Poteter med stuet kjøtt er en enkel, men mettende rett som også kan tilberedes veldig raskt. For å gjøre dette må du lagre et par glass med høykvalitets lapskaus i kjøleskapet. Selv om retten tilberedes på kort tid, kan du finne mange oppskrifter på den. Artikkelen inneholder 10 av de deiligste oppskriftene på poteter med lapskaus.
- Stuede poteter med stuet kjøtt i en kjele
- Hvordan lage deilig poteter med lapskaus i en langsom komfyr?
- Stekte poteter med stuet kjøtt i en stekepanne
- Hvordan tilberede poteter med lapskaus i en gryte?
- Hvordan bake poteter med stuet kjøtt deilig i ovnen?
- En enkel og deilig oppskrift på potetmos med lapskaus
- Trinn-for-steg oppskrift for å lage poteter med stuet kjøtt og sopp
- Deilige poteter med stuet kjøtt, gulrøtter og løk
- En rask og enkel oppskrift på poteter med stuet kål
- Hvordan tilberede poteter med stuet kjøtt og grønnsaker?
Stuede poteter med stuet kjøtt i en kjele
Det var tider da stuvede poteter ble ansett som en delikatesse, fordi de var så vanskelige å få tak i i butikken. Nå for tiden er retter med stuet kjøtt et alternativ for en rask middag. Vi skal lage deilige poteter og lapskaus i en kjele.
- Potet 7 (tingene)
- lapskaus 1 boks med biff
- Bulk løk 1 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
- Gulrot 1 (tingene)
- Tomat 1 (tingene)
- Tomatpuré 1 (ss)
- Granulert sukker 1 (teskjeer)
- Grønt smak
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Smør 1 (ss)
- Vegetabilsk olje til steking
-
Hvordan lage stuvede poteter med lapskaus? Skrell løk og gulrøtter og finhakk.
-
Legg lapskausen på en tallerken, fjern eventuelt stivnet fett og mos den med en gaffel.
-
Skrell potetene og kutt i terninger. Legg potetene i en kjele, dekk til med vann og kok opp.
-
Sett stekepannen på bålet, hell i vegetabilsk olje. Når oljen er varm, tilsett løken og stek den i 5-7 minutter. Tilsett så gulrøttene og stek videre i 3-4 minutter.
-
Etter dette, kutt tomaten i terninger og legg den i en stekepanne, stek grønnsakene i 2-3 minutter under konstant omrøring. Tilsett deretter tomatpureen, vent til stekingen koker og tilsett lapskausen. Over middels varme, fortsett å koke i 3 minutter, og tilsett deretter sukker.
-
Når potetene er klare, hell av vannet og tilsett dressingen i pannen, tilsett salt og smak til. Kok opp retten, reduser deretter varmen og la det småkoke i 5-7 minutter.
-
Hakk grønnsakene og hvitløken veldig fint. Tilsett hvitløk, urter og smør i pannen med de stuede potetene og lapskaus, rør. Dekk kjelen med lokk og slå av varmen.
-
Etter 5-10 minutter kan retten serveres.
God appetitt!
Hvordan lage deilig poteter med lapskaus i en langsom komfyr?
Å koke poteter med lapskaus i en saktekoker er en enklere oppgave enn å stue denne retten i en kjele. Og potetene blir enda bedre i smak og rikdom. Til oppskriften kan du bruke lapskaus fra alle typer kjøtt.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4-5.
Ingredienser:
- Stuing - 1 krukke.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Poteter - 5-7 stk.
- Krydder - etter smak.
Kokeprosess:
1. Åpne gryteboksen og fjern det øverste laget med hvitt fett.Slå på multikokeren, velg "Frying"-modus i 10 minutter og legg en del av lapskausen i bollen.
2. Skjær løken i små terninger, riv gulrøttene. Tilsett løk og gulrøtter i bollen. Kok til slutten av programmet.
3. Etter dette tilsetter du den resterende lapskausen og steker i ytterligere 2-3 minutter.
4. Skjær potetene i små skiver. Legg potetene på toppen av steken.
5. Tilsett krydder etter smak og tilsett vann til det når nivået til potetene.
6. Aktiver "Slukke"-modus i 40 minutter. Etter pipet rører du i retten og serverer.
God appetitt!
Stekte poteter med stuet kjøtt i en stekepanne
En solid og kaloririk rett med poteter og lapskaus i en stekepanne. Bachelorer og studenter liker det spesielt; et minimumssett med produkter gir en komplett rett som kan stille sulten.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Poteter - 5-6 stk.
- Svinegryte - 500 gr.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
- Grønt - 20 gr.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Sett stekepannen på bålet, tilsett lapskausen og stek den litt.
2. Skrell løken og kutt i terninger.
3. Skrell potetene og skjær dem i barer.
4. Stek potetene hver for seg i en stekepanne til de er myke, og tilsett deretter løk, salt og kvernet pepper. Rør og stek potetene til de er nesten ferdige.
5. Tilsett lapskausen, rør og stek retten i ytterligere 5 minutter. Før servering, dryss de stekte potetene og lapskaus med hakkede urter.
God appetitt!
Hvordan tilberede poteter med lapskaus i en gryte?
Retter med lapskaus kan klassifiseres som budsjett og enkle.Men ikke desto mindre er dette en komplett, solid rett som kan serveres til lunsj eller middag. Det er best å koke poteter med lapskaus i en gryte.
Matlagingstid: 75 min.
Matlagingstid: 35 min.
Porsjoner: 6-8.
Ingredienser:
- Poteter – 10-15 stk.
- Løk - 1 stk.
- Oksegryte - 1 boks.
- Gulrot - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 3 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell løken, vask og finhakk. Legg løken i en stekepanne og stek i vegetabilsk olje i 7-10 minutter.
2. Skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern, ha i løken og stek grønnsakene sammen i 10 minutter.
3. Skrell potetene, kutt i terninger, legg potetene i en kjele, hell i vann for å dekke grønnsakene, tilsett salt og kok potetene på svak varme til de er møre, 30-40 minutter.
4. Legg oksegryten på et skjærebrett, fjern eventuelt stivnet fett, skjær store kjøttstykker eller mos med en gaffel.
5. 5 minutter før slutt på kokingen, tilsett lapskausen i gryten og rør. Server retten varm.
God appetitt!
Hvordan bake poteter med stuet kjøtt deilig i ovnen?
En smakfull og mettende rett laget av et enkelt og rimelig sett med ingredienser: poteter og lapskaus. Stuingen inneholder allerede fett, så det er ikke nødvendig å bruke olje under kokeprosessen. Krydder som koriander og paprika bidrar til å få frem smaken av retten enda mer.
Matlagingstid: 65 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Poteter - 8 stk.
- Krydder - etter smak.
- Majones - 4 ss.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 3 tenner.
- Stuet svinekjøtt - 0,5 bokser.
- Tørket persille - 1 ts.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene og skjær i små skiver.
2.Skrell løk og hvitløk og finhakk.
3. Legg poteter, stuet kjøtt, løk og hvitløk i en bolle, tilsett krydder.
4. Krydre den resulterende blandingen med majones og rør.
5. Legg blandingen i en bakehylse og fest kantene på begge sider.
6. Legg hylsen på en bakeplate og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i 45 minutter. Stuede poteter blir veldig møre og velsmakende.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på potetmos med lapskaus
Takket være tilsetning av stuet kjøtt blir potetmos mer mettende og næringsrik. Du kan bruke hvilken som helst lapskaus: biff, svinekjøtt, kylling. Det er enda bedre hvis du har naturlig hjemmelaget lapskaus på lager.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 60 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Poteter - 1 kg.
- Stuing – 350-380 gr.
- Løk - 1 stk.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, legg dem i en kjele, dekk med vann og kok opp. La så være med litt buljong og mos potetene til en puré.
2. Legg lapskausen i en bolle og mos den til små biter med en gaffel.
3. Sett stekepannen på bålet, tilsett litt fett fra lapskausen. Stek løk på den til den er gyldenbrun.
4. Tilsett deretter kjøttet, rør og stek i et minutt.
5. Legg steken i pannen med puréen og bland godt.
6. Før servering, tilsett friske urter i retten.
God appetitt!
Trinn-for-steg oppskrift for å lage poteter med stuet kjøtt og sopp
Når kokt på riktig måte, blir stuvede poteter veldig velsmakende. Og hvis du legger til sopp, vil dette ikke bare gjøre steken utrolig aromatisk, men vil også forvandle smaken.
Matlagingstid: 120 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Stuing - 1 krukke.
- Poteter – 550-600 gr.
- sopp - 300-350 gr.
- Selleri - 1-2 stilker.
- Tomatpuré - 2-2,5 ss.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrot - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Slå på multikokeren, sett "suppe" eller "stew" -modus, hell i vegetabilsk olje. Stek hakket løk, selleri og gulrøtter.
2. Etter 12-15 minutter, tilsett tomatpuré og rør. Etter 1-2 minutter legger du lapskausen og hakket syltet agurk i bollen.
3. Skjær potetene i terninger, sopp i skiver. Etter 20 minutter fra starten av stekingen, tilsett poteter og sopp, tilsett salt og smak til. Fortsett å tilberede retten i samme modus i omtrent en time.
4. Etter at lydsignalet indikerer slutten av programmet, lar du fatet stå tildekket i 10 minutter. Til slutt tilsett hakkede urter.
5. Server potetene med stuet kjøtt og sopp varm.
God appetitt!
Deilige poteter med stuet kjøtt, gulrøtter og løk
Alle mennesker født i Sovjetunionen kjenner veldig godt smaken av poteter og stuet kjøtt. Å tilberede retten er ikke i det hele tatt vanskelig, men definitivt, for en mer interessant smak må du legge til gulrøtter og løk.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Poteter – 10-12 stk.
- Stuing - 1 krukke.
- Gulrot - 1 stk.
- Grønn løk - 1 haug.
- Smør - 50 gr.
- laurbærblad - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene og kutt i små terninger.
2. I en tykkbunnet kjele eller stekepanne smelter du smøret og steker de revne gulrøttene til de er myke.
3. Etter dette, hell i to og et halvt glass vann og tilsett et laurbærblad.
4. Legg deretter ut potetene.La grønnsakene småkoke i 20-30 minutter, tilsett salt og smak til.
5. Legg lapskausen på en tallerken og mos med en gaffel. Tilsett lapskausen til potetene og kok videre i 5-7 minutter.
6. Et minutt før beredskap, tilsett grønn løk, rør og retten er klar. Du kan invitere familien til bordet.
God appetitt!
En rask og enkel oppskrift på poteter med stuet kål
Stekt poteter, kål og stuet kjøtt er en rett som kan serveres til lunsj eller middag. Den er saftig, smakfull og mettende. Ved å tilberede denne steken får du en komplett, balansert rett med kjøtt og grønnsaker.
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 35 min.
Porsjoner: 3-4.
Ingredienser:
- Gulrot - 1 stk.
- Poteter - 4-5 stk.
- Tomatpuré - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Hvitkål - 0,5 stk.
- Kokt kjøtt - 1 boks.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Løk - 1 stk.
Kokeprosess:
1. Kutt først kålen i tynne strimler, legg den i en stekepanne og stek den i vegetabilsk olje i 6-7 minutter. Tilsett så hakket løk og gulrøtter i kålen og fortsett å putre til den er myk.
2. Etter dette, tilsett et par spiseskjeer pasta til grønnsakene og tilsett potetene. Tilsett litt vann og la det småkoke til potetene er myke.
3. Når potetene er nesten ferdige, tilsett lapskausen, rør rundt og kok et par minutter til. Salt og krydre retten etter smak.
4. Før servering dryss retten med hakkede urter.
God appetitt!
Hvordan tilberede poteter med stuet kjøtt og grønnsaker?
Når du raskt skal lage en deilig middag for hele familien, bruk denne enkle oppskriften. Til tross for at lapskaus vanligvis inneholder mye fett, er retten moderat kaloririk. Poteter og grønnsaker absorberer overflødig fett.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 60 min.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Små unge poteter - 1,2 kg.
- Smult - 100 gr.
- Løk - 1 stk.
- Grønt - etter smak.
- Hvitløk - 5-6 tenner.
- Tomater - 5-6 stk.
- Kokt kjøtt - 1 boks.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Krydder - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Ta små nypoteter av omtrent samme størrelse. Skrell grønnsakene og kok opp.
2. Legg potetene i en bolle, tilsett krydder, urter og hakket hvitløk.
3. Skjær smultet i terninger, legg i en oppvarmet stekepanne og smelt fettet fra det. Stek potetene i fett til de er gyldenbrune.
4. I en tykkbunnet gryte eller høysidig stekepanne steker du løk og tomater. Hell så i vann og tilsett krydder. Kok opp sausen og tilsett potetene.
5. På slutten tilsett lapskausen, rør om, kok i ytterligere 5 minutter. Salt retten etter smak.
God appetitt!