Hvordan brygge tyrkisk kaffe riktig

Hvordan brygge tyrkisk kaffe riktig er et spørsmål som bekymrer mange elskere av den naturlige drikken. De flestes morgener starter med en kopp kaffe. Ikke alle kan brygge tyrkisk kaffe på grunn av mangel på tid. Å brygge kaffe i en tyrker krever oppmerksomhet, men prosedyren er ikke spesielt komplisert. Det viktigste er å passe på at kaffen ikke renner bort. Det er mange måter å tilberede din aromatiske favorittdrikk på. Jeg er sikker på at du vil like utvalget mitt, og dette er den eneste måten du kan lage kaffe på. Og du vil glemme instant for alltid.

Hvordan brygge kaffe i en tyrker på komfyren

Jeg lærte nylig å brygge kaffe i en tyrker på komfyren. Jeg drikker vanligvis instant drink. Men nå bruker jeg bare denne metoden. Prosessen tar ikke mye tid. Det er viktig å ikke gå glipp av kokeøyeblikket - det er her hele "vanskeligheten" ligger. Kaffen blir utrolig aromatisk og løfter humøret gjennom dagen.

1. 
   Bruk en kjøkkenvekt til å veie kaffebønnene. Det er ikke nødvendig å bruke vekt hver gang. Hvis du brygger kaffe konstant, kan du bestemme mengden etter øyet.
2. 
   Bruk en kvern eller kaffekvern, mal kaffebønnene. Eller bruk allerede malt kaffe.
3. 
   Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt.
4. 
   Fyll med 80 milliliter vann. Vannmengden skal være 1 til 10.
5. 
   Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til rett over middels.
6. 
   Følg nøye med. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen.
7. 
   Rør kaffen og hell i en kopp. Nyt naturlig rik smak. God appetitt!

---

Kaffe i en elektrisk tyrker

Å lage kaffe i en elektrisk tyrker er enklere enn på en komfyr. Automatisk avstenging i moderne modeller krever ikke konstant overvåking av tilberedningen av en aromatisk drink. Hvis kaffebønnene males på forhånd, går prosessen veldig raskt. Vel, for å velge en enhet som oppfyller kriteriene dine, sjekk vurderinger av utstyr på Internett.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 2 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe - 1 ts.
• Granulert sukker - etter smak.
• Vann - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Min elektriske Turk har ikke automatisk avstenging. Tyrken er slett ikke dyr, men den takler funksjonene sine med et brak.

Trinn 2: Bruk en kvern eller kaffekvern, mal kaffebønnene. Eller bruk allerede malt kaffe.

Trinn 3. Hell den malte kaffen i kaffekannen. Mengden kaffe avhenger av dine smakspreferanser. Alt kommer gjennom erfaring. Hvis ønskelig, tilsett granulert sukker og dine favorittkrydder.

Trinn 4. Fyll med filtrert drikkevann. Mengden avhenger av ønsket styrke til den aromatiske drikken. Røre.

Trinn 5. Plasser enheten på basen.Det er det samme som på en vannkoker, bare mindre i størrelse.

Trinn 6: Overvåk kokingen og lag en kopp. Så snart skummet stiger, fjern tyrken fra basen. Turken min slår seg ikke av automatisk, så jeg trenger ikke gå glipp av kokeøyeblikket. Om ønskelig kan du velge utstyr med automatisk avstenging.

Trinn 7. Hell favorittdrikken din i den tilberedte koppen. Nyt med glede!

Kaffe med kanel, brygget på tyrkisk

Kaffe med kanel, brygget i en tyrker, viser seg å være uvanlig aromatisk og utrolig velsmakende. Smaken av favorittdrikken din kan knapt sammenlignes med den klassiske smaken. Krydder gjør jobben sin. Ikke alle liker lyse aromaer, men gourmeter vil sette 100% pris på det. Kom deg ut av komfortsonen og prøv noe nytt for deg selv.

Matlagingstid – 13 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe (Arabica) - 4 ts.
• nellik - 2 knopper.
• Kanel - 0,5 ts.
• Vann - 350 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingrediensene fra listen.

Trinn 2: Kvern kaffebønnene med en håndkvern eller elektrisk kaffekvern. Eller bruk allerede malt kaffe.

Trinn 3. Mal nellikknoppene i en morter eller slip på en annen praktisk måte.

Trinn 4. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at det aromatiske pulveret blir jevnt fordelt.

Trinn 5. Hell i 350 milliliter filtrert vann. Mengden vann avhenger av ønsket styrke til sluttresultatet. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til minimum. Følg nøye med. Når skummet begynner å stige til toppen, fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 6. Sett den tilbake på lav varme, tilsett hakket kanel og nellik. Røre.Når skummet stiger igjen, fjern fra komfyren. Lukk lokket og la stå i 3 minutter slik at kaffen blir mettet med aromaer.

Trinn 7. Hell drikken i en kopp. Nyt den aromatiske rike smaken. God appetitt!

Tyrkisk kaffe i Tyrkia

Tyrkisk kaffe i Tyrkia er et morgenritual som ikke kan sammenlignes med å tilberede favorittdrikken din ved hjelp av en kaffemaskin. Prosessen er virkelig magisk og fascinerende. Den upåklagelige aromaen og rike smaken avhenger selvfølgelig av kvaliteten på selve kaffebønnene.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Malt kaffe - 2 ts. med en skli.
• Krydder - valgfritt.
• Granulert sukker - valgfritt.
• Vann - 120 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alt du trenger for en interessant prosess.

Trinn 2. Mal de duftende kaffebønnene med en kvern eller kaffekvern. Eller bruk allerede malt kaffe.

Trinn 3. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt. Fyll med 120 milliliter renset vann. Mengden vann avhenger av hvor sterk kaffen din er. Tyrkisk kaffe bør være sterk nok.

Trinn 4. Nå, hvis ønskelig, tilsett granulert sukker og dine favorittkrydder.

Trinn 5: Jeg bruker en gammel støpejernsgryte for å brygge kaffe på denne måten. Deretter legger du til sand og småstein.

Trinn 6: Sett kjelen på komfyren. Sett varmen til maksimum. Når sanden blir varm, plasser Turken på sanden.

Trinn 7: Følg nøye med. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 8: Forbered koppene.

Trinn 9. Del det resulterende skummet i kopper.

Trinn 10. Legg Turku igjen på sanden og kok opp nesten.Når det dannes en hette, løfter du tyrkeren slik at skummet legger seg. Gjenta prosedyren et par ganger. Hell den aromatiske kaffen i en kopp. Nyt naturlig rik smak. God appetitt!

Kvernet kaffe med skum, brygget i en tyrker med melk

Malt kaffe med skum, brygget i en tyrker med melk, ser vakkert ut. Den duftende aromaen vil fylle hele kjøkkenet. Drikken blir velsmakende og styrker godt. Melk myker opp den lyse smaken. Denne kaffen vil appellere til alle som liker en ikke veldig sterk drink.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 2 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Malt kaffe - 2 ts.
• Vann - 100 ml.
• granulert sukker - 2 ts.
• Melk - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene i henhold til listen.

Trinn 2: Bruk en kvern eller kaffekvern, mal kaffebønnene. Eller bruk allerede malt kaffe. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt.

Trinn 3. Tilsett granulert sukker etter ønske og smak.

Trinn 4. Hell 100 milliliter vann og melk. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til rett over minimum. Pass på at kaffen ikke renner bort. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 5. Hell kaffen i kopper, vent omtrent et minutt til sedimentet har lagt seg. Nyt naturlig, deilig kaffe med deilig skum. God appetitt!

Kaffe med fløte, brygget på tyrkisk

Kaffe med krem ​​brygget i en tyrker viser seg deilig. Enkle ingredienser lager en guddommelig drink som kaffeelskere garantert vil elske. En fantastisk godbit som vil vinne hjertet ditt. Prøv det og du vil absolutt elske det!

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe - 1 ts.
• Vann - 50 ml.
• Krem 10 % – 100 ml.
• granulert sukker - 1 ts.
• Vaniljesukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1: Bruk en kaffekvern, mal dine egne kaffebønner. Eller bruk allerede malt kaffe. Hell deretter kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt.

Trinn 2. Hell 50 milliliter vann i kaffen. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til minimum.

Trinn 3. Hell kremen i en bolle og varm i mikrobølgeovnen. Tilsett perlesukker og vaniljesukker. Pass nøye på kaffen din. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen. Sil kaffen og hell i kremen. Rør med en visp.

Trinn 4. Bruk en stavmikser og pisk drinken til det dannes et tykt skum.

Trinn 5. Hell kaffen og fløten i en kopp. Nyt en vakker drink og rik smak. God appetitt!

Tyrkisk cappuccino hjemme

Tyrkisk cappuccino hjemme vil vinne hjertet til enhver kaffeelsker, og dette er ikke tomme ord. Denne utsøkte drinken løfter humøret perfekt om morgenen. Aromatisk kaffe med fyldig smak og magisk skum er min favorittdrikk. Jeg kan ikke leve en dag uten ham. Å lage kaffe er billigere enn å gå på en kaffebar hver gang.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Kaffebønner - 9 gr.
• Vann - 50 ml.
• Melk - 150 ml.
• granulert sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1: Bruk en kjøkkenvekt til å veie kaffebønnene. Du trenger ikke bruke vekten hver gang. Hvis du brygger kaffe konstant, vil du kunne bestemme mengden intuitivt.

Trinn 2: Bruk en kaffekvern, mal kaffebønnene.Eller bruk allerede malt kaffe.

Trinn 3. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt.

Trinn 4. Fyll med 50 milliliter vann. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til rett over middels. Følg nøye med. Når skummet begynner å heve, løfter du tyrkeren og gjentar prosedyren 2 ganger til. Slå så av varmen og fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 5: Hell kaffen i en kopp. Tilsett sukker etter smak.

Trinn 6. Varm opp melken i mikrobølgeovnen. Bruk en spesiell enhet, slå til et appetittvekkende skum.

Trinn 7. Hell melken i kaffen.

Trinn 8: Pynt med en klype kanel om ønskelig. Nyt en deilig drink. Nyt smaken din!

Americano brygget i Tyrkia

Americano tilberedt i en Turk kokker på få minutter og blir deilig. En morgen som begynner med en duftende drink er dømt til suksess. En kopp kaffe styrker og løfter humøret for hele dagen. Brygg og drikk med glede!

Matlagingstid - 5 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe - 5 gr.
• Vann - 130 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingrediensene fra listen. Bruk en håndkvern eller kaffekvern, mal kaffebønnene. Eller bruk allerede malt kaffe.

Trinn 2. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt. Fyll med 40 milliliter vann. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til rett over middels. Følg nøye med. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 3. Kok 90 milliliter vann separat.

Trinn 4: Forbered en kopp og hell kokende vann i den.

Trinn 5. Hell deretter den bryggede kaffen i en kopp.

Trinn 6. Server aromatisk kaffe.

Trinn 7Nyt naturlig rik smak. God appetitt!

Hjemmelaget espresso brygget i en tyrker

Hjemmelaget espresso brygget i en tyrker har en magisk smak og fantastisk aroma. Denne fantastiske drinken vil ikke gå ubemerket hen av kaffeelskere. En klype salt forsterker den naturlige smaken. En kopp espresso vil forfriske deg om morgenen. Start morgenen med en duftende drink.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe - 2-3 ts.
• Vann - 200-250 ml.
• Salt - en klype.
• granulert sukker - 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene til en deilig drink.

Trinn 2: Bruk en kvern eller kaffekvern, mal kaffebønnene. Eller bruk allerede malt kaffe. Hell den malte kaffen i kaffekannen og bank den lett i bordet slik at den blir jevnt fordelt.

Trinn 3. Tilsett sukker og salt.

Trinn 4: Rør. Sett tyrken på komfyren. Sett varmen til rett over middels.

Trinn 5. Når hvit røyk vises, fyll innholdet i Turk med 200 milliliter vann.

Trinn 6. Rør.

Trinn 7: Reduser varmen. Følg nøye med.

Trinn 8. Når skummet begynner å stige som en hette, slå av varmen og fjern tyrken fra komfyren.

Trinn 9. Dekk tyrkeren med en tallerken. Og la det trekke i minst 5 minutter.

Trinn 10. Hell den aromatiske drikken i en kopp.

Trinn 11. Nyt den naturlige smaken. God appetitt!

Kaffe med pepper på tyrkisk

Kaffe med pepper i Turk er en herlig varmere i dårlig vær. Den aromatiske drikken styrker. Hvis du aldri har prøvd en uvanlig versjon av en varm drikke, anbefaler jeg å prøve den. Smaken er spesifikk og appellerer kanskje ikke til alle. Men likevel verdt en smakebit.

Matlagingstid - 10 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

• Malt kaffe - 2 ts.
• Vann - 200 ml.
• Kvernet rød pepper - en klype.
• Sjokolade – 2 stk valgfritt.
• Salt - en klype.
• Granulert sukker - valgfritt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alt du trenger for å brygge drinken.

Trinn 2. Mal de aromatiske kaffebønnene med en kvern eller kaffekvern. Eller bruk allerede malt kaffe. Hell i Turk. Tilsett sukker og tilsett sjokolade om ønskelig. Fyll med 200 milliliter renset filtrert vann.

Trinn 3. For å brygge kaffe på denne måten bruker jeg en gammel støpejernsgryte. Deretter legger jeg til sand. Sett gryten på komfyren. Sett varmen til maksimum. Når sanden blir varm, plasser Turken på sanden.

Trinn 4: Følg nøye med. Når skummet begynner å stige til toppen, skru av varmen og fjern tyrken fra ovnen.

Trinn 5. Smak til med salt og pepper. Salt vil forsterke smaken på drikken. Rør og la stå i omtrent et minutt.

Trinn 6. Plasser Turku igjen på sanden og kok opp nesten. Når det dannes en skumhette, løfter du tyrkeren slik at skummet legger seg. Gjenta prosedyren et par ganger til.

Trinn 7. Hell den aromatiske kaffen i en kopp.

Trinn 8. Unn gjestene dine med varm kaffe.

Trinn 9. Nyt den krydrede, rike smaken. God appetitt!