Hvordan lage rødbeter

Hvordan lage rødbeter - dette spørsmålet oppstår når du vil skjemme bort familie og venner og tilberede favorittsalater. Hva er en "pels" eller vinaigrette uten kokte rødbeter. Du vil alltid forenkle prosessen med å tilberede rødbeter. Et kult utvalg av oppskrifter vil hjelpe deg i denne saken. Velg din favoritttilberedningsmetode og gi liv til favorittsalatene dine. Her finner du garantert det du trenger. Lag mat med glede!

Slik koker du raskt hele rødbeter i en panne på gass

Hvordan raskt koke hele rødbeter i en panne på gass er ikke den raskeste metoden av alle de mange tilberedningsmetodene. Men jeg bruker det fortsatt ofte hvis jeg har fri. Rødbetene er smakfulle og beholder sin lyse farge.

1. 
   Forbered mellomstore rødbeter, sitronsyre og vegetabilsk olje.
2. 
   Ha vann i en tykkvegget kjele. Slå på varmen.
3. 
   Hell en spiseskje vegetabilsk olje i vannet.
4. 
   Tilsett deretter en teskje sitronsyre.
5. 
   Vannet skal koke.I mellomtiden vasker du rødbetene grundig. Jeg bruker en børste til å vaske grønnsaker.
6. 
   Når vannet koker legger du rødbetene i vannet.
7. 
   Vannet skal dekke rotgrønnsakene. Kok opp igjen og kok i en halvtime uten å dekke.
8. 
   Etter en halvtime overfører du grønnsakene forsiktig til isvann. Avkjøl i 10-15 minutter.
9. 
   Tøm deretter vannet.
10. 
    Skrell de avkjølte rødbetene og bruk dem i dine favorittsalater. Unn dine kjære. God appetitt!

---

Kokte rødbeter i mikrobølgeovn i en plastpose

Kokte rødbeter i mikrobølgeovnen i en plastpose vil gjøre livet ditt mye enklere når du tilbereder favorittrettene dine. Kokte rotgrønnsaker brukes oftest i ulike salater eller spises bare sånn. Du kan kjøpe ferdige rødbeter nesten hvor som helst, men det er billigere å tilberede dem selv.

Matlagingstid – 25 min.

Matlagingstid - 2 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Mellomstore rødbeter – 4 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Vask 4 mellomstore rotgrønnsaker grundig med en grønnsaksbørste. Større varer vil ta lengre tid.

Trinn 2. Trim hestehalene på begge sider.

Trinn 3. Legg de tilberedte rotgrønnsakene i en plastpose. Knyt posen i en knute slik at det blir et gap og legg den i en tallerken.

Trinn 4. Plasser platen i mikrobølgeovnen. Still timeren til 10 minutter. Sett kraften til maksimum.

Trinn 5. Etter pipetonen åpner du apparatdøren. Posen vil blåses opp.

Trinn 6: Lukk mikrobølgeovnen og vent ytterligere 5 minutter. Pakken vil tømmes i løpet av denne tiden. Og rødbetene vil dampe og være ferdig kokt.

Trinn 7. Fjern pakken fra enheten. Kutt og legg i en bolle.

Trinn 8: Hell i isvann og avkjøl helt.

Trinn 9Skrell de avkjølte rotgrønnsakene og bruk dem til å lage salater eller snacks. Nyt med glede!

Kokte rødbeter i en pose i en kjele

Kokte rødbeter i pose i kjele er en oppskrift som jeg kom over helt tilfeldig. Tidligere hadde det vært vanskelig å tro på denne metoden, men den fungerer virkelig. Rotgrønnsaker koker jevnt og raskere over tid, noe som er gode nyheter. En annen fordel er at ingen ubehagelig lukt sprer seg over hele kjøkkenet.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Middels store rødbeter – 2 stk.
• granulert sukker - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rotgrønnsakene.

Trinn 2. Vask grønnsakene med en vaskebørste for grønnsaker og frukt.

Trinn 3. Legg rotgrønnsakene i en pose. Sukker det.

Trinn 4. Knyt posen godt i en knute, og slipp ut så mye luft som mulig. Ha vann i en tykkvegget kjele. Slå på varmen. Legg posen i vann.

Trinn 5. Når vannet koker, sett av 30 minutter for små grønnsaker og 40 minutter for store prøver. Vannet skal dekke rotgrønnsakene. En av fordelene med å koke rødbeter i pose er at rødbetene forblir lyse og pannen forblir ren.

Trinn 6: Etter 40 minutter overfører du grønnsakene forsiktig til isvann. Avkjøl helt. Tøm deretter vannet. Skrell de avkjølte rødbetene og bruk dem i dine favorittsalater. Unn dine kjære. God appetitt!

Kokte rødbeter til vinaigrette

Kokte rødbeter til vinaigrette tilberedes raskt bare i henhold til denne oppskriften. Du vil definitivt ikke finne noe raskere. For å være ærlig, pleide jeg å tro at å tilberede rødbeter på mindre enn en time rett og slett var urealistisk. Men dette var en feilaktig oppfatning. Nå bruker jeg denne oppskriften og sparer tid.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 1 minutt.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Vask den mellomstore rotgrønnsaken grundig med en grønnsaksbørste. Trim hestehalene på begge sider.

Trinn 2: Fjern skinnet med en grønnsaksskreller. Legg den tilberedte rotgrønnsaken i en plastpose. Legg pakken på en tallerken.

Trinn 3. Knyt posen i en knute slik at det blir et gap. Eller bare brett kantene under rødbetene.

Trinn 4. Plasser platen i mikrobølgeovnen. Still timeren til 10 minutter. Sett kraften til maksimum. Tiden avhenger av størrelsen på rotavlingen.

Trinn 5. Etter pipetonen åpner du apparatdøren. Sjekk beredskapen til grønnsaken med en tannpirker. Går det lett inn er rotgrønnsaken klar.

Trinn 6. For å hjelpe rødbetene avkjøles raskere, kutt dem i to.

Trinn 7. Bruk den avkjølte rotgrønnsaken til å tilberede salater eller snacks. God appetitt!

Stekt hele rødbeter med skall i folie

Bakte hele rødbeter med skinn i folie blir veldig velsmakende. Sammenligner du kokte rødbeter og bakte rødbeter, kommer alltid den andre først. Stekt rødbeter forblir lyse uten å miste fargen og er ganske søte. Teksturen forblir tett og solid. Gjør deg klar, du kommer til å elske det!

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Rødbeter - 5 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Skyll fruktene grundig for å fjerne støv og skitt. Jeg bruker en børste til å vaske grønnsaker.

Trinn 2. Dekk bunnen av en bakeplate eller panne med bakefolie. Vend inn de tilberedte rotgrønnsakene. Det er bedre å ikke kutte halene helt.

Trinn 3: Forsegl toppen grundig med folie. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader.

Trinn 4.Legg rødbetene i folie i en forvarmet ovn. For gjennomsnittlige prøver er 40 minutter nok. Jo større grønnsaker, jo lengre tid tar det. Sjekk beredskapen med et trespyd eller en tannpirker.

Trinn 5. Etter en viss tid, fjern rødbetene og avkjøl helt. Rens avkjølte rotgrønnsaker og bruk dem i favorittsalater eller forretter. Tilbered vinaigretter, "shuba", deilig pålegg og snacks med hvitløk eller valnøtter. Unn gjestene dine. God appetitt!

Slik koker du rødbeter raskt i en trykkoker

Eiere av denne fantastiske enheten vet hvordan de raskt tilbereder rødbeter i en multikoker-trykkkoker. Hvis du har en, er du heldig. Fordelene er selvfølgelig hastigheten på matlagingen, lysstyrken på grønnsaken og smaken, samt teksturen. Og viktigst av alt, det er ingen lukt i hele huset.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Rødbeter - 3 stk.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Skyll fruktene grundig for å fjerne støv og skitt. Jeg bruker vanligvis en børste til å vaske grønnsaker. Trim hestehalene.

Trinn 2. Skjær store prøver i biter.

Trinn 3. Kle dampristen med bakefolie.

Trinn 4. Hell en liter vann i bunnen av apparatskålen. Sett nettet inn i bollen, og sett bollen inn i enheten. Still inn timeren på 45 minutter. Lukk lokket på multitrykkkokeren. Velg "Steam"-programmet. Steng ventilen. Klikk "Start".

Trinn 5. Kok til slutten av programmet. Utstyret vil gi deg beskjed om dette med et lydsignal. Åpne ventilen forsiktig og slipp ut luften. Åpne dekselet til enheten. Sjekk ferdigheten med en gaffel. Fjern masken forsiktig.

Trinn 6: Avkjøl de kokte rødbetene. Klipp som du vil.

Trinn 7Bruk rotgrønnsaker til å lage favorittsalater eller forretter. Unn gjestene dine. God appetitt!

Rødbeter bakt i en hylse for baking i ovnen

Rødbeter bakt i stekepose i ovnen ser utmerket ut. Hvis du tilbereder rødbeter på denne måten, blir forretter og salater til kulinariske mesterverk. Bakte grønnsaker, i motsetning til kokte grønnsaker i vann, beholder lysstyrken og forblir tette uten å miste formen.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Rødbeter - 4 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Skyll rotgrønnsakene grundig for å fjerne støv og skitt. Jeg bruker en børste til å vaske grønnsaker. Trim hestehalene.

Trinn 2. Jeg vil gjøre et eksperiment, sjekk hvilke rødbeter som vil beholde smaken bedre og koke raskere. Derfor pakker jeg 2 rotgrønnsaker inn i folie til baking.

Trinn 3. Jeg legger de resterende 2 rødbetene i en bakehylse og fester dem godt på begge sider.

Trinn 4. Legg de tilberedte rotgrønnsakene på en bakeplate. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader. Sett rødbetene i en oppvarmet ovn. For gjennomsnittlige prøver er 45 minutter nok. Jo større rotgrønnsaker, jo lengre tid tar det.

Trinn 5. Sjekk om den er ferdig med et trespyd eller en tannpirker. Etter en viss tid, fjern rødbetene og avkjøl helt. Rens avkjølte rotgrønnsaker og bruk dem i favorittsalater eller forretter. Det er ingen forskjell. Rødbetene bakt perfekt i begge tilfeller.

Trinn 6. Unn dine kjære. God appetitt!

Rødbeter med hvitløk, bakt i ovnen

Ovnsbakte rødbeter med hvitløk er en god forrett til et middagsselskap eller ethvert kveldsmåltid.Det ser rett og slett guddommelig ut. Og aromaen sprer seg over hele området. Retten viser seg fantastisk, det er ingen grense for beundring. Lag mat og spis med glede!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Rødbeter - 2 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Rosmarin - 1 kvist.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Olivenolje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered rødbetene. Skyll fruktene grundig for å fjerne støv og skitt. Jeg bruker en børste til å vaske grønnsaker. Bare vask de unge rødbetene og skjær dem i skiver og deretter i to. I motsatt situasjon, skrell rotgrønnsakene. Jeg bruker en grønnsaksskreller.

Trinn 2: Hell olivenolje i en ildfast panne. Skill rosmarinnålene fra kvisten og kast dem i formen. Ha også i to hakkede hvitløksfedd. Smak til med salt og pepper.

Trinn 3. Ordne betebitene. Rør til alle ingrediensene kommer sammen. Slå på ovnen for å forvarme. Still temperaturbryteren på 180 grader.

Trinn 4. Plasser de krydrede rødbetene i en forvarmet ovn. 20 minutter vil være nok. Jo større grønnsakene er hakket, jo lengre tid tar det. Sjekk beredskapen med en tretannpirker eller gaffel.

Trinn 5. Etter en stund, fjern rødbetene og avkjøl helt. Dekk fatet med favoritturtene dine. Ordne de krydrede rødbetene. Server med cottage cheese, geitost eller fetaost.

Trinn 6. Spis deilig og med glede. Unn gjestene dine. God appetitt!