Poteter med champignon i ovnen

Poteter med champignon i ovnen er en rett som kan serveres på hverdager og på et feriebord. Dette budsjettvennlige settet med produkter er et vinn-vinn-alternativ for å tilberede et solid måltid. Artikkelen inneholder 7 utmerkede oppskrifter for enhver anledning.

Poteter med champignon og ost, bakt i ovnen

Poteter med champignon bakt i ovnen blir møre og aromatiske. Denne retten kan serveres alene eller supplert med kjøtt- og fiskebiff.

1. 
   Hvordan lage deilig poteter med champignon i ovnen? Vask potetene, skrell og kok i 10-15 minutter.
2. 
   Hakk løk og sopp. Stek dem i vegetabilsk olje til de er halvkokte.
3. 
   Tilsett så hakket selleri og hvitløk i pannen, tilsett salt og smak til, fortsett å stek i 3-4 minutter.
4. 
   Skjær potetene i to og legg dem i en ildfast form. Legg stekt sopp og løk oppå potetene.
5. 
   Dryss retten med revet ost og sett fatet i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30-40 minutter.
6. 
   Server poteter bakt med sopp varme. Om ønskelig kan du toppe retten med krem.

---

God appetitt!

Utrolig smakfulle poteter med champignon bakt i gryter

Denne oppskriften vil gi deg en solid lunsj eller middag på en original måte. I tillegg til at poteter og champignon bakes veldig godt, kan retten serveres i gryter i porsjoner.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Poteter - 7 stk.
• Løk - 3 stk.
• Champignoner - 500 gr.
• Hvitløk - 4 tenner.
• Kjøttbuljong - 300 ml.
• Rømme - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Paprika - etter smak.
• Ost - 200 gr.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær soppen i tynne skiver.

2. Skrell løk og poteter, vask og skjær dem, poteter i tynne skiver, løk i halve ringer.

3. Legg et fedd hvitløk i bunnen av hver kjele, tilsett potetene, salt og krydre dem. Tilsett deretter løken.

4. Legg revet ost og sopp på toppen, salt også og krydre.

5. Bland buljong, rømme og hakkede urter. Hell den resulterende sausen i grytene.

6. Lukk grytene med lokk og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i 30-40 minutter. Server potetene med champignonene direkte i grytene.

God appetitt!

Hvordan lage deilige poteter med svinekjøtt og sopp i ovnen?

Poteter, svin og sopp er en ideell rett for hele familien. Denne retten tilberedes i ovnen enkelt og uten store anstrengelser; bare hakk alle ingrediensene, legg dem i en form og stek i ovnen.

Matlagingstid: 100 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Poteter - 700 gr.
• Løk - 1 stk.
• Champignoner - 200 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Majones - 50 ml.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask svinekjøttet, kutt i små terninger og stek i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt, tilsett salt etter smak på slutten.

2. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje. Skrell løken, finhakk og legg i en form. Legg så kjøttet på løken.

3. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver. Legg potetene oppå kjøttet, pensle det med majones, dryss over salt og krydder.

4. Skjær champignonene i skiver og legg oppå potetene.

5. Riv osten på et grovt rivjern. Dryss retten med ost og sett pannen i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 50-60 minutter.

6. Server retten varm, drysset med hakkede urter.

God appetitt!

Sterke og aromatiske poteter med champignon og majones i ovnen

Denne retten inneholder ikke kjøtt, men den viser seg veldig tilfredsstillende. Poteter og champignon gir alltid utmerkede resultater, og majones-toppen passer perfekt til disse ingrediensene.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Poteter - 800 gr.
• Champignoner - 350 gr.
• Løk - 2 stk.
• Ost - 100 gr.
• Majones - 200 ml.
• Vann - 100 ml.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

1.Vask og skrell sopp, løk og poteter. Skjær potetene i tynne skiver, champignonene i skiver, løken i halve ringer.

2. Forbered fyllet. Bland vann og majones, tilsett salt og pepper etter smak.

3. Smør formen med vegetabilsk olje. Legg poteter på bunnen, deretter løk og sopp, hell i halvparten av fyllet. Deretter gjentar du lagene i samme rekkefølge og hell i den gjenværende fyllingen.

4. Sett formen i ovnen, forvarmet til 200-220 grader, i 40 minutter. Dryss deretter retten med revet ost og sett pannen tilbake i ovnen i ytterligere 15-20 minutter.

5. Server bakte poteter med champignoner varme.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på poteter med kylling og champignon i ovnen

Dette er sannsynligvis en av de mest populære rettene som kan tilberedes av poteter, kylling og sopp. Retten kan fint serveres på et festlig bord. Under bakeprosessen krever det ikke mye oppmerksomhet og du kan gå rolig i gang mens ovnen er i gang.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kylling - 300 gr.
• Poteter - 400 gr.
• Champignoner - 300 gr.
• Soyasaus - 70 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Timian - etter smak.
• Vann - 50 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Vask og rengjør ingrediensene til retten. Skjær soppen i kvarte.

2. Skjær potetene i mellomstore skiver. Legg potetene i en bolle, tilsett soyasaus, vegetabilsk olje, salt og krydder, rør.

3. Legg soppen og potetene i en ildfast form, rør ingrediensene og fordel dem jevnt.

4. Legg kyllingbiter på toppen, hell i vann og tilsett timianstilker.Dekk pannen med folie og fest kantene for å hindre at damp slipper ut. Sett formen i ovnen forvarmet til 200 grader i 40 minutter.

5. Fjern så folien og kok retten uten lokk, avkjøl og server.

God appetitt!

Hvordan bake poteter med champignon i rømme på en deilig måte i ovnen?

Poteter bakt i ovnen med sopp og rømme blir veldig saftige og får en behagelig sopparoma. Denne retten serveres best med friske grønnsaker og urter.

Matlagingstid: 80 min.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Løk - 3 stk.
• Rømme - 200 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Dill - 20 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Hakk sopp og løk i vilkårlig rekkefølge. Stek først løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.

2. Tilsett så champignonene i pannen og stek i ytterligere 3-4 minutter til de er gyldenbrune.

3. Skrell potetene, vask dem, skjær i tynne skiver.

4. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje. Legg potetene og stekingen i formen, tilsett hakket dill, salt og krydder etter smak, hell rømme over alt og bland.

5. Stek retten i ovnen på 180 grader i 30-40 minutter. I løpet av denne tiden vil en deilig gyllenbrun skorpe vises. Avkjøl den ferdige retten litt, og server deretter.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage poteter med champignoner i ermet

Fordelen med bakte poteter og champignoner i ermet er at alle ingrediensene er perfekt bakt og fullstendig mettet med aromaen av krydder. Den magiske aromaen av sopp og poteter sprer seg over hele huset og etterlater ingen likegyldig.

Matlagingstid: 70 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Poteter - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Dill - 5 gr.

Kokeprosess:

1. Skrell, vask og skjær poteter og gulrøtter i store terninger.

2. Fjern skallet fra løken og skjær den i tynne fjær.

3. Vask champignonene og skjær i store skiver.

4. Legg de hakkede ingrediensene i en bolle, tilsett salt og smak til, tilsett vegetabilsk olje og rør.

5. Legg poteter, gulrøtter, løk og champignon i en bakehylse, tilsett dill. Fest hylsen på begge sider.

6. Legg hylsen på et bakepapir og stek fatet i ovnen på 200 grader i 30-40 minutter.

7. Server bakte poteter med champignoner varme med friske grønnsaker og urter.

God appetitt!