Naturlige, smakfulle og sprø chips hjemme er fullt mulig. Chips har mange fans, så det er nyttig å ha flere velprøvde oppskrifter på denne sprø snacken i arsenalet ditt. Fra våre 8 oppskrifter kan du velge de du liker.
Potetgull i ovnen hjemme
Denne oppskriften vil gi deg deilige, sprø ovnsbakte potetgull. Chips tilberedt med denne metoden er absolutt ikke helseskadelige og kan krydres med forskjellige krydder etter din smak.
- Potet 5 (tingene)
- Salt smak
- Paprika smak
- Vegetabilsk olje smak
-
Hvordan lage potetgull hjemme? Skrell potetene og vask dem godt. -
Bruk en grønnsaksskreller og skjær potetene i tynne skiver. Du kan også kutte den med en kniv. -
Dekk en bakeplate med pergament eller folie og smør overflaten med vegetabilsk olje. Dryss potetene med litt vegetabilsk olje og rør. Legg potetene på en bakeplate. -
Dryss grønnsaker med salt og paprika. -
Sett bakeplaten i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 10-15 minutter. Chipsen bakes veldig raskt.
God appetitt!
Potetgull i mikrobølgeovnen på 5 minutter
Mikrobølgekokte chips inneholder ikke skadelige forurensninger eller smaker. Chipsen vil inneholde poteter, salt og dine valgte krydder. Du vil få en deilig naturlig snack til øl.
Matlagingstid: 20 minutter.
Matlagingstid: 5 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Poteter - 3-4 stk.
- Olivenolje - 1-2 ts.
- Krydder - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell og vask potetene. Unge poteter må ganske enkelt vaskes grundig med en svamp.
2. Skjær knollene i tynne skiver. Legg potetene i en bolle, hell i vegetabilsk olje, tilsett salt og sort pepper etter smak og rør.
3. Legg potetskiver i en mikrobølgeovnsikker glassform.
4. Sett mikrobølgeovnen på 600 W, sett pannen i ovnen og still timeren på 5 minutter.
5. Chips koker veldig raskt og blir sprø. Avkjøl forretten, og server deretter.
God appetitt!
Hvordan lage potetgull i olje i en stekepanne?
Hvis du nekter deg selv gleden av å knaske på chips fordi de er skadelige, så er her en måte å løse denne irriterende urettferdigheten på. Hjemmelaget chips har ikke skadelige urenheter og er naturlige og velsmakende.
Matlagingstid: 50 min.
Matlagingstid: 50 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Poteter – 6-8 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask og skrell potetene godt. Unge poteter trenger ikke skrelles.Skjær knollene i tynne skiver.
2. Fyll potetene med vann, skyll dem for å fjerne overflødig stivelse.
3. Tørk deretter potetskivene med et rent håndkle eller servietter.
4. Varm en stekepanne over middels varme, hell i vegetabilsk olje.
5. Legg potetene i en stekepanne, dryss over salt og krydder, og stek til de er gyldenbrune. Stek chipsen til alle potetene er borte.
6. Overfør de ferdige chipsene til tørkepapir for å bli kvitt overflødig olje, avkjøl og server snacken.
God appetitt!
Potetgull i en grønnsakstørker
Vegetabilsk dehydrator er ideell for å lage naturlige potetgull. Det er verdt å merke seg at chips tilberedt på denne måten forblir litt myke til de avkjøles helt.
Matlagingstid: Klokka 7.
Matlagingstid: 60 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Poteter - 500 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, legg dem i en kjele og dekk med vann. Kok potetene til de er møre og mal dem til en flytende puré uten å bruke olje.
2. Tilsett salt og krydder i pureen og rør rundt.
3. Kle tørketrommelen med matfilm. Ordne pureen i form av små sirkler.
4. Plasser brettene i tørketrommelen, lukk den, still inn temperaturen på 70 grader og still timeren på 6 timer.
5. La chipsen avkjøles helt, og server deretter med øl eller rett og slett som en sprø matbit til bordet.
God appetitt!
Sunn potetgull uten tilsatt olje
Potetgull tilberedt uten olje kan betraktes som et sunt produkt og kan trygt tas med deg til en matbit og gis til barn.For å lage denne deilige knasende snacken selv, bruk vår enkle oppskrift.
Matlagingstid: 10 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Poteter - 1 stk.
- Salt - 1 ts.
- Søt paprika - 1 ts.
- Tørket dill - 1 ts.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene og vask dem godt.
2. Skjær knollene i veldig tynne skiver med en spesiell kniv.
3. Dekk pannen med pergament og legg potetsirkler på den.
4. Sett formen i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Vær forsiktig så du ikke brenner chipsen.
5. Dryss de ferdige chipsene med salt og krydder.
God appetitt!
Hjemmelaget potet- og ostechips
Denne oppskriften er for elskere av chips med ostesmak. Den eneste forskjellen er at produktet blir mer naturlig. Denne sprø og møre godbiten er veldig enkel og rask å tilberede.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 35 min.
Porsjoner: 1-2.
Ingredienser:
- Poteter - 2 stk.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Hvetemel - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Persille - 0,4 bunter.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Parmesan - 2 ss.
- Hard ost - 1 ss.
- Vegetabilsk olje - 0,5 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell, vask og skjær potetene i tynne skiver med en kniv eller et spesielt rivjern.
2. Legg potetene i en bolle, tilsett salt, rør og la stå i 10 minutter. Etter dette tilsett persille, kvernet pepper, mel og kyllingegg.
3. Tilsett også revet ost i bollen og rør.
4. Varm en stekepanne, hell i vegetabilsk olje. Legg potetgull noen om gangen på den oppvarmede oljen og stek til de er gyldenbrune.
5. Legg de ferdige chipsene på papirservietter for å bli kvitt overflødig olje, avkjøl og snacksen er klar.
God appetitt!
Hjemmelaget potetgull med paprika
Potetgull er alles favoritt og veldig populær snacks. Ikke en eneste filmøkt eller samling med venner over et glass øl er komplett uten dem. Vi vil fortelle deg hvor enkelt det er å lage potetgull hjemme.
Matlagingstid: 15 minutter.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Poteter - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Paprika - 2 klyper.
- Salt - 2 klyper.
Kokeprosess:
1. Skrell, vask og skjær potetene i tynne skiver.
2. Smør en bred rund tallerken med vegetabilsk olje og legg potetene på den.
3. Dekk også potetskivene med vegetabilsk olje.
4. Dryss potetene med salt og paprika. Sett fatet i mikrobølgeovnen. Kok chipsene på høy effekt i 4-5 minutter.
5. Chipsen koker veldig raskt, så pass på så du ikke brenner dem. Server chipsen etter at de er avkjølt.
God appetitt!
Hvordan lage potetgull på spyd hjemme?
Alle vet på egen hånd at potetgull er velsmakende og næringsrik. Vi foreslår at du tilbereder hjemmelagde chips på en veldig interessant måte, på spyd. Du kan strø chipsen med hvilket som helst krydder du liker.
Matlagingstid: 15 minutter.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- Poteter - 3-5 stk.
- Malt paprika - 0,5-1 ts.
- Salt - 0,5-1 ts.
- Hvitløkspulver - 0,5 ts.
Kokeprosess:
1. Forbered potetene, skrell og vask dem.
2. Skjær potetene i tynne skiver.
3. Dryss de hakkede potetene jevnt med salt og krydder.
4. Tre deretter potetskivene på trespyd i en avstand på 0,5-1 centimeter fra hverandre.Legg spydene i en dyp beholder slik at potetene ikke berører veggene i fatet.
5. Sett potetene i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Sjekk brikkene med jevne mellomrom for å sikre at de ikke blir brent. Avkjøl de ferdige chipsene og server med saus etter eget valg.
God appetitt!
