Poteter i landlig stil i ovnen

Poteter i landlig stil i ovnen er en enkel og veldig smakfull rett som har forskjellige tolkninger. Potetgodbiter kan serveres alene eller supplert med kjøtt, fisk eller grønnsaker. En enkel rett ser presentabel ut og passer ikke bare for hver dag, men passer også godt inn i feriemenyen.

Potetbiter i landlig stil i ovnen

Potetskiver i landlig stil i ovnen tilberedes veldig enkelt og blir så appetittvekkende som mulig. Hvis du spiser middag for en stor gruppe, er dette et utmerket alternativ for en solid siderett. Du kan supplere potetene med alt du liker. For en slik forrett kan du tilberede hvilken som helst saus eller bruke butikk-kjøpt saus.

1. 
   Poteter i landlig stil i ovnen er veldig enkle å tilberede. Samler sammen ingrediensene til potetretten.
2. 
   Etter å ha skrellet potetene med en grønnsaksskreller og skylt, deler vi knollene i skiver av middels tykkelse.
3. 
   Legg skivene i en kjele med vann og legg dem på komfyren. Vent til det koker, tilsett litt salt. Reduser varmen og kok i 3 minutter.
4. 
   Tøm potetene og sett dem på komfyren for å fordampe eventuell gjenværende fuktighet. Fjern kjelen fra komfyren. Forvarm ovnen til 200°C.
5. 
   Bland salt med krydder. Vi bestemmer mengden i henhold til våre preferanser.
6. 
   Hell solsikkeolje i krydderblandingen og tilsett sennep. Rør til det er glatt.
7. 
   Hell duftblandingen over potetene. Etter å ha dekket, rør med ristebevegelser slik at hver skive er dekket med krydder.
8. 
   Dekk bakeplaten med folie eller silikonisert pergament. Plasser potetskivene slik at de ikke berører hverandre.
9. 
   Send for å steke i 25 minutter.
10. 
    Bruk ovnsvotter og ta ut bakeplaten med de tilberedte skivene.
11. 
    Legg de ferdige potetene vakkert på et vanlig fat.
12. 
    La oss hjelpe oss selv med en gang før skivene blir kalde.
13. 
    Poteter i landlig stil i ovnen er klare! Topp med favorittsausen din. God appetitt!

---

Bakte poteter i landlig stil uten skinn

Bakte poteter uten skinn i landlig stil har en ekstraordinær smak. Den duftende snacksen er enkel å tilberede og krever ikke dyre produkter for utførelse. Selv en tenåring kan bake kiler uten problemer. Retten egner seg i stedet for hurtigmat til hyggelige sammenkomster.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 6-7 stk.
• Malt søt paprika - 0,5 ts.
• Tørket estragon - 0,5 ts.
• Oregano - 0,5 ts.
• Oliven/solsikkeolje - 4 ss.
• Grovt salt - 1 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Gurkemeie - 0,5 ts.
• Tørr basilikum - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha forberedt maten, la ovnen varmes opp. Vi setter temperatursensoren til 200°C. Etter å ha vasket potetknollene godt, skreller vi dem med en husholderske. Skyll under rennende vann og tørk av fuktighet.

Trinn 2. Skjær knollene i to, og deretter i 3-4 deler for å få skiver av samme størrelse. På denne måten vil kokeprosessen foregå jevnt.

Trinn 3. Overfør skivene i en dyp bolle. Dryss over krydder, tørre urter og salt. Røre. Mengden av krydder og sortiment bestemmes etter smak.

Trinn 4. Smak til med deodorisert olje (oliven eller solsikke) og rør igjen, gni krydderne inn i hver skive med hendene. Hvis du har tid, la potetene stå og trekke godt.

Trinn 5. Legg et ark med non-stick bakepapir på en stekeplate eller bruk en teflonmatte. Fordel potetskiver. Drypp olivenolje på toppen og dryss over salt.

Trinn 6. Sett bakeplaten i en varm ovn for å steke i 30-40 minutter til den er gyldenbrun. Etter en halvtime, stikk hull i skivene og stek ferdig om nødvendig.

Trinn 7. Legg potetene på en felles tallerken eller server på bakepapir. God appetitt!

Poteter i landlig stil, bakt med skall

Poteter i landlig stil bakt med skall vil bli din favorittrett. Til matlaging med skallet brukes vanligvis unge frukter eller varianter med tynn hud, som må vaskes grundig. Mange mennesker liker denne luksuriøse godbiten og selger som varmt kaker.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Poteter - 5-6 stk.
• Paprika - 1 ts.
• Dill - til pynt.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Slå på ovnen, sett spaken på panelet til 180°C. Vi forbereder produktene.

Trinn 2. Vask potetene grundig med en stiv børste. Etter å ha tørket knollene, skjær dem i skiver. Ha det i en bolle.

Trinn 3. Dryss over salt, paprika og kvernet pepper. Smak til med raffinert olje og bland ingrediensene. Smak til med andre krydder etter eget skjønn.

Trinn 4. Legg folie i en ildfast form. Legg ut potetskivene. Lukk folien, klem kantene på toppen. Stek potetene i en halvtime.

Trinn 5. Etter 25 minutter, bruk en ovnsvotte i silikon, pakk ut folien, sett bakeplaten tilbake og brun den.

Trinn 6. Fordel de aromatiske potetene mellom tallerkener. Dryss over hakkede urter. Dill vil harmonisk fremheve smaken av retten og legge til friskhet. Vi presenterer det varmt. God appetitt!

Bakte poteter i landlig stil med hvitløk

Bakte poteter i landlig stil med hvitløk har en ekstraordinær aroma og attraktivt utseende. Den møre retten inni og den appetittvekkende skorpen vil løfte humøret og gi mye glede. Denne budsjettvennlige godbiten vil bli en favoritt blant potetretter.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Unge poteter - 1,5 kg.
• Krydder - etter smak.
• Hvitløk/granulert – etter smak.
• Oliven/solsikkeolje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha tilberedt maten, sett ovnspanelet til 240°C.

Steg 2.Vask knollene og bli kvitt fuktighet. Skjær knollene i to og del dem i skiver. Legg den i en pose.

Trinn 3. Salt og smak til med krydder. Etter å ha lukket posen, bland produktene.

Trinn 4. Smak til med olje (oliven eller uparfymert solsikke), gjenta trinnene.

Trinn 5. Hakk den skrellede hvitløken. Skjær i mindre biter med en kniv.

Trinn 6. Dryss det over potetene. For å forhindre at rå hvitløk brenner seg, krydre den med granulert krydder.

Trinn 7. Legg et ark med høykvalitets pergament eller en non-stick (teflon, silikon) matte på en bakeplate. Legg potetskivene, legg dem med skinnsiden ned.

Trinn 8. Plasser bakeplaten på midtnivået i en varm ovn og stek potetene i en halvtime.

Trinn 9. Del potetene i porsjoner og server varm. God appetitt!

Poteter i landlig stil med kjøtt i ovnen

Poteter i landlig stil med kjøtt i ovnen er en komplett godbit som harmonisk passer inn i feriemenyen og hverdagskostholdet. En enkel rett vil ikke bare fylle deg, men vil også gi deg minneverdige følelser. Poteter og kjøtt er en vinn-vinn kombinasjon.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 400-500 gr.
• Krydder til poteter - 1 ss.
• Svinekjøtt - 350 gr.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle mat. Det er nødvendig å varme ovnen ved å stille temperatursensoren til 180°C.

Trinn 2. Skyll svinekjøttet og tørk av fuktigheten. Skjær i biter som koteletter. Vi velger myke deler som koker raskt. For å være sikker kan fibrene myknes med en konditorhammer.

Trinn 3.Vi vasker potetknollene med en børste eller oppvasksvamp. Etter å ha tørket av rotgrønnsakene fra fuktighet deler du potetene i skiver.

Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Tilsett svinekjøttet og stek litt på begge sider for å forsegle saften inni.

Trinn 5. Legg potetene i en ildfast beholder. Dryss med vegetabilsk olje og dryss med krydder. Røre.

Trinn 6. Legg det stekte svinekjøttet over potetbåtene. Smak til med krydder. Åpne ovnsdøren og flytt fatet inn i den varme ovnen. Toppen kan dekkes med folie og fjernes etter en tredjedel av en time.

Trinn 7. Etter å ha åpnet ovnen etter 40 minutter og holdt fatet med ovnsvotter, stikk hull i potetene med en gaffel. Hvis alt er gjennomstekt, ta det ut.

Trinn 8. Overfør godbiten til en tallerken. God appetitt!

Sprø poteter i landlig stil

Sprø poteter i landlig stil er veldig populære blant elskere av potetsnacks. Dette er en flott forrett for vennlige sammenkomster - mettende, velsmakende og rimelig. Implementering av retten forårsaker ingen problemer, selv om oppskriften blir utført for første gang.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 600 gr.
• Krydder - etter smak.
• Hvitløk/granulert – 1-2 fedd/1 ts.
• Vegetabilsk/olivenolje - 3 ss.
• Salt - 1 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. På den frie overflaten av bordet, samle ingredienser til en deilig rett. Slå på ovnen, still temperaturspaken til 180°C.

Trinn 2. Skrell de forhåndsvaskede potetene, bruk en grønnsaksskreller for enkelhets skyld. Etter å ha skylt knollene, tørk dem tørre. Skjær potetene i skiver.

Trinn 3.Finhakk den skrelte hvitløken eller bruk granulert krydder. Hell krydder og hakket hvitløk i en bolle.

Trinn 4. Smak til med vegetabilsk eller olivenolje og rør kraftig.

Trinn 5. Hell den resulterende blandingen over potetene. Rør grundig slik at dressingen dekker skivene på alle sider. Hvis du har tid, la den stå og trekke i marinaden.

Trinn 6. Legg non-stick bakepapir på en bakeplate eller smør overflaten med vegetabilsk olje. Legg ut potetskivene. Dryss over resten av marinaden.

Trinn 7. Stek skivene i 35 minutter. Etter å ha kontrollert beredskapen med en kniv eller gaffel, fjern med ovnsvotter. Server, suppler med ferske eller lettsaltede agurker.

Trinn 8. Server potetene, drysset med hakkede urter.

Trinn 9. Når den er varm, forsvinner retten umiddelbart. God appetitt!

Bakte poteter i landlig stil i et erme

Poteter bakt i hylse er enkle å tilberede på en rustikk måte. Hvem som helst kan bringe oppskriften til live uten store problemer. Møre potetskiver vil erstatte enhver siderett. Aromaen, så vel som smaken av retten, vil ikke forlate deg likegyldig. Poteter i en hylse koker raskere, i motsetning til andre tolkninger. Jeg anbefaler å bruke dette alternativet hvis du vil øke hastigheten på tilberedningsprosessen.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Malt paprika - etter smak.
• Chilipepper - 0,5 stk.
• Hvitløk - 2 hoder.
• Vegetabilsk/olivenolje – 50 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene. Vi varmer opp ovnen ved å sette 200°C på panelet.

Trinn 2. Vask knollene grundig, ta en hard svamp for enkelhets skyld. Tørk av knollene.Skjær i skiver. Rens hvitløksfeddene. Skjær chilipepperen i ringer.

Trinn 3. Overfør produktene til en dyp bolle. Smak til med krydder, salt og smak til med vegetabilsk eller olivenolje. Bland godt.

Trinn 4. Overfør innholdet i bollen inn i bakehylsen. Etter å ha festet kantene, plasser den i en varmebestandig beholder og plasser den i en oppvarmet ovn for å bake. Kok i 30-40 minutter.

Trinn 5. Etter en halv time, kutt posen forsiktig og stikk hull i potetene. Hvis retten er nesten ferdig bruner du knollene i 10 minutter. Det er viktig at skivene forblir intakte. Tiden avhenger av størrelsen på kuttet og typen knoll.

Trinn 6. Server retten rykende varm, tilsett saus om ønskelig. God appetitt!

Poteter i landlig stil med sopp i ovnen

Poteter i landlig stil med sopp i ovnen ser festlig elegante ut og utstråler svimlende aromaer. En gourmetrett ideell for festlige anledninger. Den harmoniske kombinasjonen av produkter er vanskelig å gå glipp av. Et attraktivt utseende vil dekorere enhver fest.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 7

Ingredienser:

• Poteter - 700 gr.
• Grønnsakskrydder - etter smak.
• Champignoner - 250 gr.
• Tørr basilikum - etter smak.
• Vegetabilsk/olivenolje – 100 ml.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene. Slå på varmen på ovnen, sett den til 180°C. Mens komponentene forberedes, vil ovnen varmes opp tilstrekkelig, noe som vil spare tid under den videre prosessen.

Trinn 2. Skrell potetene ved hjelp av en husholderske og skyll dem under rennende vann.

Trinn 3. Etter å ha tørket knollene, kutt dem i skiver. Smak til med 60 milliliter vegetabilsk eller olivenolje. Salt og smak til med tørre urter.

Trinn 4.Etter å ha skylt og tørket champignonene, del dem i kvarte. Drypp med vegetabilsk eller olivenolje og smak til med krydder. Røre.

Trinn 5. Legg potetskiver på bunnen av den ildfaste pannen. Fordel champignonene på toppen.

Trinn 6. Plasser bake i en varm ovn i 30-35 minutter.

Trinn 7. Server den aromatiske godbiten direkte i formen eller server den på porsjonerte tallerkener. God appetitt!

Bakte poteter i landlig stil med paprika

Bakte poteter i landlig stil med paprika blir utrolig appetittvekkende. Jeg anbefaler å lage mat mer på en gang slik at det er nok til alle. Retten serveres alene eller supplert med fisk, fjærkre eller kjøtt. Duftende skiver er i harmoni med alle grønnsaker og pickles.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

• Poteter - 5 stk.
• Krydder - etter smak.
• Malt paprika - etter smak.
• Granulert hvitløk - etter smak.
• Vegetabilsk/olivenolje – 50 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask potetene grundig med en svamp.

Trinn 2. Etter tørking av knollene, kutt dem i skiver. Forvarm ovnen ved å stille temperaturvelgeren på 200°C.

Trinn 3. Overfør skivene til en beholder.

Trinn 4. Spray med vegetabilsk eller olivenolje. Smak til med krydder og bland med hendene slik at hver potet er dekket med krydder.

Trinn 5. Dekk bakeplaten med pergament av høy kvalitet og smør med vegetabilsk olje med en silikonbørste.

Trinn 6. Legg skivene på en kledd bakeplate med kort avstand fra hverandre.

Trinn 7. Sett bakeplaten i en varm ovn på middels nivå. Kok i en tredjedel av en time som vanlig.Bytt deretter til "Konveksjon"-modus og brun i ytterligere 20 minutter.

Trinn 8. Server retten. Server ekstra saus og prøv til den er avkjølt. God appetitt!

Poteter i landlig stil med ost i ovnen

Poteter i landlig stil med ost i ovnen er ypperlig for en rask og smakfull middag. Ved å supplere retten med grønnsakssalat får vi en budsjettvennlig balansert rett. Og serverer du bakt fisk eller kjøtt med poteter, er godbiten ideell for en betydelig begivenhet.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 500 gr.
• Krydder til poteter - 1 ss.
• revet parmesan - 40 gr.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Olivenolje - 1,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forvarm ovnen ved å velge 240°C på temperatursensoren. La oss hente ingrediensene. Skyll potetknollene grundig med en stiv børste.

Trinn 2. Del potetene i skiver. Legg i en dyp kopp. Smak til med krydder. Salt og pepper.

Trinn 3. Etter å ha skrellet hvitløken, finhakk den. Legg i en bolle med poteter. Smak til med olivenolje og bland godt slik at krydderne dekker skivene på alle sider.

Trinn 4. Plasser skivene i en varmebestandig beholder og plasser dem i en varm ovn i 30-40 minutter, still inn "Top-Bottom"-modus.

Trinn 5. Etter en halv time, stikk hull på potetene. Hvis den er myk, dryss over revet ost (enhver hard ost som smelter godt vil gjøre det) og bake i 7 minutter. For osteelskere kan mengden økes.

Trinn 6. Ta fatet ut av ovnen, bruk ovnsvotter for sikkerhets skyld.

Trinn 7. Server som tilbehør eller hovedrett.Etter eget skjønn tilbereder vi hvitløkssaus, dekorerer retten med hakket dill eller kompletterer den med hakkede friske grønnsaker, friske eller hermetiske salater. God appetitt!