Aprikoskompott til vinteren

Aprikoskompott til vinteren

Aprikoskompott for vinteren er en lys, aromatisk og veldig velsmakende idé for hjemmelagde forberedelser. Den ferdiglagde drinken vil tjene som et utmerket alternativ til butikkkjøpte produkter. Server sammen med ferske bakverk og andre favorittdesserter. For å tilberede en original kompott, legg merke til de velprøvde oppskriftene fra utvalget vårt.

Aprikoskompott til en 3-liters krukke for vinteren

Aprikoser er kilder til mange nyttige stoffer. Derfor viser kompott laget av aprikoser seg utrolig velsmakende, aromatisk og sunn. Denne kompotten vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Det er ikke vanskelig å tilberede aprikoskompott selv hjemme. Prøv det!

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Aprikoskompott til vinteren

Ingredienser
+12 (porsjoner)
  • Aprikos 1 (kilogram)
  • Vann 2 (liter)
  • Granulert sukker 300 (gram)
  • Sitronsyre 1 (teskjeer)
Trinn
10 min.
  1. Hvordan tilberede aprikoskompott til vinteren i en 3 liters krukke? Skyll frukten grundig, del i to og fjern frøene.
    Hvordan tilberede aprikoskompott til vinteren i en 3 liters krukke? Skyll frukten grundig, del i to og fjern frøene.
  2. Deretter legger du de tilberedte aprikosene i en forhåndssterilisert beholder.
    Deretter legger du de tilberedte aprikosene i en forhåndssterilisert beholder.
  3. Hell sukker og sitronsyre i glasset med innholdet.
    Hell sukker og sitronsyre i glasset med innholdet.
  4. Kok opp 2 liter vann i en kjele. Etter dette, hell kokende vann over aprikosene, fyll beholderen til toppen.
    Kok opp 2 liter vann i en kjele. Etter dette, hell kokende vann over aprikosene, fyll beholderen til toppen.
  5. Rull opp krukken med et metalllokk med en spesiell nøkkel. Rist glasset litt for å hjelpe sukkeret oppløses raskere. Snu arbeidsstykket opp ned, pakk det inn i et varmt teppe og avkjøl helt. Etter avkjøling kan du flytte kompotten for langtidslagring på et kjølig sted.
    Rull opp krukken med et metalllokk med en spesiell nøkkel. Rist glasset litt for å hjelpe sukkeret oppløses raskere. Snu arbeidsstykket opp ned, pakk det inn i et varmt teppe og avkjøl helt. Etter avkjøling kan du flytte kompotten for langtidslagring på et kjølig sted.
  6. Aprikoskompott er klar for vinteren! Når tiden kommer, åpne dunken og nyt en velduftende og deilig hjemmelaget drink!
    Aprikoskompott er klar for vinteren! Når tiden kommer, åpne dunken og nyt en velduftende og deilig hjemmelaget drink!

God appetitt!

Aprikoskompott uten sterilisering i 3 liters krukke for vinteren

Her er en enkel og veldig rask oppskrift for å tilberede en duftende hjemmelaget drink - aprikoskompott til vinteren uten sterilisering for en 3-liters krukke. I tillegg til sin utmerkede smak, er denne kompotten veldig sunn, siden aprikoser inneholder mange vitaminer og makroelementer. Nøkkelen til å få en velsmakende og vakker kompott er bruken av modne aprikoser.

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Aprikos - 1 kg.
  • granulert sukker - 300 gr.
  • Vann - 2 l.

Kokeprosess:

1. Vask aprikosene og tørk dem litt. Vi velger kun intakte frukter til kompotten.

2. Legg aprikosene i en sterilisert treliters krukke.

3. Tilbered sirup til kompott. Fyll en kjele med vann, tilsett sukker, rør og sett på moderat varme.Etter at sirupen koker, må den kokes i et par minutter til.

4. Fyll glasset med aprikos til toppen med den ferdige sirupen, rull umiddelbart opp beholderen med et kokt lokk. Ikke glem å sjekke arbeidsstykket for lekkasjer ved å snu glasset opp ned. La kompotten stå opp ned til den er helt avkjølt. Du kan dekke den med et varmt teppe eller håndkle. Denne hjemmelagde drinken kan lagres lenge på et kjølig sted.

5. Aprikoskompott er klar!

Nyt måltidet!

Kompott av aprikoser med groper til en 3-liters krukke

Kompott laget av aprikoser med groper er veldig velsmakende og aromatisk. De viktigste fordelene med å tilberede en slik drink er enkelhet og hastighet - ingen grunn til å kaste bort tid på å fjerne frø. Enkelt, raskt, smakfullt og sunt - slik kan du beskrive kompott av aprikoser med groper tilberedt for vinteren.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 600 gr.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Vask aprikosene. For denne kompotten må du nøye sortere fruktene - de skal ikke ha mørk hud eller råtne områder. Legg de vaskede aprikosene i en sterilisert beholder.

2. Hell kokende vann i glasset med aprikoser. Dekk beholderen med et lokk og la stå i 15-20 minutter.

3. Etter en stund heller du vannet fra glasset i pannen.

4. Hell den nødvendige mengden sukker i vannet, rør og sett på brann. Kok sirupen i 3-5 minutter etter koking.

5. Hell kokende sirup over aprikoser.

6. Rull opp krukken med et forkokt lokk, snu arbeidsstykket opp ned. For å avkjøles sakte, pakk kompotten inn i et varmt teppe.

7.Aprikoskompott med groper er klar!

Nyt måltidet!

Hvordan lage aprikos- og kirsebærkompott

Her er en oppskrift på en deilig forberedelse til vinteren - aprikos- og kirsebærkompott. Den magiske smaken til denne hjemmelagde drikken forklares av den vellykkede kombinasjonen av hovedingrediensene - aprikoser og kirsebær. Ved å legge til kirsebær kan du fortynne sødmen til aprikoser med en liten surhet. Resultatet er en kompott med harmonisk smak og vakker farge.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 700 gr.
  • Kirsebær - 300 gr.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann - 2 l.
  • Sitronsyre - en klype.

Kokeprosess:

1. Aprikoser bør vaskes grundig, først velg kun hele frukter uten synlige skader. Deretter kutter du aprikosene i to og fjerner gropene.

2. Skyll også kirsebærene under rennende vann.

3. Legg de tilberedte aprikosene og kirsebærene i en tre-liters krukke, tilsett sukker og en klype sitronsyre. La det stå slik i 30 minutter. I løpet av denne tiden vil fruktene frigjøre juice.

4. Etter en stund heller du kokende vann over aprikosene og kirsebærene.

5. Dekk glasset med lokk og steriliser kompotten i 5 minutter.

6. Etter steriliseringsprosessen, lukk umiddelbart lokket på glasset med kompott. Snu arbeidsstykket opp ned og la det stå slik til det er helt avkjølt.

7. Aprikos- og kirsebærkompott er klar!

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på aprikos- og appelsinkompott

En duftende kompott av aprikoser og appelsiner vil erobre selv barn med sin smak! En kompott med et lyst utseende med sitrusnoter kan også plasseres på et festlig bord når du behandler gjester.Kompott av aprikoser og appelsiner, tilberedt hjemme, er et utmerket alternativ til butikk-kjøpte juicer og drinker.

Matlagingstid: 35 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 400 gr.
  • Oransje - 1 stk.
  • granulert sukker - 400 gr.
  • Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Aprikoser må sorteres, slik at kun fruktene er intakte. Etter dette, vask aprikosene grundig.

2. Appelsinen skal vaskes og kuttes i ringer.

3. Ha hovedingrediensene – aprikoser og appelsin – i en sterilisert krukke.

4. Hell kokende vann over frukten og la den stå slik i 10 minutter.

5. Etter dette må vannet tømmes, fortynnes med sukker, settes på moderat varme og kokes. Etter koking, kok sirupen i ca 5 minutter.

6. Umiddelbart etter koking helles varm sirup over aprikoser og appelsiner. Lukk krukken med kompott med et kokt lokk.

7. Snu kompotten opp ned, og kontroller derved arbeidsstykket for lekkasjer. Avkjøl kompotten helt under et varmt teppe.

8. Etter avkjøling, flytt den hjemmelagde drikken til en kjeller eller kjeller for lagring. Kompott av aprikoser og appelsiner er klar!

Nyt måltidet!

Kompott av aprikoser og fersken til vinteren

Ved å supplere aprikoskompott med ulike bær og frukt, blir resultatet en helt ny drink med et stort utvalg av smaker. Kombinasjonen av aprikoser og fersken er ikke kontrasterende, men i dette tilfellet får kompotten en mer uttalt smak og aroma, og blir også så sunn som mulig.

Matlagingstid: 45 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 600 gr.
  • Fersken - 400 gr.
  • granulert sukker - 200 gr.
  • Vann - 2 l.
  • Sitronsyre - en klype.

Kokeprosess:

1. Vask aprikosene og fjern gropene. Vi kutter fruktene i to.

2. Fersken må også vaskes, kuttes i to deler og gropen fjernes. Skjær ferskenhalvdelene i små skiver.

3. Legg aprikoser og fersken i en sterilisert tre-liters krukke.

4. Hell kokende vann over frukten. Dekk glasset med lokk og varm opp i 20 minutter.

5. Tøm deretter vannet over i en passende panne. Fortynn vannet med sukker og sett det i brann. Så snart sirupen koker, slå på timeren i 2-3 minutter. Helt til slutt, tilsett en klype sitronsyre til sirupen.

6. Hell kokende sirup over aprikoser og fersken. Lukk umiddelbart krukken med kompott med et kokt lokk. Avkjøl arbeidsstykket ved å snu beholderen opp ned og pakke den inn i et varmt håndkle. Etter helt avkjøling, oppbevar kompotten på et kjølig sted. Kompott av aprikoser og fersken er klar!

Nyt måltidet!

Deilig aprikoskompott med sitron

Aprikoskompott kan fortynnes med andre frukter for å gjøre smaken av den ferdige drinken mer uttalt og rik. Sitrusfrukter brukes ofte til disse formålene. Denne oppskriften beskriver tilberedningen av aprikoskompott med sitron. Sitrusnoter vil bare understreke sødmen til aprikoser, og dermed gjøre kompotten deilig!

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Aprikos - 1 kg.
  • Sitron - 2 skiver.
  • granulert sukker - 200 gr.
  • Vann - 2 l.

Kokeprosess:

1. Skyll aprikosene grundig. Om ønskelig kan alle frukter groper. Du kan også lage et utvalg - tilbered en kompott av skrellede aprikoser og aprikoser med groper.

2.Legg de tilberedte aprikosene i en forhåndssterilisert krukke.

3. Vask sitronen og skjær den i skiver med en tykkelse på ca. 0,5-1 cm.

4. Legg sitronskiver i en krukke med aprikoser.

5. Hell kokende vann over aprikosene og sitronen. Dekk deretter beholderen med et lokk og la den varmes opp i 30 minutter.

6. Etter en stund, hell vannet i pannen, tilsett sukker, rør. Sett pannen på bålet og vent til den koker. Etter dette koker du sirupen i ytterligere 3-4 minutter.

7. Fyll aprikoskrukken med den tilberedte sirupen. Etter dette må kompotten umiddelbart rulles sammen med et kokt lokk.

8. Snu arbeidsstykket opp ned og kontroller det for lekkasjer. Avkjøl kompotten helt i denne formen.

9. Aprikoskompott med sitron er klar!

Nyt måltidet!

En enkel oppskrift på aprikos- og ripskompott

Vi presenterer for din oppmerksomhet en oppskrift for å tilberede en aromatisk, velsmakende og rik drink - aprikos- og ripskompott. Tilsetningen av solbær gir kompotten en ekstraordinær smak og farge. Til tross for de mange alternativene for å tilberede kompotter, er den mest vellykkede metoden for å helle kokende vann to ganger. Enkelt og deilig!

Matlagingstid: 35 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 500 gr.
  • Solbær - 200 gr.
  • granulert sukker - 400 gr.
  • Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Vask aprikosene, la fruktene ligge i et dørslag for å renne av overflødig væske.

2. Fjern ripsene fra grenene og skyll under rennende vann.

3. Legg de vaskede aprikosene og solbærene i en forhåndssterilisert krukke.

4. Hell deretter kokende vann i glasset. Dekk beholderen med et lokk og varm opp i 10 minutter.

5.Etter en stund, hell væsken fra glasset i pannen. Vi legger den på moderat varme, tilsett den nødvendige mengden sukker etter koking. Vi venter på neste oppkok, og koker deretter sirupen i ytterligere 5 minutter.

6. Fyll glasset med aprikoser og solbær med den ferdige sirupen, og rull deretter beholderen opp umiddelbart med metalllokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned ved romtemperatur.

7. Aprikos- og ripskompott er klar!

Nyt måltidet!

Fantakompott av aprikoser og appelsiner for vinteren

Her er en oppskrift på en uvanlig og veldig velsmakende drink - Fanta-kompott, laget av aprikoser med tilsetning av appelsin og sitron. Kompotten viser seg å være forfriskende, oppkvikkende og full av vitaminer. Denne drinken smaker virkelig som Fanta, noe som gjør barn glade! Et godt humør og metning av kroppen med vitaminer er garantert!

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 400 gr.
  • Oransje – 0,5 stk.
  • Sitron - 0,5 stk.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

1. Sorter aprikosene, og la bare fruktene være intakte til høsting. Skyll dem og tørk dem. Fjern gropene ved å kutte aprikosene i to.

2. Vask appelsinen og sitronen grundig. Skjær sitrusfruktene i sirkler, deretter i to.

3. Legg hovedingrediensene - aprikoser, appelsin og sitron - i en sterilisert beholder.

4. Hell den nødvendige mengden sukker i henhold til oppskriften i glasset med frukt. Hvis du vil gjøre din hjemmelagde drink mer konsentrert, juster sukkermengden – tilsett mer av den.

5. Hell kokende vann i beholderen med innholdet og dekk umiddelbart glasset med et kokt lokk.

6.Arbeidsstykket skal snus opp ned, pakkes inn i et teppe og avkjøles.

7. «Fanta» aprikoskompott er klar for vinteren! Oppbevar arbeidsstykket på et kjølig og mørkt sted.

Nyt måltidet!

En enkel oppskrift på å lage aprikos- og kirsebærkompott

Aprikoser og kirsebær er en veldig interessant og velsmakende kombinasjon for kompott tilberedt for vinteren. Denne hjemmelagde drikken viser seg å være veldig rik, fordi aprikoser og kirsebær gir sirupen maksimal aroma og smak. Takket være den doble skjenkemetoden kan kompotten lagres lenge uten å endre smaken.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • aprikos - 600 gr.
  • Kirsebær - 400 gr.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann - 2 l.

Kokeprosess:

1. Skyll aprikosene og fjern frøene.

2. Skyll også kirsebærene under rennende vann, etter tidligere å ha renset dem for kvister og blader.

3. Legg de tilberedte aprikosene og kirsebærene i en sterilisert tre-liters krukke.

4. Kok opp vann. Hell kokende vann i glasset med innholdet, dekk til med lokk og la det varmes opp i 30 minutter.

5. Etter en halv time, hell det avkjølte vannet i en kjele, tilsett sukker og kok sirupen. Etter koking, kok den i 3-4 minutter.

6. Hell nylaget sirup over aprikoser og kirsebær, og rull umiddelbart opp lokket på glasset. Før den avkjøles helt, snu kompotten opp ned og pakk den inn i et varmt håndkle eller teppe.

7. Kompott av aprikoser og kirsebær er klar!

Nyt måltidet!

( 369 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert