Klassisk okroshka med pølse

Klassisk okroshka med pølse er en utrolig smakfull og lett å lage rett til lunsj. Det er spesielt hyggelig å unne seg en så lett suppe i varmt vær. For å tilberede hjemmelaget okroshka, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av ti oppskrifter med steg-for-steg fotografier.

Okroshka med kvasspølse - en klassisk oppskrift

Okroshka med kvasspølse er en klassisk oppskrift som absolutt er verdt å merke seg. Lett sommersuppe slukker tørsten perfekt og fyller deg i varmt vær. Sørg for å prøve å tilberede en appetittvekkende, deilig rett ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.

1. 
   For å tilberede klassisk okroshka med pølse, kok potetene til de er møre i ca 15-20 minutter. Bruker du nypoteter trenger du ikke fjerne skallet. Det er nok å skylle grønnsaken godt.
2. 
   Kok kyllingeggene, avkjøl dem og skrell dem.
3. 
   Skjær agurker og reddiker i tynne sirkler eller halvsirkler.
4. 
   Skjær den kokte pølsen i små terninger. Hakk grønn løk, persille og dill.
5. 
   Legg pølse, grønt, reddiker og agurk i en dyp bolle. Skjær de kokte eggene og potetene i terninger og tilsett resten av ingrediensene.
6. 
   Salt og pepre innholdet, bland det forsiktig. Hell deretter godbiten med brødkvass og tilsett rømme før servering.
7. 
   Okroshka med kvasspølse er klar. Hell i boller og prøv!

Okroshka med pølse laget med kvass og rømme

Okroshka med pølse laget med kvass og rømme er en deilig rett til sommerlunsjen din. Denne enkle og raske å tilberede suppen vil glede deg med sin interessante smak og ernæringsmessige egenskaper. Sørg for å tilberede okroshka i henhold til vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Poteter - 0,4 kg.
• Egg - 4 stk.
• Reddik - 200 gr.
• Agurk - 300 gr.
• Grønn løk - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Kokt pølse - 250 gr.
• Kvass – 1,5 l.
• Rømme - 250 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok potetene, avkjøl dem og skjær dem i små terninger.

Trinn 2. Vi gjør det samme med egg: kok dem, skrell og hakk dem.

Trinn 3. Vi kutter også den kokte pølsen i terninger.

Trinn 4. Finhakk den forvaskede agurken.

Trinn 5. Hakk en haug med grønn løk og dill.

Trinn 6. Legg alle hakkede ingredienser i en dyp bolle. Vi supplerer dem med finhakkede reddiker.

Trinn 7. Salt godbiten, bland og tilsett rømme. Før servering, fyll preparatet med kvass.

Trinn 8. Okroshka med pølse laget med kvass og rømme er klar. Hjelp deg selv!

Okroshka på kefir med pølse

Okroshka laget med kefir og pølse viser seg utrolig velsmakende, mør og aromatisk. Server en deilig godbit til en hjemmelaget middag. Denne sommersuppen er veldig enkel å lage. Bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift for dette. Diversifiser din vanlige meny.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Poteter - 2 stk.
• Pølse - 200 gr.
• Kefir - 800 ml.
• Vann - 200 ml.
• Agurk - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Grønt - 1 haug.
• Salt - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Avkjøl de kokte potetene og skjær dem i små terninger.

Trinn 2. Finhakk den forvaskede agurken.

Trinn 3. Skjær pølsen i små terninger. Vi velger det etter smak.

Trinn 4. Kok kyllingegg, avkjøl, skrell og hakk dem.

Trinn 5. Kombiner alle produktene i en dyp bolle.

Trinn 6. Suppler innholdet med hakkede urter etter smak. Du kan bruke aromatisk persille, dill eller grønn løk.

Trinn 7. Salt innholdet og fyll med kefir. Hvis godsaken er for tykk, tilsett vann.

Trinn 8. Okroshka på kefir med pølse er klar. Du kan helle på tallerkener og servere!

Okroshka med pølse laget med kvass og majones

Okroshka med pølse laget med kvass og majones er en deilig rett som absolutt er verdt å merke seg. Denne lette sommersuppen passer utmerket i varmt vær. Sørg for å prøve å tilberede en deilig godbit ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift. Diversifiser menyen din.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kokt pølse - 200 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Agurk - 3 stk.
• Reddiker – 8 stk.
• Egg - 3 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Dill - 3 grener.
• Majones - etter smak.
• Kvass - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær de kokte potetene i små terninger og legg dem i en dyp bolle.

Trinn 2. Suppler grønnsaken med finhakket agurk.

Trinn 3. Finhakk den kokte pølsen. Vi sender det til resten av ingrediensene.

Trinn 4. Vi sender også forhåndsvaskede og hakkede reddiker hit.

Trinn 5. Kok og avkjøl kyllingeggene. Riv dem på et grovt rivjern og legg dem i en bolle.

Trinn 6. Suppler godbiten med hakkede urter.

Trinn 7. Salt godbiten, smak til med majones, kvass og bland. Okroshka med pølse laget med kvass og majones er klar. Du kan prøve!

Deilig okroshka med pølse og reddiker

Deilig okroshka med pølse og reddiker er en enkel og smakfull suppe til hjemmelunsjen. Denne retten er spesielt relevant i varmt vær. Den vil glede deg med sin delikate smak, ernæringsmessige egenskaper og appetittvekkende aroma. Husk å legge merke til den velprøvde oppskriften.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kokt pølse - 300 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Reddik - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Dill - 1 haug.
• Rømme - 400 gr.
• Mineralvann - 1,5 l.
• Sennep - etter smak.
• Sitronsaft - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask reddikene godt og skjær dem i små terninger.

Trinn 2. Kutt agurken på samme måte. Ha begge ingrediensene i pannen.

Trinn 3. Vi supplerer grønnsakene med finhakket pølse og hakkede kyllingegg, som vi forkoker.

Trinn 4. Kok potetene, avkjøl dem og skjær dem i små terninger. Vi sender til resten av ingrediensene.

Trinn 5. Suppler innholdet med hakkede urter, salt, rømme og sennep.

Trinn 6. Hell i mineralvann og sitronsaft.Bland alt forsiktig.

Trinn 7. Deilig okroshka med pølse og reddiker er klar. Hell i serveringsboller og server!

Okroshka med pølse og mineralvann

Okroshka med pølse og mineralvann vil glede deg med en interessant smak og appetittvekkende utseende. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk vår velprøvde oppskrift. Denne retten vil tjene som en ideell lunsj i varmt sommervær.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kokt pølse - 250 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Reddiker – 4 stk.
• Grønn løk - 0,5 haug.
• Mineralvann - 1 l.
• Eplecidereddik - 3 ss.
• Rømme - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Sett umiddelbart potetene og kyllingeggene til å koke.

Trinn 2. Vask reddikene og skjær dem i tynne sirkler eller halvsirkler (avhengig av størrelsen på frukten).

Trinn 3. Skjær potetene og eggene i små terninger.

Trinn 4. Hakk også agurker og kokt pølse i små biter.

Trinn 5. Hakk den vaskede og tørkede grønne løken.

Trinn 6. Legg alle ingrediensene i en dyp bolle. Vi supplerer dem med salt, malt svart pepper og rømme.

Trinn 7. Hell i sprudlende mineralvann og eplecidereddik. Bland innholdet.

Trinn 8. Okroshka med pølse og mineralvann er klar. Server og nyt!

Klassisk okroshka med pølse, vann og majones

Klassisk okroshka med pølse i vann og majones er en interessant kulinarisk idé for din hjemmelagde lunsj i varmt vær. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige. Server med svart brød og aromatiske friske urter. Unn deg selv og din familie!

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kokt pølse - 500 gr.
• Poteter - 5 stk.
• Egg - 5 stk.
• Agurk - 3 stk.
• Grønt - 1 haug.
• Kokt vann - 3 l.
• Majones - 400 gr.
• Salt - etter smak.
• Sitronsyre - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok kyllingegg og poteter, avkjøl dem. Skrell eggene og hakk dem fint. Legg i en dyp bolle.

Trinn 2. Tilsett terninger av kokt pølse til eggene.

Trinn 3. Vi sender også hakket agurk hit, som vi først vasker og tørker.

Trinn 4. Plasser terninger av avkjølte kokte poteter i den totale massen.

Trinn 5. Suppler godbiten med hakkede friske urter.

Trinn 6. Salt retten, tilsett majones, sitronsyre og fyll med avkjølt kokt vann. Blande.

Trinn 7. Klassisk okroshka med pølse i vann og majones er klar. Hell i serveringsboller og server!

Okroshka med pølse og poteter

Okroshka med pølse og poteter er en deilig og mettende godbit til sommerlunsjen. Dette enkle og raske å tilberede produktet vil glede deg med en interessant rik smak og behagelig aroma. Sørg for å tilberede okroshka i henhold til vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kokt pølse - 200 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Persille - 3 grener.
• Kvass – 0,5 l.
• Rømme - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær den kokte pølsen i små terninger og legg dem i en dyp bolle eller panne.

Trinn 2. Suppler produktet med små agurkterninger. Du kan skrelle grønnsaken hvis du ønsker det.

Trinn 3.Legg hakkede kokte poteter her. Avkjøl den først. For enkelhets skyld kan du rive den på et grovt rivjern.

Trinn 4. Vi river også kokte, avkjølte og skrellede kyllingegg på et grovt rivjern.

Trinn 5. Dryss maten med salt, kvernet sort pepper og hakket persille.

Trinn 6. Fyll fatet med kvass og rør det.

Trinn 7. Okroshka med pølse og poteter er klar. Server med rømme og nyt den deilige retten!

Okroshka med røkt pølse

Okroshka med røkt pølse er en original godbit for en deilig sommerlunsj. Denne retten vil positivt overraske deg med sin rike aroma og ernæringsmessige egenskaper. Server med skiver svart brød. Gled familien din med en interessant kulinarisk idé.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Røkt pølse - 150 gr.
• Poteter - 400 gr.
• Egg - 4 stk.
• Agurk - 120 gr.
• Persille - 5 gr.
• Grønn løk - 5 gr.
• Dill - 5 gr.
• Rømme - 400 gr.
• Sennep - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Sitronsaft - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene i henhold til listen. Kok poteter og egg og la dem avkjøles.

Trinn 2. Finhakk kyllingeggene og legg dem i en kjele eller dyp bolle.

Trinn 3. Legg kokte potetterninger her.

Trinn 4. Suppler grønnsakene med hakket røkt pølse.

Trinn 5. Plasser friske agurkterninger i preparatet.

Trinn 6. Tilsett hakkede urter: persille, dill og grønn løk.

Trinn 7. Salt retten, hell sitronsaft og rømme på den. Fyll alt med kaldt kokt vann og bland.

Trinn 8. Okroshka med røkt pølse er klar. Server og nyt!

Okroshka med pølse og sennep

Okroshka med pølse og sennep viser seg utrolig appetittvekkende, velsmakende og aromatisk. Server en interessant godbit til en hjemmelaget middag. Det er veldig enkelt å tilberede denne sommersuppen hjemme. Bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder for dette.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kokt pølse - 300 gr.
• Egg - 5 stk.
• Poteter - 3-4 stk.
• Frisk agurk - 4 stk.
• Grønn løk - 1 haug.
• Dill - 1 haug.
• Sitron - 1 stk.
• Rømme - 600 gr.
• Sennep - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Mineralvann - 3 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Avkjøl de kokte potetene og skjær dem i små terninger.

Trinn 2. Vi gjør det samme med kokte egg.

Trinn 3. Skjær den kokte pølsen i terninger.

Trinn 4. Mal friske agurker.

Trinn 5. Vask og tørk de grønne løkene. Mal den opp.

Trinn 6. Finhakk en haug med dill.

Trinn 7. Kombiner rømme med sennep og sitronsaft. Blande.

Trinn 8. Hell blandingen med sennep og rømme i den totale massen.

Trinn 9. Salt retten og fyll den med mineralvann. Bland godbiten.

Trinn 10. Okroshka med pølse og sennep er klar. Hjelp deg selv!