Ertegrøt i saktekoker

Grøt laget av denne frokostblandingen er veldig sunt og er en utrolig smakfull, mør rett som kan tilberedes til lunsj eller middag på kort tid. Dermed tilbyr vi deg 7 alternativer for å tilberede slik grøt ved hjelp av en multikoker.

Ertegrøt i en Redmond multikoker uten bløtlegging

De vaskede ertene legges i multikokerskålen, som er forhåndssmurt med smør. Deretter fylles alt med vann og tilberedes på "Stew" -programmet. På slutten tilsettes salt, alt blandes og legges på tallerkener.

1. 
   Det er veldig enkelt å tilberede ertegrøt i en slow cooker. Skyll først ertene grundig under rennende vann til de blir klare.
2. 
   Smør bunnen og sideveggene til multikokerbollen med smør. På denne måten vil ikke frokostblandingen brenne seg fast til overflaten under tilberedning.
3. 
   Nå legger vi de vaskede ertene i multikokerskålen.
4. 
   Fyll alt med nødvendig mengde vann.
5. 
   Deretter velger du "Stew"-programmet på multikokerens kontrollpanel og still inn timeren på 1 time. Lukk lokket og trykk på "Start"-knappen.
6. 
   Om ønskelig kan du koke grøten litt lenger slik at den får konsistensen som en delikat puré. Etter signalet åpner du lokket på multikokeren, tilsett salt etter smak og bland alt grundig. Legg den ferdige retten på tallerkener og server som tilbehør. Om ønskelig kan du dekorere den med friske urter. God appetitt!

Hvordan tilberede ertegrøt i en Polaris multikoker med bløtlegging?

De bløtlagte ertene overføres til en multikokerskål smurt med vegetabilsk olje og fylt med vann. Deretter tilsettes krydder og alt kokes i omtrent en time. På slutten tilsettes smør og salt i grøten, hvoretter alt får stå tildekket i 5 minutter.

Matlagingstid: 1 time og 30 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Erter - 300 gr.
• Drikkevann - 750 ml.
• Smør - 40 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skyll først ertene grundig under rennende vann til de blir klare. Overfør deretter ertene til en separat beholder og fyll med kaldt vann. Bløtlegg den i 5-7 timer.

2. Etter at frokostblandingen har svulmet, skyll den godt igjen under rennende vann.

3. Smør nå multikokerbollen med en liten mengde vegetabilsk olje og legg ertene der. Hell deretter i 750 milliliter vann og tilsett krydder etter smak. Tilsett salt helt til slutt.

4. Lukk multikokeren med et lokk og velg programmet "Stew", "Pilaf" eller "Cooking". Grøten er klar på en til en og en halv time. Kan tilberedes under høyt trykk.I dette tilfellet vil ertene være klare etter 20-30 minutter.

5. Tilsett salt etter smak, smør til den tilberedte ertegrøten og bland alt godt. Deretter lukker du multikokerlokket igjen og lar retten småkoke i ca 5 minutter. Legg grøten på tallerkener og server som tilbehør til fjærkre, kjøtt, fisk eller grønnsaker. God appetitt!

Ertegrøt med vann i trykkoker

De vaskede ertene legges i en multikokerskål smurt med vegetabilsk olje og salt tilsettes. Deretter fylles alt med vann og kokes på "Stew" -programmet i 1 time. På slutten tilsettes smør i grøten og alt blandes godt.

Matlagingstid: 1 time 10 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Erter - 500 gr.
• Drikkevann - 1 l.
• Salt - etter smak.
• Smør - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss. l.

Kokeprosess:

1. Skyll først ertene grundig under rennende vann til de blir klare. Det er ikke nødvendig å bløtlegge frokostblandingen, siden den koker godt når den tilberedes i en trykkoker.

2. Smør bollen til multikoker-trykkkokeren med en liten mengde olivenolje eller solsikkeolje og plasser de vaskede ertene der. Tilsett også salt etter smak. Deretter fyller du alt med varmt vann og lukk lokket på multicooker-trykkokeren. På kontrollpanelet velger du programmet "Stew/Beans" og still inn timeren på 1 time.

3. Etter den nødvendige tiden slipper du ut dampen, åpner lokket og tilsetter et lite stykke smør i grøten.

4. Bland alt grundig. Til å begynne med vil grøten virke ganske flytende, men når den avkjøles vil den begynne å tykne.

5.Legg den ferdige retten på tallerkener og server som tilbehør sammen med kjøttretter og grønnsaker. God appetitt!

Ertegrøt med lapskaus i saktekoker

De bløtlagte ertene legges i multikokerskålen, fylles med vann og kokes på programmet "Melkegrøt" i halvannen time. Deretter tilsettes lapskausen til grøten, alt blandes og stå i "Opvarmningsmodus" i 10-15 minutter.

Matlagingstid: 1 time 55 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Erter - 2 ss.
• Drikkevann - 5 ss.
• Oksegryte - 1 boks.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skyll først ertene grundig under rennende vann til de blir klare. Overfør deretter frokostblandingen til en separat beholder, fyll den med kaldt vann og bløtlegg i minst 2 timer.

2. Etter den nødvendige tiden, tøm all væsken fra ertene og legg dem i multikokerskålen.

3. Fyll nå erteblandingen med fem glass kaldt drikkevann.

4. Deretter lukker du lokket på multikokeren og velger "Melkegrøt"-modus på den. Hvis det ikke finnes et slikt program, sett det til "Quenching". Still inn timeren på halvannen time. Om ønskelig kan du øke koketiden litt slik at grøten til slutt blir til en myk puré.

5. Etter signalet, tilsett en boks med lapskaus til den ferdige grøten og bland alt godt. Lukk deretter lokket på multikokeren igjen og la retten stå i "Oppvarming"-modus i ca. 10-15 minutter.

6. Legg den tilberedte ertegrøten med lapskaus på tallerkener og server med friske grønnsaker. God appetitt!

Hvordan tilberede ertegrøt i en langsom komfyr med kjøtt?

Kjøttet stekes i en slow cooker sammen med løk og krydder. Deretter tilsettes bløtlagte erter og salt og alt fylles med vann.Retten tilberedes i "Stew" -modus i 40 minutter, hvoretter den legges ut på tallerkener og serveres.

Matlagingstid: 1 time.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Okse- eller svinekjøtt - 300-400 gr.
• Delte erter - 0,5 ss.
• Drikkevann - 1 ss.
• Løk - 1 stk.
• Salt - 1/3 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skyll først ertene grundig under rennende vann, overfør dem deretter til en separat beholder, fyll med varmt vann og bløt i 2-3 timer. Deretter skyller du frokostblandingen igjen til vannet blir klart.

2. Nå forbereder vi kjøttet. Skyll den først godt under rennende vann og tørk den med papirhåndklær. Skjær deretter kjøttet i mellomstore biter. Til denne oppskriften passer mørbrad- eller skulderdelen best.

3. Slå på multikokeren og velg "Frying"-programmet. Hell en spiseskje vegetabilsk olje i bollen og la den varmes opp. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek den så i en langsom komfyr i minst tre minutter til den er myk. Tilsett malt svart pepper etter smak og bland.

4. Legg det oppkuttede kjøttet i løken og stek det til det endrer farge.

5. Tilsett nå bløtlagte og vaskede erter til kjøttet og løken. Tilsett også salt.

6. Deretter fyller du alt med vann og blander. Lukk lokket på multikokeren, velg "Stew"-programmet og still inn timeren på 40 minutter.

7. Etter pipetonen legger du den tilberedte ertegrøten med kjøtt på tallerkener, pynter med finhakkede urter og serverer. God appetitt!

En enkel og smakfull oppskrift på ertegrøt med røkt kjøtt

Bløtlagte erter, løk, hvitløk, salt, suneli-humle og laurbærblad legges i multikokerskålen. Alt er fylt med vann og kokt i "Stew" -modus i 40 minutter. Tilsett deretter hakket karbonat og smør, bland alt og kok i ytterligere 8 minutter.

Matlagingstid: 1 time.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Karbonade - 200 gr.
• Smør - 20 gr.
• Erter - 120 gr.
• Drikkevann - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0,5 ts.
• Persille - 2 kvister.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Laurbærblad - 0,5 stk.
• Løk - 30 gr.
• Salt - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Før du begynner å lage mat, legg ertene i en dyp beholder, fyll med vann og la stå over natten. Tøm deretter all væsken og skyll den under rennende vann ca 3-4 ganger til vannet blir klart.

2. Skrell løk og hvitløk og skjær i små terninger.

3. Legg de vaskede ertene, hakket løk og hvitløk i multikokerskålen. Tilsett salt, suneli humle og laurbærblad til dem. Vi justerer mengden salt etter eget skjønn, siden karbonade er ganske salt.

4. Fyll alt med varmt vann, lukk lokket på multikokeren og velg "Stew"-programmet. Still inn timeren på 40 minutter.

5. På dette tidspunktet tar du det røkte kjøttet ut av kjøleskapet og skjærer det i mellomstore eller store biter. Du kan også kutte karbonaden i strimler.

6. Etter lydsignalet, åpne lokket på multikokeren og tilsett hakket karbonat og smør, takket være at grøten blir mer mør og homogen.

7. Stek nå i ytterligere 8 minutter på "Stew"-programmet eller la den stå på varme.

8. Fjern laurbærbladet fra grøten og bland godt.Legg på tallerkener, dryss over finhakket dill og server denne smakfulle og aromatiske retten. God appetitt!

Deilig ertegrøt i slowcooker med kylling

Stek løk, gulrøtter og kylling i en langsom komfyr i 10 minutter. Deretter sendes de vaskede ertene dit og alt er fylt med vann. Grøten kokes i 30 minutter på programmet "Bønner" og legges på tallerkener. Det viser seg å være en veldig smakfull og varmende rett.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr.
• Erter - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
• Drikkevann - 400 ml.

Kokeprosess:

1. Skyll først kyllingfileten godt under rennende vann, tørk den med tørkepapir og kutt i mellomstore biter.

2. Skrell løken og finhakk den.

3. Vi skreller også gulrøttene og river dem på et grovt rivjern.

4. Vask ertene grundig under rennende vann til de blir klare.

5. Slå på multikokeren, velg "Barbecue" -modus, still inn timeren på 10 minutter og hell en liten mengde vegetabilsk olje i den. Tilsett hakket løk og gulrøtter og stek i to minutter.

6. Deretter sender vi kyllingfileten og steker den til slutten av programmet.

7. Hell deretter de vaskede ertene i multikokerskålen og fyll alt med vann slik at det lett dekker alle ingrediensene. Tilsett salt og malt svart pepper etter smak.

8. Bland alt og lukk lokket sammen med damputløserventilen. På kontrollpanelet, velg "Beans"-programmet og still inn timeren på 30 minutter.

9.Tilsett litt mer salt etter smak i den ferdige ertegrøten, bland, legg på tallerkener og server sammen med friske grønnsaker. God appetitt!