt.

Trinn 6. Bruk våte hender, form små koteletter fra den resulterende massen. Stek dem i en stekepanne i vegetabilsk olje i et par minutter til de er lett brune.

Trinn 7. Fyll preparatene med tomatjuice. Du kan også tilsette krydder etter smak her. Hell i et halvt glass kokende vann og bland forsiktig.

Trinn 8. La småkoke over moderat varme under lokket i ca. 20 minutter, og snu delene med jevne mellomrom.

Trinn 9. Late kålruller laget av kål, kjøttdeig og ris i en stekepanne er klare. Du kan unne deg selv!

Kålruller fra kinakål

Kålruller laget av kinakål er veldig møre og behagelige å smake på. En appetittvekkende og mettende rett er ideell for din familielunsj eller middag. Unn deg selv og dine kjære med vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pekingkål - 1 stk.
• Kjøttdeig - 650 gr.
• Ris - 100 gr.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Tomater i egen juice – 850 gr.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige ingredienser. Kok risen på forhånd til den er halvkokt, ca 7 minutter.

Trinn 2. Skille kinakålen forsiktig i blader. Slå den tykke hvite delen av bladene lett med en kjøkkenhammer. Finhakk de øverste bladene av kålen.

Trinn 3. Skrell løken og skjær den i tynne terninger.

Trinn 4. Før gulrøttene gjennom et grovt rivjern.

Trinn 5. Stek løken i vegetabilsk olje og tilsett gulrøtter til den. Rør og kok i ytterligere 1 minutt.

Trinn 6. Legg den hakkede kålen her, bland og kok sammen i ca 5 minutter. Halvparten av disse grønnsakene er hakket.

Trinn 7. Tilsett tomater i sin egen juice til de resterende grønnsakene, tilsett salt og pepper. Varm opp sausen i ca 2 minutter. Vi skiller en tredjedel av denne sausen.

Trinn 8. Bland kjøttdeig med grønnsaker og ris. Tilsett salt og pepper. Hvis massen viser seg å være for tykk, tilsett litt vann.

Trinn 9. Legg litt av vår kjøttdeig med ris og grønnsaker på kanten av kålbladene.

Trinn 10. Rull emnene til kålruller.

Trinn 11. Legg alle kålrullene i en bolle med stuede grønnsaker.

Trinn 12. Dekk dem med de avsatte grønnsakene og hell i litt vann. La småkoke i ca 40 minutter over svak varme, dekket.

Trinn 13. Kinesiskkålruller er klare. Server en deilig rett til bordet!

Stuede kålruller i rømmesaus

Stuede kålruller i rømmesaus blir veldig velsmakende og møre. En slik saftig og næringsrik godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å forberede, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Hvitkål - 10 blader.
• Hakket kylling - 250 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Ris - 0,5 ss.
• Salt - 1 ss.
• Malt rød pepper - 0,5 ts.
• Krydderblanding - 1 ss.
• Rømme - 3 ss.
• Vann - 1 ss.
• Sitron - 0,25 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. I en dyp bolle kombinerer du hakket kylling, hakket løk og godt vasket ris.

Trinn 2. Vi sender også salt og krydder hit. Bland alt grundig.

Trinn 3. Vask kål og mikrobølgeovn i 5 minutter på maksimal effekt.

Trinn 4. Deretter demonterer vi kålhodet i blader.

Trinn 5. Legg kjøttdeigen på kanten av hvert kålblad.

Trinn 6. Rull emnene til stramme, pene kålruller.

Trinn 7. Deretter overfører du dem til stekepannen.

Trinn 8. Bland rømme med vann og hell den resulterende sausen i retten vår.

Trinn 9. Press sitronsaft her og la retten småkoke over moderat varme i 30 minutter.

Trinn 10. Stuede kålruller i rømmesaus er klare. Du kan prøve!

Fylte kålruller i tomatrømmesaus

Fylte kålruller i tomatrømmesaus vil glede deg med sin rike smak, ernæringsmessige egenskaper og fantastiske saftighet. Sørg for å prøve å tilberede en deilig rett ved å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 stk.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Ris - 0,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tomatsaus - 100 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Vann - 70 ml.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kålen og del den i blader.Senk disse bladene i kokende vann i 5 minutter og avkjøl deretter.

Trinn 2. Ha rømme, tomatsaus og løkbiter i et høyt glass. Mal produktene med en stavmikser til de er jevne.

Trinn 3. For fyllet, kombiner kjøttdeig, kokt ris og salt i en dyp tallerken. Du kan også legge til et par knuste isbiter her, men dette er ikke nødvendig. Bland innholdet grundig.

Trinn 4. Legg fyllet i porsjoner på kålbladene.

Trinn 5. Rull emnene til tykke kålruller.

Trinn 6. Legg alle kålrullene på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje og hell den tidligere tilberedte sausen over det hele. Sett i en ovn forvarmet til 180° i 40 minutter.

Trinn 7. Fylte kålruller i tomatrømmesaus er klare. Server til bordet!

Klassiske kålruller i saktekoker

Klassiske kålruller i saktekoker er enkle å tilberede hjemme. Denne kulinariske ideen vil spare deg for tid og krefter. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med bilder. Kålrullene blir veldig saftige og lyse på smak.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 stk.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Malt koriander - 1 ts.
• Ris - 1 ss.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Søte erter - 5 stk.
• Sorte pepperkorn - 5 stk.

For fylling:

• Rømme - 1 ss.
• Vann - 1 ss.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker grønnsakene på forhånd.

Steg 2.Skjær ut stilken fra kålen og dypp selve grønnsaken i kokende vann i 10 minutter.

Trinn 3. Fjern kålen fra vannet, avkjøl den og del den forsiktig i blader. Skjær av den tykke delen av hvert blad.

Trinn 4. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke.

Trinn 5. Kombiner kjøttdeig, kokt ris og stekte grønnsaker i en dyp bolle. Vi sender også salt og krydder hit. Bland alt godt.

Trinn 6. Legg fyllet i porsjoner på kålblader og form kålruller.

Trinn 7. Legg kålrullene i saktekokeren. Vi sender laurbærblad til dem. Bland vann, rømme og tomatpuré separat. Hell den resulterende sausen over kålrullene våre og slå på "stuing" -modus i 1 time.

Trinn 8. Klassiske kålruller i en langsom komfyr er klare. Hjelp deg selv!

Ferske kålruller med hakket kylling

Ferske kålruller med hakket kylling er en flott kulinarisk idé for din næringsrike familielunsj eller middag. En slik velsmakende og appetittvekkende godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å tilberede kålruller, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Hvitkål - 2 stk.
• Hakket kylling - 500 gr.
• Ris - 1 ss.
• Vann - 3 ss.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kålhodet og del det forsiktig i blader.

Trinn 2. Kok opp vann med litt salt og kok kålblader i det i 5 minutter.

Trinn 3. Legg bladene i et dørslag og la dem avkjøles.

Trinn 4.I en dyp bolle kombinerer du hakket kylling, hakket løk, salt og pepper.

Trinn 5. Vask risen flere ganger og kok den til den er halvkokt i ca. 10 minutter.

Trinn 6. Tilsett ris til kjøttdeigen.

Trinn 7. Bland alt grundig til det er jevnt.

Trinn 8. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek grønnsaker til de er myke i vegetabilsk olje.

Trinn 9. Tilsett tomatpuré fortynnet i vann her.

Trinn 10. Kok opp preparatet, salt og pepper det.

Trinn 11. Legg fyllet vårt på hvert kålblad.

Trinn 12. Vi begynner å rulle kålrullene, stikker inn bunnen av kålbladet og kantene.

Trinn 13. Rull opp pene, tette kålruller.

Trinn 14. Legg dem i en stor kjele.

Trinn 15. Fyll dem med sausen vår med grønnsaker.

Trinn 16. Lukk lokket og la det småkoke til det er gjennomstekt, ca 30-40 minutter.

Trinn 17. Ferske kålruller med hakket kylling er klare. Hjelp deg selv!

Late kålruller med kjøtt og ris i ovnen

Late kålruller med kjøtt og ris i ovnen vil glede deg ikke bare med deres lyse smak, men også med deres appetittvekkende utseende. En slik saftig og interessant rett vil definitivt diversifisere din vanlige meny. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hvitkål - 200 gr.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Kokt ris - 1,5 ss.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner kjøttdeig og hakket løk i en dyp bolle.

Trinn 2. Legg revne gulrøtter og finhakket kål her.

Trinn 3. Suppler produktene med kokt ris.

Trinn 4.Dryss det hele med salt og pepper og bland godt.

Trinn 5. Med våte hender, form pene koteletter fra arbeidsstykket og legg dem i en bakebolle.

Trinn 6. Hell godbiten med en blanding av vann, tomatpuré, salt og pepper. Sett i en forvarmet ovn til 180° i 30-40 minutter.

Trinn 7. Late kålruller med kjøtt og ris er klare i ovnen. Server til bordet!