georgisk salat

Georgisk salat er en utrolig lys, rik på smak og næringsrik kulinarisk idé for hjemmebordet eller ferien. Det er mange tradisjonelle kald forrett alternativer. Vi har samlet de mest interessante og enkle å følge for deg i vårt velprøvde utvalg av ti oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Georgisk salat med valnøtter og tomater

Georgisk salat med valnøtter og tomater viser seg å være veldig tilfredsstillende og interessant i smak. Det vil definitivt legge til variasjon til hjemmet eller feriebordet ditt. Å tilberede en godbit hjemme er slett ikke vanskelig. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift.

1. 
   Georgisk salat tilberedes raskt og enkelt. Vask agurken, kutt i tynne halvsirkler og legg i en dyp bolle.
2. 
   Vi sender også biter av skrelt paprika hit.
3. 
   Vi vasker tomatene og kutter dem i halve sirkler. Vi sender den til salatskålen.
4. 
   Vi renser valnøttene og maler dem.
5. 
   Vi sender også hakket hvitløk hit.
6. 
   Tilsett vineddik til nøttene og hvitløken.
7. 
   Tilsett olivenolje og bland godt.
8. 
   Vi supplerer grønnsakene i salatskålen med en blanding av valnøtter.
9. 
   Salt godbiten og bland.
10. 
    Georgisk salat med valnøtter og tomater er klar. Du kan servere den til bordet!

---

Varm georgisk salat med auberginer

Varm georgisk salat med aubergine er en utrolig tilfredsstillende og appetittvekkende rett for et hjem eller feriebord. Denne godbiten har en rik smak og attraktivt utseende. Sørg for å prøve å lage den hjemme ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Auberginer - 2 stk.
• Cherrytomater - 10 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Koriander - 1 haug.
• Soyasaus - 1 ss.
• Søt chilisaus - 2 ss.
• Salt - 1 klype.
• Blanding av malt paprika - etter smak.
• Maisstivelse - 5 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask cherrytomatene og skjær dem i to eller fire. Skrell og knus hvitløksfeddene.

Trinn 2. Hakk hvitløk og koriander med en kniv.

Trinn 3. Vask auberginene godt og skjær dem i store terninger.

Trinn 4. Legg auberginene i en bolle med saltet vann. Rør, la stå en stund og kast i et dørslag.

Trinn 5. Tørk auberginene og rull dem i stivelse.

Trinn 6. Frityrstek grønnsaken til den er gyldenbrun.

Trinn 7. Overfør auberginene til et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.

Trinn 8Til dressingen blander du soyasaus, sweet chilisaus, hakket hvitløk, koriander, salt og kvernet sort pepper.

Trinn 9. Kombiner auberginer og tomater i en salatskål, hell over dressingen og rør.

Trinn 10. Varm georgisk salat med aubergine er klar. Du kan prøve!

Georgisk salat med biff og bønner

Georgisk salat med biff og bønner er utrolig næringsrik og interessant på smak. Det vil definitivt legge til variasjon til hjemmet eller feriebordet ditt. Å lage en salat hjemme er slett ikke vanskelig. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kokt biff - 250 gr.
• Hermetiske røde bønner - 1 boks.
• Paprika - 1 stk.
• Chilipepper - 0,5 stk.
• Rødløk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Skrellede valnøtter - 50 gr.
• Koriander - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - etter smak.
• Vineddik - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Khmeli-suneli - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær rødløken i tynne halvringer. Vi legger dem i en salatskål.

Trinn 2. Vi sender også hermetiske bønner hit. Du kan bruke vanlige kokte bønner.

Trinn 3. Legg deretter ut paprikaen, kuttet i strimler, samt hakket chilipepper.

Trinn 4. Bryt det kokte biffen i fibre. Vi legger det inn i den totale massen.

Trinn 5. Tilsett hakket koriander og malte nøtter, tidligere stekt i en stekepanne.

Trinn 6. Tilsett hakket hvitløk, salt og krydder til blandingen.

Trinn 7. Drypp med vegetabilsk olje og eddik. Bland godt.

Trinn 8. Georgisk salat med biff og bønner er klar. Server og nyt!

Tbilisi salat - klassisk oppskrift

Tbilisisalat er en klassisk oppskrift som absolutt er verdt å merke seg. En lys fargerik rett vil ikke forlate noen likegyldige. Din familie eller gjester vil legge merke til den interessante smaken og den lyse presentasjonen. For å forberede, sørg for å bruke vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kokt biff - 300 gr.
• Hermetiske bønner - 300 gr.
• Paprika - 1 stk.
• Chilipepper - 10 gr.
• Rødløk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Skrellede valnøtter - 50 gr.
• Koriander - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Khmeli-suneli - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Vin/balsamicoeddik – 1 ss.
• Granateple - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Kok først biffen i saltet vann.

Trinn 2. Tøm væsken fra de hermetiske bønnene. Vi sender selve ingrediensen i en dyp salatskål.

Trinn 3. Skjær det kokte biff i små strimler.

Trinn 4. Mal paprikaen, som vi først fjerner frøene fra.

Trinn 5. Skjær rødløken i tynne halvringer.

Trinn 6. Mal chilipepperen.

Trinn 7. Finhakk også hvitløken med en kniv.

Trinn 8. Legg alle ingrediensene i en vanlig salatskål.

Steg 9. Stek valnøttene i et par minutter i en varm stekepanne.

Trinn 10. Finhakk deretter nøttene med en kniv.

Trinn 11. Legg nøttene i en salatskål. Vi sender også hakket koriander hit.

Trinn 12. Tilsett salt og suneli humle.

Trinn 13. Smak til med vegetabilsk olje og vineddik (du kan bruke balsamico).

Trinn 14. Bland godbiten. Før servering kan du pynte med granateplefrø.

Trinn 15. Tbilisisalat i henhold til den klassiske oppskriften er klar.Du kan prøve!

Salat med agurker, tomater og valnøtter i georgisk stil

Salat med agurker, tomater og valnøtter på georgisk er en veldig smakfull og mettende rett for hele familien. Denne godbiten kan serveres hjemme eller på et feriebord. For å forberede hjemme, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra utvalget vårt.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Tomater - 3 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Rødløk - 1 stk.
• Skrellede valnøtter - 60 gr.
• Koriander - 1 haug.
• Vin/epleeddik – 2 ss.
• Chilipepper - 0,5 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Vi vasker grønnsaker og urter.

Trinn 2. Skrell valnøttene og mal dem i en blender.

Trinn 3. Tilsett hakket koriander, salt og eddik til nøttene. Bland grundig.

Trinn 4. Skrell løken og skjær den i tynne strimler.

Trinn 5. Skjær agurkene i halvsirkler. Kombiner dem med nøtteblanding og rødløk. Tilsett varm pepper og bland.

Trinn 6. Skold tomatene, skrell dem og skjær dem i små skiver. Vi legger dem inn i den totale massen.

Trinn 7. Georgisk salat med agurker, tomater og valnøtter er klar. Du kan unne deg selv!

Georgisk salat med biff og paprika

Georgisk salat med biff og paprika vil glede deg ikke bare med sin lyse smak, men også med sitt attraktive utseende. En appetittvekkende kulinarisk løsning som passer for både hjemme- og feriebord. Unn deg selv og dine kjære med vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Biff - 250 gr.
• Rød paprika - 1 stk.
• Grønn paprika - 1 stk.
• Rødløk - 1 stk.
• Skrellede valnøtter - 50 gr.
• Dill - 1 haug.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Olivenolje - 5 ss.
• Khmeli-suneli - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene fra listen.

Trinn 2. Kok biffet til det er kokt i omtrent en og en halv time.

Trinn 3. Avkjøl kjøttet og skjær det i tynne strimler.

Trinn 4. Hakk hvitløken. Skjær rødløken i tynne halvringer.

Trinn 5. Skjær den skrellede paprikaen i tynne strimler.

Trinn 6. Kombiner biff, løk og paprika i en dyp bolle. Vi legger også hakkede valnøtter her.

Trinn 7. For dressing, bland olivenolje, hvitløk, salt og krydder. La stå i 5 minutter.

Trinn 8. Hell dressing over salaten. Tilsett hakket dill her.

Trinn 9. Bland godbiten.

Trinn 10. Georgisk salat med biff og paprika er klar. Legg på serveringsfat og server!

Georgisk salat med aubergine og kylling

Georgisk salat med aubergine og kylling er en næringsrik og appetittvekkende rett for hjemmelunsj eller feriemiddag. Denne godbiten vil glede deg med sin rike smak. Sørg for å prøve å lage den hjemme ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 200 gr.
• Auberginer - 2 stk.
• Paprika - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Skrellede valnøtter - 100 gr.
• Granateple - 0,5 stk.
• Koriander - 50 gr.
• Dill - 50 gr.
• mynte - 50 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Khmeli-suneli - etter smak.
• Adjika - 1 ss.
• Narsharab - 1 ss.
• Vineddik - 5 ss.
• Varm pepper - etter smak.
• Olivenolje - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Stikk hull i paprika og aubergine med en gaffel og stek i ovnen i ca 30 minutter ved 210 grader.

Trinn 2. Skjær løken i tynne halvringer. Vi supplerer dem med adjika og vineddik og blander.

Trinn 3. Kok kyllingbrystet og skjær det i fibre. Legg kyllingen i en salatskål med løk.

Trinn 4. Tilsett hakket chilipepper og nøtter i blandingen.

Trinn 5. Legg hvitløk, urter og suneli humle her. Salt og pepper.

Trinn 6. Tilsett bakt pepper, som vi først kuttet i små terninger.

Trinn 7. Skrell auberginene og skjær dem i tynne tråder. Vi sprer det inn i den totale massen. Smak til med olivenolje, rør rundt og la stå i ca 5-10 minutter.

Trinn 8. Georgisk salat med aubergine og kylling er klar. Server pyntet med granateplefrø.

Salat med pølse, ost og tomater i georgisk stil

Salat med pølse, ost og tomater i georgisk stil er en veldig smakfull og lys rett for hele familien. Denne godbiten kan serveres hjemme eller på et feriebord. For rask og enkel gjør-det-selv-forberedelse, bruk en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder fra utvalget vårt.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 1

Ingredienser:

• Røkt pølse - 150 gr.
• Tomater - 100 gr.
• Hard ost - 50 gr.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Majones - 70 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær røkt pølse i tynne, mellomstore strimler.

Trinn 2. Vi kuttet også opp de forvaskede tomatene.

Trinn 3. Riv den harde osten på et middels rivjern.

Trinn 4. Kombiner de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle. Salt og dryss med malt svart pepper.

Trinn 5.Hakk hvitløken på en passende måte og legg den til salaten.

Trinn 6. Smak til med majones og bland.

Trinn 7. Salat i georgisk stil med pølse, ost og tomater er klar. Før servering kan du pynte med hakkede urter!

Georgisk salat med koriander

Georgisk salat med koriander er en utrolig appetittvekkende godbit for et hjemme- eller feriebord. Snacksen har en rik smak og attraktivt utseende. Sørg for å prøve å lage den hjemme ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 1

Ingredienser:

• Suluguni ost - 100 gr.
• Koriander - 1 haug.
• Tomater - 2 stk.
• Olivenolje - 1 ss.
• Sennepsolje - 1 ss.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vi vasker umiddelbart haugen med koriander og lar den tørke.

Trinn 2. Skjær de vaskede tomatene i små biter.

Trinn 3. Skjær suluguni-ost i de samme terningene.

Trinn 4. Du kan ganske enkelt rive koriander i biter med hendene.

Trinn 5. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyp salatskål. Dryss over en klype salt.

Trinn 6. Drypp godbiten med olivenolje og sennepsolje. Blande.

Trinn 7. Georgisk salat med koriander er klar. Hjelp deg selv!

Georgisk salat med granateple

Georgisk salat med granateple viser seg å være veldig saftig og interessant i smak. Det vil ikke etterlate noen likegyldige og er ideelt for ferien. Å lage en lys salat hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• bønner - 200 gr.
• Skrellede valnøtter - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Granateple - 1 stk.
• Koriander - 0,5 ts.
• Khmeli-suneli - 0,5 ts.
• Granateplejuice - 100 ml.
• Salt - etter smak.
• Koriander - 1 haug.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok bønnene i saltet vann til de er gjennomkokte.

Trinn 2. Hakk løkene og stek i vegetabilsk olje til de er gjennomsiktige.

Trinn 3. Skrell valnøttene og legg dem i blenderbollen. Mal til fine smuler.

Trinn 4. Ha hakkede nøtter, løk, finhakket koriander, koriander og suneli humle i en salatskål.

Trinn 5. Hell granateplejuice over preparatet.

Trinn 6. Bland innholdet grundig.

Trinn 7. Legg kokte bønner på toppen av preparatet. Tilsett salt og kvernet sort pepper.

Trinn 8 Plasser granateplefrøene her og bland.

Trinn 9. Georgisk salat med granateple er klar. Server en lys godbit til bordet!