Hvordan lage pilaf med kylling

Kyllingpilaf er en rett laget av ris, kyllingkjøtt og forskjellige krydder, typisk for mange retter. Pilaf er spesielt populær i landene i Sentral-Asia, Midtøsten og andre regioner. Dette er en tradisjonell rett som kan variere litt avhengig av regionale kulinariske tradisjoner. Vi har samlet 10 deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen. Unn deg selv og familien din en deilig og fargerik lunsj eller middag. Selv nybegynnere vil lykkes i retten.

Smuldret pilaf med kylling i en stekepanne

Smuldret pilaf med kylling i stekepanne er lett å tilberede hjemme. Retten vil glede deg med en rask kulinarisk prosess og fantastiske resultater. Denne pilaffen vil være næringsrik og lys på smak. En flott løsning for din familie lunsj eller middag!

1. 
   Smuldret pilaf med kylling er veldig enkelt å tilberede. La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
2. 
   Skrell løken og skjær den i små terninger.
3. 
   Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
4. 
   Vi vasker kyllingfileten og kutter den i små biter.
5. 
   I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek løk og gulrøtter til de er myke. Vi legger også kyllingkjøtt her. Stek i noen minutter.
6. 
   Hell ris her, tilsett salt og krydder.
7. 
   Hell i vann og tilsett hvitløksfedd for smak. Lukk lokket og la det småkoke på svak varme i ca 30 minutter.
8. 
   Den smuldrete pilaffen med kylling i en stekepanne er klar. Server til bordet!

---

Pilaf med kylling i panne på komfyren

Kyllingpilaf i panne på komfyren er et enkelt og raskt alternativ for å tilberede en solid og smakfull lunsjrett. Denne godbiten er ideell for en stor familie. Husk å legge merke til oppskriften vår med steg-for-steg-bilder fra utvalget vårt.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Ris - 400 gr.
• Kyllingfilet - 600 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Salt - etter smak.
• Krydder til pilaf - etter smak.
• Vann – 0,8 l.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingen og skjær den i porsjoner.

Trinn 2. Skjær løken i terninger eller tynne kvarter. Stek i en panne med vegetabilsk olje.

Trinn 3. Skjær gulrøttene i terninger. Vi sender den til løken, stek grønnsakene til de er myke.

Trinn 4. Legg kjøtt til grønnsaker. Stek til de er gyldenbrune.

Trinn 5. Tilsett ris til blandingen. Legg et hvitløkshode i midten.

Trinn 6. Tilsett salt, krydder og vann. La småkoke under lokk etter koking i 20 minutter.

Trinn 7. Kylling pilaf i en panne på komfyren er klar. Hjelp deg selv!

Skikkelig pilaf med kylling i gryte over bål

Skikkelig pilaf med kylling i gryte over bål er en lys og appetittvekkende godbit for en stor familie eller bedrift. Denne retten vil glede deg med sin rike smak og aroma. Husk å legge merke til oppskriften vår med steg-for-steg-bilder. Dine kjære vil ikke kunne motstå!

Koketid - 2 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Ris - 0,8 kg.
• Gulrøtter - 3 stk.
• Løk - 4 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Plasser gryten over bålet. Hell vegetabilsk olje i den.

Trinn 3. Hakk løkene og send dem til gryten.

Trinn 4. Hakk kyllingen i porsjoner.

Trinn 5. Legg fjærfebitene på løken.

Trinn 6. Mens kjøttet steker, kutt gulrøttene i store strimler.

Trinn 7. Vask risen godt og fyll den med varmt vann i 20-30 minutter.

Trinn 8. Legg gulrøtter til den stekte kyllingen. Rør og kok sammen i ca 10 minutter.

Trinn 9. Plasser ris her. Tilsett salt, pepper og sett inn hvitløkshodet. Fyll alt med vann.

Trinn 10. La det småkoke til det er gjennomstekt under lokk.

Trinn 11. Riktig pilaf med kylling i en gryte over bål er klar. Hjelp deg selv!

Hvordan lage kylling pilaf i ovnen

Vi vil fortelle deg hvordan du lager kyllingpilaf i ovnen hjemme i denne oppskriften. Retten vil glede deg med en interessant og ukomplisert kulinarisk prosess. Denne pilaffen vil være utrolig næringsrik og lys på smak. En flott løsning for din familie lunsj eller middag!

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Kylling - 1,2 kg.
• Ris - 0,9 kg.
• Løk - 3 stk.
• Gulrøtter - 3 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Salt - etter smak.
• Krydder til pilaf - 2 ts.
• Zira - 0,5 ts.
• Berberis - 1 ts.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 70 ml.
• Vann – 1,2 l.
• Tørkede aprikoser - 5 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingen og del den i porsjoner.

Trinn 2. Legg fuglen i en gryte med vegetabilsk olje. Stek til de er lett brune. Bruk en gryte som deretter kan settes i ovnen.

Trinn 3. Mal løken, gulrøtter og tørkede aprikoser. Fjern det øverste skallet fra hvitløken.

Trinn 4. Tilsett grønnsaker og tørkede aprikoser til kyllingen. Salt og tilsett krydder. La småkoke under lokk i 10 minutter.

Trinn 5. Hell ris her, tilsett laurbærris.

Trinn 6. Fyll innholdet med vann.

Trinn 7. Sett i en ovn forvarmet til 190 grader i 40 minutter.

Trinn 8. Bland godbiten og sett i den avslåtte ovnen i 30 minutter.

Trinn 9. Nå vet du hvordan du lager kyllingpilaf i ovnen. Sørg for å prøve det!

Usbekisk pilaf med kylling i en langsom komfyr

Usbekisk pilaf med kylling i en langsom komfyr er en enkel måte å tilberede en solid og velsmakende lunsjrett på. Denne godbiten vil definitivt diversifisere hjemmemenyen din. Husk å legge merke til oppskriften vår med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid – 1 time og 25 minutter

Koketid - 25 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingelår - 2 stk.
• Ris - 1,5 ss.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder til pilaf - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.

Trinn 2. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.

Trinn 3. Vask kyllingen og skjær den i porsjoner.

Trinn 4. Skyll risen godt under vann.

Trinn 5.Hell vegetabilsk olje i multikokerskålen. Stek kyllingbiter på den og tilsett grønnsaker til dem. Stek alt sammen i ca 10 minutter. Tilsett salt, krydder og hvitløk.

Trinn 6. Fyll innholdet med vann slik at det er 1,5-2 ss over risen, og kok i pilafmodus i 60 minutter.

Trinn 7. Usbekisk pilaf med kylling i en langsom komfyr er klar. Legg på tallerkener og server!

Kylling pilaf med sopp

Kyllingpilaf med sopp er lett å tilberede hjemme. Retten vil glede deg med sin raske kulinariske prosess, ernæringsmessige egenskaper og lyse, rike smak. En flott løsning for din familie lunsj eller middag! Husk å legge merke til vår steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Ris - 100 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• laurbærblad - 3 stk.
• Salt - etter smak.
• Krydder til pilaf - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Vann - 250 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingfileten og kutt i små biter.

Trinn 2. Skjær champignonene i kvarte.

Trinn 3. Skjær gulrøttene i terninger, løken i små terninger.

Trinn 4. Stek kyllingfileten i vegetabilsk olje i ca 5 minutter over høy varme.

Trinn 5. Tilsett sopp, løk og gulrøtter til kyllingen. Kok alt sammen i ytterligere 10 minutter.

Trinn 6. Legg ut den vaskede risen. Du kan bruke både hvit og brun. Tilsett salt, krydder og hakket hvitløk.

Trinn 7. Fyll med vann og kok tildekket over lav varme til den er ferdig. Dette vil ta ca. 30 minutter.

Trinn 8. Kyllingpilaf med sopp er klar. Du kan servere den til bordet!

Bulgur pilaf med kylling

Bulgur pilaf med kylling viser seg utrolig appetittvekkende, velsmakende og tilfredsstillende. Denne godbiten passer perfekt inn i lunsjmenyen din. Retten er enkel å tilberede. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg. Ingen kan motstå!

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllinglår - 0,7 kg.
• Bulgur - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 150 gr.
• Hvitløk - 1 hode.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - ¼ ts.
• Spisskummen - ¼ ts.
• Malt svart pepper - 1/3 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingkjøttet og skjær det i små biter.

Trinn 2. Skjær løk og gulrøtter i små terninger.

Trinn 3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg gulrøttene her og stek i et par minutter. Tilsett løken og stek like mye.

Trinn 4. Overfør grønnsakene til en kjele med tykk bunn.

Trinn 5. Legg filetbiter til grønnsakene. Stek fuglen til den er gyldenbrun.

Trinn 6. Salt og tilsett krydder. Legg ut bulguren og hell kokende vann over det hele 0,5 cm over bulguren.

Trinn 7. Sett inn et hvitløkshode i midten av fatet. Kok over moderat varme i 5 minutter. Reduser deretter varmen og la det småkoke under lokk i ca 15 minutter. Etter 5 minutters koking, rør innholdet.

Trinn 8. Bulgur pilaf med kylling er klar. Legg på tallerkener og server!

Pilaf med kylling i en bakehylse

Pilaf med kylling i en bakehylse er et interessant alternativ for å tilberede en solid og velsmakende lunsjrett. Denne godbiten vil definitivt diversifisere hjemmemenyen din. Husk å legge merke til oppskriften vår med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 45 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllinglår - 0,7 kg.
• Ris - 280 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Krydder til pilaf - 2 ts.
• Salt - etter smak.
• Vann - 400 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær løken i små terninger.

Trinn 2. Skjær de skrellede gulrøttene i terninger.

Trinn 3. Hakk hvitløken. Del kyllinglårene i mellomstore biter.

Trinn 4. Salt kyllingen og grønnsakene og tilsett krydder. Blande.

Trinn 5. Legg vasket ris i en bakehylse. Vi supplerer den med krydder og vegetabilsk olje. Bland godt.

Trinn 6. Legg kylling og grønnsaker på ris. Hell i 400 ml vann og bind hylsen godt. Stek i 35-45 minutter ved 200 grader.

Trinn 7. Pilaf med kylling i en bakehylse er klar. Ta med godbiten på bordet!

Kyllingpilaf i en andegryte

Kyllingpilaf i en andegryte viser seg rik på smak og utrolig appetittvekkende. Det er umulig å motstå en slik godbit. Bruk steg-for-steg matlagingsideer for din solide familiemiddag. Selv nybegynnere kan takle en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingkjøtt - 500 gr.
• Ris - 500 gr.
• Svisker - 100 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Grønt - til servering.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Vi skreller grønnsakene, vasker sviskene og kutter kyllingen i små biter.

Trinn 2. Hakk gulrøtter og løk.

Trinn 3. Legg kyllingen i en stekepanne med vegetabilsk olje i ett minutt.

Trinn 4. Legg oppkuttede grønnsaker her, tilsett krydder og la det småkoke til maten er klar og myk.

Trinn 5. Tilsett hakkede svisker og hele hvitløksfedd.Blande.

Trinn 6. Tilsett den vaskede risen, fyll den med vann og la den småkoke under lokk i ca 25-30 minutter.

Trinn 7. Kyllingpilaf i andegryten er klar. Server til bordet, pyntet med grønt!

Brun ris pilaf med kylling

Brun ris pilaf med kylling er lett å lage hjemme. Retten vil glede deg med sin raske kulinariske prosess, interessante smak og ernæringsmessige egenskaper. En utmerket løsning for din familie lunsj eller middag. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 gr.
• Brun ris - 200 gr.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vann - 400 ml.
• Salt - 2 ts.
• Spisskummen - etter smak.
• Krydder til pilaf - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær de skrellede gulrøttene i terninger.

Trinn 2. Hakk løken i små terninger.

Trinn 3. Finhakk kyllingfileten.

Trinn 4. Stek løken i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.

Trinn 5. Plasser gulrotpinner her. Stek alt sammen til det er mykt.

Trinn 6. Tilsett fjærfekjøttet. Rør og kok i 10 minutter.

Trinn 7. Legg ut risen og hell i 400 ml vann. Kok tildekket i ca 30 minutter.

Trinn 8. Tilsett salt og krydder, la det småkoke i ytterligere 15 minutter.

Trinn 9. Slå av komfyren og la godsaken sitte under lokk i 10 minutter.

Trinn 10. Brun ris pilaf med kylling er klar. Du kan prøve!