Poteter med ost i ovnen

Poteter med ost i ovnen er et gastronomisk mesterverk laget av rimelige og rimelige produkter. Potetgodbiter passer både til daglig konsum og spesielle arrangementer. Deilige retter som passer til enhver anledning. Noen oppskrifter kan piskes opp i en fart, mens andre krever litt innsats.

Poteter bakt med ost i ovnen

Poteter bakt med ost i ovnen er et utmerket alternativ for velsmakende og rimelig godbit til et stort støyende selskap. Retten er ideell som komplement til kebab, og er også ganske egnet som en uavhengig godbit. Det er enkelt å tilberede og bruker rimelige ingredienser.

1. 
   Poteter med ost i ovnen tilberedes raskt og enkelt. Etter å ha skrellet potetene, kok knollene, etter koking, i 20 minutter i saltet vann. Etter å ha kokt potetene, la dem avkjøles.
2. 
   Etter å ha skylt og tørket grønnsakene, finhakk du.
3. 
   Riv osten fint.
4. 
   Etter å ha skrellet hvitløksfeddene, hakk dem med et rivjern eller gjennom en presse.
5. 
   Kombiner mykt smør med knuste ingredienser. Smak til med krydder. Det er viktig å ikke overdrive med salt. Osten kan være salt, før du tilsetter salt, smak på fyllet.
6. 
   Legg de halverte potetene på en smurt ildfast form. Vi fordeler det velduftende fyllet på toppen.
7. 
   Sett pannen i en forvarmet ovn til 250°C og la den brunes i 10 minutter. Hvis det er en "Grill"-funksjon, slå den på.
8. 
   Vi tar fram en duftende matbit og unner vennene våre. God appetitt!

Potetskiver bakt med ost på en bakeplate

Potetskiver bakt med ost på en bakeplate utstråler utrolige aromaer. Dette er et utmerket tilbehør til fisk, fjærfe eller kjøtt. Tilberedningen av retten er så enkel som mulig, selv en nybegynner kan håndtere det. Du vil ikke kunne nekte potetgodbiter, selv om du vil. Aromaen og utseendet vil snu hodet ditt.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Poteter - 800 gr.
• Ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Sitronskall - 1 ts.
• Timian - 5-6 kvister.
• Tørt løkpulver/granulert hvitløk – 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered potetknoller av passende størrelse og andre komponenter.

Trinn 2. Etter å ha vasket sanden fra potetene (for enkelhets skyld, bruk en svamp eller børste), tørk den og del den i skiver. Legg potetbåtene i en bolle og smak til med tørr løk eller erstatt med granulert hvitløk. Salt og pepper. Smak til med raffinert olje og hakket hvitløk.

Trinn 3.Etter å ha rørt godt, legg i en bakebeholder av glass. Sett i ovnen på 200°C i 50 minutter.

Trinn 4. Mal osten, som smelter godt og kombiner med sitronskall og timianblader.

Trinn 5. 5 minutter før slutten av hovedprosessen, ta ut potetene og dryss med den velduftende blandingen. Zest og duftende timian vil legge til spesiell originalitet til retten. Etter å ha rørt med milde bevegelser, sender vi potetene for å fullføre matlagingen.

Trinn 6. Server potetskiver. Hvis ønskelig, legg til andre snacks. God appetitt!

Poteter med ost i folie i ovnen

Poteter med ost i folie i ovnen ser originale ut. Denne presentasjonen vil bli verdsatt av alle elskere av det uvanlige. Barn liker spesielt disse potetene. Enkle produkter blir på magisk vis til kulinariske mesterverk. Poteter serveres separat eller som et supplement til hovedretten med kjøtt eller fisk.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Poteter - 600 gr.
• Ost - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Smør - 40 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - etter smak.
• Grønt - etter smak.
• Løk - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha forberedt maten, vask grønnsakene og potetene så godt som mulig. Potetknollene bør være like store slik at bakingen skjer jevnt.

Trinn 2. Etter å ha tørket potetene, riv av foliebitene. Legg poteter på folie. Smak til med salt og pepper. Smak til med raffinert vegetabilsk olje.

Trinn 3. Forsegl knollene i folie. Legg på en bakeplate og sett i varm ovn på 200°C i 40 minutter. Tiden som kreves avhenger av størrelsen på knollene, deres variasjon og utstyret ditt.

Trinn 4.I mellomtiden, hakk den skrellede løken og brun den i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Trinn 5. Stikk hull i potetene med en gaffel. Vi tar ut de ferdige knollene og bretter dem forsiktig ut. Vi lager et kutt i midten, men ikke hele veien. Mos potetene med en gaffel og smak til med smør og hakket hvitløk. Vi gjentar prosedyren med hver knoll.

Trinn 6. Dryss revet ost på toppen og flytt for å bake igjen.

Trinn 7. Etter 7 minutter, osten har smeltet, fjern forsiktig fatet. Dryss sprø løk på toppen.

Trinn 8. Server en fantastisk godbit og dekorer etter din smak. En slik beskjeden, men interessant presentasjon vil gledelig overraske gjestene dine. God appetitt!

Poteter med bacon og ost i ovnen

Poteter med bacon og ost i ovnen er en godbit som vil resultere i gastronomisk ekstase. Å forberede et mesterverk vil ikke ta mer enn en time. Tilgjengelige produkter vil ikke være et problem for deg. Hvis ingrediensene ikke er på kjøkkenet, vil de garantert bli funnet i nærmeste supermarked.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Ost - 30 gr.
• Bacon - 200 gr.
• Granulert hvitløk - 10 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder til poteter - 10 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Samle ingredienser til den originale retten.

Trinn 2. Etter å ha skrellet potetene og kokende vann, dypp knollene i den. Etter salting, kok i et kvarter. Ta ut potetene og avkjøl litt. Det er viktig å ikke overkoke knollene, siden vi fortsatt skal bake dem.

Trinn 3. Del de kokte potetene på langs.

Trinn 4. Mal osten på en praktisk måte - med et rivjern eller en skjærer. Den skal være lett å smelte. Mozzarella er perfekt for en elegant rett.Det er ikke så salt.

Trinn 5. Legg ost på halvparten av potetene og smak til med krydder. Dryss over granulert hvitløk. Jeg anbefaler ikke å bruke fersk, da det kan brenne seg. Det er ikke nødvendig å tilsette salt, da baconet i seg selv er salt nok.

Trinn 6. Dekk toppen med den andre halvdelen.

Trinn 7. Pakk knollene inn i bacon. Bruker du røkt vil smaken bli mer intens og fyldig.

Trinn 8. Overfør potetene i en keramisk form og stek ved 170°C i 25 minutter. Det kan ta kortere tid. Det viktigste er å slå den av i tide, potetene er nesten klare, og baconet skal brune, men ikke brenne.

Trinn 9. Presenter godbiten og gjør dine kjære glade. God appetitt!

Poteter med skinke og ost i ovnen

Poteter med skinke og ost i ovnen tiltrekker seg med ubeskrivelige aromaer og stimulerer appetitten. Denne retten fortjener å stå på julebordet. Potetene ser perfekte ut og tilberedes uten hindringer eller vanskeligheter. Budsjettprodukter vil glede deg med deres transformasjon.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 400 gr.
• Ost - 80 gr.
• skinke - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Løk - 1 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene til den aromatiske retten. Skrell potetene og løken.

Trinn 2. Etter å ha kuttet løken i halve ringer eller kvarte, gå videre til neste ingrediens.

Trinn 3. Etter å ha frigjort skinken fra skallet, kutt den i en akseptabel størrelse. Type produkt, så vel som mengde, bestemmes uavhengig. Røkt skinke gir en spesiell smak til retten. For estetikk respekterer vi dimensjonene til alle komponenter.

Trinn 4.Skjær de skrellede potetene i ikke for tykke skiver. Etter å ha smurt en keramisk beholder med vegetabilsk olje, tøm potetene og dryss med krydder. For ikke å overdrive med aromaer er det nok med salt og nykvernet pepper.

Trinn 5. Surr løken i en varm stekepanne og tilsett skinken. Etter å ha brunet ingrediensene, overfør dem til potetene. Etter forsegling med folie, fjern fra steking ved 180°C i en halv time. Hvis formen kommer med lokk, bruk den.

Trinn 6. Riv osten. Den skal være lett å smelte. Mengden kan økes om ønskelig. Ta ut pannen med ovnsvotter, fjern folien eller lokket, dryss retten med ostespon og stek til den er gyldenbrun.

Trinn 7. Etter å ha tatt ut godbiten, server de aromatiske potetene. God appetitt!

Poteter med kjøttdeig i ovnen med ost

Poteter med kjøttdeig i ovnen med ost ser ut som en solid og deilig gryte. Liker du franske poteter vil du garantert like denne retten. Dette alternativet er ikke verre enn en tradisjonell godbit. Retten er enkel å tilberede, og resultatet er fantastisk.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Ost - 50 gr.
• Majones - 2-3 ss.
• Hakket biff - 500 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Løk - 1 stk.
• Rømme - 2 ss.
• Krydder til kjøtt - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha forberedt maten, skrell grønnsakene og kjør dem under springen. For poteter er det mer praktisk å bruke en husholderske - raskt og med minimalt avfall.

Trinn 2. Etter å ha hakket eller revet løken på et fint rivjern, kombinerer du det med avkjølt halvferdig kjøtt og krydder. Kan erstattes med malt kylling eller malt kalkun.

Trinn 3.Bland blandingen til den er jevn, pisk lett. Hvis du har tid, la det brygge. Du kan lage tilberedningen kvelden før og la den marinere i kjøleskapet.

Trinn 4. Bruk et spesielt rivjern, hakk potetene i tynne skiver.

Trinn 5. Etter å ha kombinert rømme med majones, legg potetskiver i sausen. Eller vi bruker kun ett av produktene. Etter å ha krydret, bland ingrediensene.

Trinn 6. Legg potetskiver i en varmebestandig beholder.

Trinn 7. Belegg med et duftende kjøttlag, fordel det jevnt til alle hjørner.

Trinn 8. Dekk med et potetlag. Tilsett litt salt og smak til med pepper. Sett i en forvarmet ovn til 180°C. Stek i en halvtime. Prikk potetene med en gaffel for å finne ut om de er klare. Tidskostnadene avhenger av typen og tykkelsen på skiven.

Trinn 9. Etter en stund, fjern forsiktig fatet og dryss sjenerøst med revet ost. Vi øker mengden produkt etter eget skjønn. Hvis utstyret er moderne og det er en "Grill" eller "Konveksjon" -modus, still inn og stek i en tredjedel av en time. Hvis funksjonen mangler, brun som vanlig. Server gryten med grønnsaker. God appetitt!

Poteter under ost i ovnen med majones

Poteter dekket med ost i ovnen med majones er en utrolig appetittvekkende siderett for enhver hovedrett og en elegant uavhengig godbit. Takket være osten dannes det en sprø, appetittvekkende skorpe, som gjør retten fra vanlig til festlig. Selv de mest kresne vil absolutt ikke nekte en slik godbit.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Poteter - 400 gr.
• Ost - 100 gr.
• Majones - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Løk - 1 stk.
• Krydder for grønnsaker - 0,5 ts.
• Grønt - 10 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene. Vi renser de vaskede potetknollene med en husholderske og skyller dem under springen.

Trinn 2. Bevæpnet med en tagget kniv, kutt potetene i barer. Etter å ha skrellet løken og kuttet den i halve ringer eller på annen måte, bland produktene.

Trinn 3. Ta ut skivene i bollen.

Trinn 4. Krydre ingrediensene med revet ost. Du kan ta flere typer. En viktig forutsetning er at osten skal smelte lett og ikke bli hard etter avkjøling.

Trinn 5. Hell majones og smak til med krydder. Jeg har det til grønnsaker. Du kan ta det til din smak. For eksempel provençalske urter.

Trinn 6. Press hvitløken eller riv den fint og legg den til resten av produktene. Vi justerer mengden etter eget skjønn. Hvis ønskelig, erstatt med tørt krydder.

Trinn 7. Etter å ha vasket greenene, hakk dem ikke for fint og hell dem i en bolle. Dill og persille ville være passende.

Trinn 8. Etter å ha kombinert produktene grundig, overfør komponentene i retten til en beholder belagt med vegetabilsk olje. Dekk til med folie og stek i en ovn forvarmet til 180°C i en halv time.

Trinn 9. Etter en halv time, fjern forsiktig fatet og fjern forsiktig folien. Send tilbake i 15 minutter til en appetittvekkende nyanse dannes.

Trinn 10. Etter å ha delt opp i porsjoner og supplert med pickles, setter vi oss ned for å spise et måltid. God appetitt!

Ovnspoteter med ost og tomater

Ovnspoteter med ost og tomater minner litt om potetgryte. En luksuriøs godbit vil dekorere enhver ferie eller viktig begivenhet. Hele prosessen vil ta mindre enn en time. Selv en amatørkokk vil ikke føle noen vanskeligheter. Alt er så enkelt og rimelig som mulig.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Ost - 200 gr.
• Rømme - 300 gr.
• Smør – til smøring av formen.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - 1-2 fedd.
• Tomater - 4 stk.
• Provençalske urter - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Slå umiddelbart på ovnen på 200°C. Etter å ha skrellet hvitløken, gni den inn i en ildfast form og dekk den med mykt smør på toppen. Skjær de skrellede potetene i skiver som ikke er mer enn 5 millimeter tykke. Legg i en allerede belagt keramisk beholder. Etter å ha dannet et lag, pepper og salt. Bløtlegg med rømme.

Trinn 2. Etter å ha distribuert rømme, legg neste potetlag og gjenta prosedyren. I stedet for rømme bruker vi majones eller en annen saus som hvitløk eller ost.

Trinn 3. Etter å ha skylt tomatene, kutt dem i tynne strimler og legg dem på et rømmelag. Etter salting, dryss med duftende urter. Dette er den mest fordelaktige kombinasjonen. Du bør ikke tilsette andre krydder for ikke å tette smaken.

Trinn 4. Dryss innholdet i formen med grovrevet ost. Etter å ha pakket beholderen i folie, stek i en forvarmet ovn i 20 minutter. Etter en stund tar vi ut fatet og fjerner folien og returnerer det for å fullføre matlagingen i 25 minutter.

Trinn 5. Smak på godbiten, skjær den i porsjoner. God appetitt!

Poteter bakt med hvitløk og ost

Poteter bakt med hvitløk og ost utstråler uforglemmelige aromaer. Synet av denne retten får vann i munnen. Ingen kjøtt er nødvendig, alt er allerede ganske mettende og appetittvekkende. Det beste er at du ikke trenger å stå ved komfyren, men du kan lage noe annet eller gjøre husarbeid.

Matlagingstid – 1 time og 15 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Ost - 150 gr.
• Majones/rømme – 3-5 ss.
• Smør - 20 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hvitløk - 2-3 fedd.
• Dill - 5 kvister.
• Persille - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask potetene godt og tørk dem, pakk deretter hver av dem inn i folie og stek ved 200°C i en halvtime. Potetene må være like store for å kunne bakes samtidig. Vi tar ut smøret på forhånd for å la det bli mykt.

Trinn 2. Tilsett mykt smør til finrevet ost og dryss over salt og pepper.

Trinn 3. Hakk de vaskede greenene. Finhakk skrelt hvitløk eller bruk granulert krydder. Tilsett aromatiske ingredienser og majones i ostemassen. Bytt eventuelt ut majones med rømme.

Trinn 4. Elt blandingen grundig.

Trinn 5. Etter å ha avkjølt de bakte potetene litt, fjern folien og skinnet. Etter å ha kuttet knollene på langs, legg dem i en glassform. Tilsett litt salt.

Trinn 6. Legg det duftende ostefyllet på potetene og fordel utover hele overflaten. Stek i varm ovn i en tredjedel av en time ved 180°C.

Trinn 7. Etter en stund fjerner du bakeplaten forsiktig. For sikkerhets skyld bruker vi ovnsvotter. Legg bakeplaten på et trebrett.

Trinn 8. Server, legg på et fat, dekorer med persilleblader.

Trinn 9. Gi gjestene en upåklagelig godbit. God appetitt!

Poteter med ost og sopp i ovnen

Poteter med ost og sopp i ovnen vil erobre absolutt alle med sin aroma og smak. Alle kan lage maten. Poteter med sopp er den mest ideelle kombinasjonen du kan tenke deg. Den gylne skorpen gir gryten en unik smak. Enkel og velsmakende mat vil bli uunnværlig i løpet av ferien.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 3

Ingredienser:

• Poteter - 800 gr.
• Champignoner - 400 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Majones - 3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha vasket potetene grundig og skrellet dem, kutt dem i skiver. Vi opprettholder tykkelsen på skivene slik at knollene stekes samtidig.

Trinn 2. Etter å ha skrellet løkene og hakket dem i halve ringer, dryss potetene.

Trinn 3. Vask og tørk soppen, skjær den i tynne skiver og legg den sammen med grønnsakene. Smak til med raffinert vegetabilsk olje og krydder og rør. I stedet for champignon er det tillatt å bruke villsopp.

Trinn 4. Legg gryteingrediensene i en ildfast form. Bløtlegg i majones og dryss over ostespon. Ost skal ikke være salt. Mozzarella er ideelt. Dekk til eller forsegl med folie, sett retten til å koke i en halv time ved 200°C.

Trinn 5. Etter en halv time, fjern lokket eller folien og brun til den er gyldenbrun. Bevæpnet med ovnsvotter, ta forsiktig ut godbiten og plasser den på et stativ eller en treplate. Etter å ha avkjølt litt og delt i porsjoner, server godbiten. God appetitt!