Granola hjemme

Granola hjemme

Granola er en rett ideell for en skikkelig frokost eller et solid mellommåltid. Tradisjonelt er granola laget av havregryn med ulike tilsetningsstoffer, som kan variere avhengig av smakspreferansene dine. For eksempel kan du diversifisere smaken med en søt banan, honning eller alle slags nøtter. Etter å ha samlet alle ingrediensene i en enkelt delikatesse, bør de brunes i ovnen. Og etter å ha tatt prøver bare én gang, vil du gå tilbake til disse oppskriftene igjen og igjen!

Havregrøt granola i ovnen

Havregrynsgranola i ovnen tilberedes enkelt og raskt, og smaksegenskapene er ikke forskjellige fra den kjøpte versjonen. Det er imidlertid en hovedforskjell: det hjemmelagde produktet inneholder kun naturlige og sunne ingredienser. Langkokte flak bør brukes til denne oppskriften.

Granola hjemme

Ingredienser
+6 (porsjoner)
  • Havreflak 300 (gram)
  • Nøtter 150 gr. (mandler, valnøtter, cashewnøtter)
  • Honning 150 (gram)
  • appelsinjuice 150 (milliliter)
  • Vegetabilsk olje 3 (ss)
  • Kanel 1 (teskjeer)
  • Salt ½ (teskjeer)
  • Tørket frukt 150 (gram)
Trinn
50 min.
  1. Granola er veldig enkelt å tilberede hjemme. Vi kutter alle nøttene som er oppført i listen i store segmenter med en kniv.
    Granola er veldig enkelt å tilberede hjemme. Vi kutter alle nøttene som er oppført i listen i store segmenter med en kniv.
  2. Ha sukkerfri appelsinjuice, salt, vegetabilsk olje, honning og malt kanel i en kjele.
    Ha sukkerfri appelsinjuice, salt, vegetabilsk olje, honning og malt kanel i en kjele.
  3. Varm ingrediensene over lav varme til bihonningen er helt oppløst.
    Varm ingrediensene over lav varme til bihonningen er helt oppløst.
  4. I en bolle med høye sider kombinerer du nøtter med ikke-instant havregryn.
    I en bolle med høye sider kombinerer du nøtter med ikke-instant havregryn.
  5. Hell honningløsningen i den tørre blandingen og bland grundig.
    Hell honningløsningen i den tørre blandingen og bland grundig.
  6. Kle en flat stekeplate med bakepapir og fordel den tilberedte blandingen i et jevnt lag.
    Kle en flat stekeplate med bakepapir og fordel den tilberedte blandingen i et jevnt lag.
  7. Flytt den ildfaste formen til ovnen, forvarmet til 160 grader - stek i ca 40 minutter, rør granolaen hvert 10.-15. minutt.
    Flytt den ildfaste formen til ovnen, forvarmet til 160 grader - stek i ca 40 minutter, rør granolaen hvert 10.-15. minutt.
  8. Bland den avkjølte blandingen med hakket tørket frukt.
    Bland den avkjølte blandingen med hakket tørket frukt.
  9. Hjemmelaget granola er klar! Oppbevares i en beholder med lokk. God appetitt!
    Hjemmelaget granola er klar! Oppbevares i en beholder med lokk. God appetitt!

Hjemmelaget granola i stekepanne

Hjemmelaget granola i en stekepanne er klar på bare 15 minutter og er ideell for en sunn og næringsrik frokost eller mellommåltid, hvoretter du ikke kommer tilbake for å åpne pakken til en sjokoladeplate på lenge. Du kan bruke en rekke fyll til retten.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

  • Havregryn - 100 gr.
  • Solsikkefrø - 40 gr.
  • Mandler - 50 gr.
  • Salt - 1 klype.
  • granulert sukker - 3 ss.
  • Grønnsakspålegg - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å fremskynde prosessen og for din egen bekvemmelighet, legg ut alt du trenger på arbeidsflaten.

Trinn 2. Hell sukker i en stekepanne og smelt over moderat varme.

Trinn 3. Tilsett salt og grønnsakspålegg til brunet sukker og rør.

Trinn 4. Hell i frø og havregryn, bland og varm alt sammen i noen minutter til.

Trinn 5. Hell innholdet i den ildfaste formen i en bolle og kombiner med hakkede nøtter.

Trinn 6. Vi legger den bort på et lagringssted eller tar umiddelbart en prøve. God appetitt!

Hjemmelaget granola med honning

Granola med honning hjemme er en velsmakende og sunn godbit som vil appellere til både voksne og barn. Du kan bruke absolutt hvilket som helst granulert sukker i oppskriften, men det anbefales å velge rørsukker, det vil gi granolaen en karamellsmak.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Havreflak - 300 gr.
  • Rosiner - 250 gr.
  • Mandler - 200 gr.
  • Solsikkefrø - 100 gr.
  • Sesamfrø - 80 gr.
  • Rørsukker - 50 gr.
  • Flytende honning - 6 ss.
  • Solsikkeolje - 2 ss.
  • Smør - 1 ss.
  • Malt kanel - 1 ts.
  • Malt ingefær - 1 ts.
  • Salt - ½ ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Bland havregrynflak med alle frøene som er angitt i listen. Vi tilsetter også rørsukker, malt kanel og ingefær for smak.

Trinn 2. Hell honning og vegetabilsk olje i den tørre blandingen og bland grundig til jevnt fordelt.

Trinn 3. Hell i rosinene og rør igjen.

Trinn 4. Etter å ha kledd bakeplaten med pergament smurt med smør, fordel arbeidsstykket i et jevnt lag og sett det i ovnen, oppvarmet til 170 grader.

Trinn 5. Kok i 40 minutter, rør av og til. Tilsett så salt og la det avkjøles.

Trinn 6. God appetitt!

Sjokolade granola

Sjokoladegranola er en sunn og smakfull hjemmelaget müsli som selv en nybegynnerkokk kan tilberede, fordi prosessen er enkel! For å forsterke smaken og aromaen, tilsett hasselnøtter, litt smør og peanøtter.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

  • Havreflak - 200 gr.
  • Honning - 3 ss.
  • Kakaopulver - 3 ss.
  • Smør - 100 gr.
  • Solsikkeolje - 1 ss.
  • Hasselnøtter - 30 gr.
  • Peanøtter - 30 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell den nødvendige mengden honning i en bolle.

Trinn 2. Tilsett kakaopulver.

Trinn 3. Tilsett mykt smør.

Trinn 4. Bland grundig til den er jevn.

Trinn 5. Pisk hasselnøtter og peanøtter i en blenderbolle.

Trinn 6. Rør inn nøttesmulene i sjokoladeblandingen.

Trinn 7. Kombiner nå havregrynflakene med den tilberedte blandingen.

Trinn 8. Legg pergament på en bakeplate, belegg med et tynt lag vegetabilsk olje og fordel granolaen. Stek på 160 grader i ca 45 minutter, rør hvert 10. minutt.

Trinn 9. Smak og nyt det avkjølte produktet. God appetitt!

PP hjemmelaget granola

PP hjemmelaget granola er en ideell dessert for de menneskene som nøye overvåker hva de spiser, teller kalorier og er generelt nøye med helsen. Hundre gram av denne sunne godbiten inneholder bare 270 kalorier.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Langtidskokte havreflak – 200 gr.
  • epler - 1 stk.
  • Honning - 40 gr.
  • Hasselnøtter - 50 gr.
  • Svisker - 50 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Før du starter prosessen, skyll eplet, vask de tørkede fruktene og gi tid til å tørke.

Trinn 2. Bruk et rivjern med store hull, slip fruktkjøttet.

Trinn 3. Bland frokostblandingen med eple, honning og hakkede nøtter.

Trinn 4. Etter å ha blandet sammensetningen, spre den over en silikonmatte og stek i 50 minutter (160 grader), rør granolaen hvert 7.-10. minutt.

Trinn 5. Tilsett hakkede svisker til den bakte granolaen - klar. God appetitt!

Granola med banan

Granola med banan er en deilig og tilfredsstillende matbit som tilberedes på få minutter og overrasker med sin behagelige smak og lyse aroma. Mør bananmasse harmonerer perfekt med sprø og middels søte havregrynflak - prøv det!

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid – 3-5 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

  • Havregryn - 150 gr.
  • Bananer - 1 stk.
  • Honning - ½ ss.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Valnøttkjerner - 80 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered et matsett.

Trinn 2. Fjern skinnet fra bananen og skjær fruktkjøttet i små skiver.

Trinn 3. Grovhakk valnøttkjernene med en kniv.

Trinn 4. Bland havregryn med fruktskiver.

Trinn 5. Tilsett nøtter, honning og vegetabilsk olje til blandingen og bland godt.

Trinn 6. Overfør blandingen i en form og stek i 10-12 minutter ved en temperatur på 180-190 grader.

Trinn 7. Dekorer etter eget ønske og spis. God appetitt!

Granola med yoghurt

Granola med yoghurt er en dessert som tar bare fem minutter å tilberede og vil få deg til å bli forelsket i den fra første forsøk. Kombinasjonen av myk yoghurt med granola, sjokolade og friske bær er et vinn-vinn-alternativ som ikke bare kan bli en søt snack for deg, men også en komplett frokost.

Matlagingstid - 5 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1.

Ingredienser:

  • Soyayoghurt - 8 ss.
  • Granola - 8 ss.
  • Sjokolade - etter smak.
  • Bær - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Før du begynner å lage mat, legg ut alt du trenger på arbeidsflaten.

Trinn 2. Hell halvparten av granolaen i bunnen av glasset.

Trinn 3. Legg omtrent fire spiseskjeer soyayoghurt på toppen.

Trinn 4. Gjenta lagene på lignende måte.

Trinn 5.Dryss toppen med revet sjokolade og friske bær.

Trinn 6. Server og nyt. Lag mat og ha det gøy!

Hjemmelaget granola med nøtter

Hjemmelaget granola med nøtter er hjemmelaget bakt müsli som harmonerer perfekt med ulike tilsetningsstoffer. For eksempel, i tillegg til nøtter, kan du enkelt legge til tørket frukt, skiver av frisk frukt, honning og mye mer til sammensetningen - la oss prøve det!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 3-5.

Ingredienser:

  • Havreflak - 100 gr.
  • Pekannøtter - 1 håndfull.
  • Gresskarfrø - 1 håndfull.
  • Mandler - 1 håndfull.
  • Paranøtter - 4 stk.
  • Tørket fersken - 3 stk.
  • Tørkede aprikoser - 3 stk.
  • Olivenolje - 3 ss.
  • Lønnesirup - 2 ss.
  • Salt - ¼ ts.
  • granulert sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk de tørkede aprikosene, kuttet i små terninger.

Trinn 2. Skjær de tørkede ferskenene i strimler.

Trinn 3. Skjær paranøttene i flere segmenter.

Trinn 4. I en bolle med høye sider, kombiner tørket frukt, nøtter, gresskarfrø, olivenolje, lønnesirup, sukker, havregryn og salt - bland grundig.

Trinn 5. Plasser den tilberedte blandingen på en bakeplate med pergament og jevn den med en slikkepott.

Trinn 6. Stek i ovnen i 20-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trinn 7. Smak etter fullstendig avkjøling. God appetitt!

( 85 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert