Klassisk cottage cheese gryte i ovnen

Klassisk cottage cheese gryte i ovnen er en herlig rett til både frokost og middag. Nesten alle som har små barn, eller noen som husker å være i barnehagen, kommer over gryte. Det er tross alt den frodige cottage cheese-gryten som er favorittretten til små barn. Vel, hvis du liker å ha en velsmakende og sunn frokost, så er denne samlingen av trinnvise oppskrifter for deg.

Klassisk oppskrift på cottage cheese gryte uten semulegryn

Hvis en klassisk cottage cheese gryte tilberedes uten tradisjonell semulegryn, så mest sannsynlig med mel. Desserten viser seg mør, velsmakende og hevder å være det beste alternativet for en rask og tilfredsstillende frokost.

1. 
   For å tilberede cottage cheese gryte i ovnen i henhold til den klassiske oppskriften, tilbered de nødvendige ingrediensene.Siden nesten hvilken som helst gryte tilberedes raskt, la oss umiddelbart forberede ovnen og bakeretter. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør sidene av bakebeholderen med smør.
2. 
   Vi tar cottage cheese, den skal ikke være veldig fet og løs. Vi gnir den gjennom en fin sil. Tilsett sukker, vanillin, salt, siktet mel og egg. Bland alle ingrediensene til en jevn masse.
3. 
   Legg den resulterende massen i en smurt panne. Vi justerer gryten vår med en skje, og komprimerer den litt.
4. 
   Når ovnen har varmet opp til ønsket temperatur, setter du desserten vår der. Stek ostemassen i ca 40 minutter til den blir gyllen og har økt i størrelse.
5. 
   Når vi ser at gryten er klar tar vi den ut av ovnen. La den avkjøles litt rett i formen. Først etter dette kan du bruke en skarp kniv til å dele den i porsjoner og servere den til bordet. Server med rømme.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på cottage cheese gryte med semulegryn

Den klassiske cottage cheese-gryten tilberedes for det meste med semulegryn. For å gjøre den saftig, luftig og smakfull, må du følge oppskriften. Alle kan lage mat.

Ingredienser:

• Cottage cheese (5-9% fett) - 800 gr.
• Rosiner - 150 g.
• Salt - 1 ts.
• Sukker - 4 ss. l.
• brus - 1 ts.
• semulegryn - 8 ss. l.
• Egg - 4 stk.
• Rømme - 8 ss. l.

Kokeprosess:

1. Forvask rosinene, hell kokende vann over dem og bløtlegg dem i vann i ca 15 minutter. Etter det, la det tørke og tørk av overflødig fuktighet med en serviett.

2. Ha cottage cheesen i en bolle og mos med en gaffel.

3. Tilsett vanilje og vanlig sukker i cottage cheese, pisk inn eggene.

4. Rør inn rømme og salt. Bland blandingen grundig til den er jevn.

5.Tilsett semulegryn og en teskje brus. Du kan øke eller redusere mengden semulegryn. Hovedregelen er at massen ikke skal være tørr.

6. Elt deigen igjen. Det skal bli som tykk rømme.

7. Tilsett rosiner og la stå i ca en halvtime slik at semulegrynet er helt spredt.

8. Smelt i mellomtiden et stykke smør i mikrobølgeovnen.

9. Smør en ildfast form med og dryss semulegryn eller brødsmuler på toppen.

10. Hell deigen og fordel den jevnt med en slikkepott, trykk lett.

11. Fordel rømme på toppen og hell litt smør.

12. Stek i ovnen forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter til en brun skorpe vises.

13. Den klassiske cottage cheese-gryten med semulegryn er klar. Server med rømme, syltetøy eller syltetøy.

God appetitt!

Cottage cheese gryte med rømme som i barnehagen

Basert på folks meninger, kan det hevdes at alle liker cottage cheese gryte akkurat «som i barnehagen». Og mange lurer fortsatt på hvordan de skal tilberede det. Det har seg slik at selv denne oppskriften har flere varianter. Men hver hagegryte må inneholde rømme. For nøyaktig hva, finner vi ut av det nedenfor.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Salt - 0,5 ts.
• semulegryn - 2 ss. l.
• Rømme - 3 ss. l.
• Rosiner - 100 gr.
• Sukker - 3 ss. l.
• Smør - 2 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Vanillin - på tuppen av en kniv

Kokeprosess:

1. La oss først lage cottage cheese. For å oppnå den ideelle konsistensen er det bedre å føre cottage cheese gjennom en kjøttkvern eller mose den med en stavmikser. Det skal ikke være klumper i cottage cheesen.

2. Smelt smøret og la det avkjøles litt. Hell det i cottage cheesen og tilsett litt salt.Tilsett så semulegryn og vanilje.

3. Pisk sukker og egg luftig i en separat beholder. Hell denne blandingen i den fremtidige gryten.

4. Bland blandingen grundig og tilsett rosinene. Det må vaskes på forhånd og bløtlegges i vann i 15 minutter. Fjern deretter, tørk og rull inn mel. I dette tilfellet vil det ikke gjøre bakevarene vannaktige. Bland deigen vår igjen.

5. Kle pannen med smør. Utjevn deigen lett med en skje, fordel den over bakebeholderen. Dekk toppen med et tynt lag rømme. Det er denne hemmeligheten som vil gi retten vår en veldig tynn, gylden, øm skorpe.

6. Stek i forvarmet ovn i ca 40 minutter på 190 grader. Når du er ferdig, trenger du ikke umiddelbart å ta cottage cheese-gryten ut av ovnen, ellers faller den av. La den stå stille i ovnen i 10 minutter.

7. Du kan servere i porsjoner, dryss melis på toppen.

God appetitt!

En veldig smakfull og enkel oppskrift på gryte med epler

Kombinasjonen av cottage cheese og epler er en av de mest vellykkede for gryteretter. Det er bedre å ta søte og sure varianter av epler. Desserten viser seg å være lett og lavkalori, så den passer selv for de med en søt tann som går ned i vekt. Denne gryten er tilberedt etter prinsippet om en klassisk gryte, bare et lag med frukt tilsettes.

Ingredienser:

• Sukker - etter smak.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Rømme - 2 ss. l.
• Epler - 3 stk.
• semulegryn - 1 ss. l.

Kokeprosess:

1. Bland cottage cheese med egg, semulegryn og rømme. Tilsett noen spiseskjeer sukker. Bruk en stavmikser, mal blandingen. Du kan bruke en vanlig gaffel.

2. Vask eplene og fjern stilkene og kjernen. Skjær i tynne skiver. Om ønskelig kan du skrelle skallet.

3.Smør en spesiell bakebolle med vegetabilsk olje. Legg halvparten av ostemassen på bunnen. La oss jevne det ut.

4. Legg eplene oppå i ett tett lag.

5. Fordel resten av deigen oppå eplene. Vi justerer ostemassen igjen slik at overflaten blir jevn.

6. Sett formen i ovnen og stek i ca en halvtime.

7. Når gryten er ferdigstekt tar du den ikke ut med en gang, men lar den avkjøles litt. Server med rømme, syltetøy eller honning.

Nyt teen din!

Hvordan tilberede rosingryte i ovnen?

For at cottage cheese-gryten skal bli bra, og du ikke er for trøtt eller brukt penger, legg til rosiner. Før du gjør dette, vask det godt og bløt i kokende vann. Det ville ikke skade å tørke det med en serviett. Vel, selvfølgelig, ta bedre hjemmelaget, full-feit cottage cheese. Ideelt sett bør den være kornete.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Smør (mykt) - 70 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Rømme - 3 ss. l.
• Sukker - 0,5 kopper.
• semulegryn - 2-3 ss. l.
• Kyllingegg - 2-3 stk.
• Rosiner - 100 gr.

Kokeprosess:

1. Ta egg og smør ut av kjøleskapet på forhånd. Disse matvarene bør være i romtemperatur.

2. Pisk eggene i en dyp bolle.

3. Tilsett sukker, salt og rømme. Pisk i ca 3 minutter med en blender.

4. Tilsett nå semulegryn og rør godt med en skje. La stå i 20 minutter for semulegryn å dispergere.

5. I mellomtiden slår du på ovnen for å forvarme.

6. Legg cottage cheese i en bolle og kjør gjennom en kjøttkvern. Du kan male det med en blender, det viktigste er at produktet blir homogent.

7. Tilsett myknet smør i cottage cheese. Pisk med en blender i et par minutter.

8. Bland eggeblandingen med ostemasseblandingen og pisk alt igjen i 2 minutter.

9.Vi vasker rosinene godt, ha dem i kokende vann i ca 10 minutter og tilsett dem i ostemassen. Blande.

10. Smør formen med smør og dryss med brødsmuler. Du kan bruke semulegryn.

11. Legg deigen i formen og smør med fløte eller rømme.

12. Stek i ovnen i ca 30 minutter. Cottage cheese gryte med rosiner er klar.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage banangryte

I dag har nesten hver husmor en blender eller foodprosessor til disposisjon på kjøkkenet. Derfor vil det ikke være vanskelig i det hele tatt å tilberede cottage cheese-gryte. Og for å gjøre det originalt, la oss legge til en banan til det. Du kan også tilsette surt eple om du ønsker det.

Ingredienser:

• Fet smuldrete cottage cheese - 500 gr.
• Banan - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Rømme - 2 ss. l.
• semulegryn - 6 ss. l.
• Bakepulver - 1 ts.
• Sukker - 6 ss. l.

Kokeprosess:

1. Bruk en blender, bland egg med cottage cheese, sukker og semulegryn. Tilsett bakepulver.

2. Skrell bananene og skjær dem i små biter i en blenderbolle.

3. Pisk ostemassen igjen.

4. Smør bakebollen med smør. Dryss med semulegryn eller brødsmuler. Vi fordeler ostemassen og fruktdeigen og fordeler den jevnt over overflaten.

5. Sett gryten vår i en ovn forvarmet til 180 grader. Etter 20 minutter tar vi den ut.

6. Smør toppen av gryten med rømme og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 20 minutter.

7. La avkjøles litt før servering. Aromatisk cottage cheese og banangryte fra ovnen serveres best med rømme.

God appetitt!

Deilig cottage cheese gryte med ris

Hvem som helst kan tilberede en mør ostemasse og risgryte.Som med alle andre gryteretter spiller cottage cheese den viktigste rollen i denne retten. Det er bedre å ta det ikke veldig fett (18%) og friskt. Sitronskall eller vanillin vil bidra til å fortynne smaken av den luftige desserten.

Ingredienser:

• Ris (tørr) - 110 gr.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Vann - 400 ml.
• Salt - 1 klype.
• Sukker - 100 gr.
• Vanillin.
• Brødsmuler.
• Smør (til smøring)

Kokeprosess:

1. Kok først den runde risen. For å gjøre dette, skyll den flere ganger under kaldt vann. Hell deretter varmt vann i pannen i forholdet en til to. Sett på bålet og kok risen i ca 20 minutter etter at den har kokt. Risen skal bli myk. Hvis du ikke alltid klarer å koke ris riktig, bruk litt mer vann i starten.

2. Bruk en stavmikser til å male den kokte risen. Den skal bli homogen. La det så avkjøles litt.

3. Knekk kyllingegg i en dyp beholder, tilsett sukker, salt og vanillin (en klype hver).

4. Pisk denne massen med en mikser til den blir luftig og øker i volum.

5. Legg til cottage cheesen vår der. Hvis du tar det i korn og ikke pasta-aktig, så mos det først. Og ønsker du mer smak, tilsett litt sitronskall.

6. Pisk de to blandingene kort. Tilsett deretter ris. Slå igjen.

7. Tradisjonelt smører du formen med smør og drysser med brødsmuler. Legg ostemassen der.

8. Sett formen i en ovn forvarmet til 180 grader og stek i ca 40 minutter.

9. Etter helt avkjøling kan ostemasse-risgryten tas ut av formen og serveres med favorittgodbitene dine.

God appetitt alle sammen!

Delikat cottage cheese gryte med stivelse i ovnen

Takket være stivelse blir cottage cheese-gryten mer mør og porøs. Når du koker den, vil den ganske enkelt smelte i munnen. Takket være stivelse vil den også beholde formen perfekt.

Ingredienser:

• Hjemmelaget cottage cheese - 1 kg.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Melk - 350 ml
• Maisstivelse - 110 gr.
• Smør - 30 gr.
• Salt etter smak.

Kokeprosess:

1. Først tar du kyllingegg og skiller plommene fra hvitene. Sett hvitene i kjøleskapet.

2. I en bolle med en blender, pisk eggeplommer, cottage cheese, vaniljesukker, en halv porsjon perlesukker og salt.

3. Hell halvparten av melken og stivelsen i den resulterende massen og bland.

4. Tilsett så resten av melken og stivelsen og pisk til det er kremet.

5. Ta ut de kalde hvitene, hell dem i en beholder og bland med en blender. Når hastigheten øker, tilsett resten av perlesukkeret. Konsistensen skal være tykk.

6. Kombiner ostemassen med proteinmassen og bland med en slikkepott.

7. Smør bunnen av formen med smør og hell cottage cheese-gryten i den.

8. Stek i forvarmet ovn på 180 grader i 45 minutter. Bruk en tannpirker for å sjekke beredskapen.

9. Før servering avkjøles og pyntes med bær og/eller melis.

Klassisk oppskrift på cottage cheese og gulrotgryte

Det hender ofte at det er veldig vanskelig å mate barn som har så behov for nyttige stoffer og produkter. For å gjøre dette må du bruke forskjellige triks. Her er en av dem. Hvis du vil gi barnet ditt en sunn rett med gulrøtter og cottage cheese, lag en gryte i ovnen. Jeg er sikker på at denne delikatessen vil bli stukket inn i begge kinnene. Som de sier, barna er mette og foreldrene er fornøyde.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 300 gr.
• Gulrøtter - 200 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Granulert sukker - 1/3 kopp.
• Semulegryn - 1/3 kopp.
• Rømme - 2 ss. l.

Kokeprosess:

1. Vask gulrøtter (gjerne søte varianter) og skrell av det øverste laget med skall. Riv på et fint rivjern.

2. Legg cottage cheese i en egen beholder og pisk inn kyllingegg. De skal ha romtemperatur. Tilsett sukker. Pisk alt med en blender.

3. Tøm overflødig væske fra gulrøttene og tilsett ostemassen.

4. Bland grundig og tilsett semulegryn. Rør og la stå. Semulegrynet skal spre seg. Etter dette elter du ildfastdeigen igjen.

5. Ha den møre blandingen i en smurt form. Fordel rømme på toppen og sett i en forvarmet ovn i 50 minutter.

6. Etter at cottage cheese og gulrotgryten er kokt, la den avkjøles og server med rømme, syltetøy eller marmelade.

Nyt måltidet!