Chum laks i ovnen er en deilig kulinarisk løsning for hjemmet eller feriebordet. Appetittvekkende fisk kan serveres med alle tilbehør til din smak: grønnsaker eller frokostblandinger. For å tilberede chum laks med egne hender, anbefaler vi å bruke vårt velprøvde utvalg av ti deilige oppskrifter med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.
- Saftig chum laks bakt hel i folie i ovnen
- Chum laksesteker bakt i ovnen
- Chum laks bakt med ost og tomater
- Saftig chum laks bakt i ovn med poteter
- Chum laks i ovnen med grønnsaker
- Chum laks i fløtesaus i ovnen
- Chum laks i rømme i ovnen
- Chum laks i majones i ovnen
- Chum laksefilet bakt i ovnen
- Chum laks med løk og gulrøtter
Saftig chum laks bakt hel i folie i ovnen
Juicy chum laks bakt hel i folie i ovnen er en utmerket løsning for hjemmet eller feriebordet. Den ferdige fisken blir utrolig mør, velsmakende og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
- Chum laks 1 (tingene)
- Bulk løk 2 (tingene)
- Sitron 1 (tingene)
- Dill 2 grener
- Oliven olje 2 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Krydder til fisk smak
-
Det er veldig enkelt å tilberede chum laks i ovnen. Vi vasker fiskeskrotten godt under vann. Lag forsiktig et snitt på magen.
-
Skjær sitron og løk i ringer. Vi vasker dillgrenene.
-
Salt chum laks og gni med krydder.
-
Hell olivenolje på folien.Vi legger litt løk og sitron her.
-
Legg den tilberedte fisken på toppen. Inne i skrotten legger vi flere stykker løk og sitron, og en kvist dill.
-
Vi lager små kutt i fisken. Legg inn sitronskiver her. Legg den resterende løken på chumlaksen.
-
Pakk deigen godt inn i folie. Sett i kjøleskapet i en til to timer.
-
Stek deretter retten i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 grader.
-
Saftig chumlaks, bakt hel i folie i ovnen, er klar. Server til bordet!
Chum laksesteker bakt i ovnen
Chum laksesteker bakt i ovnen vil definitivt bidra til å diversifisere hjemmemenyen din. Deilig fisk passer både til en familiemiddag og et feriebord. For å tilberede deilige biffer, bruk den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laksesteker – 4 stk.
- Hard ost - 50 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Soyasaus - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Tørkede urter - 2 ss.
- Sitron - 0,5 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered chum-laksesteker. Tin dem på forhånd, skyll dem under vann og tørk dem.
Trinn 2. For marinaden, bland soyasaus, vegetabilsk olje, sitronsaft og tørkede urter.
Trinn 3. Rull fiskestykkene i den forberedte marinaden.
Trinn 4. Legg hvert stykke chum laks på et stykke folie.
Trinn 5. Overfør emnene til en bakeplate.
Trinn 6. Skold tomaten, skrell den og kutt den.
Trinn 7. Dekk fisken med hakket tomat.
Trinn 8. Dryss arbeidsstykkene med revet ost.
Trinn 9. Lukk folien og stek retten i 20 minutter ved 180 grader. Åpne folien og stek i ytterligere 10 minutter.
Trinn 10. Appetittvekkende chum-lakssteker bakt i ovnen er klare.Du kan servere og nyte!
Chum laks bakt med ost og tomater
Chum laks bakt med ost og tomater viser seg utrolig saftig, mør og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måten vil ideelt komplementere familiemiddagen eller feriebordet. Gled deg selv og familien din med en velprøvd, trinn-for-trinn kulinarisk idé.
Koketid – 1 time og 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laks - 0,5 kg.
- Ost - 150 gr.
- Cherrytomater - 150 gr.
- Rømme - 150 gr.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Granulert hvitløk - 1 klype.
- Krydder til fisk - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask fisken grundig og rengjør den (om nødvendig).
Trinn 2. Deretter skjærer du den forberedte skrotten i biffer.
Trinn 3. Gni hvert stykke med salt, hvitløk og fiskekrydder. Sett i kjøleskapet for marinering.
Trinn 4. Skjær løken i fjær og legg halvparten i en ildfast form dekket med olje.
Trinn 5. Legg de tilberedte biffene på løklaget.
Trinn 6. Dekk fisken med rømme.
Trinn 7. Legg den resterende løken på rømme.
Trinn 8. Deretter legger du til cherrytomathalvdelene.
Trinn 9. Dryss arbeidsstykket med revet ost.
Trinn 10. Dekk med folie og stek i en time ved 180 grader. Fjern folien 30 minutter før tilberedning.
Trinn 11. Appetittvekkende chum laks med ost og tomater er klar. Del opp i porsjoner og server!
Saftig chum laks bakt i ovn med poteter
Juicy chum laks bakt i ovnen med poteter er en lys kulinarisk løsning for hjemmet eller feriebordet. Den ferdige fisken blir utrolig mør, velsmakende og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme.For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laks - 300 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Rømme - 150 ml.
- Hard ost - 150 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask og rens fisken godt, fjern deretter skinnet og skjær langs ryggen i to fileter.
Trinn 2. Deretter deler du fileten i porsjoner.
Trinn 3. Skrell potetene, skjær dem i sirkler og kok til halvparten. Del løken i tynne ringer.
Trinn 4. Skjær de vaskede tomatene i sirkler.
Trinn 5. Legg poteter i en oljet ildfast form. Deretter legger vi ut fisken. Salt og pepper etter smak og dekk med et lag løk.
Trinn 6. Legg deretter ut tomatskivene. Dekk med rømme og sett i en ovn forvarmet til 190 grader i 20 minutter.
Trinn 7. Dryss retten med revet ost 5 minutter før tilberedning.
Trinn 8. Juicy chum laks bakt i ovnen med poteter er klar. Del opp i porsjoner og server!
Chum laks i ovnen med grønnsaker
Chum laks i ovnen med grønnsaker kommer ut veldig saftig, myk og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måten vil perfekt diversifisere familiemiddagen eller feriebordet. Unn deg selv med vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Selv nybegynnere kan takle det.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laksesteker – 4 stk.
- Poteter - 2 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Paprika - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Olivenolje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin chumlaksebiffene på forhånd.
Trinn 2. Gni hovedingrediensen med salt, krydder og hell olivenolje.
Trinn 3.Skrell potetene og skjær dem i små skiver.
Trinn 4. Legg den åpne hylsen i en bakebolle. Plasser poteter her. Salt og dryss med krydder.
Trinn 5. Legg de tilberedte fiskesteikene på potetene.
Trinn 6. Skjær tomatene i tynne halvsirkler.
Trinn 7. Legg et lag tomater på fisken. La oss tilsette litt salt.
Trinn 8. Rens og skjær paprikaen i tynne skiver.
Trinn 9. Legg pepperbitene på tomaten.
Trinn 10. Knyt bakehylsen.
Trinn 11. Kok retten i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Trinn 12. Juicy chum laks i ovnen med grønnsaker er klar. Del opp i porsjoner og server!
Chum laks i fløtesaus i ovnen
Chum laks i kremet saus i ovnen er en utrolig mør og smakfull rett til bordet ditt. Appetittvekkende rød fisk kompletterer din familie lunsj eller middag. Server med favorittsidene dine. Legg merke til denne kulinariske ideen og gjør deg selv og familien glade.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Chum laks - 1 kg.
- Krem 20% – 300 ml.
- Sitron - 1 stk.
- Kyllingeplomme - 3 stk.
- Dill - 30 gr.
- Persille - 30 gr.
- Tørket basilikum - 5 gr.
- Salt - etter smak.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Tin chumlaksen på forhånd og skjær den i biffer.
Trinn 2. Vi vasker alle biffene. Trekk forsiktig av skinnet og fjern rillene. Hver biff kan deles i to.
Trinn 3. Legg deretter de tilberedte stykkene i en bakebolle, dryss med salt, pepper, og hell over vegetabilsk olje og sitronsaft.
Trinn 4. Forbered ingrediensene til den kremete sausen. Skill kyllingeplommene.
Trinn 5. Pisk fløten med kyllingplommer til den er jevn.
Trinn 6. Tilsett tørket basilikum og kvernet pepper her.
Trinn 7Finhakk dill og persille.
Trinn 8. Fjern skallet fra sitronen.
Trinn 9. Bland kremen med urter og zest. Hell blandingen over fiskestykkene.
Trinn 10. Sett fatet i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.
Trinn 11. Den møreste chumlaksen i kremet saus er klar i ovnen. Du kan servere og nyte!
Chum laks i rømme i ovnen
Chum laks i rømme i ovnen viser seg utrolig appetittvekkende, saftig og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måten vil ideelt komplementere familiemiddagen eller feriebordet. Gled deg selv og familien din med en velprøvd, trinn-for-trinn kulinarisk idé.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Chum laksesteker - 1 kg.
- Rømme - 300 gr.
- Timian - 0,5 ts.
- Koriander - 0,5 ts.
- Salt - 0,5 ts.
- Pepperblanding - 0,5 ts.
- Søte erter - 3 stk.
- Laurbærblad - 2 stk.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Legg timian og koriander i en morter.
Trinn 3. Mos krydderne til de er fine.
Trinn 4. Tilsett det aromatiske preparatet til rømme.
Trinn 5. Tilsett salt og en blanding av paprika her.
Trinn 6. Kna rømmeblandingen grundig.
Trinn 7. Tin chumlaksebiffene på forhånd og legg dem i en dyp bolle.
Trinn 8. Hell rømme over fisken.
Trinn 9. Bland forsiktig alt og la det marinere i tre timer.
Trinn 10. Overfør arbeidsstykket til en bakehylse. Vi tilsetter også laurbærblad og allehånde erter.
Trinn 11. Knyt ermet og sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i 35 minutter.
Trinn 12. Mør og aromatisk chum laks i rømme i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!
Chum laks i majones i ovnen
Chum laks i majones i ovnen er en smakfull, saftig og lett å lage rett til lunsj eller middag. Server den tilberedte røde fisken med friske grønnsaker eller andre tilbehør etter smak. For å forberede, legg merke til den velprøvde oppskriften med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laksefilet - 1 stk.
- Majones/rømme – 100 gr.
- Løk - 0,5 stk.
- Grønt - 2 grener.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Hard ost - 100 gr.
- Sitron - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Kjøp chum laksefilet eller skjær fisken selv.
Trinn 3. Salt den forberedte fileten og dryss med malt svart pepper.
Trinn 4. Bland majones med sitronskall, en liten mengde urter, hakket hvitløk og malt pepper.
Trinn 5. Legg fiskefileten på en bakeplate med folie. Dekk overflaten av chumlaksen godt med majones.
Trinn 6. Legg løkringer over fileten, tilsett de resterende urtene og tilsett sitronsaft.
Trinn 7. Legg majones til lagene og dryss med revet ost.
Trinn 8. Stek retten i 20 minutter ved en temperatur på 250 grader.
Trinn 9. Chum laks bakt med majones i ovnen er klar. Del opp i porsjoner, server og nyt!
Chum laksefilet bakt i ovnen
Chum laksefilet bakt i ovnen vil garantert diversifisere hjemmemenyen din. Deilig fisk passer både til en familiemiddag og et feriebord. For å tilberede en deilig filet, bruk den velprøvde steg-for-steg-oppskriften fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laksefilet - 1 stk.
- Hard ost - 250 gr.
- Majones - 3 ss.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Løk - 0,5 stk.
- Sitron - ¼ stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask og tørk chum laksefileten på forhånd. Gni deretter med salt og kvernet sort pepper.
Trinn 2. Overfør fiskestykket til en bakeplate med folie. Hell sitronsaft over filetene.
Trinn 3. Skjær halvparten av løken i tynne halvringer.
Trinn 4. Tilsett hakket hvitløk til majones. Blande.
Trinn 5. Dekk fisken med halvparten av majonesen. Legg løken på toppen og hell hvitløksmajones over alt igjen.
Trinn 6. Dryss arbeidsstykket med revet ost.
Trinn 7. Stek retten i 20 minutter ved 250 grader.
Trinn 8. Chum laksefilet bakt i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og server!
Chum laks med løk og gulrøtter
Chum laks med løk og gulrøtter er en utmerket løsning for ditt hjem eller feriebord. Den ferdige fisken blir utrolig mør, saftig, smakfull og næringsrik. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme, og den kulinariske prosessen tar ikke mye tid. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Chum laksefilet – 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Dill - 0,5 haug.
- Rømme - 200 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 20 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered chum laksefilet. Det er ikke nødvendig å fjerne skallet; merkbare frø, hvis ønskelig, kan fjernes med en pinsett.
Trinn 2. Skrell løken og skjær den i små terninger.
Trinn 3. Riv de skrellede gulrøttene.
Trinn 4. Finhakk den forvaskede dillen.
Trinn 5. Stek løken i vegetabilsk olje til den er myk.
Trinn 6. Plasser gulrøtter her. Rør og la det småkoke til gulrøtter er myke.
Trinn 7Vi supplerer grønnsakene med rømme og dill.
Trinn 8. Salt og pepper arbeidsstykket, bland og fjern fra komfyren.
Trinn 9. Legg fiskefileten i en ildfast form.
Trinn 10. Dekk fisken med løk og gulrotpreparat.
Trinn 11. Stek godbiten i 20 minutter ved 180 grader.
Trinn 12. Chum laks med løk og gulrøtter i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og server godbiten til bordet!