Hake i en stekepanne

Hake i en stekepanne er en veldig smakfull og lett å tilberede idé til hjemmebordet ditt. Du kan tilberede deilig fisk på en rekke måter. Vi har samlet de beste ideene for deg i vårt velprøvde kulinariske utvalg av åtte steg-for-steg oppskrifter med fotografier. Ferdiglagde godbiter vil komplettere middagsbordet eller familiemiddagen. Ta notat!

Hak filet i røren i en stekepanne

Hakefilet i røre i en stekepanne er en deilig godbit for familien din som ikke vil etterlate noen likegyldige. Det ferdige produktet vil være saftig på innsiden og gyllenbrunt på utsiden. Server den med ferske grønnsaker, sylteagurk og annet tilbehør etter smak. For å tilberede det selv, legg merke til vår trinnvise oppskrift.

1. 
   Vi renser og vasker kulmulen, deler den deretter i fileter og fjerner beina. Skjær den tilberedte fileten i små porsjoner.
2. 
   Knekk kyllingegget i en bolle, pisk det med salt og kvernet sort pepper. Hell melet her.
3. 
   Rør blandingen til klumpene forsvinner og tilsett majones.
4. 
   Bland blandingen grundig.
5. 
   Dypp fiskestykkene i den tilberedte røren.
6. 
   Overfør dem til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.
7. 
   Stek til de er gyldenbrune på begge sider.
8. 
   Hakefilet i røre i en stekepanne er klar. Legg på tallerken og server!

---

Hake med løk og gulrøtter i en stekepanne

Hake med løk og gulrøtter i en stekepanne vil glede deg med sin lyse smak og fantastiske aroma. Server den ferdige retten til lunsj, supplert med favorittsiden din. For å tilberede fiskegodbiter hjemme, bruk en velprøvd oppskrift med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Hake – 3 stk.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Mel - til panering.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løkene og skjær dem i små terninger.

Trinn 2. Stek løken i vegetabilsk olje til den er myk, og tilsett deretter revne gulrøtter. Kok alt sammen i et par minutter til.

Trinn 3. Rens og skyll kulmuleskrottene under vann. Tørk med tørkepapir.

Trinn 4. Gni fisken med salt og kvernet sort pepper.

Trinn 5. Rull deretter fisken godt i mel.

Trinn 6. Legg haken i en stekepanne som er oppvarmet med rikelig med vegetabilsk olje.

Trinn 7. Stek fisken til den er lys brun på alle sider, og legg den deretter på en tallerken sammen med løk og gulrøtter.

Trinn 8. Hake med løk og gulrøtter i en stekepanne er klar. Hjelp deg selv!

Stekt kulmule i mel

Stekt kulmule i mel blir utrolig saftig på innsiden, gyllenbrun og sprø på utsiden. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server med svart brød, aromatiske urter, friske grønnsaker eller sylteagurk. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hake – 5 stk.
• Mel - til panering.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rens og vask fisken, skjær den deretter i porsjoner.

Trinn 2. Hell mel i en flat tallerken, bland det med salt og krydder.

Trinn 3. Hvert stykke kumule skal rulles i melblandingen.

Trinn 4. Overfør arbeidsstykkene til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 5. Stek fiskestykkene til de er lyse gyldenbrune på alle sider. Vi passer på at kulmulen ikke brenner seg.

Trinn 6. Overfør godbitene til papirhåndklær for å fjerne overflødig fett. Deretter kan godbiten legges på et serveringsfat.

Trinn 7. Stekt kulmule i mel er klar. Server og prøv!

Hake stuet med løk i en stekepanne

Hake stuet med løk i en stekepanne vil positivt overraske deg med sin saftighet og appetittvekkende aroma. Server en fargerik fiskerett med ferske grønnsaker eller favoritttilbehøret ditt. Husk å legge merke til den velprøvde trinnvise oppskriften og diversifiser menyen din.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hake – 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Hard ost - 70 gr.
• Salt - etter smak.
• Naturell yoghurt - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hakk løken og stek den til den er myk i vegetabilsk olje.

Trinn 2. Rens fisken fra innvoller og finner. Fjern hoder og haler. Skyll godt under vann.

Trinn 3. Skjær den tilberedte fisken i porsjoner og stek i en stekepanne i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Salt etter smak.

Trinn 4. Legg sautert løk oppå den stekte fisken.

Trinn 5.Finhakk den harde osten og bland den med naturell yoghurt.

Trinn 6. Hell blandingen over fisken og løken. La småkoke i ca 7 minutter til.

Trinn 7. Hake stuet med løk i en stekepanne er klar. Legg på tallerkener og server!

Hake med grønnsaker i en stekepanne

Hake med grønnsaker i en stekepanne vil glede deg med sin saftige smak og fantastiske aroma. Server den fargerike fiskeretten med brød eller favoritttilbehøret ditt. Husk å legge merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 55 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hake – 0,7 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Persille - 0,5 haug.
• Koriander - 0,5 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Søt paprika - 1 klype.
• Korianderfrø - 1 ts.
• Mel - 0,5 ss.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Sitronsaft - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin og vask fisken.

Trinn 2. Etterpå kuttes produktet i porsjoner.

Trinn 3. Dryss fiskestykkene med kvernet sort pepper og hell sitronsaft over dem. La stå i 20 minutter.

Trinn 4. Skold og skrell tomatene.

Trinn 5. Finhakk tomatkjøttet.

Trinn 6. Skjær løken i små terninger og riv gulrøttene.

Trinn 7. Mudre de marinerte fiskestykkene i mel.

Trinn 8. Stek fisken i vegetabilsk olje til den er lys brun.

Trinn 9. Overfør produktet til en tallerken.

Trinn 10. Stek nå hakket løk og gulrøtter i olje. Vi sender også hakket hvitløk hit. La småkoke til det er mykt.

Trinn 11. Suppler grønnsakene med aromatiske krydder fra listen. Rør og la det småkoke i ett minutt.

Trinn 12Vi sender også hakkede tomater hit. Vi småkoker i ytterligere to minutter.

Trinn 13. Hakk persille og koriander.

Trinn 14. Legg grønnsakene i grønnsaksblandingen. La småkoke i et minutt. Salt og pepper.

Trinn 15. Legg den stekte fisken til grønnsakene.

Trinn 16. Lukk lokket og la det småkoke på lav varme i 10 minutter.

Trinn 17. Fjern frøene fra paprikaen og hakk den fint.

Trinn 18. Legg den hakkede pepperen i fatet. La småkoke i ytterligere 10 minutter til den er ferdig.

Trinn 19. Hake med grønnsaker i en stekepanne er klar. Legg på serveringsfat og server!

Stuet kulmule i rømme

Stuvet kulmule i rømme viser seg utrolig saftig, mør og næringsrik. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server med svart brød, aromatiske urter, friske grønnsaker eller sylteagurk. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kummel – 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Rømme - 200 gr.
• Vann - 150 ml.
• Mel - 1 ss + 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Blanding av paprika - etter smak.
• Koriander - 0,5 ts.
• Paprika - 0,5 ts.
• Hvitløkspulver - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rens og vask fisken, skjær den deretter i porsjoner.

Trinn 2. Kombiner den angitte mengden mel, salt og koriander i en egen tallerken. Bland godt.

Trinn 3. Dypp fiskestykkene i mel og legg i en stekepanne med vegetabilsk olje. Kok til den er gyldenbrun.

Trinn 4. Kombiner rømme, vann, salt, pepper, paprika og tørket hvitløk i en dyp bolle. Bland alt godt.

Trinn 5. Ta fisken ut av pannen og stek oppkuttet løk og gulrøtter her. Tilsett en teskje mel.

Trinn 6. Legg den rosenrøde fisken oppå grønnsakene.Hell det hele over med rømmesaus og la det småkoke under lokk på svak varme i ca 15-20 minutter.

Trinn 7. Stuvet kulmule i rømme er klar. Server og nyt!

Hake i tomatsaus

Hake i tomatsaus vil glede deg med sin interessante smak, appetittvekkende utseende og næringsverdi. En utmerket løsning for din familie lunsj eller middag. For å tilberede denne fisken hjemme, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kveitefilet – 0,5 kg.
• Tomatpuré - 1 ts.
• Vann - 250 ml.
• Mel - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Søte erter - 3 stk.
• Dill - 10 gr.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og skjær kummelfileten. Salt produktet og dryss med malt svart pepper.

Trinn 2. Fortynn tomatpuré i vann.

Trinn 3. Tilsett en spiseskje mel her. Bland grundig til klumpene forsvinner.

Trinn 4. Hell resten av melet på fisken. Blande.

Trinn 5. Legg fiskestykkene i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek i 5 minutter til de er gyldenbrune.

Trinn 6. Hell tomatblandingen i retten og la det småkoke på svak varme i ca 20 minutter.

Trinn 7. Tilsett allehånde erter og hakket dill til preparatet. Fjern fra komfyren.

Trinn 8. Hake i tomatsaus er klar. Legg på tallerkener og server!

Hake i fløtesaus

Hake i fløtesaus er en utrolig smakfull og lys rett til lunsj eller middag med familien. Fisk tilberedt på denne måten viser seg utrolig saftig og mør. For å implementere din kulinariske idé, bruk en velprøvd oppskrift med en trinn-for-trinn-beskrivelse.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Hake – 0,5 kg.
• Krem 20 % – 250 ml.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Spinat - 150 gr.
• Sitronskall - 2 ts.
• Salt - 0,5 ts.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fortin kulmulen, skrell, skyll og kutt i porsjoner.

Trinn 2. Forbered resten av ingrediensene: fløte, hvitløksfedd, sitronskall og spinat (du kan bruke frossen).

Trinn 3. Hakk hvitløken og stek den i vegetabilsk olje sammen med sitronskall til en lys aroma vises.

Trinn 4. Legg fiskestykker i aromatisk olje. Salt dem og la det småkoke under lokk.

Trinn 5. Når fisken endrer farge, tilsett spinat til den. Vi fortsetter å syte bort.

Trinn 6. Etter at fisken er klar, hell i fløten. La det småkoke på lav varme i 5 minutter og slå av komfyren.

Trinn 7. Hake i fløtesaus er klar. Legg på tallerkener og server.