Hvordan lage bokhvete - det ser ut til at det kan være enklere. Imidlertid kan ikke mange skryte av evnen til å lage bokhvete riktig. Bokhvete er den aller første retten som folk begynner å tilberede når de går inn i et voksent uavhengig liv. Artikkelen inneholder 10 av de enkleste og deiligste oppskriftene for å tilberede denne sunne grøten.
- Hvordan lage smuldrete bokhvete i en kjele på vann - proporsjoner
- Hvordan tilberede bokhvete i en langsom komfyr
- Bokhvetegrøt i mikrobølgeovnen
- Deilig bokhvetegrøt med melk
- Rask og enkel bokhvetegrøt med lapskaus
- Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede bokhvetegrøt med sopp
- Hvordan lage sunn grønn bokhvete?
- En enkel og smakfull oppskrift på bokhvetegrøt med kjøtt
- Hvordan lage bokhvete med løk og gulrøtter?
- Hvordan koke bokhvete i vann i en kjele?
Hvordan lage smuldrete bokhvete i en kjele på vann - proporsjoner
For at bokhvete skal være myk og smuldrete, er det nødvendig å opprettholde de riktige proporsjonene og koke den i en bestemt rekkefølge. Denne oppskriften vil gi deg den perfekte bokhvetegrøten.
- Bokhvete 2 (briller)
- Salt ½ (teskjeer)
- Vann 4 (briller)
- Vegetabilsk olje 1.5 (ss)
-
Strø bokhveten på bordet og sorter igjennom. Skyll den deretter i flere vann og renn av i et dørslag. -
Varm opp en stekepanne, legg bokhvete på den og stek i 4-5 minutter. -
Hell vann i pannen, tilsett salt og kok opp. Hell bokhvete i kokende vann. -
Under tilberedningen fjerner du skummet med en hullsleiv.Når vannet koker, tilsett vegetabilsk olje, reduser varmen og kok grøten i 6-8 minutter. -
Dekk deretter pannen med et lokk, fjern den fra varmen og la den trekke i ytterligere 10-15 minutter. Den smuldrete bokhvetegrøten er klar, tilsett smør og server.
God appetitt!
Hvordan tilberede bokhvete i en langsom komfyr
Bokhvete tilberedes i mange land og på forskjellige måter overalt. Selv om denne frokostblandingen er et symbol på hverdagen, blir den ikke kjedelig; i tillegg slutter ernæringseksperter aldri å snakke om fordelene. I denne oppskriften vil vi fortelle deg hvordan du koker bokhvetegrøt i en langsom komfyr.
Matlagingstid: 80 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Bokhvete - 150 gr.
- Vann - 300 ml.
- Salt - 0,5 ts.
Kokeprosess:
1. Sorter bokhveten og skyll. Hell frokostblandingen i multikokerskålen.
2. Tilsett den nødvendige mengden salt.
3. Gi kaldt vann.
4. Lukk lokket på multikokeren, still inn "Buckwheat"-modus og vent på lydsignalet.
5. Grøten kan serveres umiddelbart.
God appetitt!
Bokhvetegrøt i mikrobølgeovnen
Bokhvetegrøt kan tilberedes ikke bare i en panne på komfyren, men også i mikrobølgeovnen. I løpet av svært kort tid vil du ha et herlig tilbehør på bordet ditt til kjøtt- eller fiskeretter.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- Vann - 0,6 ml.
- Bokhvete - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Mål den nødvendige mengden ingredienser i henhold til listen.
2. Sorter bokhveten og skyll i flere vann.
3. Hell kaldt vann over bokhveten og la stå i 10 minutter.
4. Etter dette, tilsett vegetabilsk olje og bland frokostblandingen. Sett kjelen i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
5.Etter pipetonen, tilsett salt i grøten, tilsett smør, rør og server.
God appetitt!
Deilig bokhvetegrøt med melk
Bokhvetegrøt tilberedt i henhold til denne oppskriften kan serveres til frokost, den er mettende og rik på vitaminer. Grøten blir veldig mør, den kan lages søt eller salt etter din smak.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Bokhvete - 0,5 ss.
- Sukker - 2 ts.
- Melk - 3 ss.
- Salt - 1 klype.
- Smør - 50 gr.
Kokeprosess:
1. Skyll bokhvete godt med vann.
2. Hell melk i pannen og kok opp. Tilsett deretter bokhvete.
3. Tilsett salt og sukker.
4. Tilsett smør og kok grøten på middels varme under lokk i 10-15 minutter.
5. Etter dette slår du av komfyren og lar grøten trekke i ytterligere 5-7 minutter.
6. Barn kan også spise bokhvetegrøt med melk.
God appetitt!
Rask og enkel bokhvetegrøt med lapskaus
En rask og mettende rett som kan tilberedes til lunsj eller middag. Bokhvete med lapskaus vil hjelpe når det ikke er nok tid til å tilberede komplekse og næringsrike retter, for eksempel etter en slitsom dag på jobben.
Matlagingstid: 50 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Bokhvete - 1,5 ss.
- Kokt kjøtt - 0,3-0,5 l.
- Vann - 3 ss.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Sett en kjele på bålet, ha litt fett fra en boks med lapskaus i den.
2. Skrell løken, kutt i halve ringer og legg i en panne, stek løken til den er gjennomsiktig.
3. Legg deretter lapskausen i pannen.
4. Skyll bokhveten med rennende vann og tilsett den i pannen. Hell i nødvendig mengde vann.
5.Kok bokhvete over middels varme i 20 minutter, rør av og til. Ta deretter kjelen av varmen, dekk til med lokk og la stå i 10 minutter. Etter dette kan bokhveten med lapskaus serveres.
God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede bokhvetegrøt med sopp
Utrolig aromatisk og velsmakende bokhvetegrøt oppnås i kombinasjon med sopp. Du kan bruke hvilken som helst sopp: fersk, frossen, tørket eller hermetisert. Denne retten egner seg selv for en vegetarmeny.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- sopp - 300 gr.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 3 tenner.
- Salt - etter smak.
- Bokhvete - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Kvernet pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell løk og hvitløk og finhakk.
2. Vask soppen og skjær i terninger.
3. Stek løk og hvitløk i vegetabilsk olje til det er gjennomsiktig.
4. Tilsett så soppen, rør rundt og la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter.
5. Tilsett deretter den vaskede bokhveten.
6. Hell i vann, salt og smak til, la det småkoke til det er mørt i 15-20 minutter.
7. Server bokhvetegrøt med sopp varm.
God appetitt!
Hvordan lage sunn grønn bokhvete?
Bokhvete er rik på næringsstoffer og mikroelementer. Grønn bokhvete er definitivt mer nyttig; den gjennomgår ingen varmebehandling. Bruken er spesielt indisert for personer med overvekt, metabolske forstyrrelser og diabetes.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Grønn bokhvete - 0,5 ss.
- Vann - 1-1,5 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Sorter bokhveten og skyll med rennende vann.
2.Ha bokhveten i en kjele, tilsett salt og hell i vann.
3. Så snart vannet koker, fjern pannen med bokhvete fra komfyren.
4. Dekk kjelen med lokk og pakk den inn i et varmt teppe, hvor det skal koke i 20-25 minutter.
5. Ferdig bokhvete kan serveres med friske grønnsaker og urter.
God appetitt!
En enkel og smakfull oppskrift på bokhvetegrøt med kjøtt
Bokhveteretter er sunne og næringsrike. Bokhvete er en universalgrøt som kan serveres til kjøtt, sopp eller grønnsaker. Og dessuten er den alltid å finne i nærmeste butikk.
Matlagingstid: 80 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Bokhvete - 250 gr.
- Kjøtt - 250 gr.
- Gulrot - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask kjøttet og skjær i små terninger. Stek kjøttet i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.
2. Finhakk løk og gulrøtter.
3. Tilsett grønnsaker i stekepannen med kjøttet, rør rundt og fortsett å steke. Salt steken og smak til.
4. Hell 100 milliliter varmt vann i en stekepanne og la kjøttet og grønnsakene småkoke på svak varme til fuktigheten har fordampet.
. Når kjøttet blir mykt, tilsett bokhvete, hell i vann med en hastighet på 1 til 2. Kok grøten på lav varme til overflødig væske har fordampet.
6. Server bokhvetegrøt med kjøtt varmt.
God appetitt!
Hvordan lage bokhvete med løk og gulrøtter?
Kokt bokhvete med løk og gulrøtter er en budsjettvennlig og veldig sunn rett som kan serveres som tilbehør eller hovedrett. Den proteinrike frokostblandingen passer perfekt til løk og gulrøtter; den generelle smaken komplementerer smøret perfekt.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Bokhvete - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
- Gulrot - 1 stk.
- Løk - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Vann - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Sorter bokhveten og skyll i flere vann.
2. Hakk løken veldig fint og riv gulrøttene på et grovt rivjern.
3. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til halvkokt.
4. Tilsett bokhvete i pannen, rør og stek i 3-4 minutter. Salt retten etter smak.
5. Hell i 2 glass varmt vann og kok bokhvete på middels varme i 15-20 minutter.
6. Bokhvete blir myk og smuldrete, server den varm.
God appetitt!
Hvordan koke bokhvete i vann i en kjele?
Bokhvete er en ideell grøt; smaken er helt uavhengig av konsistensen. Og noen liker til og med rotete grøt mer enn smuldrende bokhvete, der du kan se hvert korn.
Matlagingstid: 70 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Bokhvete - 1 ss.
- Vann - 3 ss.
- Salt - etter smak.
- Smør – til servering.
Kokeprosess:
1. Sorter bokhveten og skyll flere ganger under rennende vann.
2. Hell kokende vann over bokhveten og la stå i 10-15 minutter.
3. Hell 3 kopper vann hver for seg i en kjele og kok opp.
4. Overfør bokhveten til kokende vann, rør og kok opp. Dekk kjelen med lokk, reduser varmen og kok bokhveten i en halv time.
5. Etter en halvtime, tilsett salt og smør i bokhveten, rør og la bokhveten småkoke i ytterligere 20-30 minutter.
6. Bokhvete er klar.
God appetitt!
