Å tilberede pasta er enkelt og raskt. Imidlertid har den også sine egne nyanser og funksjoner. Og det er et stort antall måter å tilberede deilig pasta på; artikkelen inneholder minst 10 vellykkede oppskrifter.
- Hvordan lage pasta i en kjele uten å feste seg?
- Hvordan tilberede pastakjegler riktig i en sakte komfyr?
- Hvordan lage deilig pasta i en stekepanne?
- En rask og enkel måte å tilberede pasta i mikrobølgeovnen
- En enkel og deilig oppskrift på å lage pasta med lapskaus
- Hvordan tilberede makaroni og ost riktig?
- En enkel og deilig oppskrift på å lage pastarede
- Hvordan koke spaghetti pasta i vann i en kjele?
- Hvordan tilberede pasta riktig i en dampbåt?
- En veldig smakfull og enkel måte å lage pasta med melk på
Hvordan lage pasta i en kjele uten å feste seg?
Hovedproblemet med å koke pasta er at den kleber seg sammen og mister formen. Den første og viktigste anbefalingen er å velge pasta av høy kvalitet laget av durumhvete.
- Pasta 200 (gram)
- Vann 1 (liter)
- Salt smak
- Smør 20 (gram)
-
Hvordan tilberede pasta deilig i en panne uten å feste seg? Hell vann i en kjele med tykk bunn og sett på brann. -
Når vannet begynner å koke, tilsett salt etter smak. -
Legg pastaen i kokende vann. -
Hvis pastaen er lang, er det bare å la den stikke opp av vannet; mens den bløter, vil den synke ned i vannet. Kok pastaen i 10-15 minutter, rør av og til over svak varme. -
Tøm den ferdige pastaen i et dørslag, overfør deretter til en tallerken og tilsett smør.
God appetitt!
Hvordan tilberede pastakjegler riktig i en sakte komfyr?
Det ser ut til at det kan være enklere enn å lage pasta. Men å koke pasta i en slow cooker er litt annerledes enn på komfyren i en kjele.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Pastahorn - 100 gr.
- Vann - 500 ml.
- Salt - etter smak.
- Smør - 15 gr.
Kokeprosess:
1. Hell vann i multikokerskålen og velg "pasta"-programmet.
2. Tilsett salt.
3. Når vannet i bollen koker, tilsett pastaen, rør og vent til programmet er ferdig.
4. Etter dette rører du pastaen med en slikkepott og renner av i et dørslag.
5. Tilsett smør i pastaen, rør og tilbehøret er klart.
God appetitt!
Hvordan lage deilig pasta i en stekepanne?
Denne oppskriften er enkel og deilig. I stedet for tradisjonell matlaging, kokes pasta i en stekepanne. Retten kan være en frittstående middag eller et utmerket tilbehør til kjøtt- og fiskeretter.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Pasta - 500 gr.
- Løk - 1 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Persille - 1 haug.
- Salt - 1 ts.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking
Kokeprosess:
1. Skjær løk og tomater i små terninger. Stek først løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig, og tilsett deretter tomatene. La grønnsakene småkoke i 5-7 minutter.
2. Tilsett deretter pasta i pannen, tilsett salt og krydder etter smak.
3. Bland alt og hell i et glass kokende vann.
4. Dekk kjelen med lokk og la det småkoke på svak varme i 10 minutter.Hvis alt vannet er absorbert, men denne gangen ikke er nok til at pastaen koker, så hell i et nytt glass med kokende vann og la det småkoke i ytterligere 7-10 minutter.
5. Dryss den ferdige pastaen med hakkede urter og server.
God appetitt!
En rask og enkel måte å tilberede pasta i mikrobølgeovnen
Kokt pasta er den enkleste retten til frokost, lunsj eller middag. Matlaging i mikrobølgeovn betyr ikke bare at det skjer veldig raskt, men også et minimum av skitten servise og tid til rengjøring.
Matlagingstid: 15 minutter.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Pasta - 150 gr.
- Vann - 1,5 ss.
- Salt - 3 klyper.
- Smør - 20 gr.
Kokeprosess:
1. Tilsett pasta og salt i en mikrobølgeovnsikker tallerken.
2. Hell kokende vann i formen.
3. Sett kjelen i mikrobølgeovnen og still inn timeren på 10-15 minutter. Rør pastaen halvveis i kokingen.
4. Tøm resten av vannet fra den ferdige pastaen, tilsett litt mer salt om nødvendig.
5. Tilsett smør i pastaen, rør rundt og server til eventuelle kjøttretter eller grønnsaker.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på å lage pasta med lapskaus
En rask og mettende rett laget av de rimeligste ingrediensene. Kokt pasta med lapskaus er en absolutt universell mat som kan tilberedes selv på farten. Denne retten passer veldig godt til syltet sopp eller agurk.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 40 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Pasta – 250-350 gr.
- Stuing - 1 krukke.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Ketchup - etter smak.
- Hvitløk - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell hvitløken og skjær i tynne skiver.
2.Legg lapskausen på et skjærebrett og skjær den i mindre biter.
3. Hell vann i pannen og sett på brann. Når vannet koker, tilsett salt, hell i vegetabilsk olje og tilsett pasta. Kok pasta i 10-12 minutter.
4. Tøm deretter pastaen i et dørslag for å renne av og ha den tilbake i pannen.
5. Tilsett også kjøtt, hvitløk, ketchup og krydder i pannen med pastaen.
6. Rør innholdet i kjelen og la retten småkoke under lokk på svak varme i 5 minutter.
7. Server retten varm.
God appetitt!
Hvordan tilberede makaroni og ost riktig?
Den kremete smaken av ost passer godt til pasta. Det antas at servering av pasta på denne måten ble oppfunnet i Italia. Det fine med denne retten er i dens enkelhet.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Pasta - 250 gr.
- Hard ost - 100 gr.
- Smør - 25 gr.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Kok opp vann i en kjele, tilsett salt og tilsett pasta. Kok pasta i 15 minutter. Rør pastaen de første 5 minuttene for å unngå at den fester seg til bunnen av kjelen.
2. Riv osten på et grovt rivjern.
3. Legg den ferdige pastaen i et dørslag for å renne av seg.
4. Ha pastaen tilbake i pannen den ble kokt i. Tilsett smør, rør til det er fordelt utover all pastaen. Tilsett så osten og bland den raskt inn i pastaen.
5. Legg makaroni og ost på tallerkener, tilsett urter etter smak og server. Denne raske retten passer perfekt til frokost eller en lett middag.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på å lage pastarede
Pasta rullet inn i reir ser uvanlig og appetittvekkende ut.For å unngå å bruke en gaffel for å få den kokte pastaen tilbake til formen på reirene, må du koke dem riktig. I denne formen serveres pasta som en egen rett, dryppet med olivenolje, eller fylt med deilig fyll.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2-3.
Ingredienser:
- Pasta reir – 1 pakke.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Olivenolje - 1-2 ss.
Kokeprosess:
1. Ta en stor kjele og legg pastaredene i den slik at de får plass fritt i den.
2. Tilsett salt i pannen.
3. Tilsett også olivenolje.
4. Tilsett krydder etter smak.
5. Kok opp vann i en kjele. Hell kokende vann i pannen slik at det er jevnt fordelt over hele volumet og dekker pastaen helt. Kok pastaen til den er ferdig, 8-10 minutter.
6. Server de ferdige pastaredene med sauser etter din smak.
God appetitt!
Hvordan koke spaghetti pasta i vann i en kjele?
Absolutt alle kan takle å lage pasta. Men det er et lite triks for å lage spaghetti. De må tilberedes litt, de vil nå beredskap på egen hånd ved høy temperatur etter å ha slått av varmen.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Spaghetti - 1 pakke.
- Vann - 2 l.
- Salt - 1 ts.
- Smør - 40 gr.
Kokeprosess:
1. Kok opp vann i en kjele, tilsett salt og tilsett spaghetti.
2. Kok pastaen til den er ferdig, 10 minutter.
3. Etter dette tømmer du spaghettien i et dørslag og skyller den med rennende vann.
4. Smelt smøret i en stekepanne.
5. Legg deretter den tilberedte spaghettien i pannen, stek den under konstant omrøring. Stekegraden avhenger av smak og ønske.
God appetitt!
Hvordan tilberede pasta riktig i en dampbåt?
Ved å bruke en dampkoker kan du lage nesten hvilken som helst rett. Samtidig forblir næringsverdien til produktene nesten uendret og smaken forblir naturlig. Alt dette gjelder for pasta.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 3-4.
Ingredienser:
- Pasta - 300 gr.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1-2 ss.
Kokeprosess:
1. Forbered alle nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. Legg pasta i en bolle for damping av grøt.
3. Tilsett salt, vann og vegetabilsk olje.
4. Lukk dampkokerlokket og kok pastaen i 15-30 minutter (avhengig av pastatype).
5. En sunn og smakfull siderett til enhver fisk- eller kjøttrett er klar.
God appetitt!
En veldig smakfull og enkel måte å lage pasta med melk på
Det ser ut til hvordan melk, tomater, pasta og ost kan kombineres med hverandre. Denne retten, uvanlig i sammensetning, vil legge til variasjon til din daglige meny. Den tilberedes ganske enkelt.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Pasta - 100 gr.
- Melk - 0,5 l.
- Tomat - 1 stk.
- Ostost - 30 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Grønn løk - 0,5 haug.
- Hvitløk - 1 tann.
- Smør - 20 gr.
Kokeprosess:
1. Sett stekepannen på bålet, hell melk i den og tilsett smør. Kok opp den resulterende blandingen og tilsett salt.
2. Skjær tomatene i terninger. Finhakk grønnsakene med en kniv.
3. Tilsett pasta i pannen, tilsett krydder og la det småkoke på svak varme i 15-20 minutter. Når væsken har kokt bort, tilsett tomater og urter i pastaen og la det småkoke i 7-8 minutter.
4. Etter dette, tilsett revet ost og hakket hvitløk, rør og stek i ytterligere 3-4 minutter.
5.Server retten varm.
God appetitt!
Jeg kjøper oftest Barilla-pasta og koker den i en vanlig kjele. Nøyaktig hvordan du skal lage mat og hvor mange minutter står det på pakken. Tidene varierer.
Det avhenger mest sannsynlig av melet (kikert, linser, hvete) og av form og tykkelse. Noen pasta kokes veldig raskt, for eksempel tynn capellini - bare 4 minutter. Og fusilli-spiraler – 12 minutter. Og hvor mange forskjellige retter du kan tilberede er et eget stort tema; det er mange oppskrifter og alternativer.