Poteter med kjøttdeig i ovnen

Poteter med kjøttdeig i ovnen er en rask og enkel rett til en solid lunsj. Hvis du står overfor oppgaven med deilig mat til hele familien, vil disse 10 enkle oppskriftene komme godt med. Fra det rimeligste settet med produkter vil du få en veldig uvanlig rett. Hovedingrediensene her er poteter og kjøttdeig. Når de tilberedes i ovnen, utfyller disse produktene hverandre perfekt og garanterer et smakfullt og saftig resultat.

Deilig gryte med kjøttdeig og poteter i ovnen

Potet- og kjøttgryte er en veldig mør og saftig rett som kombinerer både kjøtt og tilbehør. Og du vil bruke mye mindre tid og krefter på å tilberede denne retten.

1. 
   Hvordan lage poteter med kjøttdeig i ovnen? Skrell løken og hakk den fint.
2. 
   Bland kjøttdeigen med løk, tilsett salt, smak til og bland.
3. 
   Stek kjøttdeig i vegetabilsk olje.
4. 
   Riv osten på et grovt rivjern og del i to like deler.
5. 
   Vask og hakk grønnsakene. Bland egg, en del ost og urter i en bolle. Tilsett 200 milliliter rømme, salt etter smak og rør.
6. 
   Skrell potetene, vask og riv dem på et grovt rivjern.
7. 
   Tilsett den andre delen av osten og den resterende rømme til potetblandingen, rør.
8. 
   Smør en ildfast form med olje. Legg det første laget med poteter. Sett pannen med poteter i ovnen, forvarmet til 180 grader. Stek i 35 minutter.
9. 
   Legg så et lag kjøttdeig på potetene.
10. 
    Hell ost- og eggefyllet på toppen og jevn ut med en skje.
11. 
    Stek gryten i ovnen på 180 grader i 40 minutter. Server gryten varm.

---

God appetitt!

Slik koker du poteter med kjøttdeig og tomater i ovnen

Kok poteter og kjøttdeig slik at retten blir så saftig som mulig. Oppskriften er ganske enkel og grei. Og takket være baking i ovnen dannes det en appetittvekkende sprø skorpe på overflaten.

Matlagingstid: 120 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 600 gr.
• Poteter - 600 gr.
• Tomater - 3 stk.
• Ost - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Rømme - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell løken og finhakk. Stek løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.

2. Ha så kjøttdeig i stekepannen, salt og smak til, fortsett å putre i 5-7 minutter under lokk.

3. Skjær poteter og tomater i tynne skiver.Riv osten på et grovt rivjern.

4. Ta en passende bakebolle med høye sider. Legg det nederste laget av 1/3 av potetene, salt og hell rømme på.

5. Lag neste lag av tomatskiver.

6. Tilsett så halvparten av løken og kjøttdeigen. Dryss halvparten av osten over dette laget.

7. Gjenta samme rekkefølge av lag: poteter - tomater - kjøttdeig. Dekk laget av kjøttdeig med potetskiver, tilsett salt, hell rømme på det og dryss den resterende osten på toppen.

8. Stek retten i ovnen på 200 grader i 60-80 minutter. Det viser seg saftig og velsmakende.

God appetitt!

En enkel og smakfull oppskrift på poteter med kjøttdeig og zucchini i ovnen

Grønnsaker og kjøtt passer perfekt sammen i enhver variant. En veldig enkel og tilfredsstillende rett med kjøttdeig, zucchini og poteter kan tilberedes til lunsj eller middag. Du kan enkelt mate hele familien med denne retten.

Matlagingstid: 110 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Poteter - 500 gr.
• Kjøttdeig - 350 gr.
• Zucchini - 1 stk.
• Rømme - 1 ss.
• Hvitløk - 3-4 tenner.
• Ost - 60 gr.
• Malt paprika - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Kvernet rød pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss.

Kokeprosess:

1. Skrell, vask og skjær potetene i tynne skiver. Tilsett rømme, krydder og salt, rør.

2. Ha kjøttdeigen i en bolle, tilsett salt og smak til og rør.

3. Smør en ildfast form med olje, legg potetene og jevn dem ut.

4. Lag så et lag med kjøttdeig.

5. Skjær zucchinien i skiver, bland dem med en liten mengde rømme, salt og krydder. Legg zucchinien oppå kjøttdeigen. Skrell hvitløken, hakk den og legg den over arbeidsstykket.

6.Dekk pannen med folie og sett den i ovnen, forvarmet til 200 grader, i 40-50 minutter. Fjern så folien, dryss gryten med revet ost og sett den tilbake i ovnen i 20-30 minutter. Server retten varm med friske urter og rømme.

God appetitt!

Hjemmelaget pai med poteter og kjøttdeig i ovnen

Paier trenger ikke å være søte. Et stykke potet- og kjøttdeig er et løft av energi og styrke for hele dagen, det kan lett stille sulten. Denne paien kan tilberedes for å ta imot gjester og til enhver anledning.

Matlagingstid: 170 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Hvetemel - 300 gr.
• Smør - 40 gr.
• Melk - 160 ml.
• Tørrgjær - 1 ts.
• Egg - 1 stk.
• Salt - 1 ts.
• Sukker - 1 ss.
• Poteter - 3 stk.
• Kjøttdeig - 300 gr.
• Løk - 1 stk.

Kokeprosess:

1. Varm opp melken til 35-36 grader, tilsett gjær og en teskje sukker. Bland disse ingrediensene og la stå i 15 minutter.

2. Smelt smøret over svak varme, tilsett gjærmassen. Tilsett deretter salt og resterende sukker og rør.

3. Sikt melet gjennom en sil. Tilsett mel i bollen litt etter litt og begynn å elte deigen. Når den blir veldig tykk, fortsett å elte med hendene. Dekk deretter deigen med et rent håndkle og la stå på et lunt sted i en time.

4. Skrell løken og mal den i en blender. Bland kjøttdeigen med løk, tilsett salt og smak til.

5. Etter en time vil deigen øke i volum. Del den i to ulike deler. Det meste av deigen vil tjene som base for paien. Kle formen med bakepapir.Bruk mesteparten av deigen til å lage en høysidig paibunn, tilsett potetbåter, salt og smak til.

6. Lag så et lag med kjøttdeig.

7. Kjevle ut et mindre stykke deig og legg det oppå fyllet, pensle det med eggeplomme. Lag et hull i midten slik at damp kan slippe ut.

8. Stek paien i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter. Avkjøl paien litt før servering.

God appetitt!

Poteter med kjøttdeig og ost i ovnen

Poteter med kjøttdeig og ost eller franske poteter kan mette hele familien. I tillegg er dette en veldig uvanlig rett, med sin egen vri og den ser imponerende ut.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 450-500 gr.
• Løk - 2 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss.
• Poteter - 5-6 stk.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Hard ost - 200 gr.
• Majones - 200 gr.
• Rømme - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Skrell løken, finhakk og stek i vegetabilsk olje til den er myk. Tilsett så kjøttdeigen, salt og smak til, rør og la det småkoke på svak varme i 5-7 minutter.

2. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg halvparten av potetene. Legg så ut et lag kjøttdeig og dekk det med den andre delen av potetene.

3. Bland rømme, majones, et kvart glass vann og et egg, salt og smak til. Hell denne sausen over tilberedningen.

4. Dryss revet ost på toppen og sett i ovnen, forvarmet til 200 grader, i 40-50 minutter. Fokuser på beredskapen til potetene.

5. Avkjøl den ferdige retten litt og server.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for matlaging av poteter med kjøttdeig og sopp i ovnen

Poteter, sopp og kjøttdeig er grunnlaget for en utrolig smakfull og mettende middag. Hjemmelaget mat, tilberedt med kjærlighet og omsorg, tilfredsstiller ikke bare sulten din, men gir deg også energi.

Matlagingstid: 100 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Poteter - 5-6 stk.
• Kjøttdeig - 400-500 gr.
• sopp - 300-400 gr.
• Salt - etter smak.
• Tørr dill - etter smak.
• Majones - etter smak.
• Olje – for smøring av formen.

Kokeprosess:

1. Smør en ildfast form med olje og legg kjøttdeigen i den, dryss den med salt og tørr dill.

2. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver. Legg den oppå kjøttdeigen og tilsett salt.

3. Vask soppen og skjær i små terninger. Legg dem oppå potetene, salt og pensle med majones.

4. Sett fatet i en forvarmet ovn til 180-200 grader og stek i 60-70 minutter. Server bakte poteter med kjøttdeig og sopp lun med friske urter og rømme.

God appetitt!

En rask og enkel oppskrift på poteter med kjøttdeig og majones

Denne retten kan kalles en enklere modifikasjon av fransk gourmetkjøtt. Kjøttdeig brukes som kjøttkomponent. Svine- og storfekjøtt er ideelt, det er moderat fett, men samtidig saftig og mykt.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Løk - 2 stk.
• Poteter - 0,7-1 kg.
• Hard ost - 200 gr.
• Majones - 3-4 ss.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hakket svine- og storfekjøtt - 500 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell, vask og skjær potetene i skiver.

2. Legg potetene i en dyp bolle, tilsett majones, salt og pepper, rør.La potetene marinere i 5-10 minutter.

3. Ha potetene over i en ildfast form.

4. Skrell løken, kutt i tynne halvringer og legg den på potetlaget.

5. Legg kjøttdeigen i neste lag, tilsett salt, smak til og pensle med majones.

6. Riv osten på et grovt rivjern og dryss den over arbeidsstykket.

7. Dekk formen med folie og sett i en ovn forvarmet til 180 grader. kok retten i 50-60 minutter. Fjern så folien og stek i ytterligere 15 minutter til osteskorpen er gyllenbrun.

God appetitt!

Slik baker du deilig poteter med kjøttdeig lagvis i ovnen

En lagdelt rett med poteter og kjøttdeig er veldig enkel å tilberede. På grunn av deres struktur er poteter godt mettet med kjøttjuice og retten blir veldig saftig.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Poteter - 800 gr.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Rømme - 2 ss.
• Kyllingegg - 2-3 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 70 ml.
• Ost - 100 gr.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.

Kokeprosess:

1. Legg kjøttdeigen i en varm stekepanne og stek til den er gjennomstekt.

2. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver. Legg potetene i kokende vann, tilsett salt og kok til de er møre.

3. For å fylle, bland egg, rømme og vann, tilsett salt og sort pepper. Riv så osten på et grovt rivjern, tilsett fyllet og bland igjen.

4. Dekk en bakebolle med folie og legg det første laget av halvparten av potetene. Legg små smørbiter over potetene og hell i 1/3 av fyllet.

5. Legg så ut et lag med kjøttdeig, hell det over også.Fullfør monteringen av fatet med et lag poteter, hell resten av fyllet på toppen.

6. Stek retten i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Før du serverer retten, avkjøl den og dryss over friske urter.

God appetitt!

Poteter med kjøttdeig i ovnen uten å tilsette ost

Ved å bruke denne oppskriften kan du tilberede en mør potetgryte med kjøtt. Du kan alltid forbedre retten til din smak ved å tilsette dine favorittkrydder, sauser, urter eller sopp. Du er garantert en koselig og tilfredsstillende middag med familien.

Koketid: 70 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 500 gr.
• Poteter - 0,8-1 kg.
• Løk - 2 stk.
• Egg - 1 stk.
• Smør - 50 gr.
• Semulegryn - til strøing av formen.
• Solsikkeolje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Krydderier - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell potetene, kutt i mindre biter og kok opp.

2. Skrell løken, finhakk og fres i solsikkeolje. Når løken blir gjennomsiktig, tilsett kjøttdeigen i stekepannen, rør, salt, smak til og la det småkoke i 10 minutter.

3. Tøm de kokte potetene i en egen beholder. Mos potetene og tilsett gradvis buljongen de ble kokt i, slik at potetmosen ikke blir tørr. Du kan piske pureen med en blender. Når pureen er avkjølt, tilsett ett egg.

4. Smør en ildfast form med smør og dryss med semulegryn. Fordel et jevnt lag med halvparten av potetmosen.

5. Lag så et lag kjøttdeig og jevn ut.

6. Dekk kjøttlaget med den andre delen av pureen. I en separat beholder smelter du det gjenværende smøret og hell det over arbeidsstykket.

7. Stek retten i ovnen på 180 grader i 25-30 minutter. Del den ferdige retten i porsjoner og server.

God appetitt!

Poteter med hakket kylling, bakt i ovnen

Produkter tilberedt i ovnen beholder flere av sine fordelaktige egenskaper. Det er derfor gryteretter er så populære. De kan lages av alle ingredienser du har i kjøleskapet. For eksempel en veldig tilfredsstillende versjon laget av poteter og hakket kylling.

Matlagingstid: 90 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Poteter - 6 stk.
• Hakket kylling - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Ost - 200 gr.
• Rømme - 400 ml.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Egg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skrell potetene og skjær i tynne skiver.

2. Legg halvparten av potetene i en ildfast form i et jevnt lag, smak til med salt og pepper.

3. Skrell løken og skjær i tynne halvringer, legg den oppå potetene.

4. Salt og krydre kjøttdeigen etter smak, rør rundt. Legg et lag med kjøttdeig. Riv osten på et grovt rivjern og dryss den over kjøttlaget.

5. Lag til slutt et lag av den andre delen av potetene, salt og krydre.

6. Skrell hvitløken og hakk den. Bland rømme, hvitløk og egg i en bolle, tilsett salt etter smak.

7. Hell den resulterende rømmesausen over arbeidsstykket og sett den i ovnen, forvarmet til 170-180 grader.

8. Stek retten i 50-60 minutter. Ta så ut gryten, dryss revet ost på toppen og sett i ovnen i ytterligere 12-15 minutter til ostebunnen er gyllenbrun. Avkjøl retten litt og server.

God appetitt!