Hvordan lage dumplings

Hvordan lage dumplings

Hvordan lage dumplings slik at de blir velsmakende og ikke faller fra hverandre? Vi vil hjelpe deg i denne kulinariske prosessen. For å tilberede en deilig godbit hjemme, anbefaler vi å bruke vårt velprøvde utvalg av ti riktige oppskrifter med steg-for-steg-bilder. Unn deg selv og dine kjære!

Hvordan lage frosne dumplings med poteter

Hvordan lage frosne dumplings med poteter hjemme? Vi dekker dette i detalj i en velprøvd steg-for-steg oppskrift med bilder. Sørg for å bruke ideen vår til å lage en deilig godbit første gang. Unn deg selv og familien din en solid matbit eller lunsj.

Hvordan lage dumplings

Ingredienser
+4 (porsjoner)
  • Vareniki 500 gr. (med frosne poteter)
  • Salt 1 (teskjeer)
  • Vann 1.5 (liter)
Trinn
20 minutter.
  1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
    La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
  2. Hell den angitte mengden vann i en dyp kjele.
    Hell den angitte mengden vann i en dyp kjele.
  3. Tilsett litt salt i vannet og kok opp under lokk.
    Tilsett litt salt i vannet og kok opp under lokk.
  4. Legg det frosne produktet med fyll i kokende vann.
    Legg det frosne produktet med fyll i kokende vann.
  5. Bland med en hullsleiv. La blandingen koke opp igjen. Det er viktig at dumplings flyter.
    Bland med en hullsleiv. La blandingen koke opp igjen. Det er viktig at dumplings flyter.
  6. Etter dette, kok produktet i 4 minutter over lav varme.
    Etter dette, kok produktet i 4 minutter over lav varme.
  7. Appetittvekkende dumplings med poteter er klare. Ha dem over på en tallerken og server!
    Appetittvekkende dumplings med poteter er klare. Ha dem over på en tallerken og server!

Hvordan lage dumplings med kirsebær riktig i en kjele

Vi beskrev hvordan du skal tilberede dumplings med kirsebær i en kjele på riktig måte i vår enkle oppskrift med trinnvise fotografier. Den ferdige godbiten vil tjene som en lys og næringsrik dessert for hele familien. Server den til frokost eller som mellommåltid. Unn deg selv og dine kjære med våre kulinariske tips.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 5 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Frosne dumplings med kirsebær - 1 kg.
  • Vann - 4 l.
  • Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered dumplings med kirsebær. De trenger ikke tines først.

Trinn 2. Hell den angitte mengden vann i en stor kjele.

Trinn 3. Kok opp vannet og tilsett litt salt.

Trinn 4. Senk frosne dumplings med kirsebær i kokende vann.

Trinn 5. Vent til det koker igjen. På dette tidspunktet skal produktet flyte.

Trinn 6. Etter koking, kok dumplings i nøyaktig fem minutter. Du kan slå av komfyren og fjerne godbiten fra vannet.

Trinn 7. Appetittvekkende dumplings med kirsebær som ikke faller fra hverandre er klare. Du kan servere og prøve!

Kokte late dumplings med cottage cheese

Kokte late dumplings med cottage cheese er en veldig mettende og utrolig smakfull godbit til hjemmebordet. Alle kan tilberede det med egne hender. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Vennligst overrask dine kjære med en interessant kulinarisk løsning!

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Cottage cheese - 700 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Mel - 170 gr.
  • Sukker - 95 gr.
  • Rømme - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1.Kombiner cottage cheese med egg og sukker i en dyp bolle.

Trinn 2. Slå produktene med en blender og tilsett 110 g til den resulterende massen. mel. Det er best å sikte den gjennom en fin sil.

Trinn 3. Bland deigen til den er jevn.

Trinn 4. Deretter lager vi pene pølser fra massen. For å unngå at de fester seg, dryss arbeidsflaten med resten av melet.

Trinn 5. Skjær pølsen i små terninger.

Trinn 6. Kok vann i en stor kjele og dypp de tilberedte dumplings i den.

Trinn 7. Etter å ha kommet på overflaten, kok produktet i 5 minutter, og fjern det deretter forsiktig fra pannen med en hullsleiv.

Trinn 8. De mest møre kokte late dumplings med cottage cheese er klare. Server med rømme!

Kokte dumplings med sopp og poteter

Kokte dumplings med sopp og poteter er en interessant og utrolig velsmakende rett for hele familien, som er enkel å tilberede med egne hender. For å gjøre den kulinariske prosessen så enkel som mulig, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Mel – 250-300 gr.
  • Vann - 250 ml.
  • Salt - 1 ts.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

For fylling:

  • sopp - 200 gr.
  • Poteter - 3 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell potetene og skjær dem i store biter. Kok til ferdig.

Trinn 2. Vi vasker også soppen. Kok dem eventuelt.

Trinn 3. Hakk løkene. Stek den og tilsett sopp. Stek alt sammen til fuktigheten fordamper. Salt etter smak.

Trinn 4. Mos de kokte potetene til en puré. Deretter blander du produktet grundig med løk og sopp.

Trinn 5. Elt deigen fra mel, vann, salt og vegetabilsk olje.Rør til en homogen tett klump er oppnådd.

Trinn 6. Del deigklumpen i små kuler. Rull hver til en flat sirkel.

Trinn 7. Plasser fyllingen i en sirkel og koble arbeidsstykket tett.

Trinn 8. Legg de tilberedte dumplings i kokende vann og kok i ca 10-15 minutter.

Trinn 9. Appetittvekkende kokte dumplings med poteter og sopp er klare. Du kan unne deg selv! Server med rømme eller smør.

Dumplings tilberedt i en langsom komfyr

Dumplings tilberedt i en langsom komfyr blir veldig myke, møre og smelter i munnen. Denne metoden for forberedelse vil også glede deg med minimal tidsforbruk. For å implementere din kulinariske idé, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 15 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Frosne dumplings - 500 gr.
  • Vann - 2 l.
  • Salt - 1 klype.
  • Krydder - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Det er ikke nødvendig å tine dumplings på forhånd.

Trinn 2. Hell umiddelbart kokende vann i multikokerskålen for å fremskynde tilberedningsprosessen.

Trinn 3. Tilsett salt og krydder i vannet etter smak. Du kan tilsette pepper og laurbærblad hvis melbollene har salt fyll.

Trinn 4. Tilsett vegetabilsk olje her.

Trinn 5. Legg de frosne dumplings i det tilberedte vannet og lukk lokket.

Trinn 6. Slå på "matlagingsmodus" i 5 minutter og fjern umiddelbart produktet fra multikokeren.

Trinn 7. Deilige dumplings tilberedt i en langsom komfyr er klare. Hjelp deg selv!

Dumplings i mikrobølgeovnen

Dumplings i mikrobølgeovnen er en original og veldig rask måte å tilberede et produkt elsket av mange. Server den ferdige retten som mellommåltid, til frokost eller ved middagsbordet.Dine kjære vil ikke være i stand til å motstå, og den kulinariske prosessen vil ta svært kort tid.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Frosne dumplings - 500 gr.
  • Vann - 1 ss.
  • Salt - 1 klype.
  • Krydder - etter smak.
  • Laurbærblad - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta frosne dumplings. Det er ikke nødvendig å tine dem. Plasser derfor produktet umiddelbart i en mikrobølgeovnsikker beholder.

Trinn 2. Kok opp vann i en kjele.

Trinn 3. Hell kokende vann over frosne dumplings i en bolle. Vannet skal dekke ingrediensen helt.

Trinn 4. Salt ingrediensen og dryss med krydder. Legg et laurbærblad her.

Trinn 5. Sett retten i mikrobølgeovnen på full effekt. Kok til det koker.

Trinn 6. Reduser deretter effekten til 600 W og kok i 8 minutter

Trinn 7. Deilige og raske dumplings i mikrobølgeovnen er klare. Du kan servere og nyte!

Dampet dumplings

Dampet dumplings blir veldig møre og luftige. Dette produktet kan tilberedes veldig raskt hjemme. For å gjøre dette, bruk den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg. Vi lover at denne interessante ideen vil bli en av dine favoritter.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 3 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Vann - 200 ml.
  • Poteter - 4 stk.
  • Løk - 0,5 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok potetene til fyllet til de er gjennomkokte. For å få grønnsaken til å koke raskere, kutt potetene i to.

Trinn 2. Hakk løkene og stek dem. Kombiner med kokte poteter.

Trinn 3. Elt potetene og løkene grundig til de blir en myk puré.

Trinn 4.Elt en tett deig av mel, egg, vann og salt. Etterpå ruller du ut arbeidsstykket tynt og skjærer i sirkler.

Trinn 5. Legg fyllet i midten av hver sirkel. Vi fester dumplings langs kantene.

Trinn 6. Plasser dumplings på multikokerstativet belagt med vegetabilsk olje.

Trinn 7. Plasser grillen over dampen og stek i 20-25 minutter.

Trinn 8. Deilige dampede dumplings er klare. Legg dem på tallerkener og server.

Hvordan lage dumplings uten å falle fra hverandre

Hvordan lage dumplings i butikken uten å falle fra hverandre? Du finner svaret på dette spørsmålet i vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen. Noen få enkle triks lar deg lage en deilig og feilfri hjemmelaget godbit.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Frosne dumplings - 1 kg.
  • Vann - 4 l.
  • Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for matlaging.

Trinn 2. Hell en stor mengde vann i pannen. Vi legger den på komfyren.

Trinn 3. Så snart vannet koker, tilsett en klype salt. Salt må tilsettes selv når du koker dumplings med søtt fyll.

Trinn 4. Vi begynner å senke det halvferdige produktet i kokende vann. Det er ikke nødvendig å redusere varmen umiddelbart. La vannet koke igjen og produktet flyte til overflaten.

Trinn 5. Kok deretter dumplings i 4-5 minutter. Reduser varmen til middels, men på ingen måte til minimum. Ellers vil produktet falle fra hverandre.

Trinn 6. Fjern forsiktig den kokte godsaken fra pannen med en hullsleiv.

Trinn 7. Appetittvekkende kokte dumplings med fylling er klare og faller ikke fra hverandre!

Dumplings kokt i en stekepanne

Dumplings tilberedt i en stekepanne er en veldig interessant og velsmakende rett for hele familien, som er enkel å tilberede med egne hender. For å forenkle den kulinariske prosessen så mye som mulig, bruk vår velprøvde oppskrift med trinn-for-trinn beskrivelse og bilder.

Koketid - 25 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Frosne dumplings - 1 pakke.
  • Vegetabilsk olje - 100 ml.
  • Grønt - til servering.
  • Rømme - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok potetene til fyllet til de er gjennomkokte. For å få grønnsaken til å koke raskere, kutt potetene i to.

Trinn 2. Hakk løkene og stek dem. Kombiner med kokte poteter.

Trinn 3. Elt potetene og løkene grundig til de blir en myk puré.

Trinn 4. Elt en tett deig fra mel, egg, vann og salt. Etterpå ruller du ut arbeidsstykket tynt og skjærer i sirkler.

Trinn 5. Legg fyllet i midten av hver sirkel. Vi fester dumplings langs kantene.

Trinn 6. Plasser dumplings på multikokerstativet belagt med vegetabilsk olje.

Trinn 7. Plasser grillen over dampen og stek i 20-25 minutter.

Trinn 8. Deilige dampede dumplings er klare. Legg dem på tallerkener og server!

Dumplings bakt i ovnen

Dumplings bakt i ovnen blir veldig saftige, aromatiske og appetittvekkende. Denne godbiten vil tjene som en lys lunsj eller middag for hele familien. For å tilberede produktet i ovnen, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 45 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Vann - 100 ml.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.
  • Salt - ¼ ts.
  • Kirsebær - 300 gr.
  • Stivelse - 1 ts.
  • Sukker - 50 gr.
  • Rømme - 125 ml.
  • Melk - 100 ml.
  • Egg - 1 stk.
  • Vanillin - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered først bærfyllet. Vi vasker produktet og fjerner frø, og blander deretter med stivelse.

Trinn 2. For deigen, elt mel, vann, salt og vegetabilsk olje til en tett klump. Vi jobber med hendene til vi får en tett deig.

Trinn 3. Kjevle ut deigen tynt og skjær i små sirkler. Vi fyller hver sirkel med kirsebær drysset med stivelse og sukker.

Trinn 4. Fest kantene på emnene forsiktig.

Trinn 5. Senk produktet i kokende saltet vann i 3-4 minutter.

Trinn 6. Legg deretter produktet i en bakebolle. Fyll med en blanding av rømme, melk, egg og vanillin. Stek godsaken i 30 minutter ved 160 grader.

Trinn 7. Appetittvekkende dumplings er klare i ovnen. Del opp i porsjoner og server!

( 297 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert