Ertegrøt er en veldig mør, næringsrik og aromatisk løsning for hjemmebordet ditt. Dette produktet vil tjene som en lys og appetittvekkende siderett til andre varme retter. For å oppfylle din kulinariske idé, bruk velprøvde oppskrifter med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen. Unn dine kjære med en sunn godbit.
- Hvordan lage ertegrøt i vann i en kjele på komfyren?
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage ertegrøt i en Redmond multicooker
- Hvordan tilberede ertegrøt uten å bløtlegge ertene i en panne?
- Mettende og meget smakfull ertegrøt med kjøtt
- Duftende ertegrøt med lapskaus
- En enkel og veldig smakfull oppskrift på ertegrøt med røkt kjøtt
- Hvordan lage deilig ertegrøt med løk og gulrøtter?
- Klassisk ertegrøt i trykkoker - proporsjoner
- Hvordan tilberede ertegrøt slik at ertene er helt kokte?
- Duftende ertegrøt tilberedt i gryte i ovnen
Hvordan lage ertegrøt i vann i en kjele på komfyren?
Appetittvekkende og lys ertegrøt egner seg som tilbehør til hjemmelagde lunsjer eller middager. Produktet er næringsrikt og passer godt til mange kjøttretter og grønnsaker.
- Erter 1 (briller)
- Vann 2 (briller)
- Salt smak
- Smør smak
-
Hvordan lage deilig ertegrøt? Mål opp den nødvendige mengden erter og fyll den med kaldt vann. La produktet stå i flere timer til det sveller. -
Legg ertene i et dørslag, skyll og legg i en kjele. -
Hell ingrediensen i to glass kaldt vann.Sett kjelen på komfyren og vent til vannet begynner å koke. -
Etter koking reduserer du varmen og koker grøten i ytterligere 50 minutter. Retten kan røres med jevne mellomrom. Tilsett salt på slutten. -
Tilsett et stykke smør etter smak til den tilberedte ertegrøten og la den trekke i 15 minutter. Ertegrøt er klar! Del opp i porsjoner og server. God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage ertegrøt i en Redmond multicooker
Du kan raskt og smakfullt tilberede ertegrøt i Redmond multicooker. Det hjemmelagde produktet vil være rikt, lyst og tilfredsstillende. Server retten til lunsj eller middag sammen med kjøtt eller grønnsaker.
Koketid: 2 timer
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Erter - 2 ss.
- Vann - 4 ss.
- Salt - etter smak.
- Smør - etter smak.
Kokeprosess:
1. Mål opp nødvendig mengde erter. La oss forberede resten av ingrediensene.
2. Erter kan bløtlegges i kaldt vann i flere timer, og deretter skylles et par ganger. Vannet etter det skal være klart.
3. Legg det tilberedte produktet i multikokerskålen. Hell fire glass vann her.
4. Lukk lokket på multikokeren og kok retten i "grøt"-modus i ca. 40 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett smør etter smak, salt og rør innholdet.
5. Legg den deilige grøten på tallerkener og server. God appetitt!
Hvordan tilberede ertegrøt uten å bløtlegge ertene i en panne?
Sterk ertegrøt er en ideell siderett til familiefrokost, lunsj eller middag. Denne sunne retten er enkel å tilberede og kan kombineres med mange andre matvarer. Kan serveres til kjøtt eller grønnsaker.
Koketid: 2 timer
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Delte erter - 1 ss.
- Vann - 2,5 ss.
- Salt - etter smak.
- Smør - 60 gr.
Kokeprosess:
1. For å fremskynde prosessen med å tilberede ertegrøt og unngå bløtlegging, bruk et delt produkt. Du trenger bare å skylle den under vann.
2. Deretter legger du ingrediensen i pannen. Fyll med kaldt vann og sett på komfyren. Kok opp innholdet.
3. Etter koking, reduser varmen og fortsett å koke under lokk i omtrent en time.
4. På slutten av kokingen skjærer du et stykke smør i små biter. Vi legger ingrediensen i den ferdige grøten, tilsett salt og bland alt sammen.
5. Den hjemmelagde retten er klar. Kan deles i porsjoner og serveres!
Mettende og meget smakfull ertegrøt med kjøtt
En appetittvekkende og lys idé for familiebordet ditt - ertegrøt med kjøtt. Server retten til lunsj eller middag, supplert med friske grønnsaker eller salat. Gled dine kjære med et nærende og sunt produkt.
Koketid: 2 timer
Koketid: 1 time
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Erter - 2 ss.
- Svinekjøtt - 300 gr.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vann - 5 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask ertene under kaldt vann. Legg den om nødvendig i bløt i flere timer.
2. Del svinekjøttet i små biter. Skjær av fettet og sett det til side en stund.
3. Fyll kjøttet med vann i en kjele. Tilsett salt, kvernet sort pepper, hvitløksfedd og laurbærblad til dette. Kok opp buljongen.
4. Mal det resterende fettet. Vi koker den til steking.
5. Skrell løken og del den i tynne halvringer.
6. Stek løken i fett til den er gjennomsiktig.
7. Fjern det kokte svinekjøttet fra den ferdige buljongen, hakk det fint og ha det i stekepannen.
8. Stek maten til den er gyldenbrun.
9.La oss gå tilbake til buljongen. Vi senker de vaskede ertene i den.
10. Kok grøten på svak varme i ca 40 minutter.
11. Dypp steken i den tilberedte grøten, rør retten og la den stå tildekket i ytterligere 20 minutter.
12. Den ferdige grøten med kjøtt kan deles i porsjoner og serveres. God appetitt!
Duftende ertegrøt med lapskaus
En appetittvekkende lunsjrett - ertegrøt med lapskaus. Et enkelt alternativ som passer for en stor familie. Server produktet med aromatiske urter eller friske grønnsaker. Sjekk ut denne enkle oppskriften!
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 50 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
- Svinegryte - 120 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Bløtlegg ertene i kaldt vann og la stå i et par timer, hvoretter vi skyller produktet flere ganger.
2. Deretter legger du de tilberedte ertene i en kjele med to glass vann og koker til de er møre i omtrent en halv time, tilsett salt til slutt.
3. Skrell på dette tidspunktet grønnsakene. Hakk løken og riv gulrøttene. Stek maten til den er myk i en stekepanne med vegetabilsk olje.
4. Tilsett svinegryten i grønnsakene, rør innholdet, stek et par minutter og slå av komfyren.
5. Bland lapskausen med den tilberedte grøten, la stå i 20 minutter under lokk og legg på tallerkener. Du kan strø over hakkede friske urter etter smak!
En enkel og veldig smakfull oppskrift på ertegrøt med røkt kjøtt
Hjemmelaget ertegrøt passer perfekt til røkte produkter. Denne retten er solid, rik på smak og aromatisk. Den kan serveres til en familielunsj eller middag.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Røkt svinekjøtt - 400 gr.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Paprika - 0,5 ts.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Vann - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene. Svineribbe kan brukes som røkt kjøtt.
2. Hell ertene i en kjele og fyll på med vann. Kok uten salt til den er gjennomstekt. Omtrent 30-40 minutter.
3. Skjær den røkte svineribbe i små biter. Det aromatiske kjøttet kan skilles fra beina.
4. Hell vegetabilsk olje i kasserollen. Vi legger også hakket løk og røkt produkt her, tilsett salt og krydder. Stek i ca 5 minutter på middels varme.
5. Hell kokte erter i den røkte steken. Rør innholdet og la det stå tildekket i ca 10 minutter.
6. Appetittvekkende grøt med røkt kjøtt er klar! Del retten i porsjoner og server!
Hvordan lage deilig ertegrøt med løk og gulrøtter?
En enkel og lys idé for en familiemiddag - deilig grøt med stekt løk og gulrøtter. Produktet vil fungere som et næringsrikt og sunt tilbehør til mange hjemmelagde retter.
Koketid: 2 timer 40 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vann - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Bløtlegg ertene i kaldt vann i flere timer. Etterpå, skyll produktet til vannet blir klart.
2. Etter bløtlegging heller du ertene i en kjele og koker dem i vann uten salt til de er møre. Ca 40 minutter etter koking.
3. Mens grøten koker skreller du grønnsakene og kutter dem.Du kan rive gulrøttene og skjære løken i tynne skiver med en kniv.
4. Stek de tilberedte grønnsakene med salt og krydder i olje. Rør og hold på komfyren til produktet er mykt.
5. Legg steken i den tilberedte ertegrøten, rør i retten, ha dekket i 10 minutter og server. God appetitt!
Klassisk ertegrøt i trykkoker - proporsjoner
En enkel måte å tilberede mør og appetittvekkende ertegrøt på er i en trykkoker. Vurder en oppskrift som ikke krever din involvering. Et næringsrikt og sunt produkt vil tjene som en lys siderett til familiebordet.
Koketid: 2 timer
Koketid: 1 time
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Vann - 2 ss.
- Smør - 40 gr.
Kokeprosess:
1. Bløtlegg ertene i kaldt vann, og vask dem deretter flere ganger og sorter dem eventuelt.
2. Plasser de tilberedte ertene i bollen til multicooker-trykkkokeren, fyll den med vann, salt etter smak og tilsett et stykke smør.
3. Lukk apparatet med et lokk og still inn "bønner"-modus i 1 time. Vi venter på fullstendig beredskap.
4. Når trykkokerprogrammet har fullført sitt arbeid, kan grøten eltes til en mykere og mer mør tilstand.
5. Del den ferdige retten i porsjoner og server. God appetitt!
Hvordan tilberede ertegrøt slik at ertene er helt kokte?
For at grøten skal komme ut mør og kokt, må ertene tilberedes nøye før koking. Denne retten kan serveres til frokost eller som tilbehør til middagsbordet.
Koketid: 4 timer
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vann - 2,5 ss.
- Smør - 40 gr.
- Grønt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Bløtlegg først ertene i kaldt vann i flere timer. For å spare tid kan du forberede produktet over natten.
2. Tøm deretter vannet, skyll og sorter ertene.
3. Ha ingrediensen i en kjele og fyll den med vann. Sett på moderat varme, kok opp og la det småkoke under lokk i 40 minutter.
4. Når vannet koker, tilsett salt, krydder og smør etter smak. Rør grøten, som allerede er godt kokt.
5. Vi kompletterer den ferdige solide retten med urter, ordner den på tallerkener og serverer!
Duftende ertegrøt tilberedt i gryte i ovnen
En appetittvekkende og fyldig grøt kommer fra erter bakt i gryte. Denne hjemmelagde retten vil glede deg med sin originale presentasjon og lyse smak. Server som en solid siderett til lunsj!
Koketid: 4 timer
Koketid: 2 timer 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vann - 2 ss.
- Smult - 50 gr.
Kokeprosess:
1. Bløtlegg først ertene i vann i flere timer. For å spare koketid, fyll produktet med vann på forhånd. Du kan la den stå over natten.
2. Senk de bløtlagte ertene i gryten. Vi heller vann her. Sett fatet i en ovn forvarmet til 200 grader i 2 timer. Det er ikke nødvendig å lukke lokket.
3. Skjær smultet i små biter. Stek den i en stekepanne til en tilstrekkelig mengde fett slipper ut.
4. Tilsett deretter hakket løk her, tilsett salt og krydder. Rør og stek til den er gjennomsiktig.
5. Etter to timer dypper du steken i grøten. Ha i den avslåtte ovnen i 15 minutter, legg deretter på tallerkener og server. Klar!
Hva er måleenheten "st."?
Vanlig forkortelse for glass.
Dere har alle alt etter smak og øye, en klype og et glass, en spiseskje med eller uten topp, men hvordan kan jeg forstå nøyaktig hva og hvordan?
Hei Dmitry! Glasset som vanligvis brukes i matlaging er et 250 ml skåret glass. Salt i oppskrifter er indikert "etter smak", fordi noen tilsetter mye salt til retten, andre ikke nok, og det er derfor det er skrevet "til smak".
Et fasettert glass er 200 ml.
Hei Anatoly! Jeg skal krangle med deg. Et fasettert glass er 200-250 cm³ Hvis du for eksempel heller vann på kanten, så er det 200 ml, og hvis det er til randen, så er det 250 ml.