Hjemmelaget sennepspulver

Hjemmelaget sennepspulver

Hjemmelaget sennepspulver er en lett å tilberede, aromatisk og krydret saus. Sennep brukes til å tilberede ulike marinader eller som en uavhengig saus til andre retter. Sjekk ut 10 forskjellige steg-for-steg oppskrifter som lar deg justere smaken og krydret på produktet.

Hjemmelaget krydret sennep fra tørt pulver

Virkelig varm sennep er laget hjemme av sennepspulver. Det ferdige produktet vil positivt overraske deg med sin aroma og rike smak. Bruk den til å servere kjøttretter.

Hjemmelaget sennepspulver

Ingredienser
+0.15 (kilogram)
  • Sennepspulver 2 (ss)
  • Varmt vann 60 (milliliter)
  • Salt ½ (teskjeer)
  • Granulert sukker 1 (ss)
  • Oliven olje 2 (teskjeer)
  • Bordeddik 9 % 30 (milliliter)
Trinn
140 min.
  1. La oss forberede de nødvendige produktene for å lage sennepspulver hjemme.
    La oss forberede de nødvendige produktene for å lage sennepspulver hjemme.
  2. Legg sennepspulveret i en ren glassbeholder.
    Legg sennepspulveret i en ren glassbeholder.
  3. Tilsett gradvis kokende vann til den tørre blandingen. Hell først i en skje.
    Tilsett gradvis kokende vann til den tørre blandingen. Hell først i en skje.
  4. Hell deretter i den resterende væsken.
    Hell deretter i den resterende væsken.
  5. Bland innholdet grundig.
    Bland innholdet grundig.
  6. Tilsett deretter sukker, salt, olivenolje og bordeddik. Bland godt.
    Tilsett deretter sukker, salt, olivenolje og bordeddik. Bland godt.
  7. Plasser den tilberedte sennep på et varmt sted i et par timer, eller enda bedre over natten, og bruk den deretter til kulinariske formål.
    Plasser den tilberedte sennep på et varmt sted i et par timer, eller enda bedre over natten, og bruk den deretter til kulinariske formål.

Aromatisk sennep tilberedt av pulver i agurklake

Sennep er raskt å tilberede og har en lys smak, laget av pulver og agurklake. Enkle, budsjettvennlige ingredienser vil skape en kvalitetsdressing for mange hjemmelagde retter.

Koketid: 8 timer 15 minutter

Koketid: 8 timer

Porsjoner - 100 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 40 gr.
  • Agurklake - 60 ml.
  • Vegetabilsk olje - 2 ts.
  • Sukker - 1 ss.
  • Salt - 0,5 ts.

Kokeprosess:

1. Mål opp nødvendig mengde sennepspulver. Du kan umiddelbart legge den i en liten krukke med skrulokk.

2. Tilsett sukker og salt i pulveret.

3. Sil agurklaken separat ved romtemperatur. Den skal være uten ekstra krydder og blader.

4. Hell saltlaken i de tørre ingrediensene. Vi begynner å blande grundig slik at alle produktene er oppløst.

5. Tilsett vegetabilsk olje på slutten. Bland igjen. La blandingen stå på et varmt sted i flere timer.

6. Krydret og rik sennep er klar! Bruk den som et supplement til hovedretter.

Den raskeste oppskriften på sennep fra pulver og vann

Den raskeste måten å tilberede hjemmelaget sennep på er fra vanlig vann og sennepspulver. Legg merke til en enkel og økonomisk oppskrift for bordet ditt!

Koketid: 20 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 150 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 60 gr.
  • Vann - 90 ml.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Sukker - 8 gr.
  • Salt - 6 gr.
  • Bordeddik 9 % – 40 ml.

Kokeprosess:

1. La oss forberede produktene. Sennepspulver selges i små poser. En vil være nok til matlaging.

2. Hell pulveret i en liten dyp beholder. Å bryte opp klumpene.

3. Hell kokende vann i den tørre blandingen. Bland massen grundig.

4. Tilsett deretter eddik, olje, salt og sukker. Rør til de tørre ingrediensene er helt oppløst.

5. Hjemmelaget vannsennep er klar! Avkjøl produktet litt i kjøleskapet før bruk.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage sennep fra pulver i tomatlake

Du kan enkelt og greit lage hjemmelaget sennep av pulver og tomatlake. Vær oppmerksom på en interessant oppskrift laget av tilgjengelige produkter. Den ferdige massen vil bli en ekte assistent i videre kulinariske anliggender.

Koketid: 3 timer 10 minutter

Koketid: 3 timer

Porsjoner - 150 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 1 ss.
  • Tomatlake - 100 ml.
  • Sukker - 2 ts.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

1. Hell en spiseskje sennepspulver i en dyp tallerken. Bryt opp eventuelle klumper hvis det er noen i den tørre blandingen.

2. Hell i tomatlake i en tynn stråle. Bland umiddelbart innholdet.

3. Tilsett sukker og salt. Rør blandingen til de tørre ingrediensene er oppløst.

4. Hell i nødvendig mengde vegetabilsk olje og rør igjen.

5. Legg arbeidsstykket i en glasskrukke. Oppbevar den i 2-3 timer på et varmt sted. Etter dette er hjemmelaget sennep i saltlake klar og kan brukes til det tiltenkte formålet!

Hvordan lage din egen kraftige sennep hjemme?

Du kan lage din egen krydret og brennende sennep av sennepspulver. Det ferdige produktet kan brukes til marinader eller serveres med kjøtt eller smult.

Koketid: 10 timer 20 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 50 gr.
  • Vann - 150 ml.
  • Bordeddik 9% – 2 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

1. La oss forberede ingredienser for å lage krydret sennep.

2. Hell den nødvendige mengden sennepspulver i en dyp tallerken.

3. Hell halvparten av det kalde vannet over den tørre ingrediensen.

4. Vi begynner å elte komponentene.

5. Det skal komme en veldig tykk sennepsblanding ut. Vi jobber nøye med det slik at ingenting kommer inn i øynene våre.

6. Kok opp det resterende vannet.

7. Hell det i sennepsmassen.

8. Plasser arbeidsstykket i 8-10 timer nær radiatoren eller på et annet varmt sted.

9. Tøm forsiktig overflødig væske fra oppvasken.

10. Rør den gjenværende massen.

11. Tilsett først salt til den.

12. Tilsett så sukker. Rør til de tørre ingrediensene løser seg opp.

13. Hell deretter i bordeddik.

14. Tilsett deretter vegetabilsk olje.

15. Bland innholdet igjen.

16. Overfør den tilberedte sennepen i en glasskrukke, lukk den med lokk og oppbevar den i kjøleskapet. Kan brukes til det tiltenkte formålet!

Krydret sennep laget av tørt pulver i kållake

En enkel måte å lage krydret hjemmelaget sennep på er med kållake.

Selv nybegynnere kan håndtere den kulinariske prosessen. Gled dine kjære med en lys saus laget av deg selv.

Koketid: 10 timer 15 minutter

Koketid: 10 timer

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 50 gr.
  • Kållake - 150 ml.
  • Honning - 2 ss.
  • Sitronsaft - 1 ts.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

1. La oss forberede ingredienser for å lage sennep hjemme.

2. Vask den lille glasskrukken godt og tørk den av.

3. Legg sennepspulver i en krukke.

4. Hell kållake over den tørre blandingen.

5. Tilsett deretter honning, sitronsaft, vegetabilsk olje og salt.

6. Bland innholdet grundig og la stå på et lunt sted i 8-10 timer.

7. Da kan hjemmelaget sennep i kållake brukes til det tiltenkte formålet. Klar!

Søt hjemmelaget sennepspulver med honning

Hjemmelaget sennep fra pulver kan tilberedes med en lys søtlig smak. Bruk honning til dette. Dette interessante produktet vil være en utmerket komponent for marinader og salatdressinger.

Koketid: 10 timer 20 minutter

Koketid: 10 timer

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 150 gr.
  • Vann - 300 ml.
  • Honning - 3 ss.
  • Malt kanel - 0,5 ts.
  • Malt nellik - 1 klype.
  • Salt - 1 ts.
  • Olivenolje - 2 ss.

Kokeprosess:

1. For å tilberede hjemmelaget sennep, tilbered rene, tørre retter.

2. Mål opp nødvendig mengde sennepspulver og hell halvparten av det kokende vannet. Tilsett honning, olivenolje og tørre krydder, bland grundig til blandingen er homogen.

3. Hell det resterende kokende vannet over blandingen. Den skal ligge i et lag over arbeidsstykket.

4. La oppvasken og innholdet stå i 8-10 timer på et lunt sted.

5. Tøm forsiktig av overflødig væske etter en stund. Rør den tilberedte søte sennep og smak den!

Delikat hjemmelaget sennep med eddik til marinader og kjøttretter

Glatt hjemmelaget sennep kan lages av pulverisert sennep og eddik på en dag.Den lyse sausen kan brukes til marinade, salatdressinger, eller rett og slett serveres til kjøttretter.

Koketid: 10 timer 15 minutter

Koketid: 10 timer

Porsjoner - 100 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 40 gr.
  • Bordeddik 9% – 2 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Eplemos - 2 ts.

Kokeprosess:

1. Du kan ta ferdig eplemos eller rive selv fra frisk frukt.

2. Tilsett sennepspulver til produktet.

3. Tilsett salt og sukker. Elt blandingen til de tørre ingrediensene er oppløst.

4. Bland litt eddik inn i blandingen.

5. Lukk beholderen med innholdet med lokk. La arbeidsstykket stå på et varmt sted i 8-10 timer.

6. Etter en stund, rør den tilberedte sennep, avkjøl og bruk til det tiltenkte formålet!

Hjemmelaget varmt sennepspulver med sitronsaft

En av de interessante måtene å tilberede hjemmelaget sennep fra pulver er med tilsetning av sitronsaft. I denne oppskriften kan du klare deg uten eddik. Sjekk ut det enkle og lyst smakende alternativet.

Koketid: 6 timer 30 minutter

Koketid: 6 timer

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 100 gr.
  • Vann - 250 ml.
  • Sukker - 2 ss.
  • Salt - 1 ts.
  • Sitronsaft - 1 ss.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Hell sennepspulver i en dyp tallerken og fyll den med varmt kokt vann. Vi begynner å elte blandingen til klumpene forsvinner.

2. Tilsett sukker og vegetabilsk olje her. Rør igjen til det tørre produktet er oppløst.

3. Tilsett deretter salt og sitronsaft.

4. Rør innholdet og overfør det til en glasskrukke. Oppbevar arbeidsstykket på et varmt sted i flere timer. Etterpå kan du bruke den til det tiltenkte formålet.

5. Hjemmelaget sennep med sitronsaft er klar. Prøv det!

En enkel og velsmakende oppskrift for å lage sennep fra tørt pulver uten eddik

Det er veldig enkelt å tilberede deilig sennep hjemme uten å tilsette eddik. Vurder oppskriften med de rimeligste produktene. Tilberedningen kan smøres på brød, serveres med kjøttsnacks og varme retter!

Koketid: 10 timer 15 minutter

Koketid: 10 timer

Porsjoner - 100 gr.

Ingredienser:

  • Sennepspulver - 60 gr.
  • Vann - 60 ml.
  • Sukker - 1 ss.
  • Salt - 0,5 ts.
  • Sitronsaft - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - 2 ts.

Kokeprosess:

1. Hell sennepspulver i en liten krukke og begynn å helle den med en tynn strøm av kokt vann. Rør blandingen til den er jevn. Hell i så mye væske som trengs for normal konsistens.

2. Hell deretter i kaldt vann.

3. Den skal dekke massen med 1-2 centimeter.

4. Lukk arbeidsstykket med lokk og la det stå i romtemperatur i en dag eller over natten.

5. Tøm deretter overflødig væske forsiktig fra glasset. Tilsett sitronsaft, vegetabilsk olje, sukker og salt til blandingen. Rør kontinuerlig til blandingen er homogen.

6. Hjemmelaget sennep etter en enkel oppskrift uten eddik er klar. Kan brukes til kulinariske formål!

( 295 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com
Antall kommentarer: 3
  1. Lyudmila

    Den første oppskriften ble kjempegod, takk!

  2. Boris

    Jeg likte det veldig godt, ellers glemte jeg alt

  3. Evgeniya

    Det blir kjempegod sennep. Spesielt den som tar lang tid å lage mat. Takk skal du ha!

Fisk

Kjøtt

Dessert