Hvordan tilberede reker riktig

Vi beskrev i detalj hvordan du tilbereder reker riktig i vårt kulinariske utvalg av ti deilige oppskrifter med trinnvise fotografier. Bruk dem slik at sjømaten blir mør, appetittvekkende og ikke mister smaken og fordelaktige egenskaper. Det finnes forskjellige matlagingsalternativer. Velg den mest passende.

Hvordan tilberede kokte frosne reker riktig?

Hvordan tilberede kokte frosne reker riktig? Vi forteller deg i vår detaljerte oppskrift med steg-for-steg-bilder. Følg enkle anbefalinger for å sikre at sjømaten blir mør og appetittvekkende. Da kan du bruke den i alle retter og snacks.

1. 
   Hvordan tilberede reker riktig? For å servere sjømat, hakk et fedd hvitløk og stek det i olivenolje til en lys aroma vises.
2. 
   Legg noen biter av ciabatta og noen grener av rosmarin her.Stek i noen minutter.
3. 
   Ta den angitte mengden kokte frosne reker.
4. 
   Finhakk det resterende fedd hvitløk, pepper og timian.
5. 
   Ha krydderne sammen med rekene i en panne med olivenolje. Sett på bålet og la det småkoke til buljongen vises. Salt.
6. 
   1-2 minutter etter koking, skru av varmen. Lukk arbeidsstykket med et lokk og la det stå i 15 minutter.
7. 
   Nå vet du hvordan du koker kokte frosne reker riktig. Legg merke til det og prøv det snart. Det anbefales å servere disse rekene med aromatisk ciabatta og sitron.

---

Hvordan tilberede ferske uskrellede reker?

Hvordan tilberede ferske uskrellede reker? Du finner svaret på dette spørsmålet i vår enkle oppskrift med steg-for-steg-bilder. Les videre og begynn raskt å tilberede deilig sjømat, som er ideell til hjemmelagde salater og andre retter.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 5 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Ferske uskallede reker - 500 gr.
• Vann - 1 l.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Sitron - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden ferske, uskrellede reker.

Trinn 2. Skyll dem under vann. For å gjøre dette, dypp produktet i et dørslag.

Trinn 3. For mykhet og aroma, skjær av et par sitronskiver.

Trinn 4. Hell vann i pannen, tilsett salt, krydder og sitronskiver. Kok opp innholdet.

Trinn 5. Legg rekene i kokende vann og vent til den koker igjen. Fjern dem umiddelbart fra vannet med en hullsleiv.

Trinn 6. Overfør produktet til en beholder med isbiter.

Trinn 7: Nå vet du hvordan du lager ferske, uskrellede reker. Ta notat!

Hvordan koke frosne kongereker i en kjele?

Hvordan koke frosne kongereker i en kjele? Vi har delt i vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder. Sørg for å notere deg og begynn den enkle og raske kulinariske prosessen. Unn deg selv deilig sjømat.

Koketid - 25 minutter

Koketid - 5 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Frosne reker - 300 gr.
• laurbærblad - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Pepperblanding - 0,5 ts.
• Vann - 1,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden frosne reker. La dem stå i romtemperatur en stund og tine.

Trinn 2. Hell vann i pannen og tilsett salt.

Trinn 3. Tilsett pepperblandingen.

Trinn 4. Tilsett et laurbærblad i vannet for smak. Kok opp.

Trinn 5. Senk rekene i kokende vann. Stek i 3-4 minutter etter at sjømaten har kommet opp.

Trinn 6. Legg den deretter umiddelbart på en tallerken med en hullsleiv.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du koker frosne kongereker i en kjele. Ta notat!

Stekte tigerreker i panne

Stekte tigerreker i panne er en utrolig velsmakende godbit for bordet ditt. Det ferdige produktet kan spises vanlig eller brukes til å tilberede forskjellige fargerike retter. For å tilberede reker, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Tigerreker - 500 gr.
• Smør - 30 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Olivenolje - 2 ss.
• Havsalt - 1 klype.
• Chilipepper - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered den nødvendige mengden fersk tigerreker.

Trinn 2. Fjern dem for skallet. For å gjøre dette gjør vi et snitt langs ryggen.

Trinn 3.Fjern forsiktig tarmen. Du kan forlate halene - etter eget skjønn.

Trinn 4. Vask den tilberedte sjømaten under vann.

Trinn 5. Hell olivenolje i pannen og tilsett chilipepper og knuste hvitløksfedd. Stek til duften vises.

Trinn 6. Legg til reker her. Stek i et par minutter til fargen endrer seg – dette vil skje veldig raskt. Salt, tilsett et stykke smør og fjern fra varmen.

Trinn 7. Stekte tigerreker i en panne er klare. Server til bordet!

Hvordan lage skrellede reker til øl?

Hvordan lage skrellede reker til øl? Vi har beskrevet prosessen i detalj i oppskriften vår med steg-for-steg fotografier. Det vil ikke være noen vanskeligheter selv om du gjør dette for første gang. Med vår steg-for-steg guide får du en utrolig smakfull og appetittvekkende matbit.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Reker i skall - 1 kg.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Søte erter - etter smak.
• Svarte pepperkorn - etter smak.
• nellik - 1 stk.
• Sitron - 1 stk.
• Dill - etter smak.
• Krydder til fisk - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Hell vann i pannen, tilsett salt, krydder og hakket dill.

Trinn 3. Kok det aromatiske preparatet på komfyren.

Trinn 4. Vask sitronen og del den i to.

Trinn 5. Press saften fra sitrusen. Hell det i kokende vann.

Trinn 6. Deretter legger du til rekene her.

Trinn 7. Vent til det koker igjen og kok godbiten i 3 minutter.

Trinn 8. Ta rekene ut av vannet, hell vegetabilsk olje og sitronsaft over dem, og bland.

Trinn 9. Nå vet du hvordan du skal lage skrellede reker til øl. Ta notat!

Hvordan tilberede reker med sitron riktig

Vi forteller deg hvordan du koker reker med sitron riktig i vår velprøvde oppskrift med trinnvise fotografier. Pass på å notere og begynne den enkle kulinariske prosessen. Unn deg sunn og utrolig velsmakende sjømat.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 5 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Reker i skall - 600 gr.
• Sitron - 1 stk.
• Vann - 1,5 l.
• Grovt salt - 1 ss.
• Sorte pepperkorn - 6 stk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Tørkede urter - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp det nødvendige antallet reker. La det frosne produktet stå i romtemperatur og la det tine litt.

Trinn 2. Forbered salt, krydder og en halv sitron. Andre omgang går til servering.

Trinn 3. Kok opp vann, tilsett salt og krydder fra listen til det. Press saften fra en halv sitron her.

Trinn 4. Sil den resulterende buljongen fra krydderne.

Trinn 5. Skyll rekene under vann, det er ikke nødvendig å tine dem helt.

Trinn 6. Kok opp buljongen igjen og senk rekene her.

Trinn 7. Vent igjen til det koker og kok i 1-1,5 minutter.

Trinn 8. Fjern rekene fra vannet, skyll og legg på en tallerken.

Trinn 9. Nå vet du hvordan du skal tilberede reker med sitron. Server saftig sjømat med sitronbåter!

Hvordan lage store argentinske reker uten hode

Vi beskriver i detalj hvordan du tilbereder store argentinske hodeløse reker i vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Sørg for å studere og begynne å lage mat. Det ferdige produktet vil være et utmerket tillegg til dine lyse kalde og varme retter.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Argentinske reker - 8 stk.
• Sitron - 0,5 stk.
• Salt - etter smak.
• nellik - 2 knopper.
• Søte erter - 3 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp det nødvendige antallet reker.

Trinn 2. La dem stå i romtemperatur for å tine.

Trinn 3. La oss deretter forberede dem. Vi kutter av skallet med en saks og fjerner spiserøret. Fjerne hoder fra sjømat.

Trinn 4. Skyll deretter ingrediensen godt under vann.

Trinn 5. Hell vann i kjelen og kok opp.

Trinn 6. Tilsett salt, krydder og legg ut de tilberedte rekene. Kok i ca 5 minutter etter koking. Legg dem så på en tallerken.

Trinn 7: Du har lært hvordan du koker store hodeløse argentinske reker. Sørg for å prøve det!

Kokte reker med hvitløk

Kokte reker med hvitløk er saftige, møre og utrolig aromatiske. Denne sjømaten er ideell for hjemmelagde salater eller ferieforretter. For enkel og rask tilberedning, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Store reker – 8 stk.
• Dill - 3 grener.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Ingefær - 1 stk.
• Spiselig is - 500 gr.
• Salt - etter smak.
• Laurbærblad - etter smak.
• Søte erter - etter smak.
• Sitronsaft - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Velg store reker: tiger eller konge.

Trinn 2. Vi skyller dem med vann og la dem stå i 10 minutter ved romtemperatur, la dem tine.

Trinn 3. Hell vann i pannen. Tilsett salt, urter, hvitløk, ingefær og krydder her. Tilsett en teskje sitronsaft.

Trinn 4. Kok opp vannet og senk rekene ned i det.

Trinn 5. Kok i 30 sekunder etter at de har kommet opp.

Trinn 6.Overfør deretter produktet umiddelbart til is i et par minutter.

Trinn 7. Kokte reker med hvitløk er klare. Server med krydder og andre tilsetninger!

Hvordan tilberede reker riktig i mikrobølgeovnen

Vi beskrev i detalj hvordan du koker reker riktig i mikrobølgeovnen i vår trinnvise oppskrift. Legg merke til hvis du ønsker å få et saftig og appetittvekkende produkt i løpet av få minutter. Disse rekene er umiddelbart klare til å spises eller kan brukes i andre retter.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Frosne reker - 200 gr.
• Soyasaus - 75 ml.
• Vann - 30 ml.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - etter smak.
• Sorte pepperkorn - 6 stk.
• Dill - til servering.
• Sitron - 0,5 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen.

Trinn 2. Hell vann over sjømaten for å fjerne isdekselet. Legg rekene i en dyp glassplate.

Trinn 3. Tilsett hakket hvitløk, salt og krydder.

Trinn 4. Hell soyasaus og en liten mengde vann.

Trinn 5. Plasser arbeidsstykket i mikrobølgeovnen. Stek i 3-4 minutter ved en effekt på 750 W.

Trinn 6. Ta godbiten ut av mikrobølgeovnen, la den stå i 5 minutter og legg den i et dørslag.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du skal koke reker riktig i mikrobølgeovnen. Server dem til bordet, supplert med urter og sitron.

Saftig kokte reker med dill

Saftig kokte reker med dill vil glede deg ikke bare med sin delikate smak, men også med en behagelig aroma. Dette produktet kan brukes som en uavhengig matbit eller brukes i tilberedning av andre retter. Legg merke til vår enkle steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kokte frosne reker - 1 kg.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Dill - 1 haug.
• Salt - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sett en panne med vann på komfyren og tilsett laurbærblad.

Trinn 2. Vi sender også hakket dill hit. Varm opp vann med krydder.

Trinn 3. Tilsett salt og rør.

Trinn 4. Kok opp innholdet.

Trinn 5. Senk rekene i kokende vann. Det er ikke nødvendig å tine dem.

Trinn 6. Kok i ett minutt, og slå av varmen. La produktet sitte i 5 minutter og fjern det fra vannet med en hullsleiv.

Trinn 7. Saftig kokte reker med dill er klare. Server til bordet!