Potetgryte er en veldig velsmakende og næringsrik godbit for bordet ditt. Kan serveres som en egen rett eller som tilbehør. Det er enkelt å lage en deilig gryte. For å gjøre dette, bruk vårt velprøvde kulinariske utvalg av ti enkle og deilige matlagingsoppskrifter med steg-for-steg-bilder.
- Klassisk potetgryte med kjøttdeig i ovnen
- Potetgryte med ost og kjøttdeig i ovnen
- Potetgryte med sopp
- Potetgryte med kjøttdeig, tomater, ost og majones
- Potetgryte med kylling i ovnen
- Potetmos med kjøttdeig
- Deilig potetgryte, akkurat som i barnehagen
- Potetgryte med rømme
- Potetgryte med pølse og ost
- Potetgryte med kål i ovnen
Klassisk potetgryte med kjøttdeig i ovnen
Klassisk potetgryte med kjøttdeig i ovnen er en allsidig godbit for hjemmelaget mat. Denne retten vil tjene som en utmerket lunsj, middag eller mellommåltid. Potet- og kjøttgryte er en kombinasjon av utrolig smak og næring.
- Potet ¾ (kilogram)
- Kjøttdeig ½ (kilogram)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 100 (gram)
- Grønn løk smak
- Kylling egg 2 (tingene)
- Rømme 2 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje for smøring
-
Hvordan lage potetgryte i ovnen? Vi måler ut nødvendig mengde av alle produkter i henhold til listen. Skrell først potetene og skyll dem under rennende vann.
-
Deretter hakker vi de skrellede potetene ved hjelp av et rivjern med store tenner. Klem den resulterende massen fra overflødig væske.
-
Legg halvparten av potetene i en bakebolle, som vi først dekker med vegetabilsk olje.
-
Legg kjøttdeig på potetlaget, bland med salt og pepper (bruk kvernet sort pepper).
-
Vask og tørk de grønne løkene, finhakk dem deretter med en kniv.
-
Dryss kjøttdeig med hakket løk.
-
Riv hard ost (velg etter smak) på et rivjern med store tenner.
-
Kombiner osten med den andre halvdelen av de revne potetene i en bolle som er praktisk å blande. Bryt også et kyllingegg inn i dette preparatet, tilsett salt og pepper.
-
Bland alt grundig til det er glatt.
-
Spred den resulterende massen på et lag kjøttdeig. Sett godbiten i en ovn forvarmet til 180 grader i 60 minutter.
-
Den klassiske potetgryta med kjøttdeig i ovnen er klar. Vurder denne kulinariske ideen!
Potetgryte med ost og kjøttdeig i ovnen
Potetgryte med ost og kjøttdeig i ovnen vil glede deg med sin rike smak, ernæringsmessige egenskaper og, selvfølgelig, appetittvekkende utseende. Denne retten er virkelig allsidig: den kan serveres som et komplett måltid eller som en interessant snack for en gruppe.
Koketid - 55 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 500 gr.
- Kjøttdeig - 400 gr.
- Søt paprika - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hard ost - 250 gr.
- Egg CO – 4 stk.
- Kumelk - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Provençalske urter - 1 ts.
- Malt søt paprika - 1 ts.
- Vegetabilsk olje – til steking + til å smøre pannen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern skallet fra potetene, skyll knollene under vann og kutt i pene små terninger. Kok i kokende vann med litt salt i ca 10 minutter. Etterpå legger du potetene i en sil for å renne av all overflødig fuktighet.
Trinn 2. Finhakk skrelt løk og søt paprika med en kniv. Stek grønnsakene i ca 5-7 minutter i olivenolje.
Trinn 3. Tilsett deretter kjøttdeig til grønnsakene, bland godt og kok i ca 10 minutter. Tilsett salt og krydder etter smak. Det anbefales å bruke kvernet pepper, provençalske urter og søt paprika.
Trinn 4. Belegg bakebollen lett med vegetabilsk olje. Legg halvparten av potetene på bunnen av pannen. Deretter kommer et lag kjøttdeig og dekk det hele med de resterende potetene.
Trinn 5. Riv eventuell hard ost på et rivjern med store hull og del i to like deler. I en dyp bolle, pisk egg med melk, salt og pepper. Legg halvparten av revet ost her og bland.
Trinn 6. Hell egg- og osteblandingen i fatet vårt og dekk det hele med den resterende osten. Sett i en forvarmet ovn til 180° i 40-45 minutter.
Trinn 7. Potetgryte med ost og kjøttdeig i ovnen er klar. Du kan prøve!
Potetgryte med sopp
Potetgryte med sopp er en utrolig velsmakende, saftig og aromatisk godbit som vil ta sin rettmessige plass på bordet ditt. Denne appetittvekkende retten vil tjene som en rask og velsmakende lunsj, middag eller mellommåltid for hele familien.Gled dine kjære med vår velprøvde oppskrift.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Poteter - 500 gr.
- Kjøttdeig - 400 gr.
- Champignonsopp - 250 gr.
- Løk - 100 gr.
- Hard ost - 200 gr.
- Krem 10 % – 200 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vi veier alle produktene på listen og starter den spennende prosessen.
Trinn 2. Vask champignonsoppen grundig under vann og kutt i små biter. Du kan også bruke annen sopp etter smak, inkludert villsopp.
Trinn 3. Finhakk løken med en kniv.
Trinn 4. Skjær de skrellede og vaskede potetene i tynne skiver. Prøv å skjære like tykke skiver.
Trinn 5. Osten kan også kuttes i skiver eller rives på et grovt rivjern - etter eget skjønn.
Trinn 6. Sett stekepannen på komfyren og varm den med vegetabilsk olje, stek den hakkede løken i den. Tilsett så den oppkuttede soppen i løken og fres alt sammen i ca 5 minutter. Bruker vi villsopp bør de kokes først.
Trinn 7. Tilsett ingrediensene med kjøttdeig (svinekjøtt, kylling eller blandet) og stek alt sammen i ytterligere 5 minutter, mens du rører konstant. Salt og pepper etter smak.
Trinn 8. Smør bakebollen med vegetabilsk olje og fordel halvparten av potetene i et jevnt lag. Deretter legger du et lag med kjøttdeig, løk og sopp.
Trinn 9. Dekk fyllet med de resterende skivene av rå poteter.
Trinn 10. Fyll hele blandingen med krem. Velg et produkt med lavt fettinnhold - 10% krem vil være nok.
Trinn 11. Legg skiver med ost på toppen eller dryss med revet produkt.Begge alternativene er akseptable.
Trinn 12. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 200° i 40-45 minutter.
Trinn 13. Potetgryte med sopp er klar. Skjær i skiver og server!
Potetgryte med kjøttdeig, tomater, ost og majones
Potetgryte med kjøttdeig, tomater, ost og majones er en universell godbit for hjemmelunsj, middag eller mellommåltid. Denne appetittvekkende retten er den perfekte kombinasjonen av utrolig smak og ernæring. Legg merke til vår steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time og 10 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 300 gr.
- Kjøttdeig - 400 gr.
- Tomater - 2 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Løk - 1 stk.
- Majones - 3 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell potetene, skyll dem under vann og skjær dem i skiver.
Trinn 2. Skjær løken i små terninger.
Trinn 3. Vask tomatene og skjær i skiver.
Trinn 4. Belegg bakebollen med vegetabilsk olje. Legg potetene her, hell over majones, og tilsett salt og pepper. Bland alt godt.
Trinn 5. Legg kjøttdeig på potetlaget og dryss det med salt og pepper.
Trinn 6. Legg løkene her.
Trinn 7. Dekk løken med tomatskiver. Sett godbiten i en ovn forvarmet til 190° i 40 minutter.
Trinn 8. Dryss godbiten med revet ost og sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Trinn 9. Ta godbiten ut av ovnen og skjær den i porsjoner.
Trinn 10. Potetgryte med kjøttdeig, tomater, ost og majones er klar. Du kan unne deg selv!
Potetgryte med kylling i ovnen
Potetgryte med kylling i ovnen er en lys idé for bordet ditt. Denne godbiten viser seg utrolig velsmakende, saftig og attraktiv. En solid og appetittvekkende rett er tilberedt av de enkleste ingrediensene og er ideell for å gi variasjon til familiebordet.
Koketid - 1 time og 30 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Poteter - 600 gr.
- Kyllingfilet - 500 gr.
- Løk - 150 gr.
- Hard ost - 250 gr.
- Hvitløk - 4 tenner.
- Majones - 2 ss.
- Rømme - 300 gr.
- Salt - 3 klyper.
- Kvernet sort pepper - 2 klyper.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask kyllingfileten og kutt i tynne biter.
Trinn 2. Tilsett hakket hvitløk, majones, salt og krydder til kyllingskivene.
Trinn 3. Elt alt grundig og la stå i 20 minutter.
Trinn 4. Skrell løken og skjær den i tynne ringer.
Trinn 5. Før osten gjennom et rivjern med store tenner.
Trinn 6. Kombiner rømme med salt og krydder i en separat bolle.
Trinn 7. Bland rømme og krydder grundig.
Trinn 8. Skrell potetene, skyll dem under vann og skjær dem i tynne skiver.
Trinn 9. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg et lag med løkringer her.
Trinn 10. Legg potetskiver på løken.
Trinn 11. Dekk potetene med vår blanding av rømme og krydder.
Trinn 12. Deretter sprer du den tilberedte kyllingfileten i et jevnt lag.
Trinn 13. Dryss det hele med en liten mengde revet ost og gjenta dermed alle lagene.
Trinn 14. Dryss sjenerøst med revet ost på toppen av godbiten.
Trinn 15. Plasser godbiten vår i en ovn forvarmet til 200°.
Trinn 16. Stek retten i ca 40-50 minutter.Du kan sjekke beredskapen med en tannpirker.
Trinn 17. Potetgryte med kylling i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og prøv!
Potetmos med kjøttdeig
Gryte laget av potetmos med kjøttdeig er en veldig tilfredsstillende, lys på smak og utrolig appetittvekkende godbit. Den kan serveres som en uavhengig rett til lunsj eller middag. Kjøttgryten kan også suppleres med sylteagurk, friske grønnsaker eller lette salater.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 400 gr.
- Kjøttdeig - 400 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Krem - 50 ml.
- Smør - 40 gr.
- Brødsmuler - 2 ss.
- Hard ost - 50 gr.
- Grønnsakskrydder - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skrell potetene, skyll dem under vann og kok dem i kokende saltet vann i ca 20 minutter.
Trinn 2. Forbered de resterende produktene på dette tidspunktet. Hakk løken og riv gulrøttene. Mål opp nødvendig mengde kjøttdeig.
Trinn 3. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek løk og gulrøtter til de er myke, ca 10 minutter. Legg så kjøttdeigen her, tilsett salt og pepper. Stek til kjøttdeigen er klar.
Trinn 4. Tøm vannet fra de kokte potetene. Tilsett fløte og smør her. Tilsett salt etter smak og mos til puré.
Trinn 5. Vi belegger også bakebollen med vegetabilsk olje og dryss med brødsmuler. Fordel halvparten av potetmosen her i et jevnt lag. Fordel kjøttdeig på toppen.
Trinn 6. Dekk kjøttlaget med den resterende pureen og dryss det hele med revet ost.Sett godbiten i en ovn forvarmet til 210° i 15 minutter.
Trinn 7. Potetmosen med kjøttdeig er klar. Server til bordet!
Deilig potetgryte, akkurat som i barnehagen
Deilig potetgryte, som i barnehagen, er spesielt mør og lett. Denne retten er kjent for mange fra barndommen. Alle vil definitivt like det: både voksne og små. Unn deg selv og familien din med en deilig kulinarisk idé!
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 6 stk.
- Kjøtt - 350 gr.
- Løk - 1 stk.
- Kumelk - 150 ml.
- Dill - etter smak.
- Ost - 80 gr.
- Majones - 2 ss.
- Smør – til smøring av formen.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen.
Trinn 2. Vi maler kjøttet gjennom en kjøttkvern eller tar umiddelbart det tilberedte kjøttdeig. Stek den i vegetabilsk olje til den er kokt. Salt og tilsett krydder.
Trinn 3. Kok de skrellede potetene til de er møre, hell deretter i melken, tilsett salt og dill. Rør til puré.
Trinn 4. Smør bakebollen med smør.
Trinn 5. Legg halvparten av potetmosen her og jevn den ut.
Trinn 6. Legg et lag kjøttdeig på potetlaget.
Trinn 7. Dekk kjøttpreparatet med den resterende potetmosen og dryss alt med revet ost.
Trinn 8. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 200° i 20 minutter.
Trinn 9. En deilig potetgryte, akkurat som i barnehagen, er klar. Skjær i porsjoner og server!
Potetgryte med rømme
Potetgryte med rømme viser seg utrolig mørt og mindre kalorier enn lignende gryteretter med tilsetning av majones. Dette produktet vil tjene som en lys lunsj eller middag. I tillegg, med en deilig gryte, trenger du ikke å bekymre deg for figuren din. Prøv det!
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 400 gr.
- Kyllingfilet - 250 gr.
- Løk - 1 stk.
- Rømme - 3 ss.
- Hvitløk - etter smak.
- Ost - 100 gr.
- Vann - 0,5 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Malt paprika - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Skrell potetene på forhånd og skyll dem under vann.
Trinn 2. Skjær de tilberedte potetene i tynne sirkler.
Trinn 3. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg halvparten av potetene i et jevnt lag. Dryss over pepper etter smak.
Trinn 4. Du kan også tilsette salt og malt paprika. Dryss potetlaget med hakket løk.
Trinn 5. Skjær kyllingfileten i små biter og legg på potetlaget.
Trinn 6. Dekk kyllingen med de resterende potetene.
Trinn 7. Bland separat rømme med vann og hell denne sausen i retten vår.
Trinn 8. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trinn 9. Etter den angitte tiden, dryss godbiten med revet ost og bak i ytterligere 10 minutter.
Trinn 10. Potetgryte med rømme er klar. Server til bordet!
Potetgryte med pølse og ost
Potetgryte med pølse og ost er en flott kulinarisk idé til din hjemmelagde lunsj eller middag. Retten vil være utrolig næringsrik, lys på smak og interessant.I tillegg vil denne deilige godbiten glede deg med en rask og ukomplisert forberedelsesprosess som selv nybegynnere kan håndtere.
Koketid - 1 time
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 400 gr.
- Røkt pølse - 200 gr.
- Hard ost - 100 gr.
- Løk - 150 gr.
- Krem - 100 ml.
- Egg - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Malt svart pepper - 0,25 ts.
- Muskat - 0,25 ts.
- Malt paprika - 0,25 ts.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle nødvendige ingredienser i henhold til listen.
Trinn 2. Skrell potetene, skyll dem under vann og skjær dem i skiver.
Trinn 3. Fyll potetskivene med vann og tilsett salt. Kok etter koking i ca 10 minutter, og tøm deretter vannet.
Trinn 4. Skrell løkene og skjær dem i små terninger.
Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løken i den i ca 5 minutter.
Trinn 6. Skrell pølsen fra filmen og skjær den i sirkler.
Trinn 7. Vi steker også pølsen i ca 5 minutter, snu med en slikkepott.
Trinn 8. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg potetene i et jevnt lag.
Trinn 9. Riv den harde osten på et rivjern med store tenner.
Trinn 10. Dryss halvparten av osten på potetlaget.
Trinn 11. Legg også halvparten av den stekte løken her.
Trinn 12. Legg den stekte pølsen på løken.
Trinn 13. Dekk pølsen med de resterende løkene.
Trinn 14. Kombiner kyllingegg, fløte, salt, paprika, malt sort pepper og muskat i en egen bolle. Rør til det er glatt.
Trinn 15. Fyll godbiten vår med denne fyllingen.
Trinn 16. Plasser godbiten i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trinn 17. Dryss deretter retten med den resterende osten.
Trinn 18Sett godbiten i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Trinn 19. Potetgryte med pølse og ost er klar. Prøv det snart!
Potetgryte med kål i ovnen
Potetgryte med kål i ovnen er ikke bare utrolig velsmakende og saftig, men også ganske attraktiv. Server den til bordet som siderett eller separat rett - ditt valg. Det er noen hemmeligheter for å lage denne bakte grønnsaksgodbiten. Se etter dem i oppskriften vår.
Koketid - 1 time og 10 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Poteter - 300 gr.
- Hvitkål - 300 gr.
- Smør - 30 gr.
- Salt - etter smak.
- Brødsmuler - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i mellomstore biter.
Trinn 3. Finhakk kålen med en kniv.
Trinn 4. Kok potetterningene i saltet vann i ca 15 minutter etter koking.
Trinn 5. La deretter potetene avkjøles litt.
Trinn 6. Kok kålen separat i saltet vann. Kok grønnsaken i ca 20 minutter.
Trinn 7. Legg den kokte kålen i et dørslag for å drenere overflødig fuktighet.
Trinn 8. Kombiner poteter og kål i en felles bolle.
Trinn 9. Bland ingrediensene grundig og tilsett salt etter smak.
Trinn 10. Plasser det resulterende arbeidsstykket i en bakebolle smurt med vegetabilsk olje.
Trinn 11. Legg smørstykker på toppen av arbeidsstykket vårt.
Trinn 12. Dryss også godbiten med brødsmuler.
Trinn 13. Sett i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter. Før servering kan du pynte med urter.
Trinn 14. Potetgryte med kål i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!