Ertesuppe med røkt kjøtt

Ertesuppe med røkt kjøtt er en næringsrik og veldig interessant idé for hjemmebordet ditt. For å forberede, legg merke til våre lyse ideer og glede dine kjære med deilige varme lunsjer. Den aromatiske suppen med deilige røkte produkter vil ikke forlate noen likegyldige. Prøv det!

Hvordan lage riktig ertesuppe med røkt ribbe?

Suppe med erter og røkt ribbe er solid og fyldig. Prøv en original oppskrift på lunsjmenyen din. Familien din vil sette pris på denne deilige retten.

1. 
   Hvordan lage ertesuppe med røkt kjøtt? Bløtlegg ertene i kaldt vann i 30 minutter.For at produktet skal myke så raskt, bør en halv teskje brus løses opp i vann.
2. 
   Vi skiller den røkte ribben individuelt, om nødvendig. Skjær svinekjøttet i små terninger.
3. 
   Legg kjøttproduktene i en kjele og fyll dem med vann. Sett på komfyren og kok i 30 minutter etter koking.
4. 
   Hakk løken med en kniv.
5. 
   Skrell gulrøttene og riv dem.
6. 
   Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek først løken i 1-2 minutter.
7. 
   Tilsett gulrøtter i løken, rør og fortsett å surre til grønnsakene er myke.
8. 
   Skrell potetene og skjær dem i terninger. Vi tar halvparten av ribba ut av pannen, fjerner kjøttet fra beina og hakker det.
9. 
   Tilsett poteter, kjøtt og erter i suppen. Tilsett salt og krydder etter smak.
10. 
    Vi vasker de friske urtene og hakker dem fint.
11. 
    Tilsett sautert løk og gulrøtter, samt grønt, til suppen. Fortsett å koke til potetene er myke.
12. 
    Hell varm ertesuppe med røkt ribbe i boller. Server retten til bordet sammen med brød eller kjeks. God appetitt!

---

Klassisk ertesuppe med røkt kjøtt i en kjele

Ertesuppe med røkt kjøtt, tilberedt etter den klassiske oppskriften, kan serveres med sprø hvite brødkrutonger. Prøv en original og deilig rett til hjemmelunsjen din.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 500 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 5 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Grønt - 1 haug.
• Sennep - 100 gr.
• Salt - etter smak
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Vann – 3,5 l.

Kokeprosess:

1. Erter bør bløtlegges i kaldt vann på forhånd.Det vil ta omtrent 3-4 timer å myke den.

2. Del den røkte ribba i små deler og legg dem i en panne. Hell i vann og sett oppvasken på bålet.

3. Når vannet koker, tilsett erter i retten. Vi tilsetter også salt og drysser med krydder etter smak.

4. Rens grønnsakene og begynn å kutte dem. Hakk løken, del poteter og gulrøtter i små terninger.

5. Legg potetene i en kjele. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje i 3-4 minutter og legg også til retten.

6. Hakk deretter hvitløk og urter. Skjær baconet i tynne strimler.

7. Når potetene og ertene blir myke, tilsett de resterende tilberedte produktene i suppen. Vi tilsetter også sennep. Rør og kok retten i 5 minutter, fjern fra ovnen.

8. Hell varm ertesuppe med røkt kjøtt på tallerkener. God appetitt!

Hvordan lage deilig ertesuppe med røkt kjøtt i en langsom komfyr?

En velduftende og solid suppe med erter og røkte produkter kan tilberedes i en langsom komfyr. Retten vil glede deg med sin enkle tilberedning og originale smak. Prøv oppskriften på familiemiddagen din.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 400 gr.
• Røkt pølse - 200 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Salt - etter smak
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vann - 3 l.

Kokeprosess:

1. Finhakk løken og riv gulrøttene på et grovt rivjern.

2. Skjær røkt pølse i små biter på en passende måte. Vi skiller ribbene individuelt.

3. Slå på multikokeren i "steking"-modus. Kok gulrøtter, løk og pølse i vegetabilsk olje. Rør i 5 minutter.

4.Vask ertene lenge og forsiktig i kaldt vann.

5. Skrell potetene og skjær dem i små terninger.

6. Tilsett ribbe, poteter og vaskede erter til de stekte produktene.

7. Tilsett salt og krydder. Hell kaldt vann i bollen, lukk multikokeren med lokk og slå på stuvemodus.

8. Kok suppen i 1 time. På 10 minutter kan du legge til laurbærblad.

9. Server den fyldige ertesuppen varm. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på ertesuppe med røkt kjøtt

Krem med ertesuppe er et kremet og næringsrikt alternativ til familiemiddagen. Å legge til røkt kjøtt vil gi retten en original rik aroma og smak. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 40 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 200 gr.
• Røkt pølse - 150 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - etter smak
• Sorte pepperkorn - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vann - 3 l.

Kokeprosess:

1. Skyll ertene under kaldt vann, og kok dem deretter til de er møre.

2. Skjær én potet i veldig små terninger.

3. Den andre - i store skiver. Skjær gulrøttene i tykke sirkler.

4. Skille ribben forsiktig fra hverandre.

5. Kombiner ribbe og rå grønnsaker (unntatt potetterninger). Tilsett løken skåret i kvarte her. Fyll innholdet med vann og kok til produktene er myke.

6. På slutten av tilberedningen tilsetter du erter, fjern kjøttet forsiktig fra røkt ribba og legg det tilbake i pannen.

7. Salt den resulterende massen og mal den i en blender.

8. Mal produktet til det dannes en homogen puré.

9.Tilsett sorte pepperkorn, laurbærblader og små potetterninger i suppen. Kok retten til den rå grønnsaken er klar.

10. Finhakk røkt pølse og legg den til den allerede tilberedte suppen.

11. Ertesuppe med røkt kjøtt er klar. Du kan pynte den med friske urter og servere!

Mettende og fyldig ertesuppe med røkt kjøtt og poteter

Suppen laget av erter, poteter og røkt kjøtt er solid og har en original lys aroma. Retten kan serveres til hjemmelunsj. Sjekk ut denne enkle oppskriften!

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Røkt ribbe - 400 gr.
• Røkt bryst - 200 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• laurbærblad - 3 stk.
• Salt - etter smak
• Sorte pepperkorn - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vann – 3,5-4 l.

Kokeprosess:

1. Legg den røkte ribba i en kjele, fyll den med vann og kok i 30 minutter.

2. Når ribba er godt kokt, skal den tas ut av pannen og avkjøles. Og skille så kjøttet fra beinet.

3. Vask ertene grundig i kaldt vann. Du kan også bløtlegge den en stund.

4. Ha kjøttet fra ribba tilbake i buljongen og sett det på komfyren igjen.

5. Vi legger også de vaskede ertene i pannen.

6. Skrell deretter løkene og hakk dem fint.

7. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.

8. Del den røkte brystet i små tynne strimler.

9. Etter å ha tilberedt produktene, varm opp stekepannen med vegetabilsk olje. Stek løken til den er gjennomsiktig.

10. Tilsett gulrøtter til løken og fortsett å steke til de er myke.

11. Stek brystet i en egen bolle i 3-4 minutter.

12. Skrell potetene og skjær grønnsaken i små terninger.

1. 3.Ha poteter i suppen.

14. Legg deretter ut den stekte brystet.

15. Tilsett stekte grønnsaker. Rør suppen og kok over moderat varme til potetene er kokte.

16. Tilsett salt, sort pepperkorn og laurbærblad i retten. Hold på komfyren i 5 minutter.

17. Ertesuppe med røkt kjøtt og poteter er klar til servering. God appetitt!

Duftende ertesuppe med røkt kylling

Erte- og røkt kyllingsuppe blir mør og mindre fet enn med andre typer lignende kjøttprodukter. En enkel oppskrift kan bli din favorittløsning for hjemmelunsj. Prøv det!

Koketid: 1 time 10 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt kylling - 200 gr.
• Erter - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Vann - 3 l.

Kokeprosess:

1. La oss forberede de nødvendige produktene. Skrell grønnsakene. Vi vasker ertene under kaldt vann.

2. Tilsett deretter vann til bønnene, tilsett salt etter smak og kok i 40 minutter på middels varme.

3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Tilsett hakket løk og gulrøtter her. Stek i 3-5 minutter.

4. Skjær potetene i små terninger.

5. Etter 40 minutter, tilsett poteter til ertene.

6. Etter at grønnsaken har blitt myk, legg steken og den ferdighakkede røkte kyllingen i pannen.

7. Salt og pepre suppen. Tilsett hakkede urter og fjern fra varmen.

8. Hell den varme retten i porsjoner og server. Klar!

Deilig oppskrift på ertesuppe med røkt pølse

Aromatisk og tilfredsstillende røkt pølse vil perfekt komplementere ertesuppe.En enkel rett viser seg å være tilfredsstillende og minneverdig på smak. Unn dine kjære en original hjemmelaget kulinarisk løsning.

Koketid: 2 timer

Koketid: 45 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt pølse - 200 gr.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Grønt - 1 haug.
• Salt - etter smak
• Tomatpuré - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Vi sorterer og vasker ertene, og fyller dem deretter med kaldt vann og lar stå i flere timer.

2. På dette tidspunktet vil vi forberede de resterende produktene. Skrell først potetene og skjær dem i små terninger.

3. Hakk deretter gulrøttene og løken på en passende måte. Stek grønnsakene i en stekepanne med tilsetning av vegetabilsk olje og tomatpuré.

4. Kok erter og poteter i saltet vann til de er møre. Tilsett deretter stekte grønnsaker og tynne skiver røkt pølse til retten.

5. Etter koking koker du suppen i 5 minutter og slår av. Hell deretter retten i tallerkener, tilsett hakkede urter og server. Klar!

Mettende og smaksrik ertesuppe med røkte vinger

Røkt kyllingvinger er en utmerket komponent i aromatisk og rik ertesuppe. Prøv en original og tilfredsstillende oppskrift på familiemiddagen din.

Koketid: 1 time

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkte vinger – 4 stk.
• Erter - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Persillerot - 1 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Varm pepper - etter smak.
• Salt - etter smak
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Forbered grønnsaker til suppe. Skrell dem først.

2.Bløtlegg ertene i kaldt vann på forhånd. Du kan la produktet stå over natten.

3. Skjær løken i små terninger. Gulrøtter - i tynne sirkler.

4. Kutt potetene og kok dem sammen med persillerot, som er nødvendig for rettens aroma.

5. Hakk hvitløksfeddene og legg dem med gulrøtter og løk i en kjele. Kok til alle produktene er myke.

6. Kok ertene hver for seg, og mal dem deretter i en blender til de er mosede.

7. Vi deler de røkte vingene i to deler med hendene.

8. Tilsett kjøtt- og ertepuré i suppen. Vi tilsetter også salt og pepper etter smak, tilsett varm pepper og laurbærblad. Ha fatet på komfyren i ytterligere 7-10 minutter.

9. Del den varme suppen med røkte vinger i porsjonsboller og server. God appetitt!

En enkel og rask oppskrift på ertesuppe med røkte kyllinglår

En solid ertesuppe lages med tilsetning av røkte kyllinglår. Ved å tilberede denne enkle og raske oppskriften vil du motta en smaksrik og rik rett som vil bli satt stor pris på av din familie og dine gjester.

Koketid: 2 timer

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Røkte ben – 2 stk.
• Erter - 200 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak
• Krydder - etter smak.
• Grønt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 60 ml.
• Vann - 3 l.

Kokeprosess:

1. Bløtlegg først ertene i kaldt vann i 1-2 timer.

2. Etter dette koker du de bløtlagte ertene i en kjele. Etter koking legger du bena til maten.

3. Skrell potetene og skjær dem i små biter.

4. Riv gulrøttene, hakk løken og stek grønnsakene i vegetabilsk olje i 5 minutter.

5. Fjern bena fra pannen. Skille kjøttet forsiktig fra beina og kast det tilbake i suppen.

6.Legg poteter og stekte grønnsaker i pannen. Salt og dryss retten med krydder, kok i ytterligere 30 minutter på middels varme og ta av ovnen.

7. Hell den varme suppen i boller og server den til bordet. Om ønskelig kan du legge til friske urter. God appetitt!

Ertesuppe med røkt brisket

Hjemmelaget erte- og røkt brystsuppe er en morsom variant av familiemiddagen din. Prøv en enkel oppskrift på en smakfull, rik rett.

Koketid: 1 time og 20 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt brisket - 100 gr.
• Erter - 200 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - etter smak
• Gurkemeie - 20 gr.
• laurbærblad - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.
• Vann - 2 l.

Kokeprosess:

1. Bløtlegg ertene i kaldt vann på forhånd, og kok dem deretter i 30-40 minutter.

2. Mens bønnene trekker i bløt, forbereder du gulrøtter, løk og bryst. Vi hakker grønnsakene fint, og brystet på en passende måte.

3. Stek deretter de tilberedte produktene i en stekepanne i vegetabilsk olje. 5-7 minutter er nok.

4. Etter steking, tilsett gurkemeie og laurbærblad, rør og fjern fra varmen.

5. Skrell potetene og skjær dem i terninger.

6. Når ertene er kokt kan du male dem med en blender rett i pannen. Dette vil gjøre retten tykkere.

7. Tilsett poteter i suppen, kok til de er klare og tilsett de stekte potetene. Salt etter smak, kok i ikke mer enn 5 minutter og fjern fra komfyren.

8. Før servering kan ertesuppe med røkt brisket suppleres med en klype kvernet sort pepper. Klar!