Potetpannekaker i ovnen er en uunnværlig rett for potetelskere som ser på fettet de spiser. Draniki kommer ut utrolig deilig. Den tradisjonelle versjonen er kjent for mange, men ikke alle vet hvor mange varianter det finnes. De kjente pannekakene stekes i en stekepanne. Men dagens utvalg er det mest nyttige. Retten bakes i ovnen, noe som reduserer oljeforbruket betydelig. Utvalget inneholder populære oppskrifter som absolutt alle vil like!
Potetpannekaker med kjøttdeig i ovnen
Potetpannekaker med kjøttdeig i ovnen er enkle å tilberede. Det vanskeligste er å rive potetene. Men i den moderne verden kan dette problemet løses i løpet av få minutter. Har du en foodprosessor eller kjøttkvern med vedlegg, er du heldig! Og fingrene er intakte, og potetpannekakene er klare!
- Potet 400 (gram)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Kjøttdeig 200 (gram)
- Kylling egg 1 (tingene)
- Vegetabilsk olje 1 (ss)
- Hvetemel 1 (ss)
-
Potetpannekaker i ovnen tilberedes raskt og velsmakende. Samle ingrediensene for en deilig godbit. Vask potetene grundig og fjern skallet. -
Før rotgrønnsakene gjennom et rivjern og ha over i en passende beholder. -
Krydre arbeidsstykket med salt og pepper. Pisk inn egget og tilsett mel. -
Kombiner ingrediensene ved hjelp av rørebevegelser. Slå på ovnen for å forvarme ved å velge 180 grader på sensoren. -
Kle et stekebrett med silikonisert bakepapir eller aluminiumsfolie. Smør om nødvendig med olje. Ordne potetemnene, form runde pannekaker. Salt og pepre kjøttdeigen. Røre. Legg fyllet på potetene. -
Dekk toppen med et potetlag. Sett i en varm ovn og stek i en halv time. -
Brett ut pannekakene med brunsiden ned og brun i 15 minutter. -
Fjern den bakte formen fra bakeplaten og legg den på et fat, tilsett friske grønnsaker eller din favorittsaus. Rømme er perfekt. God appetitt!
Potetpannekaker med ost i ovnen
Potetpannekaker med ost i ovnen blir utrolig velsmakende. Suksessen til dette arrangementet avhenger av typen potet. Alle kan tilberede retten - fra en profesjonell til en nybegynner. Draniki bakt i ovnen serveres vanligvis varm, men de kan også serveres kalde. Men etter å ha sittet, mister retten sin sprøhet. Generelt forblir ikke slik mat bedervet.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 12
Ingredienser:
- Poteter - 4 stk.
- Salt - 0,5 ts.
- Malt svart pepper - 0,5 ts.
- Parmesanost - 1 ss.
- Hvitløkspulver - 1 ts.
- Olivenolje - 2 ss.
- Grønn løk - en haug.
Kokeprosess:
Trinn 1: Samle ingredienser for et fantastisk måltid. Vask potetene grundig og fjern skallet. Før rotgrønnsakene gjennom et rivjern og ha over i en passende beholder. Fyll med kaldt vann, tøm deretter gjennom en sil og tørk med servietter.Vask og hakk den grønne løken.
Trinn 2. Smør formen med olje. Slå på ovnen for å forvarme ved å velge 180 grader på sensoren.
Trinn 3. Før osten gjennom et rivjern og legg den til potetene sammen med løken. Krydre arbeidsstykket med salt og pepper. Tilsett hvitløkspulver og olivenolje. Kombiner ingrediensene ved hjelp av rørebevegelser.
Trinn 4. Ordne potetpreparatene ved å fylle formene. Sett i varm ovn og stek i 40 minutter.
Trinn 5. Avkjøl den bakte gylne retten litt, ta ut av pannen og legg i en serveringsbolle, topp med favorittsausen din. Rømme er perfekt. God appetitt!
Potetpannekaker med sopp i ovnen
Potetpannekaker med sopp, etter min mening, er den mest harmoniske kombinasjonen. Duftende sopp gir retten en utrolig smak. Det er ingen skam å sette en luksuriøs godbit på bordet til dine kjære gjester. Retten vil ikke belaste deg og vil ikke la deg vente lenge. Alle uten unntak vil feire den guddommelige maten.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 3
Ingredienser:
- Poteter - 4-5 stk.
- Salt - 1 ts.
- Malt svart pepper - 0,5 ts.
- Champignoner - 300 gr.
- Løk - 1-2 stk.
- Olivenolje - 2 ss.
- Grønne - en gjeng.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Hvetemel - 2 ss.
- Rømme - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1: Samle dagligvarene dine. Vask potetene grundig og fjern skallet. Fjern skallet fra champignonene og skallet fra løken.
Trinn 2. Skjær soppen i skiver og løken i halve ringer. Varm en stekepanne, smør med olje og fres løken til den er gjennomsiktig. Tilsett så champignonene og stek til de er gyldenbrune. Smak til med salt og pepper. Fjern fra brenneren.
Trinn 3. Vask og hakk grønnsakene.
Trinn 4.Kombiner egget med rømme, salt og pepper i en beholder.
Trinn 5. Før rotgrønnsakene gjennom et grovt rivjern og overfør til en passende beholder. Bland med egg-rømmeblanding og urter, tilsett mel. Koble til komponentene.
Trinn 6. Slå på ovnen for å forvarme, velg 180 grader på sensoren. Kle et stekebrett med silikonisert bakepapir eller aluminiumsfolie. Smør om nødvendig med olje. Ordne potetene, form identiske biter. Legg soppfyll på poteter. Dekk toppen med et potetlag.
Trinn 7. Plasser de pene bitene i en varm ovn og stek i 20-25 minutter. Eller stek til de er gyldenbrune i 15 minutter, og snu potetpannekakene med brunsiden ned og brun i ytterligere 10 minutter.
Trinn 8. Fjern den bakte duftende retten fra bakeplaten og legg på en tallerken, legg til din favorittsaus. Rømme er perfekt. Potetelskere vil ikke gå forbi dette mesterverket. God appetitt!
Draniki i en gryte i ovnen
Draniki i en gryte i ovnen er enkle å tilberede, men du må fortsatt ta hensyn til dem. Å spise så deilig mat er en sann nytelse. Gjestene dine vil elske den originale presentasjonen. Maten ser autentisk ut og skaper en varm og hjemmekoselig atmosfære. En elegant rett som passer for ethvert arrangement.
Matlagingstid – 40 min.
Matlagingstid - 20 minutter.
Porsjoner – 2
Ingredienser:
- Poteter - 5 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Champignoner – 4-5 stk.
- Løk - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Hvetemel - 2 ss.
- Hvitløk - 1 fedd.
Kokeprosess:
Trinn 1: Samle dagligvarene dine.
Trinn 2. Vask potetene grundig og fjern skallet. Løk og hvitløk - fra skallet.Kutt og hakk grønnsakene med en blender, kjøttkvern eller foodprosessor.
Trinn 3. Overfør den purerte massen til en passende beholder. Krydre blandingen med salt og pepper. Pisk inn egget og tilsett mel. Bland ingrediensene.
Trinn 4. Varm opp den oljede stekepannen. Fordel potetdeigen til pannekaker.
Trinn 5. Brett ut potetpannekakene med den gyldne siden ned og brun.
Trinn 6. Fjern skinnet fra soppen. Skjær sopp i skiver, løk - som du vil.
Trinn 7. Varm opp en annen stekepanne, smør med olje og surr løken til den er gjennomsiktig. Tilsett så champignonene og stek til de er gyldenbrune. Smak til med salt og pepper. Fjern fra brenneren.
Trinn 8. Dekk bunnen av grytene med stekte potetpannekaker. Slå på ovnen for å forvarme ved å velge 200 grader på spaken.
Trinn 9. Lag med rømme og sopp med løk.
Trinn 10. Fyll grytene, alternerende ingredienser.
Trinn 11. Sett grytene i en varm ovn og stek i 20 minutter. Server den aromatiske retten direkte i grytene. Alle vil legge merke til en interessant presentasjon. God appetitt!
Potetpannekaker med kjøtt i ovnen
Potetpannekaker med kjøtt i ovnen er en deilig solid rett som du ikke kan rive deg løs fra. Røde potetpannekaker ser utmerket ut og vil dekorere enhver fest. Potetretten lar ingen være likegyldig. Og de koker mange ganger raskere enn sine stekte kolleger.
Matlagingstid – 1 time og 30 minutter
Matlagingstid - 30 min.
Porsjoner – 11
Ingredienser:
- Poteter - 700 gr.
- Kjøttdeig - 300 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Kefir - 50 ml.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 4 ss.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Hvetemel - 4 ss.
- Grønt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring.
Kokeprosess:
Trinn 1.Samle ingrediensene til en fantastisk rett.
Trinn 2. Skyll og hakk grønnsakene. Hakk den skrellede løken.
Trinn 3. Varm opp den oljete stekepannen. Surr løken til den er gjennomsiktig. Tilsett så kjøttdeigen og stek til den er hvit. Tilsett halvparten av de hakkede urtene. Smak til med salt og pepper. Fjern fra brenneren.
Trinn 4. Bland kefir, egg og mel separat. Salt og smak til med krydder.
Trinn 5. Vask potetene grundig og fjern skallet. Før rotgrønnsakene gjennom et rivjern og overfør til den tidligere tilberedte deigen sammen med urtene. Bland ingrediensene. Slå på ovnen for å forvarme ved å velge 180 grader på spaken.
Trinn 6. Smør en bakeplate med olje. Ordne potetemnene, form runde pannekaker. Legg fyllet på potetene. Dekk toppen med et potetlag. Sett i varm ovn og stek i 20 minutter. Brett ut den gyldne siden ned og brun i ytterligere 15 minutter.
Trinn 7. Fjern den appetittvekkende retten fra bakeplaten, legg den ut og server med rømme. Den vil passe perfekt. God appetitt!
Potetpannekaker i ovnen uten olje
Potetpannekaker i ovnen uten å tilsette olje, dette er den enkleste retten å tilberede, noe som sparer tid betydelig. For meg er det en stor utfordring å steke pannekaker. Mens jeg lager mat prøver familiemedlemmene mine. Og det føles som om jeg ikke går tom for potetdeig, selv om jeg alltid steker den i to panner. Nå er det ikke noe slikt, alle spiser samtidig, og det er ingen grunn til å stå ved komfyren.
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- Poteter - 550 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Kyllingegg - 2 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1.Samle dagligvarer.
Trinn 2. Skyll potetene grundig og fjern skallet, passer gjennom et rivjern og overfør til en passende beholder.
Trinn 3. Klem ut overflødig fuktighet.
Trinn 4. Krydre blandingen med salt og pepper. Pisk inn eggene.
Trinn 5. Bland ingrediensene. Slå på ovnen for å forvarme ved å velge 210 grader på spaken.
Trinn 6. Kle et stekebrett med silikonisert bakepapir. Ordne potetemnene, form runde pannekaker. Sett i varm ovn og stek i 20 minutter.
Trinn 7. Fjern den bakte fatet fra bakeplaten og legg på et fat, tilsett friske grønnsaker eller din favorittsaus. Jeg liker det med rømme, og familien min elsker det med ketchup. God appetitt!
