Hjemmelaget zucchini kaviar er et universelt produkt. Den kan serveres som en selvstendig godbit, smøres på brød eller kombineres med tilbehør eller kjøttretter. Du kan tilberede en vintermatbit ved å tilsette majones og tomatpuré. På denne måten vil kaviaren komme ut utrolig næringsrik og mør.
- Zucchini kaviar med majones og tomatpuré "Du vil slikke fingrene dine"
- Hjemmelaget courgettekaviar med majones og tomatpuré til 3 kg zucchini
- Squash kaviar gjennom en kjøttkvern med majones og tomatpuré
- Zucchini kaviar med majones, tomatpuré og hvitløk hjemme
- Squashkaviar med majones, tomatpuré og stekt løk
- Zucchini kaviar med majones og tomatpuré gjennom en blender
- Zucchini kaviar for vinteren med majones, tomatpuré, gulrøtter og løk
- Deilig squashkaviar med majones og ketchup til vinteren
- Zucchini-kaviar med majones og tomatpuré i en langsom komfyr
- Deilig squashkaviar med majones og tomatpuré uten eddik
Zucchini kaviar med majones og tomatpuré "Du vil slikke fingrene dine"
Næringsrik zucchini-kaviar for vinteren oppnås med tilsetning av andre grønnsaker, tomatpuré og majones. En velsmakende godbit vil bli din favorittmatbit og diversifisere hjemmemenyen.
- Squash 3 (kilogram)
- Bulk løk 2 (tingene)
- Gulrot 2 (tingene)
- Tomat 4 (tingene)
- Bulgarsk pepper 2 (tingene)
- Tomatpuré 100 (milliliter)
- Majones 60 (milliliter)
- Salt 2 (ss)
- Granulert sukker 4 (ss)
- Kvernet svart pepper ½ (teskjeer)
- Bordeddik 9 % 30 (milliliter)
-
Hvordan tilberede squashkaviar med majones og tomatpuré til vinteren "Du vil slikke fingrene"? Vask zucchinien grundig. Fjern deretter skallet, frøene og skjær selve frukten i små terninger. -
Hakk løk og gulrøtter og la det småkoke i vegetabilsk olje til det er mykt. -
Vi legger også finhakket paprika her. -
Vi kutter tomatene i små terninger og legger dem til den totale massen. -
Tilsett zucchinien og la innholdet småkoke på svak varme i ca 15 minutter. -
Deretter maler du massen med en blender og overfører den tilbake til pannen. -
Vi supplerer godbiten med salt og sukker. -
Deretter supplerer vi preparatet med majones, tomatpuré og krydder. -
Rør godbiten og la den småkoke i ytterligere 30 minutter. Tilsett til slutt eddik. -
Hell den fingerslikkende kaviaren i steriliserte glass og lukk dem. Klar!
Hjemmelaget courgettekaviar med majones og tomatpuré til 3 kg zucchini
Vil du tilberede deilig og næringsrik grønnsakskaviar til vinteren? Bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift for tre kilo zucchini. Unn deg selv og dine kjære med en lys og allsidig godbit.
Koketid: 2 timer
Koketid: 1 time
Porsjoner – 2,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løk - 500 gr.
- Gulrøtter - 500 gr.
- paprika - 500 gr.
- Hvitløk - 1,5 stk.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Majones - 200 ml.
- Salt - 2 ss.
- Sukker - 4 ss.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Bordeddik - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask squashen forsiktig, kutt i skiver og stek i ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
2. Fjern den ferdige zucchinien fra bakeplaten og la den avkjøles.
3. Skjær paprikaen i to og stek dem for like mye.
4. La det avkjøles.
5.På dette tidspunktet skjærer du løken i halve ringer.
6. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
7. Stek løken i vegetabilsk olje til den er myk.
8. Vi gjør det samme med gulrøtter.
9. Vi går tilbake til zucchinien og skreller dem.
10. Vi fjerner også skinnet forsiktig fra paprikaene.
11. Før den stekte løken gjennom en kjøttkvern.
12. Gjenta prosedyren med gulrøtter.
13. Neste i rekken er zucchini.
14. Mal også den bakte paprikaen.
15. Legg alle produktene i en kjele med tykk bunn og bland. La småkoke i 30 minutter på svak varme. Rør av og til.
16. Skrell og hakk hvitløksfeddene.
17. Legg dem til den generelle massen sammen med majones og tomatpuré.
18. Dryss arbeidsstykket med krydder.
19. Tilsett salt og sukker. Rør og la det småkoke i ytterligere 30 minutter.
20. 5 minutter før beredskap, tilsett eddik.
21. Bland arbeidsstykket forsiktig igjen.
22. Hell godbiten i steriliserte glass og lukk dem med lokk.
23. Deilig hjemmelaget zucchini-kaviar er klar!
Squash kaviar gjennom en kjøttkvern med majones og tomatpuré
Mør og appetittvekkende squashkaviar oppnås ved hjelp av en kjøttkvern. Tilsett majones og tomatpuré til preparatet. Dette vil gjøre godbiten enda mer næringsrik og levende i smaken.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 45 minutter
Porsjoner - 3 l
Ingredienser:
- Zucchini - 4 kg.
- Gulrøtter - 500 gr.
- paprika - 500 gr.
- Varm pepper - 100 gr.
- Hvitløk - 2 stk.
- Tomatpuré - 300 ml.
- Majones - 250 ml.
- Salt - 1 ss.
- Sukker - 5 ss.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Eddikessens - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Vask, skrell og mal zucchinien i en kjøttkvern.
2. Vi gjør det samme med gulrøtter og paprika. Bland alle ingrediensene i en felles kjele.
3.Vi begynner å småkoke arbeidsstykket over lav varme og tilsett tomatpuré.
4. Vi legger også majones her.
5. Hell i vegetabilsk olje.
6. Suppler maten med salt og sukker.
7. Kok i ca 40 minutter. Hvis ønskelig, kan du male den i en blender. Tilsett eddik og la det småkoke i ytterligere 5 minutter.
8. Hell godbiten i steriliserte krukker og lukk med lokk.
9. Hjemmelaget zucchini-kaviar er klar!
Zucchini kaviar med majones, tomatpuré og hvitløk hjemme
Mør squashkaviar for vinteren kan tilberedes med majones, tomatpuré og aromatisk hvitløk. Den lyse tilberedningen vil utfylle mange hjemmelagde retter. Godbiten egner seg også til servering med svart brød.
Koketid: 3 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer 30 minutter
Porsjoner - 1,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Hvitløk - 10 fedd.
- Majones - 1 ss.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Salt - 1 ss.
- Sukker - 3 ss.
- Kvernet rød pepper - 2 klyper.
- Bordeddik - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Rens zucchinien for frø og skrell. Vi kutter den i små biter og legger til skrellede hvitløksfedd.
2. La maten småkoke til en myk masse, mal den deretter med en stavmikser.
3. Ha salt, sukker, rød pepper, majones og tomatpuré i preparatet. Bland forsiktig.
4. La retten småkoke over svak varme i ca 1,2 time. På slutten av tilberedningen, rør inn bordeddik.
5. Hell godbiten i klargjorte glasskrukker. Steriliser arbeidsstykkene i en panne med vann i ca 10-15 minutter.
6. Snu den ferdige squashkaviaren med hvitløk, la den avkjøles og legg den på lager.
Squashkaviar med majones, tomatpuré og stekt løk
En lys oppskrift på hjemmelaget squashkaviar - med tomatpuré, majones og stekt løk.Godbiten vil glede deg med sin delikate smak og krydrede aroma. Server med brød eller tilbehør.
Koketid: 3 timer
Koketid: 1 time og 30 minutter
Porsjoner - 2 l
Ingredienser:
- Zucchini - 5 kg.
- Løk - 1 kg.
- Salt - 1 ss.
- Sukker - 1 ss.
- Majones - 2 ss.
- Tomatpuré - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell squashen og fjern frøene, skjær dem deretter i små biter og mal dem i en kjøttkvern.
2. Finhakk en kilo løk og stek i vegetabilsk olje til den er lett brun.
3. Mal løken i en kjøttkvern sammen med zucchinien og ha den over i en kjele. La småkoke på komfyren i ca en time.
4. Etter en stund tilsetter du majones, tomatpuré, salt og sukker i blandingen. Rør og kok på svak varme i ytterligere en og en halv time.
5. Rør blandingen under koking. Den skal tykne litt.
6. Overfør den ferdige godsaken til steriliserte krukker og rull dem sammen.
7. Hjemmelaget squashkaviar er klar. Oppbevar den på et kjølig sted.
Zucchini kaviar med majones og tomatpuré gjennom en blender
Mør og smeltende squashkaviar kan tilberedes med en blender. En interessant kulinarisk oppskrift innebærer å legge til majones og tomatpuré. Bruk denne ideen til å diversifisere vinterforberedelsene dine.
Koketid: 1 time 40 minutter
Koketid: 1 time 10 minutter
Porsjoner - 4 l
Ingredienser:
- Zucchini - 6 kg.
- Løk - 1 stk.
- Paprika - 1 kg.
- Hvitløk - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Sukker - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 200 ml.
- Tomatpuré - 400 ml.
- Majones - 400 ml.
- Sitronsyre - 1 ts.
- Bordeddik
Kokeprosess:
1. Vask zucchini, paprika og løk. Kvern grønnsakene i en blender, legg dem i en kjele og la det småkoke i ca 40 minutter.
2.Vi supplerer blandingen med salt, sukker og majones.
3. Tilsett deretter vegetabilsk olje og tomatpuré.
4. Tilsett hakket hvitløk og sitronsyre til preparatet. Rør og kok i ytterligere 30 minutter.
5. Legg den ferdige godsaken i steriliserte krukker og tilsett eddik i porsjoner (ca. 1 ts per krukke). Du kan rulle den sammen.
6. Lys og velsmakende zucchini-kaviar er klar. Oppbevares på et kjølig sted.
Zucchini kaviar for vinteren med majones, tomatpuré, gulrøtter og løk
En lys kulinarisk oppskrift på vintersquashkaviar innebærer å legge til gulrøtter, løk, majones og tomatpuré. En appetittvekkende matbit vil ikke la noen være likegyldige. Server den med brød eller varme retter.
Koketid: 2 timer
Koketid: 1 time
Porsjoner – 2,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løk - 500 gr.
- Gulrøtter - 500 gr.
- paprika - 500 gr.
- Hvitløk - 1,5 stk.
- Majones - 200 ml.
- Tomatpuré - 250 ml.
- Salt - 2 ss.
- Sukker - 4 ss.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Bordeddik - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask zucchinien, skjær dem i sirkler og stek i ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
2. Forbered de resterende grønnsakene.
3. Stek hakket løk i vegetabilsk olje.
4. Vi gjør det samme med revne gulrøtter.
5. Skjær paprikaen i strimler og la de også småkoke.
6. Avkjøl den ferdige zucchinien og fjern skallet.
7. Vi passerer alle produktene gjennom en kjøttkvern og legger dem i en vanlig panne.
8. Sett oppvasken på lav varme. Rør og la det småkoke i 30 minutter.
9. På dette tidspunktet skrell og hakk hvitløken.
10. Tilsett hvitløk, majones og tomatpuré i blandingen.
11. Bland igjen.
12. Tilsett salt, sukker, krydder og litt vegetabilsk olje her. La småkoke i ytterligere 30 minutter.
1. 3.5 minutter før klargjøring, tilsett eddik.
14. Fordel arbeidsstykket i steriliserte krukker og rull dem sammen. Kaviar er klar for vinteren!
Deilig squashkaviar med majones og ketchup til vinteren
Saftig og appetittvekkende squashkaviar kommer ut med tilsetning av majones og tomatpuré. Denne godbiten er lett å forberede til vinteren. Gled deg selv og familien din med en deilig matbit når som helst på året.
Koketid: 1 time 40 minutter
Koketid: 1 time
Porsjoner – 3,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 2,5 kg.
- Løk - 300 gr.
- Majones - 200 ml.
- Tomatpuré - 120 ml.
- Salt - 2 ss.
- Sukker - 2 ss.
- Malt svart pepper - 0,5 ts.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
Kokeprosess:
1. Vask og skrell zucchinien.
2. Vi gjør det samme med løk.
3. Rull ingrediensene gjennom en kjøttkvern.
4. Ha den tilberedte massen i en kjele med tykk bunn og sett på svak varme.
5. Suppler preparatet med majones.
6. Tilsett deretter tomatpuré og vegetabilsk olje. Tilsett salt, sukker og krydder.
7. Rør innholdet, kok opp og la det småkoke i ca 1 time. Rør av og til.
8. Fordel godsakene i steriliserte glass, lukk dem med lokk og la avkjøles i romtemperatur.
9. Duftende squashkaviar er klar!
Zucchini-kaviar med majones og tomatpuré i en langsom komfyr
En rask og interessant måte å tilberede squashkaviar på - med majones og tomatpuré i en langsom komfyr. En appetittvekkende snack som passer til vinteroppbevaring i krukker. Ta notat!
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 1,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Løk - 250 gr.
- Gulrøtter - 200 gr.
- paprika - 100 gr.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Majones - 180 ml.
- Tomatpuré - 100 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 60 ml.
- Eddikessens - 1 ts.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene.
2. Skrell zucchinien og riv den på et fint rivjern.
3. Vi gjør det samme med gulrøtter.
4. Mal løken og paprikaen i en blender.
5. Kombiner de tilberedte grønnsakene i kratt av multikokeren. Dryss dem med salt.
. Fyll maten med vegetabilsk olje.
7. Plasser tomatpureen her og kok blandingen i 2 timer i stuingmodus. Åpne lokket med jevne mellomrom og rør.
8. Tilsett hakket hvitløk, kvernet pepper og majones 30 minutter før klargjøring.
9. Etter programmets slutt blander du eddikessens inn i innholdet, og legg deretter arbeidsstykket i steriliserte glass.
10. Squashkaviar i saktekokeren er klar!
Deilig squashkaviar med majones og tomatpuré uten eddik
Squashkaviar med majones og tomatpuré kan tilberedes til vinteren uten eddik. Server med svart brød, frokostblandinger eller kjøttretter.
Koketid: 2 timer 40 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 4 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løk - 500 gr.
- Majones - 1 ss.
- Tomatpuré - 1 ss.
- Salt - 2 ss.
- Malt svart pepper - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene.
2. Vask zucchinien under vann og skrell den.
3. Del fruktene i to deler og fjern frøene.
4. Skjær det gjenværende produktet i små biter.
5. Del løken i skiver.
6. Vi kutter alle grønnsakene på denne måten.
7. Deretter passerer vi dem gjennom en kjøttkvern.
8. La ingrediensene småkoke i ca. 10 minutter, og mal dem deretter i en blender.
9. Legg arbeidsstykket på komfyren igjen. Kok på lav varme i 45 minutter.
10.Etter en stund, tilsett sukker.
11. Send den nødvendige mengden salt.
12. Hell i majones.
13. Tilsett også tomatpuré.
14. Senk vegetabilsk olje her.
15. Bland produktene forsiktig.
16. Dryss blandingen med kvernet sort pepper.
17. Kok i ytterligere 1 time.
18. På dette tidspunktet, vask og steriliser glassene.
19. Det samme gjør vi med lokk.
20. Hell den varme godbiten i beholdere, lukk lokkene, avkjøl og oppbevar.
21. Mør squashkaviar er klar!
