Bokhvete med lapskaus

Bokhvete med lapskaus

Bokhvete med lapskaus er en klassiker fra Sovjetunionens tid, som er elsket av mange til i dag. Men du bør ikke bli overrasket her, siden retten ikke er dårligere enn mange moderne retter i smaksegenskaper og behagelig aroma. Du kan tilberede en slik "god" på forskjellige måter og med tillegg av forskjellige komponenter. Du kan for eksempel bruke en saktekoker eller en vanlig kjele, og tilsette ingredienser som ferske grønnsaker, vegetabilsk olje og eventuelt krydder du liker for å balansere smaken.

Bokhvete med stuet kjøtt og løk i en stekepanne

Bokhvete med stuet kjøtt og løk i en stekepanne er en solid og lett å tilberede rett som vil bli et komplett måltid for deg og din familie, hvis tilberedning ikke vil ta mye fritid. Ved å bruke lapskaus sparer vi betydelig tid på å kutte og tilberede kjøtt.

Bokhvete med lapskaus

Ingredienser
+4 (porsjoner)
  • Bokhvete 130 (gram)
  • Bulk løk 1 (tingene)
  • lapskaus 340 (gram)
  • Vann 260 (milliliter)
  • Smør 25 (gram)
  • Vegetabilsk olje 1.5 (ss)
  • Grønnsakskrydder  smak
Trinn
40 min.
  1. Bokhvete med lapskaus tilberedes raskt og enkelt. Vi sorterer nøye ut frokostblandingene og skyller dem, hell dem deretter i en kjele og fyll dem med varmt vann, tilsett en skive smør.
    Bokhvete med lapskaus tilberedes raskt og enkelt.Vi sorterer nøye ut frokostblandingene og skyller dem, hell dem deretter i en kjele og fyll dem med varmt vann, tilsett en skive smør.
  2. Dekk fatet med lokk og kok grøten mør under lokk på svak varme.
    Dekk fatet med lokk og kok grøten mør under lokk på svak varme.
  3. Uten å kaste bort tid, fjern skallet fra løken og finhakk hodet.
    Uten å kaste bort tid, fjern skallet fra løken og finhakk hodet.
  4. Åpne lapskausen og legg innholdet i en dyp tallerken, mos med en gaffel.
    Åpne lapskausen og legg innholdet i en dyp tallerken, mos med en gaffel.
  5. Varm solsikkeoljen i en stekepanne og fres løkskivene.
    Varm solsikkeoljen i en stekepanne og fres løkskivene.
  6. Tilsett kjøttkomponenten til den brunede løken.
    Tilsett kjøttkomponenten til den brunede løken.
  7. Bland ingrediensene og la det småkoke på middels varme i 5-7 minutter.
    Bland ingrediensene og la det småkoke på middels varme i 5-7 minutter.
  8. Tilsett deretter den kokte frokostblandingen i stekepannen.
    Tilsett deretter den kokte frokostblandingen i stekepannen.
  9. Rør blandingen og la den stå på komfyren i ca 10 minutter.
    Rør blandingen og la den stå på komfyren i ca 10 minutter.
  10. Bokhvete med lapskaus er klar! Vi legger den aromatiske maten på porsjonerte tallerkener og inviterer familien til bords. God appetitt!
    Bokhvete med lapskaus er klar! Vi legger den aromatiske maten på porsjonerte tallerkener og inviterer familien til bords. God appetitt!

Hvordan lage bokhvete med lapskaus i en kjele?

Hvordan lage bokhvete med lapskaus i en kjele? Du vil finne svaret på dette spørsmålet ved å lese den detaljerte oppskriften med fotografier, som tydelig beskriver hvert trinn. For å lage mat trenger vi et minimumssett med matvarer, og dessuten kan en slik rett lett "bungles" i friluft.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 5-6.

Ingredienser:

  • Stuing – 300-500 gr.
  • Bokhvete - 1,5 ss.
  • Løk - 1 stk.
  • Vann - 3 ss.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg alt du trenger på bordet.

Trinn 2. Skum fettet fra overflaten av lapskausen og smelt det i en kjele.

Trinn 3. Tilsett tynne løkfjær og stek i 2-3 minutter til de er lysebrune.

Trinn 4. Tilsett lapskausen til den sauterte løken.

Trinn 5. Tilsett deretter den vaskede frokostblandingen og fyll den med tre glass vann.

Trinn 6.Kok opp ingrediensene, og reduser varmen og la det småkoke under lokk i 20 minutter.

Trinn 7. La den varme maten sitte under lokk i ytterligere 10-15 minutter, og tilsett deretter salt etter din smak.

Trinn 8. Server og start måltidet. God appetitt!

Deilig bokhvete med lapskaus i saktekoker

Deilig bokhvete med lapskaus i en langsom komfyr tilberedes så enkelt og raskt at selv et barn kan håndtere prosessen, fordi alt som kreves av kokken er å legge de nødvendige ingrediensene i bollen. For å forsterke smaken vil vi bruke hvitløk og olivenolje av høy kvalitet.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

  • Oksegryte - 1 boks.
  • Løk - 1 stk.
  • Olivenolje - 1 ss.
  • Bokhvete - 1 ss.
  • Vann - 2 ss.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Smør - etter smak.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Først og fremst renser og vasker vi grønnsakene, sorterer ut bokhveten.

Trinn 2. Hell litt olivenolje i multikokerskålen og slå på "bakeprogrammet" i 20 minutter, tilsett hakket løk og gulrøtter og kok under lokk, rør av og til.

Trinn 3. Etter tid legger du til lapskausen og hakket hvitløk.

Trinn 4. Etter noen minutter, tilsett frokostblandingen i bollen, fyll alle ingrediensene med vann og start "bokhvete"-modusen (40 minutter).

Trinn 5. Etter lydsignalet, krydre maten med smør og salt, bland og fortsett å varme i ytterligere 5 minutter.

Trinn 6. Ta en prøve og nyt. God appetitt!

Bokhvete med stuet kjøtt i en gryte over bål

Bokhvete med lapskaus i en gryte over bål er en hærrett som vil glede alle som smaker til og med en skje.Tilbered denne retten under en piknik, og du vil få et uforglemmelig inntrykk av denne fantastiske smaken og unike aromaen!

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Stuing - 200 gr.
  • Bokhvete - 1 ss.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Vann - 2,5 ss.
  • Solsikkeolje - 2 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hakk de skrellede grønnsakene: kutt løken i terninger og riv gulrøttene. Stek de tilberedte ingrediensene i varm solsikkeolje i 5 minutter.

Trinn 2. Tilsett deretter lapskausen i gryten og bland blandingen grundig, og gjengi fettet i ca. 5 minutter.

Trinn 3. Tilsett bokhvete og tilsett litt salt og pepper til maten.

Trinn 4. Hell ingrediensene med 2,5 kopper varmt vann og kok opp.

Trinn 5. Reduser deretter varmen og la grøten småkoke med tilsetningsstoffer i 20-25 minutter.

Trinn 6. Fordel retten mellom boller og server. God appetitt!

Bokhvete i handelsstil med stuet kjøtt

Bokhvete i handelsstil med lapskaus er en solid og lett å tilberede rett som alle, spesielt menn, vil sette pris på! Til tross for enkelheten i prosessen, overrasker retten med sin delikate smak med toner av timian og laurbær.

Matlagingstid – 70 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

  • Bokhvete - 1 ss.
  • Stuing - 325 gr.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Hvitløk - etter smak.
  • Løk - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Smør - 1 ss.
  • Vann - 2 ss.
  • Timian - etter smak.
  • Dill - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Før du starter prosessen, fjern skall og skall fra grønnsakene, skyll og tørk.

Trinn 2. Hakk løken i terninger.

Trinn 3. Mal gulrøttene på lignende måte.

Trinn 4. Og fedd varm hvitløk.

Trinn 5. La skivene småkoke under lokk i vegetabilsk olje i ca 10 minutter.

Trinn 6. Etter å ha åpnet gryteboksen, bland innholdet.

Trinn 7. Legg kjøttet til grønnsakene og rør.

Trinn 8. Etter 5 minutter, tilsett vasket frokostblanding, krydder og salt i pannen.

Trinn 9. Rør blandingen og tilsett vann, la det småkoke under lokk til bokhveten sveller.

Trinn 10. På slutten av tilberedningen, krydre maten med friske urter og smør.

Trinn 11. La stå i ytterligere 10-15 minutter og server umiddelbart. Lag mat og ha det gøy!

Bokhvete med stuet kjøtt, løk og gulrøtter

Bokhvete med stuet kjøtt, løk og gulrøtter er en rask rett som vil bli en næringsrik og smakfull lunsj for deg, som du ikke trenger å bruke mye krefter på. For en spesielt delikat smak, tilsett en stor mengde smør til hovedsammensetningen.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid – 10-15 min.

Porsjoner – 6-8.

Ingredienser:

  • Bokhvete - 2 ss.
  • Stuing - 400 gr.
  • Løk - 2 stk.
  • Tomatpuré - 3 ss.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Vann - 4 ss.
  • Smør - 100 gr.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi sorterer og vasker bokhveten, fjern skallene og skinnene fra grønnsakene og skyll under rennende vann.

Trinn 2. Hell finhakket løk i en stekepanne med smeltet smør.

Trinn 3. Tilsett deretter gulrotsponene, bland og stek til de er myke og lett gylne.

Trinn 4. Krydre steken med stuet kjøtt og tomatpuré, bland og fortsett å koke i ytterligere 10-15 minutter.

Trinn 5. Tilsett frokostblandingen og fyll blandingen med vann, kok opp og dekk med lokk - la det småkoke i ca 20 minutter over moderat flamme.

Trinn 6.Om ønskelig kan du dekorere den varme og aromatiske retten med kvister av friske urter og begynne å smake. God appetitt!

Deilig bokhvetegrøt med stuet kjøtt og sopp

Deilig bokhvetegrøt med stuet kjøtt og sopp er en solid og velsmakende rett som vil fylle hjemmet ditt med sin behagelige aroma selv under varmebehandlingsprosessen. Sopp (butikkkjøpt eller villsopp) er et ideelt tillegg til sunne og smakfulle frokostblandinger, sørg for å prøve dem!

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Bokhvete - 1 ss.
  • Vann - 2 ss.
  • sopp - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Stuing - 1 krukke.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Krydderier - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fyll den vaskede frokostblandingen med vann, salt og legg på brenneren.

Trinn 2. Sauter samtidig de hakkede grønnsakene i varm vegetabilsk olje.

Trinn 3. For å steke, tilsett lapskausen, rør og stek i 5 minutter.

Trinn 4. Tilsett innholdet i pannen med skiver av fersk champignon eller kokt villsopp, salt og dine favorittkrydder – bland og la det småkoke til overflødig fuktighet fordamper.

Trinn 5. Bland den tilberedte grøten med en blanding av grønnsaker, sopp og stuet kjøtt - prøv det. God appetitt!

Bokhvetegrøt med lapskaus, tilberedt i ovnen

Bokhvetegrøt med lapskaus, tilberedt i ovnen, er en sunn rett som inneholder en enorm mengde jern, som hemoglobin i blodet vårt bokstavelig talt avhenger av. Unn deg selv og familien din smuldrende og utrolig smakfull grøt med kjøttkomponent.

Matlagingstid – 90 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

  • Bokhvete - 1 ss.
  • Stuing - 350 gr.
  • Løk - 80 gr.
  • Gulrot - 180 gr.
  • Smør - 40 gr.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Kokende vann - 2,5 ss.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Plasser produktene som er oppført i listen på tabellen.

Trinn 2. Stek finhakket løk i 6-8 minutter i vegetabilsk olje.

Trinn 3. Tilsett deretter gulrøttene, hakket ved hjelp av et rivjern med store hull - bland og la det småkoke i ytterligere 6 minutter.

Trinn 4. For å steke, tilsett lapskausen, bland godt og varm alt sammen.

Trinn 5. Tilsett det vaskede frokostblandingen og saltet, hell kokende vann og rør, lukk lokket tett.

Trinn 6. Sett den varmebestandige retten i ovnen, oppvarmet til 200 grader i en time.

Trinn 7. Krydre den varme grøten med smør.

Trinn 8. Legg på tallerkener og begynn å spise. God appetitt!

Bokhvetegrøt med stuet kjøtt og grønnsaker

Bokhvetegrøt med stuet kjøtt og grønnsaker er et ideelt alternativ for en solid og sunn lunsj, som på grunn av smaksegenskapene vil appellere til alle medlemmer av familien din. Du kan lage mat i ulike ildfaste retter, for eksempel i en dyp stekepanne eller en andegryte.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid – 7 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Løk - 1 stk.
  • Bokhvete - 1 ss.
  • Stuing - 200 gr.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Vann - 3 ss.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi sorterer og vasker bokhveten, fjern skallene og skinnet fra grønnsakene.

Trinn 2. Bevæpn deg med et rivjern og hakk gulrøttene, finhakk løken.

Trinn 3. Stek grønnsakene i oppvarmet vegetabilsk olje i ca 5 minutter.

Trinn 4. Tilsett lapskausen og rør.

Trinn 5. Etter 3-4 minutter, tilsett frokostblandingen.

Trinn 6. Fyll ingrediensene med varmt vann og kok opp, la det småkoke under lokk i 20 minutter.

Trinn 7Et par minutter før klargjøring, tilsett salt og pepper.

Trinn 8. Forbered og nyt ikke bare resultatet, men også prosessen!

Bokhvete med lapskaus og tomatpuré

Bokhvete med lapskaus og tomatpuré er en rett med rik smak og lys, rik aroma som er umulig å motstå. Takket være bruken av purert tomatpuré, viser grøten seg å være så saftig og tilfredsstillende som mulig - du vil elske den!

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 5-6.

Ingredienser:

  • Bokhvete - 1,5 ss.
  • Stuing - 1 boks.
  • Tomatpuré - 1,5 ss.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Løk - 1 stk.
  • Vann - 2,5-3 ss.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask frokostblandingen grundig og hell den over i en kjele med vann, tilsett litt salt, avhengig av smak - kok på lav varme til den er mør.

Trinn 2. Uten å kaste bort tid, skrell og finhakk løk og hvitløk.

Trinn 3. Hell litt vegetabilsk olje i stekepannen og begynn å sautere løkene.

Trinn 4. Overfør lapskausen til den brunede løken.

Trinn 5. La småkoke under lokk i ca 5 minutter.

Trinn 6. Krydre deretter innholdet i stekepannen med tomatpuré og salt, kok opp og fjern fra brenneren.

Trinn 7. Kombiner grøten med steken, rør og varm i ytterligere 5 minutter.

Trinn 8. Server og server. God appetitt!

( 183 karakterer, gjennomsnitt 4.95 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert