Pommes frites hjemme er en appetittvekkende og interessant kulinarisk idé for bordet ditt. Dette produktet kan serveres som en siderett eller en solid matbit for en gruppe. For å tilberede en lys frityrstekt godbit, legg merke til vårt velprøvde kulinariske utvalg av steg-for-steg-oppskrifter.
- Pommes frites i stekepanne hjemme
- Sprø pommes frites i ovnen
- Hvordan lage sprø pommes frites som McDonald's
- En enkel oppskrift på pommes frites i hjemmefrityrkokeren
- Hvordan lage pommes frites uten frityrkoker
- Trinn-for-trinn oppskrift for matlaging av pommes frites uten olje i ovnen
- En rask og enkel måte å tilberede pommes frites i mikrobølgeovnen
- Pommes frites i panne hjemme
- Hvordan lage frosne pommes frites i en panne
- Sprø pommes frites i airfryeren
Pommes frites i stekepanne hjemme
Sprø pommes frites er ideell for store grupper og hjemmesammenkomster. Forretten kan tilberedes i en stekepanne hjemme. Alle kan takle denne enkle oppskriften!
- Potet 4 (tingene)
- Salt smak
- Vegetabilsk olje 200 (milliliter)
-
Hvordan lage pommes frites hjemme? Skrell potetene og skyll grundig under kaldt vann.
-
Skjær grønnsaken forsiktig i tynne like strimler. Fyll produktet med kaldt vann og la stå i 10 minutter.
-
Tøm vannet fra potetene og tørk produktet grundig med et papirhåndkle.La det tørke helt.
-
Hell vegetabilsk olje i stekepannen og la den varmes opp. Senk deretter potetene i kokende olje og salt dem.
-
Stek til de er lysebrune i ca 5-7 minutter. Snu med en hullsleiv.
-
Fjern de brunede potetene forsiktig fra pannen og legg dem på en papirserviett i 2 minutter. La det tørke.
-
Igjen, dypp potetene i kokende olje, men i 3 minutter.
-
Etter sekundær steking legger du produktet på papirservietter igjen. La overflødig olje absorberes.
-
Pommes frites i en stekepanne er klare. Du kan legge til saus og servere den til bordet.
Sprø pommes frites i ovnen
Sprø pommes frites kan bakes i ovnen. Retten tilberedes veldig raskt ved å bruke en enkel hjemmelaget oppskrift. Unn deg selv og dine kjære med en interessant og smakfull matbit.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Poteter - 2 stk.
- Egg - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne, pene strimler.
2. Vi trekker bare ut det hvite fra egget. Pisk det litt og hell det over i en annen bolle gjennom en sil.
3. Rull poteter i protein. Salt deretter og dryss med krydder. Legg det tilberedte produktet på en bakeplate dekket med pergament eller silikonmatte.
4. Forvarm ovnen til 200 grader. Tilsett poteter og stek i 25 minutter
5. Ta ut den varme retten. Avkjøl og legg i en tallerken eller papirpose. Ferdig, god appetitt!
Hvordan lage sprø pommes frites som McDonald's
Ekte gyldenbrune pommes frites som de fra McDonald's er ikke vanskelig å tilberede hjemme. Alt du trenger er litt mat og fritid.Snacksen er ideell for en matbit i et stort selskap.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 3 stk.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 200 ml.
Kokeprosess:
1. Fjern skallet fra potetene. Vi vasker de skrellede grønnsakene.
2. Skjær hver potet i lange tynne strimler.
3. Fyll det tilberedte produktet med kaldt vann og la stå i 15 minutter. Dette er nødvendig for å fjerne stivelse.
4. Etter kaldt vann, tørk av potetene med servietter og la produktet tørke.
5. Varm opp stekepannen, hell vegetabilsk olje i den. Legg så potetene der. Stek til de er gyldenbrune i 5-7 minutter.
6. Legg de ferdige potetene på en serviett, som vil absorbere overflødig olje. Mens produktet er varmt, dryss det med salt etter smak.
7. Pommes frites er klare, akkurat som på McDonald's. God appetitt!
En enkel oppskrift på pommes frites i hjemmefrityrkokeren
Pommes frites i luftfrityrkokeren din er en rask og enkel måte å lage en gyllenbrun og utrolig sprø snack. Fullfør retten med dine favorittkrydder, saus og nyt den originale smaken.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 4 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene forsiktig og skyll dem deretter.
2. Skjær potetene i tynne lange strimler. La produktet tørke.
3. Slå på frityrkokeren. Hell vegetabilsk olje i beholderen. Deretter senker vi nettet med poteter inn i det.
4. Kok potetene til de er lysebrune. Så tar vi den ut av frityrkokeren direkte på en papirserviett. Vi venter til overflødig olje er absorbert. Dryss også den varme retten med salt og krydder.
5.Sprø hjemmelagde pommes frites er klare. Du kan servere den til bordet!
Hvordan lage pommes frites uten frityrkoker
Du kan lage sprø pommes frites hjemme uten frityrkoker. Denne rosenrøde forretten er enkel å lage. Den kan serveres med saus eller som tilbehør.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Poteter - 3 stk.
- Stivelse - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene og skjær dem i tynne, men sterke strimler. Legg dem på et papirhåndkle.
2. Dekk toppen av potetene med et papirhåndkle. Dette vil absorbere overflødig fuktighet fra produktet.
3. Sikt stivelsen hver for seg i en dyp bolle.
4. Senk potetene i det tørre produktet og bland godt.
5. Hell vegetabilsk olje i en dyp stekepanne. Vi varmer det og legger deretter potetene i stivelse. Kok til den er gyldenbrun.
6. Dryss de ferdige sprøpotetene med salt, krydder og server. God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift for matlaging av pommes frites uten olje i ovnen
Hjemmelagde pommes frites uten olje i ovnen blir lettere enn de som er frityrstekte. En sprø matbit vil tjene som en utmerket anledning til å samle familie eller venner.
Koketid: 25 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Poteter - 6 stk.
- Egg - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Paprika - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, skyll godt og skjær i pene, tynne strimler. La produktet tørke.
2. Fjern hviten fra egget og pisk det til lett skum.
3. Tilsett salt, paprika og kvernet sort pepper til proteinet.Slå igjen.
4. Dypp potetsug i den krydrede dressingen. Rør godt om.
5. Legg de tilberedte potetene på en bakeplate kledd med bakepapir. Stek i 7 minutter i ovnen på 200 grader.
6. Fjern deretter papiret forsiktig fra bakeplaten og fortsett å bake potetene i et par minutter til de er lysebrune.
7. Pommes frites uten olje i ovnen er klare. Kan serveres.
En rask og enkel måte å tilberede pommes frites i mikrobølgeovnen
Den originale og raskeste måten å lage hjemmelagde pommes frites på er å bake dem i mikrobølgeovnen. Snacksen blir sprø og gyllenbrun. Den kan serveres med saus og ulike krydder.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 8 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Poteter - 3 stk.
- Salt - 1 ts.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ts.
Kokeprosess:
1. Fjern skallet fra potetene. Vask de skrellede grønnsakene forsiktig i kaldt vann og skjær i like tynne strimler.
2. Dryss potetene med salt og rør ingrediensene grundig.
3. Tilsett deretter krydder og litt vegetabilsk olje til de saltede potetene. Bland produktet grundig igjen.
4. Legg krydderpotetene på en tallerken og sett dem i mikrobølgeovnen. Stek retten i 7-8 minutter på maksimal kraft. Du kan sjekke beredskapen med jevne mellomrom ved å åpne døren.
5. Mikrobølgefrites er klare! Fullfør retten med din favorittsaus og server.
Pommes frites i panne hjemme
Hjemmelagde pommes frites er praktiske å tilberede i en kjele. I kokende olje vil rå poteter bli til en sprø, gyllen matbit i løpet av minutter. Gled familien din med en enkel og interessant godbit.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Poteter - 8 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1,5 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, skyll deretter grønnsakene grundig i kaldt vann.
2. Skjær potetene i tynne og lange strimler. La deretter produktet tørke. Du kan tørke av med et papirhåndkle.
3. Hell vegetabilsk olje i pannen. Varm opp til koking.
4. Kast de tilberedte potetene i den varme oljen. Vi venter på at den skal brune. Dette vil ta ca. 8-10 minutter.
5. Fjern de varme potetene forsiktig fra pannen. Dryss den med salt og krydder etter smak. Deretter kan vi servere den til bordet. Klar!
Hvordan lage frosne pommes frites i en panne
Å tilberede frosne poteter i en stekepanne er raskt og enkelt. Denne sprø retten egner seg ikke bare som mellommåltid, den kan også serveres som tilbehør til hjemmelaget lunsj.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Frosne pommes frites - 500 gr.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Pakk ut de tinte pommes fritesen.
2. La det smelte i 20-30 minutter i romtemperatur.
3. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Senk deretter pommes fritesen forsiktig ned i den. La det koke til det er gyldenbrunt. Snu om nødvendig.
4. Legg varme poteter på en serviett. Vi venter på at overflødig fett skal absorberes i det. Dryss straks den varme retten med salt og krydder.
5. Frosne pommes frites er klare! Serveres varm eller varm.
Sprø pommes frites i airfryeren
Hjemmelagde pommes frites kan tilberedes i airfryeren. Takket være det elektriske kjøkkenapparatet vil du ikke bruke mye tid på å tilberede retten.Unn familien din med en sprø siderett eller snacks.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Poteter - 8 stk.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene og skyll dem godt i kaldt vann.
2. Skjær potetene i tynne skiver eller sugerør (valgfritt). Dryss produktet med salt, hell i vegetabilsk olje og bland forsiktig.
3. Legg potetene i airfryeren på midterste rille. Stek retten ved 250 grader i 15 minutter.
4. Når de er kokt vil potetene være godt bakt og sprø på utsiden og myke på innsiden.
5. Legg forretten fra airfryeren på en felles tallerken og server. Klar!
Du kan også servere pommes frites eller bakte poteter med squashkaviar, tilsett bare 1 til 10 malt kanel i kaviaren.