Squash kaviar i en stekepanne for å spise med en gang

Squash kaviar i en stekepanne for å spise med en gang

Squash kaviar i en stekepanne for å spise med en gang er en utrolig velsmakende rett som vil gledelig overraske deg med sin aroma og enkle tilberedning. Grønn frukt er i perfekt harmoni med grønnsaker som løk, gulrøtter og til og med auberginer. Du kan servere denne forretten ganske enkelt ved å smøre den på en skive ferskt hvitt brød, og det blir veldig smakfullt! Avhengig av din smak kan du også tilberede enten et homogent produkt eller et som består av små terninger.

Squash kaviar i en stekepanne for å spise med en gang

Squashkaviar i en stekepanne, klar til å spise med en gang, tilberedes ganske enkelt og viser seg veldig lik produktene som supermarkeder tilbyr oss. Hovedtrekket i preparatet er steking, snarere enn stuing, hovedingrediensen.

Squash kaviar i en stekepanne for å spise med en gang

Ingredienser
+5 (porsjoner)
  • Squash 1 (kilogram)
  • Bulk løk 50 (gram)
  • Gulrot 50 (gram)
  • Tomatpuré 80 (gram)
  • Vegetabilsk olje  til steking
  • Salt 1 (teskjeer)
  • Granulert sukker 1 (teskjeer)
  • Allehånde erter 5 (tingene)
  • Svart pepper 5 (tingene)
Trinn
50 min.
  1. Hvordan tilberede squashkaviar i en stekepanne slik at du kan spise den med en gang? For å fremskynde prosessen og for din egen bekvemmelighet, legg ut alt du trenger på arbeidsflaten.
    Hvordan tilberede squashkaviar i en stekepanne slik at du kan spise den med en gang? For å fremskynde prosessen og for din egen bekvemmelighet, legg ut alt du trenger på arbeidsflaten.
  2. Skyll squashen med vann, kutt i terninger og kast en tredjedel i en stekepanne med vegetabilsk olje.
    Skyll squashen med vann, kutt i terninger og kast en tredjedel i en stekepanne med vegetabilsk olje.
  3. Stek bitene til de er lett skorpe og ha over i en bolle; brun den andre og tredje porsjonen på samme måte. Ikke glem å tilsette vegetabilsk olje.
    Stek bitene til de er lett skorpe og ha over i en bolle; brun den andre og tredje porsjonen på samme måte. Ikke glem å tilsette vegetabilsk olje.
  4. Når all zucchinien er klar, freser du finhakket løk og gulrøtter.
    Når all zucchinien er klar, freser du finhakket løk og gulrøtter.
  5. Etter 5-7 minutter, tilsett squashterningene for steking, krydre grønnsakene med perlesukker, salt og tomatpuré.
    Etter 5-7 minutter, tilsett squashterningene for steking, krydre grønnsakene med perlesukker, salt og tomatpuré.
  6. Bland blandingen og la det småkoke under lokk i ca 20 minutter, og dryss deretter over malte svarte og allehånde erter.
    Bland blandingen og la det småkoke under lokk i ca 20 minutter, og dryss deretter over malte svarte og allehånde erter.
  7. Ha grønnsakene over i en stor bolle og puré med en blender til den er jevn og avkjølt.
    Ha grønnsakene over i en stor bolle og puré med en blender til den er jevn og avkjølt.
  8. God appetitt!
    God appetitt!

Terninger av squashkaviar i en stekepanne

Terninger av squashkaviar i en stekepanne er en solid og næringsrik forrett som vil gi deg ekte gastronomisk nytelse, til tross for enkel tilberedelse. I motsetning til den klassiske oppskriften vil vi kutte grønnsakene i stedet for å hakke dem.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid – 15-20 min.

Porsjoner – 3-4.

Ingredienser:

  • Zucchini - 500 gr.
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Gulrøtter - 1-2 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Tomatpuré - 1 ss.
  • Vann - 100 ml.
  • granulert sukker - 1 ts.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Dill - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Solsikkeolje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Varm solsikkeolje i en stekepanne og stek finhakket løk og gulrøtter.

Trinn 2. Skyll den unge zucchinien og skjær av "rumpene", kutt i små terninger.

Trinn 3.Legg til skiver av søt pepper for å steke, bland og stek i 2 minutter.

Trinn 4. Tilsett squashbitene, stek under hyppig omrøring i 6-7 minutter, og dekk deretter til med lokk og la det småkoke på lav varme i 15-20 minutter.

Trinn 5. Bland pastaen fra revne tomater med vann og hell blandingen i grønnsakene etter den angitte tiden, la forretten småkoke i ytterligere 15 minutter.

Trinn 6. Krydre de assorterte grønnsakene med hakket dill, laurbærblader, salt, perlesukker og malt pepper - rør og hold i brann i 1-2 minutter.

Trinn 7. Legg kaviaren i porsjonsboller og inviter familien til bordet. God appetitt!

Deilig squashkaviar revet til middag

Deilig revet squashkaviar til middag er en grønnsaksrett som enkelt kan tilføre kostholdet ditt noe helt nytt og erstatte det vanlige tilbehøret, som blir kjedelig over tid og ikke gir noen glede. Denne kaviaren kan serveres som et måltid alene, eller i kombinasjon med kjøtt eller fjærfe.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid – 10-15 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

  • Zucchini - 4 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 100 ml.
  • Tomatpuré - 2 ss.
  • Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll squashen, om nødvendig, skrell og skjær ut frøområdet, riv på et grovt rivjern til en tallerken med høye sider.

Trinn 2. Mal de skrellede gulrøttene med et rivjern, og hakk løken i små biter.

Trinn 3. Varm vegetabilsk olje i en dyp ildfast bolle og stek løken til den er lysebrun, rør ofte.

Trinn 4. Tilsett gulrøtter og stek til de er myke.

Trinn 5. Tilsett tomatpuré og bland godt.

Trinn 6.Etter 2-3 minutter, tilsett zucchinien i stekepannen, stek og etter 5 minutter tilsett salt, avhengig av smak.

Trinn 7. Stek komponentene i ytterligere 10 minutter, og lukk deretter lokket og la det småkoke på lav varme i 10 minutter. Vi serverer og serverer. God appetitt!

Squash kaviar med tomatpuré i en stekepanne

Squashkaviar med tomatpuré i stekepanne er en kjapp å tilberede og utrolig smakfull rett, som noen serverer som varm salat, tilbehør eller forrett – hva enn du liker. For matlaging trenger vi et minimum av ingredienser.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid – 10-15 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

  • Zucchini - 2-3 stk.
  • Løk - 1-2 stk.
  • Tomatpuré - 2 ss.
  • Vann - 150 ml.
  • Salt - ½ ts.
  • Malt allehånde - 1 klype.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered matsettet: skyll grønnsakene og skrell dem.

Trinn 2. Skjær fruktkjøttet av den unge zucchinien i små terninger av samme størrelse.

Trinn 3. Stek zucchinien i oppvarmet vegetabilsk olje til fuktigheten fordamper (varm litt mindre enn middels, 10-15 minutter).

Trinn 4. Fres løkskivene i en separat stekepanne.

Trinn 5. Hell løken med en blanding av vann og tomatpuré, kok i 5-7 minutter.

Trinn 6. I det øyeblikket squashjuicen allerede er fordampet, hell tomat- og løksausen i grønnsakene, tilsett salt og pepper og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Trinn 7. Smak på kaviaren umiddelbart eller gi den tid til å avkjøles. Lag mat og nyt ikke bare resultatet, men også prosessen!

Stekt squashkaviar med løk og gulrøtter

Stekt squashkaviar med løk og gulrøtter er ikke bare en veldig velsmakende forrett, men også sunn, siden den kun inneholder grønnsaker og noen tilsetningsstoffer som balanserer smaken. I stedet for ketchup kan du trygt bruke revet tomatpuré, dette vil ikke påvirke smaksegenskapene.

Matlagingstid – 120 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6-7.

Ingredienser:

  • Zucchini - 1250 gr.
  • Ketchup - 3 ss.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - 2 ts.
  • granulert sukker - 1 ts.
  • Solsikkeolje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Stek den hakkede løken i solsikkeolje til den er gjennomsiktig.

Trinn 2. Kast små gulrotstaver i stekepannen, bland og surr i ytterligere 3-4 minutter.

Trinn 3. For å steke, legg til terninger av squash, bland og sett til side i 60 sekunder.

Trinn 4. Legg de ulike grønnsakene i en panne med passende volum og sett på lav varme.

Trinn 5. La ingrediensene småkoke i en og en halv time.

Trinn 6. Etter den angitte tiden, tilsett salt og ketchup.

Trinn 7. Tilsett også sukker, bland grundig og hold på lav varme i ytterligere en halv time.

Trinn 8. Deretter bevæpner vi oss med en stavmikser og bryter gjennom kaviaren.

Trinn 9. Fordel den avkjølte snacksen på brødet og start måltidet. God appetitt!

Squash kaviar i en stekepanne med tomater

Squashkaviar i en stekepanne med tomater er en rask og tilfredsstillende rett som vil glede alle som prøver i det minste, fordi kombinasjonen av grønnsaker er veldig vellykket. Hver komponent komplementerer og fremhever smaken og aromaen til hverandre perfekt.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

  • Middels zucchini - 1 stk.
  • Tomater - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 2-3 tenner.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll den unge zucchinien og skjær den i små terninger.

Trinn 2. Hakk de skrellede hvitløksfeddene og løken så fint som mulig.

Trinn 3. Bruk et rivjern og hakk gulrøttene.

Trinn 4. Grovhakk den saftige tomaten.

Trinn 5. I varm vegetabilsk olje, ta med løkskivene til de er gjennomsiktige, tilsett gulrøttene og kok grønnsakene sammen i 3-4 minutter.

Trinn 6. Tilsett litt mer olje og tilsett squashterningene under omrøring og kok i 7-8 minutter.

Trinn 7. Tilsett til slutt tomat, hvitløk, salt og sort pepper i stekepannen – rør rundt og la det småkoke under lokk i ytterligere 10 minutter.

Trinn 8. Avkjøl den aromatiske forretten, overfør den til en tallerken og server den til bordet til glede for familien. God appetitt!

Zucchini og auberginekaviar å spise med en gang

Kaviar fra zucchini og aubergine, klar til å spise med en gang, tilberedt i orientalsk stil, er en original rett, hvis hovedtrekk er det faktum at grønnsaker, kuttet i små terninger, ikke stues i sin egen juice, men stekes i varme olje.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

  • Auberginer - 2 stk.
  • Zucchini - 2 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Tomater - 2 stk.
  • Paprika - 2 stk.
  • Solsikkeolje - 60 ml.
  • Grønt - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet rød pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Før du starter prosessen, vask, skrell og tørk alle grønnsaker med papirhåndklær. Varm solsikkeolje i en dyp varmebestandig bolle og stek løken raskt i den.

Steg 2.Legg paprikaskiver i de rosenrøde løkbitene og stek til de er gylne.

Trinn 3. Tilsett aubergineterninger, bland og stek i ca 7 minutter, det anbefales å tilsette salt til hver grønnsak.

Trinn 4. Tilsett nå zucchinien i stekepannen, rør og stek i 3-4 minutter.

Trinn 5. Det er på tide å supplere sammensetningen med hakkede tomater, fordamp overflødig juice.

Trinn 6. Balanser smaken med hakket hvitløk, urter og kvernet rød pepper. Bland kaviaren og ha den på brenneren i noen minutter til.

Trinn 7. God appetitt!

( 2 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert